“那可我非常期待。”王庸笑道。
“不过松茸这东西，的确很不错啊！”彭琦感慨道，“比一般的蘑菇要鲜美，话说回来，培根是什么？”
“简单来说，就是烟熏的猪肉，或者说是烟熏火腿。”王庸回道。
“猪肉的味道可不太好”彭琦顿时有些消沉，前面几道菜味道都不错，结果这一道听说用的是猪肉，当即有些失望。
“我亲自制作的培根，味道怎么可能不好？”王庸笑道，“请先品尝一下，如何？”
“好！”彭琦也不废话，夹起一个，首先闻了闻，的确是有一股烟熏的味道。不过话说回来，那个味道其实很的很诱人，尤其是那油脂的感觉，鼻子顿时都有些痒痒的。
食欲开始被吸引了起来，上一道菜本身已经非常的鲜美，但这一道菜仅仅闻着，就居然让食欲重新提升了起来。
真正的品尝了一口，丰厚饱满的培根，仅仅是咀嚼起来的感觉就非常舒服。当培根被牙齿咬破，牙齿触碰到松茸的瞬间，松茸浓缩起来的肉汁和松茸原本的鲜美，瞬间爆发出来。隐约有一股带着略涩感觉的甜味！
“这个味道，会让人完全沉迷其中！”彭琦双眼发亮，这道菜不得了，明明感觉很普通，却让人有种停不下来的冲动。在彻底腻味之前，感觉可以无限的吃下去！
三个不够，绝对不够，该死的为什么盘子里面只有三个！彭琦非常珍惜的咀嚼，希望能够把培根卷的美味，彻底的激发出来，然后好好的感受一番，最后才咽下去！
“这个蔬菜是什么？”刘协也差不多是这个感觉，最是朴实无华，却能让人沉浸其中，这种味道真的非常神奇。或许是松茸的香味使然，或者说是培根的品质的确上流，但她更加在意的，是里面小段的那个蔬菜。
“甜椒！”王庸回道，“甜味比较高的一种辣椒品种，说是辣椒，实际上根本不辣，有辣椒味道，却不辣的辣椒，这样说，是不是有些别扭？”
“所以是甜椒，对吧？”刘协似乎明白了，“保留了辣椒的鲜味，将辣味取而代之的是甜味，然后甜椒的鲜味，和松茸的鲜味进一步叠加，同时再加上培根浓缩起来的鲜味三重鲜味的冲击，不得了，的确是不得了！”
“不仅如此，前面几道菜的味道偏咸，这道菜是咸中偏甜，培根方面我选择了咸味比较低的品种，保质期很短，今天上午才熏制出来的类型。也正因为这样，当连续吃了五道咸味菜肴之后，再吃这道菜，舌头可以获得放松。”王庸进一步解释起来。
“原来如此，难怪可以那么轻松的吃下三个，而且还有一种意犹未尽的感觉。油煎的感觉也可以，松茸的水分和鲜味最大限度锁住，没有过度的流失，偏偏又不太腻用多少橄榄油吧？”刘协好奇问了句。
“很遗憾，我用的是秋葵油。”王庸回道，“十吨秋葵子，才能产出一吨秋葵油。可以说这种油的产量很低，但是它的清爽感和甘美，却比橄榄油还要好。”
“刺客藏在这里啊”刘协就知道，这玩意名字普通，但实际上绝对不普通。可惜，三个培根卷已经完全吃完，想要继续感受一下这个秋葵油，都没办法了。
毕竟，身为大汉皇帝，公开舔盘不太好吧？！
“本身炒菜的话，最好的应该是紫苏油，或者葵花籽油在这方面上，橄榄油，都只是排行第八而已。秋葵油本来不上榜，不过我发现做这道菜正好。”王庸解释。
当年看过这个榜单，炒菜用油榜单里面，花生油都是倒数第三而已。从健康程度而言，紫苏籽油的健康程度达到第三，第一是奇异果籽油。当时有些懵，奇异果不就是猕猴桃，猕猴桃的籽榨出的油是什么鬼？
“最近几年，很多人以为油煎、爆炒和油炸，已经开始逐渐被掌握，结果你直接跳出来打脸？”刘协调侃道，没想到用油都有那么考究的。
“毕竟今晚是御宴，自然要拿出最好的东西来。”王庸摊开双手，表示自己很无辜。
彭琦其实才最无辜，好好的一顿饭，结果大汉皇帝和大汉御厨主厨在这里调情秀恩爱，搞得她都不由得在沉思，自己是不是应该找个配偶，然后生个十个八个孩子好一些？
偏生这个场合，她骂人都做不到，免得别人说越人不懂规矩
第977章 为君献上河豚鱼
“不够，不够，不够”荀彧开始抱怨起来，这个宴席本身最简单的培根卷，结果都有这样的口感，结果意识到这点之后没了。
“妍，回去之后，可以让他找机会再给你做的嘛”曹操有点看不过去，劝说道。
“但气氛就完全不对了。”荀彧鼓起了腮帮子。
“至少你还有吃”王允吐槽了句，她们吃完这次，下次都不知道何时才能吃到。
“咕”荀彧闻言也不好意思继续抱怨下去了，“那下一道菜慢着，按照顺序的话，下一道应该是蒸了猜得没错的话，应该是鱼。这个季节，什么鱼最鲜美？”
“这段时间，鱼苗刚刚开始孵化，所以这段时间是休渔期。你也看到了，之前鼍龙肉的配菜，用的都是如同章鱼、牡蛎、响螺和鲍鱼这些，鱼的话，没有吧？”
“可是那些材料都已经在主菜那里上来了，这一道不会单独又出来那些吧？”曹操顿时皱起了眉头。
“倒是有一种鱼，这个时期可以拿出来问题是，他敢不敢！”杨彪想到了一种鱼。
“你说的，不会是河豚鱼吧？”董承似乎也想到了。
“吸这个时期的河豚鱼，最肥美，但同样毒性最强，处理不好那浑身都是剧毒”王允闻言，倒吸了一口凉气。
河豚鱼这段时期会在江河入海口产卵，这个时期的河豚鱼为了顺利产卵，所以肉质绝对是非常的肥美，但同样这个时期为了避免捕食，毒性也是全年最高的时候。
“仔细想想他似乎也没什么不敢的呢鼍龙肉都拿出来了。”曹操吐槽道。
“在家里也吃过不少次河豚鱼了呢主要是汤和清蒸？”荀彧想了想。
“毕竟河豚的话，果然还是清蒸和炖汤最好！”曹操点头，“他的厨艺可以相信，河豚应该可以处理得很干净，就是担心其他人那边，不知道情况如何？”
“看来可以安心”荀彧指了指某个方向。
三公看了过去，阴暗处，三十多个御医已经开始待命。这意味着只要有人出现问题，立刻就会有御医上前诊治。话虽如此被三十多个御医等着的感觉，有点不舒服。
“我宁可不知道那边有三十个御医在待命”王允吐槽道。
“我应该不那么好奇的。”杨彪也觉得自己说了不该说的话。
“第七道菜清蒸河豚！”宦官此刻已经开始报上菜名。而后厨，也开始陆续，把一个个盘子，端了上来。不出所料的话，盘子里面放着的，便是一整条的河豚。
“名字也一样那么简单”刘协没好气的看向王庸，她没什么好怕的，首先王庸不会毒害她，退一万步说，河豚在王家庄，也吃过不少次了，“毒性确认过了？别说你这次也尝过了！”
“不不不，这次是负责鱼类菜肴的房主厨负责试毒，副主厨杨修负责陛下和彭宗帅的部分。说起来，早些时候的蛇汤，她也主动要求试毒了。”王庸回道。
“这样也的确稳妥一些。”刘协点头。
王庸虽然也说，若是有毒，那么虽然毒不死他，但也会让他难受一阵。可这玩意说得准，万一有毒药，刚好不会让他引起反应，但量却能把普通人毒死的话，找谁说理去？！
杨修显然也是意识到这点，才主动要求试毒的。不过若是经过两个人试毒，这样都没问题的话，那么这个河豚鱼，应该可以安心了。
“河豚鱼，是我印象里面的那种么？”彭琦看着盘子里面的奶白色的河豚鱼，本能的却有一些抗拒。江河之中也有河豚鱼，然后山越的人捕抓到，回去炖了，结果第二天邻居路过，才发现一家人都死光了。
后来经过反复核实，才发现是这个河豚鱼作祟。从那个时候，族里抓到这玩意，都是直接丢掉，反正是打死都不吃的。
“就是那种有毒的鱼会鼓起来的。”彭琦见两人没有回答，于是比划了一下。
“嗯，就是你说的那种，有毒的，会鼓起来的河豚鱼。”王庸点了点头。
“既然有毒，为什么要吃？”彭琦觉得这些汉人是不是有病。
“因为鲜美啊！”刘协笑了笑，然后亲自下筷，夹起一块肉，放入口中。这个时期的河豚鱼的确是最肥美的时刻，肉质细嫩，如同双皮奶一般。配上调配好的酱汁，那股淡淡的咸香，刺激着味蕾，顿时是口齿生津。
前面一道菜，虽然经过专门的烹饪，油脂感恰到好处。不过连续几道菜下来，空中的确有种油脂过多的感觉。这一道菜，正好让疲惫的舌头，得到很好的休息。就如同暴饮暴食之后，停下来小酌一杯，无比的惬意。
“真的，没问题吗？”彭琦很奇怪，这些汉人那么会玩，还是说汉人那么厉害，居然能够把有毒的鱼，若无其事吃进去。
“河豚鱼有毒的地方，主要在表皮，血和卵巢，只要知道有毒的地方在哪里，然后好好处理，那么问题就不大。另外看到旁边那白白的部分没有，那里是河豚鱼的鱼白，也是最鲜美的地方！”王庸指了指蒸鱼旁边的那小块的部分。
“原来如此，处理好了，就没有毒了？”因为前汤是毒蛇炖煮的汤，所以王庸的话，彭琦也只能选择相信。不过下筷还是有些战战兢兢，最后还是夹起一块河豚肉，吃了下去。
入口的鲜味简直让人感到惊艳，从来没有想到，居然还会有某种鱼，能那么鲜美！
关键这不像是用水煮出来的，因为那样会让肉质变老，同时也会让水分流失。这种不仅保留了鱼肉的水分，而且如此软嫩可口，显然是用了一种新的烹饪方法！
“这是用什么办法做出来的？”彭琦好奇的看向王庸。
“清蒸，用笼屉清蒸出来的。清蒸这个烹饪方法，在油煎，爆炒之后开发出来，算下来，从出现到现在，也就五六年的时间。”王庸回道。
“你们汉人，才是最会吃的”彭琦感慨，她是彭祖之后，彭越本来应该是最会吃的越人群体，但如今不敢说这句话了。
见识到这边的美味，才知道，自己原本是多么的孤陋寡闻。
“明程度的不同罢了”王庸趁机说道，“然而化这东西，是能互相影响的。”
第978章 拍黄瓜与软馒头
“高度的明，会对低明产生影响。我曾经见过许多高等明，把一群奴隶制的落后明，迅速拔高到同水平明的事情。
越人最早冶炼出第一把铁器，而如今铁器成为了大汉主流的金属工具。越人也受到华夏明的影响，在字，还有饮食，甚至在生活方面，都有不同程度的改变。”王庸解释。
在这方面，他其实多少有些偷换概念的意思。
在广义上，天下越人是一家。但实际上，狭隘来说，越人可以是越地的汉民。最初经过华夏明洗礼的越人，在青铜器锻造的影响下，才锻造出了铁器。后续越地的越人，也基本上成为了华夏明的一部分。
就如同张飞会自称自己燕人一样，越人也可以制越地生活的汉民，而非土著。而根据汉律，三代在大汉生活，纳税，那就是汉人。两汉建立至今已经八百多年，四十代就算没有，三十代也该有。
是以越地的百姓，那些所谓的越人，法律意义上和民族层次上，已经是汉民。和这些在山林里面，还没有接触过明社会的山越，是两个概念。
就算是山越里面，有一部分也是越地因为活不下去，而逃入山林里面的汉民。因为是越地的百姓，所以也称之为山越。而彭越等处于野蛮时期的古越族，明进程很大程度也是受到这些山越的影响，而迅速进步起来。
也就是说，针对自治区这个制度，对应的越族，主要是彭越这样的，未开化的古越部族。而越地本身的汉民，以及遁入山林里面的隐民，不在这个制度之列。
概念大概就是：非大汉治下百姓的，那么尊重一下原本的民族习惯和风俗，这个可以理解。但原本就是汉民的，不管祖先多少代前是少数民族，那自然很对不起，不能按照少数民族的待遇来对待！
简单来说，在少数民族自治区的基本法律里面，直接把越人和山越区分开来，前者是汉人的一部分，是汉民族组成之一；山越之中，原本属于越人的也能算作是山越，只有纯粹是的原始部落，明尚未开化的古越族部落，才能按照这个法律，享受应该有的待遇。
其实不仅是越人，其他如同五溪蛮，南中蛮，羌人，匈奴人，乌桓人和鲜卑人，甚至东夷那边的高句丽人和扶余人，这