重生之美食帝国- 第143部分

他把牛排捆扎好，明显是为了烤制牛排做准备，用线捆扎后，牛排在烤制的过程就不会发生变形。

苏曼收回视线，在雕刻完边缘的冬瓜上认真的勾勒起来，一旁的詹姆斯其实也在暗中注意这个东方女孩，瞄到苏曼在冬瓜皮上刻刻画画，他也暗自赞叹，古老的东方美食果然有令人钦佩之处。

只是，看清楚了苏曼在画什么，他立刻更正了自己的想法，一定不包括面前这个年轻的东方厨师，她画的什么？

圆圆长长，又一个冬瓜！

天啊，他实在想不通，在冬瓜上再画上一个冬瓜有什么意味！

詹姆斯的脸色好看了许多，关于乔治八世的事情他也有所耳闻，那个家伙年纪轻轻，就已经是个花花公子，不过他的爱好很奇特，他不喜欢身材火辣的金发美人，却偏爱东方女孩们，而且最好是会做饭的。

在爱情面前，每一个男人都是糊涂蛋，这一次，乔治八世真的看错了。

詹姆斯放下心来，专注的做起了自己的菜肴，主菜是烤牛肉，煎鹅肝，开胃菜用鱼子酱，还得准备甜点和汤，还有冷盘。

苏曼看着这位米其林大厨把橙子切成薄片，丢入锅中煮，当橙子皮煮成透明时，捞了出来，自然冷却，又取出面粉后，插话问道：“抱歉，请问您是准备做甜橙果酱蛋糕卷还是君度香橙酒蛋奶酥？”

詹姆斯诧异的看了她一眼，苏曼这句问话用的是纯正的法国语，感谢老埃尔，她准确无误的说出了两道甜品的法国发音，就是因为这一点，让詹姆斯下意识的回答了她：“君度香橙酒蛋奶酥，蛋糕卷太简单了！”

他回答完以后，懊恼的一拍脑门，苏曼笑了，果然，和她料想的一样，她不得不提醒这位米其林大厨：“先生，恐怕您的蛋奶酥没办法进行下去了——”

詹姆斯眉头皱到了一起，疑惑的看着苏曼，苏曼耸了下肩膀，一指打开的橱柜，里面的锅碗瓢盆一览无余：“您瞧，这里没有制作蛋奶酥的模具。”

说起来，东方教授的这个厨房里的各种用具已经算是比较齐全的了，至少电动搅拌器一般人家是不会准备的。

苏曼不厚道的想着，如果连搅拌器都没有，估计这位詹姆斯大厨完全没有办法进行下去了，西方厨子对烹饪工具的依赖就是这么厉害。

詹姆斯叹了口气，“那只好做甜橙果酱蛋糕卷了。”

他对这个东方女孩再次另眼相看，被乔治八世盛赞的东方厨师，却对西方甜点如此的了解，真是让人困惑。

转眼之间，面前的东方女孩蒙上了一层神秘色彩，詹姆斯下意识的向着苏曼手边雕刻好的冬瓜看去，只看了一眼，他便呆住了，那个是——

詹姆斯一下别过头去，手握成拳，堵住了自己的嘴巴，咳咳咳，这个女孩，真是太幽默了，怎么想到的呢！

第207章就餐礼仪

绿莹莹的冬瓜外皮上雕刻了一个大冬瓜，这就是他第一眼看过后不以为然的画面，可他没有想到，这个年轻的东方女孩，会在画好的冬瓜上又画了手脚，双手朝上，两脚迈开，冬瓜上则是一副惊恐的眉眼。

在这个逃跑的冬瓜后面，是一个热气腾腾的炉灶，就好像这个冬瓜知道自己即将到来的命运而拼命逃脱一样。

这副冬瓜逃跑的图画，偏偏雕刻在冬瓜上，真是怎么看怎么喜感，就连詹姆斯这么不苟言笑的人也忍俊不住了。

有了这么一个插曲，两个人的关系和缓许多，詹姆斯把海绵蛋糕的胚体放到了烤箱里。

看来他准备严格按照法国大餐的程序来走，上完一道主菜，再烹饪下一道，保证客人们吃到嘴巴里的是菜肴最美味的时候。

苏曼看着咕咚咕咚冒泡的排骨汤，冬瓜排骨汤的制作只有一个要点，在煮排骨的时候，只放姜，除此之外，不能放任何调味料，因为冬瓜本身偏清淡，自带甜香，无论是八角还是花椒，都会把冬瓜的味道完全冲撞掉。

只有姜才会把冬瓜排骨汤的味道完美的调和到一起，在冬瓜逐渐煮的半透明时，再放入盐，谓之画龙点睛，俗语说盐可调百味，这一锅排骨冬瓜汤在加了盐以后，立刻变的香气扑鼻。

苏曼小心的把排骨冬瓜汤倒入了雕好的冬瓜里，小心的盖上盖子，看了一旁的詹姆斯一眼，笑眯眯的道：“詹姆斯先生，我要开宴了。”

詹姆斯点了下头，“我这边也可以开始了。”

周克新靠在吧台前，手边上一杯红酒，和东方有一搭没一搭的聊着，视线却不时的扫向厨房的大门，那一扇红棕色的木门仿佛被封印的圣地，藏着世间少见的珍宝。

另外一边坐在沙发上的乔治八世亦是如此，两条长腿不耐烦的翘到了一起，不时的轮换一下位置，身体微微前倾，如同一只蓄势待发的猎豹，只等着封印之门一打开，便会迅猛的冲上去。

其他人也都知道了伊莎和东方小厨师的赌约，一个个饶有兴致的等候着。

众所瞩目中，厨房的大门终于被打开了，詹姆斯和苏曼，一前一后的出了厨房，两个人的视线在客厅中一扫而过，苏曼一指客厅一角：“我在那里！”

詹姆斯点点头：“那我要中厅好了！”

两个人间的平和气氛让一干等着看热闹的观众啧啧称奇，东方等人却按照两位厨师的意思，开始忙活开了。

东方家里自备一个六人餐桌，而伊莎在等候的功夫运进了一个可供十人就座的长桌，双方分别布置好自己的餐桌。

苏曼满意的看着在壁灯和高脚台灯的笼罩下，餐桌的氛围变的朦朦胧胧，无论是桌子还是餐具都被笼罩上了一层橘黄色的光。

这就是她想要的效果，在橘黄色灯光的刺激下，人的胃口会变的大好，相反的，在冷色光调的照耀下，吃进去的食物会相应减少。

偏居客厅一角的六人餐桌，和占据了客厅中央的长餐桌，一个带着隐隐的家庭式的温暖，另外一个则是带着典型的欧洲传统宴会的味道。

两个餐桌，明显的打起了擂台。

苏曼也第一次看清了客厅里的客人们，一边是东方教授的客人，几张面孔都是电视上的常客，一边是伊莎带来的朋友们，大部分都是白皮肤的欧美人，双方泾渭分明的站成了两帮。

不，不包括乔治八世这个另类。

苏曼指挥着周克新等人开始往外端起了做好的菜肴，大厨可不会纡尊降贵的做端盘子的杂务。

伊莎那边也顺着长餐桌摆放好了餐盘和刀叉，银色的刀叉搭配闪亮的瓷盘，詹姆斯又在每个瓷盘上放置了一个小巧的西兰花，客人们开始纷纷就座。

伊莎走到了周克新身边，声音柔和甜美：“JOE，这是我特意为了你采购来的鱼子酱，尝一尝吧！”

周克新耸了下肩膀，“抱歉。”

他把手里端着的小葱炒木耳放到了餐桌上，这道平平常常的菜，怎么就那么香呢，周克新忍不住用手捻起一块木耳丢到了嘴巴里，脆生生的木耳带着股酱香，实在是美味。

“伊莎！”“伊莎贝拉，快过来！”

伊莎的朋友们在召唤她了，她没办法，一跺脚，走回到了长餐桌旁，詹姆斯端着托盘出来，开始依次的为客人们分发鱼子酱。

他一边发，一边赞叹道：“这是最上等的鲟鱼的鱼卵，至少有着三十五年的历史，请仔细品尝吧！”

每一个客人面前都有一枚小小的水煮蛋，敲开蛋壳，可以清晰的看到，蛋清已经半凝固，蛋黄却还呈现浆液状态。

四分熟的水煮蛋，搭配一小勺鱼子酱，这就是最奢侈的法国大餐的开胃菜。

伊莎小心的把放在木勺中的鱼子酱和蛋液略微混合，小心的送入到了嘴巴里，立刻，一个个半透明的鱼籽在舌尖上爆炸的快感传递到了五脏六腑，那种滋味实在是美好。

伊莎的朋友们赞不绝口：“太棒了！伊莎！”“亲爱的，我已经很久没有吃到这么地道的鱼子酱了！”“詹姆斯先生的烹饪也很棒！”

一干赞扬声中，伊莎得意的扬起了头，下意识的向着角落里那一张小餐桌看去，周克新弯下腰，不知道看到了什么，突然爆笑出声，他一根手指指着餐桌上的冬瓜，另外一只手捂住肚子弯下了腰。

乔治八世英俊的脸上满是难以置信，随后也大笑起来，接着仿佛传染一样，那张小餐桌上的人，一个接一个的笑了起来。

那小小的角落看上去温馨无比，一群人的笑声仿佛黑夜中燃烧的火堆，让人不由自主的被吸引，相比之下，这难得的美食也成了陪衬。

伊莎愤而起身，大步的走到了小餐桌前，恼怒的道：“你们在笑什么？”

周克新一看她过来，立刻收敛了笑容，不动声色的退了一步，拉开距离的意思非常明显。

伊莎顿时满心委屈，她拽着乔治八世的胳膊，“乔治，你说！”

乔治八世耸了下肩膀，指着餐桌正中的冬瓜：“你看上面的图案，实在是，咳咳，太搞笑了，哈哈哈~”

“不行了，我一看到就想笑！”乔治八世一屁股坐在椅子上，高大的身体向着旁边一倒，整个人都笑了过去。

伊莎板起脸，睁大了眼睛看了过去，她以前也吃过不少中国菜，对于中国厨师的一些本事也很佩服，比如他们就能把一个萝卜雕成一个活灵活现的巨龙，难道这个女孩，也雕了什么精美无比的图案出来？

入目是一个长了手脚的大冬瓜，冬瓜上人性化的刻了张大的嘴巴和眼睛，双手挥舞，双脚迈开，让人一眼看出，这个大冬瓜，正在惊恐的逃命中，而在他身后不远处，就是一个热气腾腾的炉灶，最让人无语的，是炉灶下方，被画上了四个轮子！

这可怜的冬瓜。

这是伊莎脑海里浮现的第一个念头，她使劲摇了摇头，如果易地而处，也许她要为这个年轻的东方女孩拍手叫好了，真是幽默的点子。

只是，她瞄了一眼旁边的周克新，她精心准备了这么久，就被这个东方女孩给破坏了，她实在不甘心。

他们这边就餐的氛围实在太欢乐，甚至让不远处的顶级食材制造的盛宴也变得荡然无趣。

苏曼放下手里最后一道肉馅小番茄，随意的坐了下来，高声宣布道：“开饭！”

乔治八世欢呼一声，冲到了她左手边坐下，拿起筷子，熟练的动了动，蓝眼睛中满是狡黠，一筷子夹向了啤酒鱼。

周克新不甘示弱的伸出筷子，挡在了他前面，咳了两声道：“没吃过东方的酒席吗？”

乔治八世一脸困惑的看向了周克新，以往，他都是酒桌上的贵客，那些中国人都会让着他，他便一直以为看上什么就夹什么是理所当然。

周克新一努嘴巴，“东方，你来给他说道说道。”

东方教授站起身，手指转了一圈，最后停在了一个三十五六的男子身上，这位是华夏日报的主编，也算年轻有为了，在这个圈子里，却显得年纪有点偏大了，“每一道菜，都要年纪最大者先食，而且只能吃盘子里靠近自己这一边的，不能上菜肴的中间随意翻找。”

他又掀起了冬瓜盅的盖子，拿起了一个汤勺舀了一碗汤，放到了乔治八世面前，“汤菜呢，可以用汤勺来打汤，但是不能用筷子去捞，这叫涮筷子，是十分避讳的。”

东方又拿出了一双备用筷子，放到了一旁：“这个是公筷，你如果想给别人夹菜，就用这个。”

乔治八世睁圆了一双蓝眼睛，一脸惊奇，“哈，原来这样，我还以为——”

他把话吞了下去，在座的众人却心知肚明，大抵是觉得这么多人共同食用一盘菜，不卫生罢了。

一旁的苏曼同情的拍了拍乔治八世的肩膀：“我记得没错的话，你就比我大上一点吧！”

换句话说，这桌子上，每一道菜，都要等几乎所有人都夹了一遍，才能轮到乔治八世落筷子。

第208章羡慕嫉妒恨

东方和周克新谈笑风生，也许本意只是为了教训下乔治八世，一旁的伊莎却无意中被冷落了。

她一张俏脸气的铁青，下意识的提高了声音：“东方先生，让厨师和主人一桌，这就是你们东方人的待客之道吗？！”

话一出口，场上顿时安静下来，伊莎沉着脸道：“东方先生，据我所知，您的沙龙之所以吸引了众多的贵宾，是因为您的口号，谈笑有鸿儒，往来无白丁。”

伊莎大部分的时候都在说英文，奇异的，在说最后这句话时，却换成了字正腔圆的中文，她板着脸继续道：“为了知道这句话的意思，我还特意去求教过，您不会告诉我，一个厨师，也是鸿儒吧？”

东方教授的眉头皱了起来，当初，他确实喊出了这样的口号，为的是杜绝一些沽名钓誉之人，凑过来自讨没趣，没想到，今天却作茧自缚，居然被一个外国的女孩子给难住了。

乔治八世长身而起，苏曼早就注意到，他今天简简单单的穿了一件白色夹克，搭配米色长裤，看上去十分休闲，应该是被伊莎临时叫过来的。

不然按照他的教养，应该会穿上一套手工定制