“爷，难不成这水还有用处？”秋纹好奇道。宝玉得意的留了个悬念说道：“这水里有大宝贝！等它晾个半日，我们再来。”那捞出来的土豆丝秋纹按照宝玉说的也备好了吃食。几人忙活着倒过了一下午，贾母传了饭。
秋纹这头忙得差不多了便让取菜的小厮一并将菜都端了上去。贾母远远的便闻到了一股香味，心道秋纹这丫头不知打哪儿又学了什么新菜；今日可是有口福了。宝玉也是充满了期待，鸳鸯将碧粳米放到贾母跟前又伺侯着一一揭了盖对贾母笑道：“老祖宗，听秋纹那丫头说，这些菜可都是宝二爷想出来的。今日这些菜里都有一样是宝二爷新种出来的，想让你尝尝味道。”贾母一听看了眼宝玉，两眼一弯乐道：“原是你想的主意，那定是错不了的。”
王熙凤恰好来贾母院内寻贾母，正赶上贾母这儿上饭便留了下来陪贾母和宝玉一同用饭。
贾母仔细瞧了瞧这些菜式每盘菜式各异，贾母指着那些菜对宝玉说道：“宝玉你来给我们讲讲这些都是什么菜？”宝玉看了看这些土豆做的菜，大部分他也是没吃过的，只是看了小花给的图。如今都实现了，宝玉肚里的馋虫也被勾了起来。
宝玉回贾母道：“祖母，这些菜依次是酸辣土豆丝、土豆烧肉、土豆煎饼、炸土豆饼还有香煎小土豆…”宝玉一口气不带喘的将这些吃食说了个遍。
“噗嗤—”王熙凤笑出了声，“老祖宗快别为难宝兄弟了，宝兄弟的口水都快滴下来了。”宝玉下意识的摸了摸下巴，嗯？什么都没有呀。
这幅模样倒是逗乐了贾母，贾母更加疼爱宝玉说道：“快吃吧，我的乖孙。”宝玉夹了一块炸土豆饼搁在贾母碗里催促道；“祖母，您趁热吃。”贾母在宝玉期待的眼神里咬了下去。
不错！这面衣薄而酥，过了油也不腻吃起来脆脆的。那酥脆的外壳里竟是这般香甜的味道，这软软的土豆泥合老人家的胃口。
这内馅儿也不单单是土豆泥还掺着些肉糜，二者混在一起的滋味美妙绝伦！贾母吃的美滋滋的，待贾母吃完土豆饼，宝玉又夹了一块烧羊肉和土豆块喜道：“祖母再试试这个。”孙儿的孝心让贾母笑开了怀，宝玉夹什么贾母就吃吃什么。
王熙凤吃了一块烧羊肉，秋纹处理的极好，这羊肉炖的火候恰到好处，吃起来香而不腻十分软烂；还有这土豆，绵绵软软的吸饱了肉汁儿。王熙凤素日里吃的不多，今日倒就着这些菜满满的吃了一大碗饭；吃的肚皮圆鼓鼓的。
鸳鸯见几人吃的差不多了，端了几碗消食的山楂酸梅汤上来；王熙凤喝了这一碗倒觉得松活了些：“我今日可算是占了宝兄弟对老祖宗的孝心，只怕日后吃些旁的东西也觉得索然无味了。”王熙凤接过鸳鸯手里的茶盏搁到贾母跟前说道：“只盘老祖宗别嫌弃我，准我日日来。”贾母笑骂道：“你个泼皮破落户！莫要说这些个空话子，你只管来。只当我不知道你是奔着这些吃食来的。”
王熙凤夸赞道：“宝兄弟可算是让我开了眼。酸辣土豆丝爽脆酸辣，十分开胃；肉厚软烂的土豆裹着汤汁再配着现蒸的热饭，这滋味绝了！”
贾母乐得听旁人夸赞她的宝玉，宝玉陪贾母用过了膳又随王熙凤寻了姐妹玩；恰好李纨带着贾兰也在。宝玉对这位小侄子十分疼爱，香香软软的小团子也不像一开始避开他；一瞧见宝玉便要宝玉抱。
宝玉身后跟着贾兰，探春，惜春三个小尾巴。贾兰相对二春年幼一些，使不上力被挤到最外面只能眨巴着雾蒙蒙的眼睛看着被围着的宝玉。
“宝玉叔叔～”小团子踮着脚尖朝宝玉挥了挥手，小团子挤不过二春大喊道：“惜春姑姑，探春姑姑你们怎么可以欺负兰儿！”二春听着贾兰姑姑，咕咕的唤声难得默契的回身抱着手弯板着脸道；“谁是姑姑！我就比你大一岁！”贾兰看了一眼李纨，歪着小脑袋掰着手指道：“母亲说你们是爹爹的妹妹，那不就是兰儿的姑姑嘛。”王熙凤瞧这三个小团子扎成团儿待听起了三人讨论的事起了玩心，一本正经道；“兰儿说得没做且也守礼，倒是你们两个丫头，正月时兰儿叫了那么多声的姑姑怎不见你们给他压岁钱？”
两个小丫头被问的答不上来记得团团转，贾兰趁这个空档扑进宝玉的怀里；稳稳当当的坐在宝玉腿上，二春反应过来气鼓鼓的瞪着贾兰，贾兰缩了缩脖子可一低头就看见宝玉摊开的手掌心放着一块花糖：“兰儿尝尝这个，很甜的哦。”宝玉细心的剥去糖纸，贾兰就着宝玉的手将玫瑰糖吃到嘴里像一只惬意的猫咪由着宝玉薅毛。
二春嫉妒了！贾兰这小崽子太嚣张了，以后得寻个机会好好教他什么叫做尊敬长辈。
贾兰本有些惧意，可身后的宝玉叔叔那明晃晃的笑容让贾兰鼓足了勇气。
姑姑什么的，先放一放。
宝玉哄着怀里的贾兰说道：“小团子，快快长大。”
长大了就好跟着叔叔下地了。
宝玉捏了捏贾兰软软的脸，像个小大人样说道：“兰儿，等你长大了叔叔教你种好多好东西。”小团子掰着手指头数道；“可是宝玉叔叔比兰儿只大三岁。”
宝玉严肃的拍了拍贾兰的小脑袋问道：“兰儿知道怎么锄地吗？知道什么时候适合播种，如何驱虫，如何嫁接吗？”宝玉嘴里每嘣出个新鲜词，贾兰对宝玉的崇拜便多了一分。
贾兰发现自己好像只会千字文和三字经；而宝玉叔叔会好多知识。
贾兰抬头向宝玉保证道：“兰儿一定好好思学。宝玉叔叔看过的书，兰儿也要跟着看。”
王熙凤听着这几个小团子的话笑得肚子痛。
第二日一早今日休息，宝玉早早的便溜进小厨房。昨夜沉淀一晚的土豆水，上层的水变得清了些。
珍珠和秋纹合力抬着土豆水到了花厅，那最上层的水用来浇花浇菜也是不错的。
盆里的水倒尽后，珍珠低叹了一声。
那盆底尽像是结了一层东西，那东西似膏般颜色同那磨细打作膏子的珍珠泥相似。宝玉看到那白色的粉浆团便知自己成功了。
宝玉将粉团舀进事先备好的土锅中架在木炭上小火烘着，那粉浆团慢慢结了块用手一捻就化作了细粉。秋纹第一次见这稀奇的粉问道：“二爷，这土豆难道也是麦子的一种？”这个粉团跟秋收的麦子椿了壳磨成的粉差不多。
秋纹伸手捻了捻，却发现这粉其实也有些不同的。
“这个是土豆淀粉，其实也可以像面粉一样包饺子制面呢。”宝玉取了一般的土豆淀粉在碗里，又指导着秋纹将这粉团子先兑了些开水烫了烫又添了些粉和成了稀面团。珍珠按照宝玉的吩咐温热着一锅热水，茗烟也过了来手里还拿着一个木瓢。
“二爷，您要的东西茗烟刻出来了。”茗烟挥了挥手里的木瓢，珍珠和秋纹细瞧了才发现那木瓢底都钻着手指粗的圆洞。
宝玉划了一半的稀粉团子放入木瓢内，一手轻拍着木瓢壁；那粉团沿着圆洞漏了下来；宝玉待粉团出得长度均匀后移至锅上方，细长的粉条自圆洞滑了下来一入水便定了形。锅内不消一会儿便多了许多细细长长的土豆粉。那锅上方出现了一个影子，宝玉抬头就瞧见周付十分熟稔的捧着一盘洗好的蔬菜。
“我寻了这些菜，和这粉炖在一起味道应不差的。”周付丝毫没有不好意思，将那盘菜递给了秋纹。
秋纹按照蔬菜的熟易程度将蔬菜同土豆粉一同炖了，后又添了几块腊肠再配着酸酸辣辣的汤底；味道香极了。
土豆粉煮得差不多了，秋纹为几人盛好。周付捧着自己的那碗嘬起了粉，这粉看似是面条可这口感却比之面条更为柔软筋道还有这酸酸辣辣的口感让人吃了顿生一股热汗，充满气力。周付很快一碗下了肚还未等秋纹询问便自主的又盛了一碗。
这酸辣土豆粉越吃越香。
周付吃完手里的酸辣粉，满足的打了饱嗝儿后问道：“宝玉，你这土豆可还有剩？若有我们再试试这土豆粉。”周付想了想，如今这节气也快要立夏了；周付怪道这土豆竟有些反常，问道：“宝玉，你何时种下的这些？我虽不懂种植但也知春播秋收一句话的。”
小馋猫宝玉哈着热气咽下嘴里的土豆粉后才回道：“老师，这土豆是宝玉在去年入冬前种下的；土豆喜寒；过了一冬抽了芽到立夏前便能收成一波呢。” 宝玉放下手里的碗道：“其实这土豆若是时令卡的好，一年收个两次也是可以。土豆不仅可以作为蔬菜还能充当面食呢。”
周付捋了捋胡子问道：“你是说这土豆，还能当饭吃？”宝玉点了点头，“不仅如此，这土豆种起来也是简单，就将它切块裹了草灰埋在土里等它发芽就成。”周付越听越觉得这土豆不可思议。
周付灵机一动，国土北境严寒；素日里产量也是不高的，且宝玉制土豆粉的法子，周付听了个大概，这土豆粉末子若是保存得当也可放些日子呢。
周付又绕回那片种过土豆的地儿，从上开只是普普通通的绿叶，可拔出了地一株植株上却似挂铜铃般挂了好些个土豆呢。
周付心里有个想法，他要马上将这个想法写下来告诉林如海；周付放下了碗筷便进了草庐屋奋笔疾书写了一分书信快马加鞭的送到了林如海的手上。
林如海此时正同那些个盐商周旋，忙得头昏脑胀的。巡盐御史这个差事并不好当，林如海又看了看案桌上今上的密信。
这信上提及北境严寒，冬期还未过怕是今年的粮食又短缺了。“老爷，京城贾府来的信。”林如海揉了揉发胀的额角，摊开那信。只骚了几眼便急着问道，可有东西随那信一同寄来的？”
那下人神情有些古怪回道：“回大人确实是有，只是那东西不仅样子古怪，上面还满是尘土。”林如海一听忙对那小厮道：“快！快将那些东西拿来让我瞧瞧！”那小厮见林如海神色激动的模样，直觉那东西不一般；脚程快了些，不足半刻就将那竹篓抱了过来。
黛玉待贾敏歇下后，也无心跟着贾雨村读书；便由着雪雁陪着来寻林如海。
黛玉进了屋正巧碰到那小厮气喘吁吁的抱着一竹篓的东西进了书房，黛玉跟在身后就见小厮将竹篓里的东西倒在地上。从竹篓里滚出了一个圆疙瘩滚到了黛玉脚旁。
黛玉好奇的捡起了这个圆疙瘩，问道：“父亲，这东西是打哪儿处来的？”
第38章 新菜 黛玉妹妹表示：这菜想盘！
黛玉也是头一次瞧见这稀奇玩意儿。
林如海看了看手里的土豆； 又反复看了看老师的书信。林如海想起了宝玉，周付的书信也都是大篇章的在称赞这个孩子的。周付更是不惜词藻大肆夸赞这土豆，林如海摸了摸胡须看看手里和土块无甚两样的东西。
这土豆真的有那么…好吃吗？
黛玉的询问声打断了林如海的思路； 林如海看到膝下唯一的女儿，慈爱的回道：“这东西叫做土豆，说来也是你那位宝玉表哥种的。”
黛玉左看右看； 这土豆长得也不像是花便出声询问道：“爹爹不是说宝玉哥哥喜种花吗？这土豆瞧着……也不像是。”
倒像是变胖的根； 一条植物的根上像是挂着几个肉瘤子般的模样；黛玉心里想着那副画面心里一阵恶寒。黛玉心叹宝玉怎会种这东西，面貌丑陋不似花草自带风骨惹文人赋诗唱词的。
林如海从箩筐里挑选了几颗土豆； 又绕回案桌旁从书信里抽出一张纸对小厮道：“你把这些拿去厨房； 让厨子试着看能不能依着方子做出来。”黛玉抿着唇不解林如海为何会这样吩咐； 难道这看似灰不溜秋的圆疙瘩是京城正时兴的吃食？
黛玉紧捏着手里的细帕，她不敢想象这东西送入嘴里的场面。
林如海瞧见黛玉穿的单薄，那张巴掌大的脸上染了两团粉晕面若桃花样儿。黛玉背对着门受了风打了个激灵。
“咳咳。”黛玉一双弯眉蹙了起来； 手握着细绢闷咳了几声。林如海忙放下手里的东西唤雪雁取来黛玉的大氅为她披上，黛玉的脸色缓和了些抬起头对林如海弯了弯嘴角笑道：“爹爹； 我没事。”林如海不放心的又让雪雁唤来府上的大夫瞧了之后反复询问大夫确认无大碍才放心。
林如海看着乖巧的女儿； 黛玉可是他和敏儿的命啊！林如海怎能不牵挂着？
林如海询问雪雁道：“小姐； 今日的药可是喝了？怎么都快入夏了； 这咳疾还未好？”雪雁担忧回道：“小姐这些日子担心夫人的身体； 只顾着为夫人侍疾倒忘了自己的身子…”
“雪雁！”黛玉嗔了一句，“哪个要你多舌的？我身为儿女理应如此。”黛玉佯凶道：“你再多嘴，我便求了父亲打发你