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“哟，还不是太傻，不过你说的这些都是大家知道的常识。”
李香收敛笑容，认真的讲解起来，“其实要分辨是不是土鸡也不难，只要了解土鸡的特征就行。首先呢，土鸡的头比较小，公鸡鸡冠偏大、直立，色泽鲜艳，用手摸的话有明显的粗硬感，母鸡的鸡冠又矮又小，颜色偏红。
其次呢，土鸡鸡毛鲜亮紧凑，胸部的毛很硬，并且毛根密，绒毛多，所以基本上看不见皮肤。
最后是脚，也是相对直观的辨别方法。由于土鸡是放养，运动量足，因此小腿部较细，但健硕有力，爪子更是如此，又细又硬，且脚底有老茧，趾尖长期抓地，会被泥沙磨粗糙，继而失去光泽。而越是上了年份的土鸡，脚爪向后的那一只脚趾会长得很长”
话到此处，李香突然压低声音，眼睛连连眨动，“我再告诉你一个简单粗暴的辨识方法吧，这招也是大多数人不知道秘诀。看嘴土鸡的嘴类似鹰嘴，上喙向下弯钩。”
“难道饲养鸡不是”陈冲早就听楞了，此时才被前者神秘兮兮的眼神惊醒过来。
“不是，因为饲料鸡从出生鸡嘴就会被切平，方便进食粉末状的饲料，不管长多大，鸡嘴都比较顿，很有光泽。”
“那仿土鸡又是什么”
“这还不懂仿土鸡就是饲料鸡中途拿去放养，但始终与土鸡有些差别。”
“当真是奸商啊。”陈冲苦笑摇头。
“你才是奸商呢。”李香翻了个白眼，“你知道人类每年要吃掉多少只鸡吗两百多亿只”
“这么多”陈冲惊得合不拢嘴。
“那可不，所以你想想，如此恐怖的数量，慢慢放养，能行吗这是没办法的事”李香冷哼一声，“哼，要是没有这些饲料鸡，你连鸡屁股都吃不到”
“话说你这么激动干什么”陈冲无语。
“因为我舅舅就是开养鸡场的”李香扬起下巴，挺胸抬头。
陈冲砸了砸嘴，目光在对方傲人的胸脯多看了两眼，当真有些夸张，估计扣子都快撑爆了吧。不过话说回来，难怪她能知道这么多，原来是耳濡目染，侵淫已久啊。
“你干嘛”突然，李香双手护胸，警惕着看向越来越近的陈冲。
“嗅嗅”陈冲坐回身体，疑惑道：“不是都说吃什么补什么吗既然你经常接触鸡，咋身上没有鸡味儿”
“你有病”
d李香微微一怔，气得牙痒痒，“谁说我经常接触鸡了也就小时候喜欢那些刚出生的小鸡仔才会跑去舅舅的养鸡场玩，长大了谁还愿意去，满地鸡屎再说了，你从小吃猪肉长大，也没见你长成猪样，倒像个黑猩猩似的，噗嗤”
她似是想到什么，忽的笑了起来。
“老板，第五锅焖好了。”冰尸的声音打断了二人的交谈，陈冲赶紧去厨房端了出来。
“还有”李香拍着额头。
“试试。”陈冲没有解释，一个劲的催促起来。
李香禁不住诱惑，立刻拿起筷子，可正要老老实实品尝时，突然狐疑起来，“你刚才不是也在试么”
“对啊，怎么了”
“那你分辨出来了吗”
“我我当然分辨出来了。”陈冲眼神有些不自然。
“嘁。”李香再次发出极为鄙夷的不削声音，“我看你是想让我帮你选择合适的砂锅吧”
陈冲眼观鼻，鼻观心，模凌两可。
李香被他的样子逗笑了，“老实说，这几口砂锅的质量都相差不多，你若真想找品质出众的，最好还是向我爷爷请教一下。他在餐饮这行干了五六十年，什么样的商家渠道没有”
对啊。
陈冲眼睛一亮，这的确是个好办法。
“还有呢。”李香勾了勾手指，陈冲会意，侧耳贴了过去，“我舅舅虽然主营饲料鸡，但土鸡自然也有，你若想要，我可以让他增加些土鸡养殖数量，反正供应你这么个小餐馆，还是绰绰有余的。”
“好啊”陈冲想也不想的说道。土鸡在市面上可是很难见到的，就算菜市场能买到，数量也极少，根本不够餐馆每天的消耗。
“想得美”李香将桌上的文件抱起来，指着第五口砂锅，“这一锅本小姐要了，一会儿过来端走。至于其他事情，等你拿到比赛前三再说吧。”
话音落下，她留给陈冲一个华丽的背影，飘然离去。
啪。
陈冲一巴掌拍在大腿上，气得直出大气。
“老板，怎么了”冰尸被这个声音惊了一下，贴在厨房门口问道。
“没事。”陈冲拍了拍手，最后还是老老实实的将第五口砂锅盖了起来，重新端回厨房放好。
“气死我了，居然被个女人算计了。”
“咯咯，冰冰还是第一次见到老板吃亏呢。”冰尸掩嘴偷笑。
“别看那个女人一副懒洋洋的模样，其实聪明得跟猴儿一样。”
“可是冰冰觉得，她只是有些古灵精怪而已呢。”
“得了吧，她那是欠收拾。”
“噗嗤，哪有你这么形容女孩子的。”冰尸看着陈冲如同婆婆嘴碎碎念的模样，越看越可爱。
“好了，客人差不多要来了，准备生火吧。”
“好的呢。”冰尸回到自己的岗位。
见状，陈冲深吸口气，开始大批量的熬制牛肉。
今天中午，务必要完成第一个解锁任务。
两小时售出三十份烧椒牛肉
第一百六十二章 反哺5000字大章求订阅
接近十二点，林甜甜、楚澜、张萌三女提前报到。听她们说，王雄心与周飞虽然没有什么大问题，但各种淤青与软组织挫伤相对严重，已经回家养伤去了，估计没有一个星期很难恢复。所以这段时间，餐馆的日常工作会由她们三人负责。
陈冲没有推辞，甚至考虑到三人全是女生，还特意将工钱从原来的每人100提升到了150，算是一种激励手段吧。
好在餐馆的秩序不错，大部分体力活也都有顾客自己完成，可以极大减轻她们的负担。
“呀咱们吃货群的人数突破5000人了”
张萌将今日限时特惠12：3014：30，烧椒牛肉25一份的字样写在黑板上后，突然大叫一声。
“真的假的”正在整理筷子的林甜甜被这道声音吓了一跳。
“喏，你看”张萌怕对方不信，还将手机递了过去。
“真的唉我记得昨天晚上才五六百人而已呢。”林甜甜张着小嘴，赶紧将手机拿到厨房给陈冲等人观看。
“怎么一下子暴涨了这么多”陈冲面露惊疑。
“好像是说王浩的粉丝群解散了，而在解散之前，有人公布了咱们群的群号，所以他们顺其自然就加进来了。”楚澜看了看聊天记录，说道。
“不会又是周飞干的吧”陈冲面色古怪。虽然周飞的出发点是好的，但这看上去总有些不太厚道。
“咯咯，这次倒和他无关，公布群号的人是王浩的一名粉丝，而他的提议也得到了所有人的认可。”楚澜笑道。
“突然多了这么多人，会不会乱套啊。”
人数的暴涨不一定是好事，若是因为一些事情与群里的老成员发生摩擦，陈冲宁愿不要这些新成员。
“陈老板放心吧，群里的气氛很融洽呢，而且刘洋等人以前就是王浩粉丝群的管理，有他帮忙，大家会更快的熟悉彼此。再说了，咱们群是单纯的吃货群，不参杂任何商业色彩，更没有想象中那么多的隔阂。”
楚澜将手机拿到陈冲面前，指着上面的聊天内容笑道：“你看，除了最开始有人询问王浩的事件之外，后面基本上都是关于菜品味道、餐馆位置之类的讨论。”
陈冲扭头看了一眼，顿时放下心来。可紧接着，一股紧迫感骤然浮现。
这是五千人啊，就算每人每月来吃一次，平均下来就是每天一百多人而之前没有这些人的时候，餐馆每天接待的客人就超过了一百多，这还没有算上那些因为各种原因不愿排队等候的客人。
如此一来，餐馆的人流量相当于在一夜之间直接翻了一倍，甚至更多
“陈老板，你怎么突然出了这么多汗”楚澜摸了摸陈冲脖子上挂着的毛巾，有些干燥，于是顺手取下，在洗碗槽那边重新打湿拧干水。
“没事，谢谢。”陈冲刚才走神没有反应过来，此刻才连忙道谢。
“咦，这是什么哇，好香啊。”张萌眼尖，发现了厨房角落里多出来的几口砂锅，揭开之后，眼神闪闪发亮。
“那是新菜品，叫经典砂锅板栗鸡，但如今面临一些食材与砂锅方面的问题，暂时不打算推出。”冰尸一边烹饪麻婆豆腐，一边解释道。
“啊，好可惜，看起来很好吃的样子。”林甜甜唉声叹气起来。
“这也是没办法的事。”陈冲摊了摊手，“不过味道已经试验过了，很不错，稍后我们几个就把它分掉”
“好喂”张萌激动得拍起小手，感觉有种超级的待遇。
“陈老板，我们来咯”前堂传来激动的吆喝，显然是先头部队已经上门了。
众人没有再闲聊下去，各自忙碌起来。
陈冲默默将餐馆扩张的问题搬上日程。
扩张其实并不难，毕竟自己餐馆旁边就有几个无人使用的门面，只需花钱将其盘下来即可。难的是，随着面积增加，客人增多，又将面临上菜速度的问题。
“必须尽快将巧手全篇兑换出来，并且增加可以使用巨型炒锅的灶台。”
炒锅本就是生铁打造，重量比不锈钢锅要重很多。而巨型炒锅更是如此，恐怕就是单纯放在灶上，一般的小灶也会承受不住，更别说在上面用力颠锅了。
头疼，真心头疼。
陈冲深吸口气，暂时不去思考这个问题，然后将锅里的热油依次淋在桌上早就准备好的烧椒牛肉上面。
呲呲呲
伴随着白烟升腾，这道菜的特点沸腾与辣被充分展现出来。
当厨房里开始忙碌的时候，餐馆前堂早就人满为患了，而且随着吃货群人数暴增的热潮，餐馆门口仅在五分钟内，就排起了长龙，甚至从餐馆向外望去，根本看不见头密密麻麻的交谈声、吆喝声此起彼伏，将热闹的气氛推上了新高度。
张萌粗略数了一下，起码不下500人而且人数还在持续增加
“我的天呐”林甜甜感慨一句，脑海中却是想起了自己和楚澜第一次在餐馆吃饭的情景。
那时候的餐馆一个客人都没有，可谓无人问津，生意萧条。与现在的情形相比，简直一个在天堂，一个在地狱，差距之大，犹如鸿沟。
“甜甜，今日特惠的菜品有没有限量啊”排在队伍中的青年急切的问道。
“没有限量，但具体数量还得视食材数量而定，按照我的估计，起码能有个六七十份。”
有过昨天的经历后，林甜甜怯懦的性格倒是有了小小的变化，起码在面对客人的询问时，说话声音大了许多。
这是不错的开始。
“谢谢”青年数了数排在自己前面的人数，顿时拍着胸脯，长长松了口气。
回头客餐馆。
李胖子这几天瘦了，人也憔悴了，尤其看到对面如火如荼的场面后，更是百爪挠心，难受得令人发狂。
他已经持续看了十分钟二十分钟三十分钟
在此期间，没有一个客人过来问津。
不仅是他，就连周围所有的餐馆也是如此，那些餐馆老板和自己一样，傻傻的看着步行街中间不断增长的长龙，人数已经过千了
这个数量，比美食街以往所有餐馆接待的客人总和还要多
“已经无人可以阻止陈老板崛起的脚步了。”李胖子苦笑摇头，心里生不起半点竞争的意思，唯有羡慕，羡慕，再羡慕。
“唉，老板，在这样下去，咱们还怎么做生意啊，那个陈小子也真是的，一点都不给人留活路。”一旁上了年纪的服务员嘀咕道。
“行了，别怨天尤人了，要怪只能怪自己技不如人。”
李胖子不想再呈口舌之利，正想起身去二楼看看电视打发时间时，那长长的队伍里忽然有着十来人脱离队伍，朝自己这边走了过来。
“老板，菜单。”领头的一名青年说道。
“快快，请坐。”服务员很有眼力劲儿，赶紧拿着抹布擦了擦桌子，热情的招呼所有人入座，然后在收银台拿来一份菜单。
“等一下。”
李胖子突然抢过菜单，然后在众人诧异的目光中，直接放在了身后。
“老板你这是”服务员露出不解的神情。
李胖子没有回答，像是在做着某种决定，旋即狠狠吸了口气，镇定