空间之弃妇良田- 第7部分

　　　　灶房里，云晓童端端坐在小板凳上，小手握着火钳，模样认真的看着灶膛里的炉火，没出什么岔子。

　　　　云沫拐进灶房，见他烧火热得满头大汗，小脸被火光映得通红一片，额前全是细汗珠子，赶紧将石膏粉放下，几步走到灶膛前，从他手里接过火钳，叮嘱道：“童童，你先搬板凳去门口凉快一下，娘亲自己看着火就行了。”

　　　　小豆丁确实是热坏了，没有犟嘴，冲着云沫甜甜笑了笑，搬着小板凳坐挪到通风的地方。

　　　　云沫劈了几根木柴截子塞进灶膛里，再用火钳团了团，将灶膛里烧着的木柴截子架起来，用中火慢慢的闷炖锅里的水貂肉。

　　　　锅盖盖着，锅子里叽噜咕噜的冒泡，炖得咕咚直响，白腾腾的热气从锅盖缝隙处冒出来，夹带着肉香。

　　　　云晓童坐在风口处，眼睛一眨不眨的看着云沫做事。

　　　　热气从锅里溢出来，立马飘散在空气中，小豆丁吸了吸鼻子，又咽了咽唾沫，“娘亲，水貂肉好香啊。”

　　　　云沫正在用破陶碗调制石膏水，听到小豆丁咕咚咽口水的声音，扭头微微一笑，顿时母爱泛滥，“嗯，很香呢，待会儿给童童啃腿子吃。”

　　　　石膏粉化成水，澄清了一会儿，云沫取了上层的清水，均匀的倒进木盆中，然后再用筷子搅动了几下。

　　　　绿莹莹的豆腐水浆与石膏水融合在一起，不大一会儿时间，就慢慢的凝结成了糊状，又等了片刻工夫，云沫伸手往盆里一按，翠绿色的豆腐块弹了弹，结得紧梆梆的。

　　　　观音豆腐做成了，她从竹筛里捡了一把野山椒，装进陶碗里端到灶膛前，趁着灶膛里还有火炭，用火钳夹住青绿色的野山椒，递到灶膛里烤一会儿，直到野山椒被烤蔫，烤扁，散发出了刺鼻的辣味儿，才从灶膛里取出来。

　　　　“阿嚏，阿嚏……”

　　　　刺鼻的辣味从灶膛里飘出来，呛得云晓童接连打了好几个喷嚏，鼻头抽了抽，清鼻涕都流出来了，表情很是难受。

　　　　云沫一边烤着辣椒，一边扭头看向他，见他拧巴着小脸。

　　　　“童童，这野山椒很辣，赶紧将鼻子捂住。”

　　　　她这才想起，小豆丁是不能吃辣子的，这野山椒做的烧辣子又极辣，很多大人都受不了。

　　　　云晓童点了点脑袋，赶紧用两个小手捂住鼻子，“娘亲，不难受了。”

　　　　云沫将烤蔫的野山椒清洗一遍，和着几朵野花椒一起剁了，做成青辣椒酱，待会儿用这青辣椒酱拌着观音豆腐吃，辣爽可口。

　　　　一炉火燃尽，锅里的水貂肉也差不多炖好了。

　　　　云沫将做好的青辣椒酱装碗，然后揭开锅盖，破木锅盖刚揭到一半，一股热腾腾的蒸气从锅里腾了起来，蒸气散开，肉香味四溢，带着一股子椒麻味，比刚才还香。

　　　　云晓童闻着香味，肚里咕噜咕噜闹腾得欢畅，只觉得比刚才还饿了。

　　　　“娘亲，水貂肉炖好了吗？”他从小板凳上站起来，迈着小细腿，走到云沫的身边。

　　　　云沫将锅盖提起，立在一旁的墙根下，再抄起锅铲，从汤里挑出一块肉瞧了瞧，骨头和肉都已经炖分离了。

　　　　“嗯，已经炖好了。”

　　　　“童童，去洗把手，洗把脸，咱们马上开饭。”

　　　　“好。”云晓童甜甜的答应一声，也不用云沫帮忙，自己去拿葫芦瓢舀了水，又自己将手，脸洗干净，十分乖巧懂事。

　　　　云沫考虑到小豆丁不能吃辣子，但是观音豆腐不沾着辣子吃，又没什么味儿，便拿了菜刀，去盆里切了一块出来，再用手掌托着那豆腐块，用刀棱切成小丁块，丢在肉汤里煮一下。

　　　　肉汤炖的观音豆腐，小豆丁能吃，又营养。

　　　　往汤里下好观音豆腐，云沫又重新切了一碗豆腐块，待会儿用来拌青椒酱吃。

　　　　肉汤起锅，端进房间里，娘俩面对面坐在破木桌前，忙活了一上午，总算可以吃上一口热气腾腾的饭食了。

　　　　云沫舀了一碗肉汤，添了几块观音豆腐，几块水貂肉，递到云晓童的面前，“慢点吃，小心烫着。”

　　　　“娘亲，你也吃，不用担心我，我会照顾好自己的。”云晓童趴在桌上，哈呼哈呼的吹着碗里的热汤，小脸上洋溢出幸福的笑容。

　　　　吹了一会儿，他抿着小嘴，轻轻喝了一口汤汁，随即抬起头来，看着云沫，眼睛都亮了，“娘亲，这汤好好喝喔，好香好鲜。”

　　　　说完，又尝了一块观音豆腐，咬了一口水貂肉。

　　　　“这绿豆腐也好吃，又滑又嫩。”

　　　　“这水貂肉也好吃，香喷喷的。”

　　　　云沫见云晓童一边吃东西，一边叽叽喳喳闹不停，小模样又可爱，又机灵，抿着唇角，笑了笑。

　　　　“童童，慢点吃，别说话，小心噎着。”

　　　　其实，这清炖的水貂肉，无油无盐的，只能勉强果腹，哪有小豆丁说得那般好吃，美味，小豆丁是因为太久没沾过荤腥，所以才觉得好吃。

　　　　吃过中饭后，云沫将灶房收拾干净。

　　　　看着水貂肉还剩下很多，观音豆腐也做得多，便舀了一大碗水貂肉，切了一大块观音豆腐，准备送去秋家。

　　　　东西装好，搁进竹篮子里，对云晓童招了招手，“童童，咱们去贺阿婆家。”

　　　　“娘亲，是去给贺阿婆家送观音豆腐吗？”云晓童飞快跑过来。

　　　　云沫将竹篮子挎在手腕上，另一只手牵起云晓童的小手，笑道：“童童，你记住了，贺阿婆，秋月姑姑经常照顾咱们家，咱们家有好东西，自然也要惦记着贺阿婆，秋月姑姑，知道吗？”

　　　　“嗯，我记住了。”云晓童点点头，“娘亲，这就是你说的，要知恩图报，对不对？”

　　　　“对，童童真聪明，说得对极了。”

　　　　－－－－－－题外话－－－－－－

　　　　有姑娘反应情节慢，哈哈，感谢提出建议，么么哒

　　　　这几章写吃的，是为女主后面发家做铺垫，姑娘们不要养文哦，养着养着，文会歇菜的。

　【013】又香又滑的豆腐

　　　　就去隔壁串门，也不用锁门。

　　　　云沫牵着云晓童出了茅草庐，简单拉拢了竹篱笆栅栏，便朝着秋家走去。

　　　　刚走到秋家的院墙外，云晓童就撒开了云沫的手，兴奋的奔进小院，一边跑，一边冲着院子里喊，“贺阿婆，秋月姑姑，我跟娘亲来看你们了。”

　　　　秋实还在树荫下编草鞋，草垫，听见稚嫩的童声传进院来，抬起头看向门口。

　　　　“童童，吃过中饭没？”

　　　　小豆丁可爱，懂事，嘴巴又甜，不仅招贺九娘，秋月心疼，秋实对他也喜欢得紧。

　　　　“我吃过了的，秋实叔叔，你吃过没？”云晓童笑着奔向秋实，见他手上搓着草绳，木马上绑了一只编了一半的草鞋，甜甜道：“秋实叔叔，你编的鞋子真好看。”

　　　　几句话将秋实逗得乐呵呵的。

　　　　“童童，就你这小嘴儿甜，叔叔除了会编这草鞋，草垫子，也做不成啥事了。”秋实说完，垂下眼皮子盯着自己的跛脚，深深的叹了口气。

　　　　云沫挎着竹篮走进院，正好看见秋实颓丧的表情。

　　　　前身被撵到阳雀村，与秋家过往密切，两家关系要好，云沫自然了解秋实的个性，秋实为人老实憨厚，就因为跛了一条腿，行动不便，干不了重活儿，这些年来，一直极为自卑，平日里就窝在小院里编草鞋，很少与村里人搭话，性子寡默少言，至今都二十好几了，也没娶上媳妇儿。

　　　　云晓童见秋实垂丧着脸，感觉自己说错话了，挥挥小手，赶紧又补充道：“秋实叔叔，你最厉害了，你编的鞋子，草垫，是我见过最漂亮的。”

　　　　“是啊，秋实大哥，童童说得没错。”云沫挎着竹篮走到树荫下，笑看着秋实，“整个阳雀村，就属你编的草鞋，草垫子最漂亮了，你这手艺可没人赶得上。”

　　　　午时间，太阳火辣，贺九娘，秋月都没下地干活，娘俩待在屋子里做些缝缝补补的手上活儿。

　　　　贺九娘老远就听到了云晓童稚嫩的童音，又听到云沫与秋实说话，便搁下手里的针线，走出屋来，秋月紧随其后。

　　　　看见云沫手上挎着的竹篮子，秋月大大咧咧的开玩笑，“沫子姐，童童，你们娘俩这是送那叶豆腐来了吗？我可是盼得眼睛都长了呢。”

　　　　贺九娘听了自个闺女的话，没好气的怪嗔，“你这丫头，咋这样馋嘴。”

　　　　“小心嫁人以后，招婆家数落。”贺九娘说完，云沫笑了笑，也随口打趣。

　　　　秋月年纪确实不小了，翻过年坎就满十六了，寻常人家的姑娘，十四五岁就有媒婆登门问亲，奈何秋家的情况有些特殊，秋月是干活的一把好手，这才在家里多留了两年。

　　　　听到云沫提及嫁人的事情，秋月脸红了红，娇瞪了她一眼，“沫子姐，你就别打趣我了，这辈子，我不嫁人了，就在家陪着我娘跟我哥。”

　　　　贺九娘一听，急了，瞪向秋月，“你这丫头，说的啥傻话，这种话，以后可不准说了。”

　　　　一个秋实娶不着媳妇儿，她已经够发愁了，再加上秋月不嫁，她非得愁死不可。

　　　　秋月撅了撅嘴，不敢再惹贺九娘不开心。

　　　　云沫见话题越扯越远，赶紧打断，她将竹篮子递到秋月的手上，“咯，秋月妹子，贺婶，这就是我用树叶做的豆腐，还炖了些水貂肉，提来给你们尝尝鲜。”

　　　　秋月将竹篮盖揭开，一股肉香味瓢了出来，贺九娘闻着肉香味，当下就有些不好意思，“云沫丫头啊，你咋还送肉来呢，瞧着童童这样瘦，这肉该留着给童童补身体才是，再说了，你头上的伤还没好，不也需要多补补。”

　　　　云沫笑了笑，道：“贺婶，我头上的伤不妨事，过几天就好了，这碗肉你们安心收下，我家里还剩了好些，这天气转热，放久了容易馊，坏了倒掉可惜。”

　　　　这么一番好说歹说，贺九娘才安心收下。

　　　　装观音豆腐的时候，云沫还特意装了些青辣椒酱，见秋月提着篮子，便叮嘱道：“秋月妹子，陶碗里的青辣椒酱是用来拌观音豆腐的，观音豆腐沾上这青辣椒酱好吃一些，你们吃的时候，别忘了放。”

　　　　“嗯。”秋月点头，高兴的将竹篮挎在手腕上，“沫子姐，晚些时候，我再将这竹篮子给你送过去。”

　　　　因为家里的鲜竹笋，椿芽还需要拾掇，送了观音豆腐，云沫只在秋家待了小片刻，便牵着云晓童回到了茅草屋。

　　　　瞧着天色正好，阳光火辣辣的烤着地面。

　　　　云沫让云晓童拿了枯木枝在阴凉处练字，自己折回灶房，往灶膛里添了一炉火，准备烧一锅开水。

　　　　往锅里参了几瓢水，她才抄了菜刀，将今儿上午掰的楠竹笋切成笋片，等锅里的水开得冒泡之后，再将切好的鲜笋片倒进锅里，用锅铲翻搅几遍，笋片稍微褪掉鲜色，再用锅铲捞起来，用竹筛子沥干水分，找了床干净的烂竹席，摊在太阳底下凉晒。

　　　　椿芽也同样在滚水里过一遍，沥干水分，用烂簸箕晒着。

　　　　晒成干菜的竹笋，椿芽可以存放很长的时间，以后要吃的时候，用温水发泡就行了，吃不完的，到了冬天缺菜的时候，说不准还可以卖了换些银钱。

　　　　做完这些事情，已经下午了。

　　　　太阳偏西，余晖照在破旧的茅草庐里，天边升起一抹绚丽的晚霞。

　　　　小山村不富裕，灯油金贵，家家户户都舍不得多点，所以大家晚饭都吃得比较早，今儿中午炖的水貂肉，观音豆腐还剩下许多，不需要再捣鼓吃的，趁着天色还亮着，云沫将冷菜下锅热了热，与小豆丁早早将晚饭吃了。

　　　　娘俩吃过晚饭，云沫正在刷洗锅碗，秋月就提着竹篮上了茅草屋。

　　　　料想着，这个点儿上，云沫多半在做饭或者刷碗，她便熟门熟路的拐进了灶房，见了云沫，就夸道：“沫子姐，你做的那观音豆腐，可好吃呢，又滑又嫩，比那黄豆磨的豆腐都溜口。”

　　　　－－－－－－题外话－－－－－－

　　　　这种豆腐有人吃过没？

　　　　西南地区的山上有那种腐婢树，树叶可以做豆腐，绿色的，很嫩，很滑，有点像凉糕。

　　　　百度可以搜索得出来哦。

　【014】赶集路上撕泼妇

　　　　云沫将刷锅水舀出锅，倒进地沟里，放下破瓢瓜，擦了擦手，看向秋月，“这观音豆腐的做法简单，你若是喜欢吃，我改天教你做。”

　　　　秋月一听，俏脸激动，“沫子姐，这可是你说的，等我改天有空了，就来找你学。”

　　　　“行啊，随时来都行。”云沫笑着点头，刷完锅碗，她顺手解下身上的围裙，拉着秋月去茅屋里说话。

　　　　吃过夜饭，天色快黑了，这时候也没啥事情可忙，秋月还了竹篮子，也不着急回家。