“大管家你不知道吧,这头猪可是咱们温泉庄园养了三年半的肥猪,没在杀的时候,我就和几个老哥们把他捆上放在秤上一称足足有七百六十斤”
这个时候醉金刚倪二耳朵听傻了,傻愣愣的看着牛耕田,不可思议的说道。
“老牛啊你没骗人吧?猪能有这么重吗?那得多大的个头啊,养了三年半时间也太长了吧?”
牛耕田闻听此言,摇头晃脑得意洋洋的说
“这你就不懂了吧,上千斤的猪在乡下可不少见,咱们这头猪才700多斤,还没有上千斤呢,有什么不可思议的?”
“至于为什么养了三年半才宰杀它呢,那是因为这头猪天天不停的吃饲料,每一次看到她的时候,她的体型都会增大一分。”
“咱们养猪不就是为了吃肉吗?他吃粮食长肉,那就证明这头猪是最好的,只有在吃粮食不长肉的时候,这头猪才能杀掉,因为它浪费粮食。”
“所以这头猪呢一直养三年半一直吃粮食,它一直长肉,它始终在长肉就不忍杀,没想到长来长去长到了700多斤。”
“过年的时候我们就把这头猪抓出来一称重量也就是700多斤,我们本来以为它还能长一长长到800斤,可是没想到昨天把它抓出来称量重量还是这么重。”
“一个多月都没长重量了,那就证明他已经长到时候,再喂就等于浪费粮食了这才杀掉。”
醉金刚倪二听这话都听傻了,没想到还有这样操作,所以醉金刚倪二一把这头猪700多斤的重量报出来,无论是王凯还是家里面的孩子,都惊讶的张大嘴巴。
就在大家议论纷纷的时候,午饭已经开始,吃完午饭之后王凯就回到书房休息了,可是没想到醉金刚跟了他看着王凯,欲言又止的说道。
“老爷今天说2月2吃猪头那是主菜,但是您没吩咐,还是想不想吃点别的,咱们不能晚餐的时候就吃猪头吧。”
闻听此言,王凯把茶碗往桌子上一放,一边抽烟的锅,一边笑着摇头说道。
“你以为我把这件事给忘了吗?可是你知不知道这头猪的猪头太难了,你家那几位小爷加上几个女人,加上我能吃得了。”
“这一个猪头我们都吃不了,你再加别的菜那不等于浪费吗?所以我们家呀,今天晚上就吃着猪头了,剩下的那几个猪头你们吃吧。”
“要是不够吃的话,把那些猪下水炒了做一个全猪宴,至于我这块你就不用管了,今天晚上的主菜就是吃猪头。”
醉金刚倪二听到这话不好意思的笑了笑,赶紧下去吩咐厨房做全猪宴,王凯和主家的人就吃这个猪头就可以了。把这些猪下水赏给他们吃,这些猪下水的味道可好啊,再加上猪头可不就是全猪宴。
醉金刚倪二走了之后,王凯就感觉到困了,把烟都给我一放,躺在小火炕上不大一会就睡了。睡得正香呢突然感觉到有人给自己盖被子,王凯就醒了过来一看居然是尤二姐。
“佳怡呀,怎么是你呀?”
尤二姐笑呵呵的拽起王凯,歉意的说道。
“老爷对不起啊,我看你睡着了打算给你盖被子,怕你冻着了,可是没想到把你给惊醒过来。”
王凯哈哈一笑,把他拉到了自己的怀里,抱着她问道。
“没事,我睡一会就行了,你怎么过来了?”
尤二姐一边摸着自己大起来的肚子,一边笑嘻嘻的说道。
“老爷,您可答应过我妹妹佳,过了2月2你可就娶她进门了,现在日子马上就要到了,咱们家是不是应该准备起来了?”
闻听此言王凯哈哈一笑,一边掐着尤二姐的脸在一边说。
“这件事不用你这个当姐姐的说,我早就分不下去了,但是你也知道,我虽然很喜欢佳,但是也不能越了规矩啊,只能委屈他了。”
这娶妻和纳妾可不一样啊,咱们以前就说过,娶妻是娶妻,纳妾是纳妾,就连穿的喜服的颜色都有详细的规定。
王凯就算是再喜欢尤三姐也不能把喜事大操大办,那样一来会惹人笑话的,那样一来对家里面的这几个地位比尤三姐高的女人也不公平,更不可能用八抬大轿把尤三姐娶进门了,这不是取妾,而是娶平妻了。
尤二姐闻听此言,也非常理解地拉着王凯的脖子,一边笑一边说道。
“老爷我明白,我这么提醒姥爷呢也是替佳高兴啊,马上我们我们这姐妹就要一辈子生活在一起,我心里开心。”
尤二姐说这话是真心的吗?是真心但是他也隐藏了不少东西,王凯哈哈大笑,用手指头刮着他的鼻子说道。
“知道了,知道了,你放心吧我委屈不了你妹妹,我早就给他准备了一份礼物这在你们姐妹当中可是独宠的哟,到时候你可不许吃醋。”
尤二姐哈哈大笑的说道。
“放心吧,老爷我不会吃醋的。”
就在这对小夫妻两个抱在一起,说说笑笑的时候时间过得很快不大一会儿晚饭可就要开始了。今天王凯亲自下厨卤的猪头肉,又是2月2吃猪头的日子,今天猪头宴总算是可以开始了。
第八百一十六章【肥肉最香】
晚饭开始了,可是二月初二这一天王家的晚饭吃的那叫一个奇怪呀,为什么呢?因为今天煮菜只有猪头这一项。
王凯这个人呢喜欢注重享受吃的喝的呀,那都要求最好的孩子们正是长身体的时候。王凯恨不得把全天下所有的好东西,全都堆在自己儿子女儿的肚子里面,让他们好好的茁壮成长,争取长江后浪推前浪。
可是今天不一样啊,整个桌子是空空如也呀,就桌子中间摆放着一个巨型的陶盆陶盆里面放的全都是猪头。
孩子们个个坐在自己的椅子上,盯着面前这一大盆猪头就傻了,女人们也是傻了,最后还是花想容捅了捅边上的王凯问道。
“老爷今天二月二咱们吃猪头的没错,但是别的菜呢?”
闻听此言王凯哈哈一笑,这小子今天来劲了,先让女人们和孩子们坐在椅子上不许动。
匆匆忙忙的跑过去来到厨房,找了一把锋利的屁股刀回到了餐厅,一边耍着自己手里面的刀花,一边看着目瞪口呆的女人和孩子们说道。
“今天是二月二啊吃猪头啊,咱们今天就吃主菜猪头肉,你看看这猪头卤的多香。”
这时候王云龙站起来了,看着王凯指着这一大盆肥腻的猪头肉说的。
“爹呀,你就让我们吃猪头啊。”
“啊,吃猪头多香啊。”
“那这一大盆怎么吃啊?”
王凯听此言,耍了一个刀花,看着剃骨刀在自己手指上转来转去。
“我这不拿刀来了吗,把你的盘子拿过来,爹给你割一块最好的猪头肉。”
王云龙这小子将信将疑,把自己面前的餐盘递给王凯,王凯拿着餐盘放在面前,然后抓起一块猪头肉下去就是一刀。
这个猪头太大也太肥了,这一刀割下来足足有一斤半的肉,可是全都是猪皮肥肉连一块瘦肉都没有,王凯就这么拿着盘子递给王云龙,指着这一大块冒着油花的肥肉说道。
“看看你瘦跟猴子似的,今天多吃点肉好好补一补,你是家里面的长子,将来要继承家业的这么弱不禁风怎么能行呢?”
王云龙拿着王凯递过来的盘子差点没哭了,委屈的看着自己的母亲,撇着嘴都不知道怎么说了。
而花想容呢,赶紧站起来拿着筷子翻了翻这块肥肉,然后看着得意扬扬的王凯哭笑不得的说道。
“老爷这也太肥了吧,”
可是王凯可没管着,用小刀片下来一片肥肉拿着就像面条一样的缩了到嘴里面,一边咬一边说道。
“胡说,我自己配的调料卤制而成的猪头肉,肥肉比瘦肉还香呢,你看看我吃肥肉不也挺好的吗?”
说着王凯指着满脸委屈的王云龙骂的。
“我说小子男孩子嘛,就应该大口吃肉大碗喝酒,这才是男人的气派,你怎么吃点肥肉像吃毒药一样的,还像不像男孩子了给我吃吃肥肉才能长肉嘛。”
这一下子王云龙受不了了,把盘子往自己面前一放,委屈的坐在椅子上,歪着脑袋看着王凯说道。
“你今天是二月二吃猪头,这是我小时候就知道的规矩,今天咱们吃猪头呢我同意,但是你也不能逼着我吃肥肉啊。”
“儿子你不知道,猪头上的肥肉它不腻好吃你不信你尝尝。”
“我不要,我不要,我要吃,瘦肉太肥了,我吃不下去。”
王云龙就开始叫唤开了王凯,可不惯着他那脾气开始指着王元虎,让他把自己面前的盘子端过来,然后又给这小子切了一块肥肉。
这小子从小就是个小胖墩,他比他哥王元龙要强壮的多,也最喜欢吃肥肉,而且这小子跟他名字一样,有一股老虎的劲头。
相当于二斤的猪头肥肉,被这小子两只手抓起来,抱在怀里面就啃了两口下去满脸流油,这小子一边咬,一边眯着眼睛,还对他哥王云龙使劲。
“哥你看我吃的多香啊,爹说的没错,这肥肉就是香,一点都不腻你尝尝。”
王云龙一看到王云虎这个样子就气不打一处来,用手指着他的脑门骂道。
“二弟你傻呀,爹说啥你就信啥呀,这是肥肉你知不知道多腻。”
可是王云虎可不管着,用小胖手抓起这块大肥肉,在哥哥王玉龙面前扭动一下,惹得王玉龙呲牙咧嘴的往后躲笑容满面的说道。
“哥这肥肉真的好吃,爹没骗你你尝尝就知道了,到时候你吃这种肥肉你就不想瘦肉了。”
王云虎这个样子倒是让王云龙感觉肥肉也没那么可怕了,这小心翼翼地拿起筷子夹了一块放在嘴里面。
一下子就眯上了眼睛,因为王凯这个当爹的没有忽悠的儿子,这猪头上的肥肉不肥腻真好吃,就跟肘子上的肉是一样的。
这俩小子大口大口的吃着肥肉,就跟吃面条似的稀溜稀溜的,一下子把家里面的这些女人孩子们的注意力全都吸引到身上来,王凯一边拿着剃骨刀切割的肥肉,一边哈哈大笑地说道。
“两个臭小子这回知道了吧,你爹我做出来的卤猪头肉,肥肉比瘦肉还好吃。”
这俩小子抱着两块猪头啃起来没完了,一边啃还一边哼哼,现在有人率先试验了一把,感觉到肥肉的确是比瘦肉好吃。
接下来王凯给大家各割了一块肥腻的猪头肉,全家人无论是女人,孩子还是王凯,每人面前放着一大块足有二斤重的肉。干嘛呢?吃?这回给我拿手吃,无论大人孩子就抱着这块肉啃的。
这猪头肉再好吃他也不能这么吃,可是这样新奇的吃法,无论是女人也好还是孩子也好,都感觉到很心急,吃起来还有滋有味儿的。
这一大个猪头生的时候只有70多斤,即使剃了骨头,剩下的肉也足有三四十斤,被王凯撸成了一大盆端上来。
猪耳朵呀,猪头肉啊,猪舌头啊,猪巧舌啊,那是无上的美味肥而不腻,又不时咬劲儿,吃起来特别的香。
可是这东西的吃多了腻,王凯几口肥肉下去也感觉到不太对劲,就赶紧和家里面的女人和孩子说一下,让他们等一等。
自己又跑到厨房用新鲜的尖椒啊,大蒜呀,辣椒油啊,调味料啊,弄了一大碗酱汁分给孩子们和女人们,让他们拿着这肉蘸着酱汁儿,这一回更解腻。
王凯吃着猪头看着大家一起很高兴,大口吃肉大碗喝酒,那叫一个过瘾,吃完饭之后王铠也感觉到自己有点喝高了。
从椅子上站起来的时候差点没趴在桌子上,而今天过节吃猪头肉难得的放松,王凯多喝几杯也是情有可原,毕竟这一段时间他累够呛。
第八百一十七章 【调侃醉金刚】
因为昨天晚上难得放松实在是太高兴,自己卤制的猪头也太美味了,王凯一不小心喝多了,躺在炕上就睡觉,第2天中午才起来。
吃完午饭之后王凯就来到了后院凉亭,一边听着孩子们朗朗的读书声,一边喝茶身边就有醉金刚倪二一个人伺候着。
“老二啊,用不了几年,你家那臭小子也能像孩子们这样的读书,如果这孩子聪明,他的教育就不用你管了,我全权负责一直供到他考科举做官为止。”
“到时候你这个老爹可就是官老爷的父亲了,走到哪儿那都得被人供着,我也能跟着你沾光抖一抖威风。”
醉金刚倪二一边给王凯添茶,一边不禁摇头哭笑,心里面却没有把王凯说的这句话当真。
“老爷看您说的那臭小子再出去,他也是咱王家的人呀,您是主子将来这臭小子不听话,你随打随骂。”
王凯�
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