《重生之美食帝国》

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重生之美食帝国- 第154部分


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是喜欢我?!”

苏曼的脸色怪异,听着对面挂断了电话,调头看向了王蒙,她突然觉得,如果她是白清,怕也是受不了王蒙这么追星了。

同时,苏曼也好奇起来,王蒙和白清,当初是怎么谈起来的。

这一通电话,也不算没有收获,至少她知道了问题出在哪里,苏曼走到了王蒙床头,丁嘉嘉主动给她让出了位置,苏曼坐了下去,拍了拍王蒙的肩膀,轻咳一声问道:“蒙蒙,你当初和白清是怎么认识的?”

王蒙抬起头,抽噎着道:“我我去吃肯德基,看到他很帅,就问他可不可以拍照留念,他同意了,我又问他,可不可以给我签名,他又同意了,我最后问他,有没有电话,他就给了我电话。”

得,标准的追星程序。

难怪连性格清冷的白清也被王蒙攻下了,两个人开始的时候,王蒙肯定把他当偶像来对待的!

所以两个人相处以后,白清发现王蒙还喜欢别的偶像,自己不是唯一,顿时产生心理落差了。

苏曼轻叹一声,莫名的同情起了白清,她咳了一声道:“蒙蒙啊,你还想和白老师谈下去么?”

箫音介绍高富帅没起作用,丁嘉嘉的身教言传没教育好王蒙,苏曼这一句,迅速的让王蒙起死回生了,她一下坐直身体,睁圆了红肿的双眼:“想!”

苏曼一本正经的道:“好,那你先把萧凌的海报撕了!”

几人俱都一脸错愕,苏曼进一步解释道:“把白老师的照片放到你的床头。”

王蒙恍然大悟,连连点头,苏曼心头一松,那海报她早就想撕了,每天看着萧吃货感觉真的满怪异。

苏曼语重心长的教导王蒙:“你就把白清当成偶像崇拜,拿出你追星的态势来,一定能把他追回来。”

王蒙显然被打击的够呛,她犹犹豫豫的问道:“我行吗?”

苏曼认真的点了点头:“行!你一定行!”

想想吧,白清的行事历完全被王蒙掌握,然后王蒙开始了围追堵截,无论白清在上课还是在食堂,都会和王蒙不期而遇。

223吃货无处不在

“一只小蜜蜂啊,飞在花丛中啊,飞啊,飞啊……”

白清伸出手,啪的一声按掉闹铃,把被子往头上一罩,又过了五分钟,猛地把被子一掀,他坐起身,深呼吸一口气,下了床,到了洗漱台前,看着镜子里一双布满血丝的眼睛,伸出手揉了揉眉间。

和大部分高校一样,华夏大学的辅导品们其实大部分都是留校的硕士生或者博士生兼任。

白清就正在攻读他的博士学位,都说硕士难着,博士难毕业,其实他的压力挺大的。

白清轻叹一声,戴上眼镜,到底还是被小丫头影响了,昨天翻来覆去的一晚上没睡好。

他穿上外套,最近都在帮导师做一个实验,因为比较麻烦,导师还分了两个硕士生给他打下手。

白清推开房门,微微一怔,王蒙笑的一脸阳光灿烂,举起手里的几个塑料袋:“吃了没?我买了油条豆浆,白粥包子,还有培根煎蛋一一”

……

打开车门,苏曼上了车子,坐在驾驶座上的小方回头看了一眼,随口问道:“昨天和你一起的那女孩呢?不去了?”

苏曼耸了下肩:“她有更重要的事情要做。”

苏曼的手上仿佛还带看余温,王蒙攥住了她的手。认真的道:“抓住一个男人的心,首先要抓住他的胃,苏大厨,苏师傅,以后小的就靠你了!”

她想到王蒙做的那道惨不忍睹的排骨,瞬间打了个激灵,与其训练王蒙,她倒宁愿相信白清上手还快些。

车子平稳的开出,小方手机响了两声,他接听后,不声不响的把手机递到了后座:“箫凌找你。”

苏曼诧异的接了过来,开口问道:“怎么不打我的手机?”

箫凌理直气仕的叫道:“我和经纪人打电话是可以走公帐的!咱们将来还要养孩子呢,能省则省!”

苏曼:“……”

被萧凌一番胡搅蛮缠,她哭笑不得的挂了电话,递还给了小方:‘不好意思。方哥,其实我可以打出租的。”

小方侧头看着前方的转弯,手里打着方向盘,随口道:“放心,我都记在箫凌账上了,他至少要再给我多拍一部电影。”

车子很快到了会所前,苏曼一下车,便有无数闪光灯骤然亮起,显然,这个年轻的美女厨师的优秀表现,已经惊动了媒体。

苏曼前一世面对这种情况不知道多少次,丝毫不显慌乱,面帝微笑,大大方方的从人群中走过,小方透过茶色玻璃,浓眉扬了扬,进军娱乐圈的话,倒也是个不错的苗子。

走入会所,和众位评委汇合,苏曼依然在英夫人和德方大师中间坐下,英夫人今天又换了身衣服,红色的小外套,施华洛世奇的水晶发卡,露出了饱满的头,人显得精神很多。

德方大师依然是一袭浅黄色僧袍,身背观音袋,手握念珠,一个个轻轻的拨弄着。

看到苏曼坐下,英夫人的眼睛一亮。捉住了苏曼的手,笑眯眯的道:“小苏啊,昨天光看你点评了,你手艺怎么样啊?”

她的嗓门不下,这一说话,刷的一下,把周围一干观众的视线都吸引了去,不少人都在心里好奇,这么年轻的评委,会不会只是纸上谈兵呢?

苏曼温和的一笑:“我周末在北京饭店做事,您什么时候得空了,不妨来捧下场。”

英夫人一下睁圆了眼腼,甚是感兴趣的问道:“你在哪个部啊?是蜀香阁,还是沪上风情;或者湘鄂情怀?”

看她把北京饭店几个餐饮部信手拈来的样子,应该是北京饭店的常客了。

这问题却把苏曼问倒了,她现在是就是一救火车,哪里缺人她就往哪里顶上,而且随着她手艺越发熟稳,现在一上班。就有几个见习厨师等在大厅,一看到她来了,就立刻过来,“苏师傅,埃尔先生请您过去!”“苏师傅。您今天可是该我们沪上风情了!”

苏曼现在口袋里习惯性的装着一个般子,每个人叫一个号,丢到哪个号码,她就跟谁走。

看到苏曼一时不语,英夫人自作聪明的找了注脚,这小姑娘怕是困受出师,所以上不了灶台,她安慰的拍了拍苏曼的手:“别看急,你还年轻,以后有的是机会。阿姨一定会去给你捧场的!”

苏曼愣了,这哪跟哪儿啊。

前方阿彩看着嘉宾们都已经到齐。而不少媒体同行们也都就座,脸土顿时浮现了一个灿烂的笑容,朗声道:“欢迎各位嘉宾,今天我们的音年厨师争霸赛,进入了白热化阶段,下面就是大家最关注的环节,嘉宾点菜环节!”

“我们这一环节,每个选手都将要为一个嘉宾提供单独服务,要做两道菜肴,其中一道,由嘉宾指定,另外一道,则由选手们自己判断,越是符合嘉宾口昧的,得分就会越高哦!”

她话音一落,台下就响起了议论的声音:“这个环节听上去还满有意思的,以前的比赛都没见过。”“是啊,不过每个人口味都不一样,也挺考验人的。”

选手们这一次,走上了餐桌。纷纷和指定嘉宾交谈起来,他们交流的时间,是五分钟,五分钟一到,就要开始做菜。

苏曼作为技术评委,是不参与其中的,她饶有兴致的看着身旁的两个嘉宾,英夫人嗜好吃肉,德方大师肯定吃素,他们会指定什么菜呢?

很快,就有两名选手找上了这两位嘉宾,有趣的是,其中一个赫然是昨天和苏曼打了数次交道的徐德。

他弯下腰,在德方大师身边站定,客客气气的道。“大师傅,您想点什么菜?”

德方笑眯眯的看着他,“那小僧就不客气了,不知道先生听过御味卷果吗?”

徐德一下傻了眼,苏曼啧啧称奇,这位德方大师能够成为美食大赛的评委,果然有两把刷子。

论起北京最有名的素斋,自然是刘家人的全素斋,这个素菜馆比不上全聚德爆肚冯等一些百年老店,却也相差无几了。是从慈禧太后那时候传下来的手艺。

全素斋中赫赫有名的一道菜就是御味卷果,这还是苏曼昨天恶补的知识,她见了德方大师后,对素菜起了兴趣。打电话给冯子期,足足骚扰了他两个小时,听他讲了不少道经典素菜,大致心里也有了数。

这道御味卷果是刘御厨发明的,为了迎合慈禧的口昧,而改造出的南菜北做。用果肉,枣泥,山药为馅,加上桂花蜂蜜调味,再裹上油皮卷好,先蒸后炸,出锅后,撒上青红丝,白糖,山楂条,吃起来酥甜可口,味道十足。

这种素菜,一般的厨师都不会涉及,看徐德的样子就知道,真是傻眼了。

正常情况,嘉宾报出第一道指定菜色后,厨师们基本可以判断出嘉宾的个人口味和爱好,从而推断出第二道菜的确定。

现在连第一道菜都一头雾水了,更不用说第二道菜了。

徐德一脸窘迫,脸上青红交替,而德方大师满是期待的看着他,两个人构成了有趣的画面。

苏曼哑然失笑,徐德大概以为,德方大师一个方外之人,相对而言,比较好打发吧?

选两个紊菜,快炒一下,出家人慈悲为怀,应该很容易拿个高分。

苏曼所猜,虽不中亦是相差不远,也难为徐德动了这么多脑子,实在是昨天的比赛让他充分认识到了自己和其他选手的差距。

“施主应该能满足小僧这一点小小要求吧?”

徐德的脸涨的通红,而德方又一脸诚挚的盯着他看,他一双眼下意识的向着四周乱扫,不敢和德方对视。

他的视线和一旁看好戏的苏曼砰然对上,徐德一愣,随后他自己都没注意,脸上自然而然的流露出了求助之意。

苏曼略一沉吟,伸出手指,以指沾茶水,在桌子上一绝一划的写了六个字,六个字,却是两道菜,徐德一愣,仔仔细细的看了过去,他嘴唇微动,读出了这两道莱名,不由大喜过望。

徐德挺直了胸膛。心中已经有了几分把握,对着德方大师保证道:“您就等着吧。包你满意!”

德方大师微笑着点了点头,方才苏曼的动作也映入了他的眼帘,待徐德走掉,他双手合十,忍不住道:“苏施主这两道菜,美则美矣,却和小僧所求相差甚远啊。”

苏曼笑了,若有所指的道:“大师方外之人,应该没有这等口舌之欲了吧!”

她自然知道不大一样,只是这两道菜,已经是她所知道的菜里最贴近那一道御味卷果的了。

其实她也有考校徐德之意,这两道菜可以说是个引子,如果徐德用脑子琢磨一下,说不定可以做出类似御味卷果的菜来,就怕他照搬!

一旁的英夫人碟喋不休的交代着自己点的莱:“这道糖酣排骨一定要挂好了汤,糖和醋的昧道一定要调制好,还有排骨,要煮的烂一点,但是不要脱骨一一”

回过头来,她听到苏曼最后一句话,顿生知己之感,就因为好吃肉,她不知道被这小和尚说了多少次,反反复复就一口舌之欲,连换句台词都不会。实在讨厌。

英夫人立刻跟着嚷嚷:“就是,德方你犯了贪欲了!”

德方瞬间敛眉低首,诵了句佛号,不再纠缠,苏曼离的近,却隐约听清了德方口中含糊的经文:“阿弥陀佛,御味卷果,阿弥陀佛,阿弥陀佛一一”

223苏曼大厨

选手们纷纷进入到了后灶,这一次,各位大厨评委们却不需要随之进入后厨,就在前方安然等待,有茶博士拿了长嘴的铜茶壶穿俊往来,不时的给嘉宾们添上些茶水。

而前方的大屏幕,则清晰的传来了后厨的景象,一片热火朝天,不愧是北京的顶级会所,大屏幕一分为九,同时展示了九名选手的烹饪过程。

苏曼在九个屏幕中逐一扫过,最后视线定格在其中一个身材高大的男子上,他面前摆放着几个芋头,又有一个金黄色的小南瓜,却并未动手,而是望着面前的几种食材若有所思。

苏曼会心的一笑,看来徐德果然和她想的一样,不是光长个子的傻大个,会钻研,会思考,已经有了成为一流厨师的潜力。

不知何时,阿彩凑到了她身旁,看苏曼笑了起来,不由开口问道:“你刚才用茶水写了什么字,他准备做什么?”

苏曼眉毛一扬,没想到她的一举一动都被阿彩注意到了,苏曼看了眼身旁的德方大师,坦然道:“德方师傅想要吃御味卷果,徐德似乎没有听说过,我就略微提示了下。”

苏曼说到这里,停嘴不说,有意卖了个关子,阿彩是她以后的主持搭档,她也想看看这位年轻漂亮的女主持人,对厨艺有多深的了解。

阿彩站直身体,视线盯紧了徐德,眉头皱起。迟疑着道:“南瓜饼,香芋卷?”

苏曼笑着点了点头,不错,她方才在桌子上,以茶水代笔,写下的就是这两道最常见的甜点,香芋卷,南瓜饼!

这两道做工简单,昧道甜美,外酥里嫩,可以说是老幼皆宜的甜食,在饭店里用餐,往往最后一道甜品,就是上的这个。

而同时,这两道甜品,却又和御味卷果有着相似的做法,同样是皮包馅,不过御昧卷果用料更杂,花样更多罢了
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