《贫农大魔师》

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贫农大魔师- 第166部分


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    “殷叔,已经全部上垛了。”外间的汉子喊道。
    5个光膀子的汉子在外间不过六十平方米的油坊里一刻不停地忙碌着;中间的庞然大物‘压榨机’就是他们的工作地点。
    这里还没有液压机,压榨只是最原始的方法。重达100公斤的撞锤,敲打木楔子,对榨膛中的处理过的花生施加巨大的压力。依靠这种物理压,迫使油脂渗出。
    撞捶之人,精瘦的身子,没想到力气还挺大,手臂上隆起的肌肉,汗水布满油光的后背,沿着劲瘦的腰侧和后背缓缓滑落……
    诠释了男人的力与美和阳刚之气。
    哐当……当……大力的撞击声,声声入耳。
    “妮儿,不怕,不怕。”刘淑英捂着妮儿的耳朵道。
    “姥姥,我不怕。”妮儿仰起头笑道。
    撞击一会儿就停下来了,“大婶这是下下油,这样麻烦但是下油多,一会儿接着撞。”小伙子解释道。
    很快就听到滴滴答答的声音,刘淑英抱着妮儿出来,就看见金灿灿的花生油从稻草中渗了出来。浓浓的油香扑鼻而来,哗哗的的顺着油槽流到了接油桶里,师傅他们脸上洋溢着幸福的笑容,真的感染人心。
    撞捶又响了起来,只不过这个一回换了一个小伙子。
    哐当……的撞击声,又响了起来,刘淑英和妮儿已经踏上了回程。
    油坊里浓郁的香味似乎还在鼻翼见颤动,后来的油为什么不香了,莫名的妮儿想起这样一句话,“油兑油,鬼见愁”。
    “妮儿,油香不香。”刘淑英问道。
    “香,要是滴滴答答声不停就好了。”妮儿‘天真’地说道。
    “我的傻妮儿。”刘淑英为她傻话逗笑了,稍后又道,“不过有一天用上电就好了。这压榨机一开,这滴滴答答声不断了。”
    电不知道姚湾村什么时候能通上。
    &*&
    胡思乱想间,祖孙俩就到了家门口。
    “太姥爷。”妮儿朝院子喊道。
    “妮儿回来了。”刘姥爷放下手中的书,就匆匆跑了出来,抱过妮儿。
    “妮儿乖不乖啊!”刘姥爷点着她的鼻尖道。
    “乖!”妮儿搂着他的脖子大声说道。
    刘淑英停好车子边进院子,边问道,“怎么这么安静,孩子们呢!”
    “上课了,你也知道,再过不久就要放麦假了,所以学校里要赶一下课程。”刘姥爷说道。
    “哦!”刘淑英撇撇嘴道,显然不以为然,“那爸可是清闲了。”
    “偷的浮云半日闲。”刘姥爷把妮儿放在竹摇篮上,去给冲了两杯蜂蜜水,一杯是妮儿的,一杯是刘淑英的。
    刘淑英仰头喝了蜂蜜水,冲了冲杯子放在石桌上,说着卷起了袖子道,“爸,中午咱们吃什么?”
    “昨儿捋的槐花,还有好多,不吃的话太可惜了。”刘姥爷想了想道。
    “槐花甜!”妮儿抿了口蜂蜜水,甜甜的说道。
    “听你们的,咱今天做槐花宴。”刘淑英笑道,“看姥姥大展身手。”
    “好耶!”妮儿一只手拍着竹摇篮,捧场道。
    刘淑英蹲在井边洗槐花,头也不抬的问道,“爸,姚家这几个孩子资质都不错耶!以前找个根骨奇佳的收为徒弟,那是千难万难,怎么到了姚家就变得这么不值钱了。”
    “呵呵……也许是跟妮儿的灵泉有关。”刘姥爷笑道,这是他思来想去的结果。
    是滴!是滴!妮儿点点头。
    “爸,您老讲历史讲上瘾了,什么时候打算教他们玄学易理啊!这功夫可以让傻小子们继续练下去。可这有些东西是绕不过去的。”刘淑英端着箩筐掂了掂,哗啦啦水全流了下来,放在一旁的架子上空水分。
    “哦!还得在等等了,孩子们虽然聪明,但毕竟人生阅历不丰富,除了那四个大串连,出去走上一遭,有点儿见识,几个小的甚至连菩宁市都没去过。”刘姥爷接着说道,“就如致远想学医,但一个人不可能什么东西都不懂,而独独懂医,这学问与历史、文化、美学、思想、人格都有深刻的关系。而这个世界的学问也不是有用、无用分得那么明白的。一个对人生没有深层体验的人,是无法获得人生的真谛的。医术那只是技术,谈不上医!”
    “以史为鉴。”刘淑英有些明了了,“我从小就跟着您闯荡江湖,跟这些孩子一比,他们就太不知世事了。
    现在嘛!”她苦笑了一声道,“想要跳出农门,难喽!农民要想进城必须先解决户口,没有户口就没法办粮食关系。离开了这两个关系即使进到城里也无法生存。农民想改变身份只有通过读书上学,现在这条路基本上没戏。
    参军提干或者是当上乡镇以上的领导。还早着呢!”
    妮儿认同地点点头,现如今限制了人员流动,社会问题是少了许多。同时也困死了农民,为缩小城乡差别设置了障碍。
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  ☆、第229章 “布谷布谷,麦子要熟……”

“老话说的好:读万卷书,不如行万里路。现如今走不出去,没有足够的人生经验和阅历,孩子们也只有徜徉在书海里,吸取经验了。”刘姥爷嘴角泛起一了一丝无奈道。
    现如今城市经济以现代化的大工业生产为主,而农村经济以典型的小农经济为主;城市的道路、通信、卫生和教育等基础设施发达,而农村的基础设施落后;城市的人均消费水平高于农村,而农村人口众多,生活水平较低。
    城乡二元经济结构是解放后形成的,到了这一时期这种结构进一步恶化。
    城乡的差别主要表现在户籍、住宅、粮食供给、副食品供应、教育、医疗、就业、保险、劳动保障、婚姻、征兵等制度上。
    农村是按劳分配,以人头和劳动以作为报酬的依据。城市是以货币工资支什报酬,干部实行的是薪金制,工人实行的是八级工资制。
    城市凭户口和粮食关系对多种商品实行凭票供应。粮票、布票、肉票、油票、火柴票、肥皂票、糖票、烟票等高达七八十种票证。购买这些基本生活资料既要有钱还要有票,而且票是按定量发放,按人头计算,绝对平均。
    别说乡下人出门难,城里人出门都不太容易,除了开具的各种证明介绍信,即便有钱你还的有粮票,不然吃饭都没地儿,各省有各省的粮票,出了本省你还得有全国粮票才行。
    人口不能自由流动就改变不了城乡的不公平,现在的人们也想的不多,但凡有口吃的,就不愿意挪动,故土难离。所以不流动相对的治安要好一些。即便现在这么闹腾,无论如何这日子还得过下去,普通百姓工、农、兵还是安居乐业的。当然一旦问题上升到政治高度,在再小的问题也是大问题了。
    妮儿认同地点点头。刘姥爷笑着揉揉她的脑袋,笑道,“妮儿也懂!”
    “太姥爷,武德!”妮儿朝他们二人甜甜一笑,天真地说道。
    “未曾学艺先学礼,未曾习武先习德。?德有多高,功有多深。爸经常教导我们的一句话。”刘淑英笑道,“咱们教的可不比一般。往小里说,打架斗殴,牵扯只是个别人,而往大里说,翻江倒海都不为过,这破坏力可是更大,却是要谨慎。”
    刘姥爷手支着下吧,施施然道,“武者,止戈也。血气方刚者,戒之在斗,如果没有良好的武德。就会变成逞凶斗狠之徒,心性不定,更遑论能专心练功了,所谓:练武不练功,到老一场空。武术并非血气之勇,并非有勇无谋,而是孙子兵法所提,将者:智、信、仁、勇、严。此谓之为武德。”他接着道,“孩子们还需要修心养性!否则功夫越高。越弄不住。”
    虽然嘴里说着孩子们还要诸多磨练,不过眼中却是很满意的。
    果然家有一老。如有一宝,老爷子考虑的极为周到。
    &*&
    槐花性情随和。生熟皆宜,可荤可素生食,满嘴留香,可蒸,可煎,可炒。做法不同,味道自然也就不同。除此之外,槐花亦可煲汤,若不嫌麻烦,做成槐花糕,味道也是妙不可言。
    槐花开得琼堆玉砌、阵香扑鼻,沁人心脾。采一把塞进嘴里,甜丝丝的,灵巧的刘淑英用槐花做出很多美味可口的佳肴。槐花不但可食,也是一味良药。槐花性凉味苦,有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。
    刘淑英的槐花宴可是下足了功夫,槐花菜,把槐花放进开水里过一遍,再用油炒,加入一点盐和醋,倒进碟子里,象一盘碎玉,不仅赏心悦目,而且色香味俱佳,让人胃口大开。
    人家是有粮不愁,她是有油就舍得用,奢侈这一回嘛!
    槐花糕,把槐花用清水淘干净,加进一些干面粉,拌匀后放进蒸笼,蒸到香气四溢时就熟了。
    槐花闷饭有些费事,刘淑英先挑拣一些半开的槐花,花瓣大开了不好吃,洗净的槐花,晾一会,放入盆里,倒入面粉,搅拌匀,每个花朵粘满面粉,在笼屉上放块沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎几个出气孔,上火蒸十分种。出笼放在盆里,搅拌散开,待凉,入炒锅加油、葱、姜、炒热,放盐出锅。
    另外还做了槐花蒸鱼,槐花烙饼、槐花蛋花汤。
    槐花糕放时嘴里,又绵又酥,甜丝丝的余味无穷,好象那槐花已经进入了你的五脏六腑……
    槐花所做出来的菜比上等的茉莉花茶还要香,吃过后整天觉得花香在口。好可惜一年里只能吃这几天,嗯嗯!明年再来。
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    日子如流水般流淌,刘姥爷除了每晚讲古,每天清晨继续磋磨姚致远和军远他们这些孩子,打击这两人的‘信心’,别看老人家高龄,一只手就对付他们二人了,那是绰绰有余。
    每当兄弟二人和老爷子过招的时候,不打得他们体无完肤不算完,每次过招后,累的跟大黄似的在地上不停地喘息。
    谁在叫我?大黄瞪大眼睛警惕地看着二对一的三人。
    老实说两人跟着老爷子习武养气这段日子了,变化自然感觉的到,论起功夫来,不敢说老子天下第一,这对付同龄人百十来个,没问题。
    可是在老爷子面前,立马碎成了渣渣。
    “啊……啊……”两声夸张的惨叫,姚军远彻底趴下了,五体投地的趴在地上。
    姚致远席地而坐,不停地喘息,摆摆手,表达着自己不行了。
    “行,今儿多接了几招,有进步。”刘姥爷表扬道。
    “太姥爷,难得哟!您老也会表扬俺!”姚军远警惕地说道,这是多日来的教训,甜枣后面总是挥舞着大棒。
    “麦收近在眼前,我知道你们也要去帮忙,接下来会很累。所以……”刘姥爷故意停顿道。
    “所以您老大发慈悲,锻炼就减半。”姚军远一脸希冀地说道。
    “才怪,加倍。”妮儿坐在大树枝上奶声奶气地说道。
    刘姥爷闻言笑道,“哈哈……知我者,妮儿也!”
    “啊……太姥爷,这样下去会死人的。”姚军远插科打屁道。
    “就你哪儿猴样死不了。”刘姥爷笑着拍拍他的肩头道,本来已经爬起来的他,又被老爷子一巴掌给拍在地上。
    年纪大了虽然修炼起来成效慢了一些,但理解能力自然好很多,所以她的悟性和接受能力让刘姥爷很满意!
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    “布谷布谷,麦子要熟……”布谷鸟唱着那悠扬动听的歌谣,从遥远的苍穹飞过来,一只只落在了树枝上、房顶上。那歌声好像是在催着农人快点准备收麦子和场地……。
    “麦儿熟,杏儿黄”,此时正是杏儿成熟、麦芒黄的时节。下地里干活的大人们总不忘掐几个麦穗回来,放在灶火上一燎,麦芒化去,麦壳烤黄,趁着热乎劲儿,摊开两掌,捻起焦黄的麦头放在簸箕上使劲搓几下,那一颗颗青黄中带着熰花的麦粒儿连同麦糠便会散成一片。
    姚长海吹去浮糠,捧起一把麦粒放进妮儿口中让她细细地嚼。
    “怎么样。”姚长海笑看着眯起眼睛的她,像是品尝人间之际的美味,这嘴角泛起浅浅的幸福的气息。
    “唔!好吃。”妮儿甜甜一笑道,烧过的麦粒入口,立时涌满新麦的柔韧芳香,香甜的肉感连同新鲜的浆液满口生香,顿觉一股麦香顺着嗓子眼直通胃腹。“还要!”
    “这是最后的了,就是让你尝个鲜,可不是当饭吃。”姚长海又烧了一个麦穗喂给了妮儿。
    刘姥爷在一旁笑道,“姚姑爷,看来今年是个丰收年。”
    “是啊!这麦粒颗颗饱满,今年的亩产肯定创新高。”姚长海笑道,眉眼中浓浓满足的笑意。
    刘姥爷说道,“离乱的年代,理想是安定,饥寒的年代,理想是温饱。”
    现在的人们不会忘记吃不饱,穿不暖的年月,想要吃上一块儿白面馒头,那是一件极不容易的事。
    “对了,姚姑
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