《吃货小当家》

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吃货小当家- 第42部分


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家肯要她,还不是天上掉下馅饼的好事?”

    福华的手顿住了。

    “珍娘?”他有些不敢相信:“你说的是珍娘?她现在可不是扫把星了!”

    胖二婶见自己男人,提起珍娘来眼里就有放光的趋势,顿时光火起来。

    “怎么不是扫把星?她以为自己会做两顿饭就来不起了?眼下外头说她什么的都有,难听的多着呢,我说她扫把星还是抬举她了呢!”

    福华不说话了,心里深恨自己为什么要多嘴,于是继续擦头擦脸擦脖子。

    胖二婶这才心平气和。

    “你看啊,”她扳着又粗又短的手指头,一样一样数给福华听:“珍丫头吧,她人长得吧,”胖二婶狠下心来:“长得不算丑,跟我也差不了多少。。。”

    福华一口气差点没接上来,忙低了头将脸藏进布巾里。

    “做活的本事呢,也不算坏,也跟我呢,差不了。。。”胖二婶看看自己男人,已经快憋到半死了,难得地动了恻隐之心,没将后头的话再说下去。

    “关键她年纪也不小了,今天正到了说婆家的年纪,一向她的名声你也是知道的,谁肯要她?咱家做算做做好事,收了她是正好?”胖二婶说得脸不红心不跳。

    可福华到底比她有人性,有良心。

    “珍娘现在可不是以前了!从前没人给她提亲,那是真怕了她的名声。可现在不一样了,她接连办成几件大事,就连城里的大老爷都夸过她本事大的!庄上没人敢给她说亲,那是觉得配不上!”

    胖二婶一个爆栗,赏到自己男人额头上。

    “哪有你这样不中用的男人!长别人家志心,灭自己家威风的!”胖二婶发起雌威来,引得屋里四个儿子顾不上吃饭,一个个都扒到窗台下,悄悄向外张望。

    “咱爹又挨训了!”

    “这有什么稀奇?”

    “就是,常事!”

    福华再次陷入沉默,心里深恨自己没眼力劲。

    她说话你听着就是了,好好的跟她顶什么嘴?!

    “你听我说,眼下外头说珍丫头的什么都有,多难听的都有,咱家此时跟伸手帮她一把,那是她祖上积德!一个从前没人要,现在被传要做人家外室的野丫头,啧啧啧!”胖二婶咂嘴咂舌,脸上十足嫌弃地道:“我是可怜她,才肯要她做儿媳妇!”

    你可怜她?

    若不是看中她现在手里有些赚钱的产业,你会可怜她?

    不过这次福华学聪明了,这话他只放在心里,没说出口去,因此躲过一劫。

    胖二婶觉得自己已经尽到了通知的本份,反正当家的知道就行了,一应事体由自己去办就行了。

    “就这样吧,吃饭去。”胖二婶觉得事情就这么定了,肯定,一定,板上订钉了,没错的。

    福华如获大赦,忙忙回到屋里,一眼看见四个儿子,木愣愣地张着八只呆呆的眼睛,看着自己。

    “看什么看!你娘有大事要办,跟我商量着呢!”福华勉强撑出当家的威严来,心里明知做了无用功,还是摆出一本正经的神气来:“现在说定了,吃饭吃饭!”

    四人没动。

    胖二婶重重踩进屋来:“吃饭!”声音洪亮如大钟。

    四个儿子立刻一阵烟似的窜回了桌边。

    晚间,青油灯下,珍娘正跟钧哥商量着茶楼日常菜单。

    “若都放些贵菜,只怕一般小生意人和农人就不敢进来了,”钧哥盘腿坐在炕上,振振有词:“据我看,咱这茶楼才开出来,贵客也不知这里好坏,人家宁可多走几步,进了城好地方多呢!”

正文 第八十三姐弟连心

    珍娘笑看自己弟弟:“你什么时候变得这么聪明了?”

    这话也正是她想说的,没想到让钧哥占了先。

    钧哥眯着眼睛来严肃地说:“应该是最近酥鱼吃多了的关系,姐你不是说,鱼吃多了人就会变得聪明吗?”

    珍娘配合弟弟的气氛,郑重地点了点头:“没错,是这样的。”

    钧哥瞬间变了脸,嘻起嘴道:“姐!不用请堂会了,咱俩唱唱也是一样!”

    珍娘扑哧一声笑了。

    言归正传,珍娘将一张白纸铺在炕桌上,手里捏着笔,细细想了想:“你刚才的话没错,茶楼开在乡间小道上,还是该以一般农庄家常菜为主。”

    钧哥手里把玩着一条豆藤,嘴里慢慢地道:“姐你别忘了,你还答应了二爷爷,得给钱少的农人留个位置呢。我总想问你,总寻不到合适时候。眼下正好,你实话说给我听,到底要让那些人的桌子摆在哪里呢?”

    珍娘见问这个,眉梢地微微扬起,轻笑了起来:“茶楼后头,离河边不是还有一大截空地么?我想好了,在那里支几张桌子,到城里收人家几张旧凉席撑在头上,临着河又凉快又晒不到太阳,不轮喝水吃饭都是好的。”

    钧哥眼里一亮:“姐!”他冲珍娘竖起大拇指:“你真聪明!这个法子好!这样跟前头隔开一个院子一个厨房,就谁也碍不着谁了!旧凉席也花不少了几个钱,桌椅也用旧的,这就更便宜了!”

    珍娘笑着咬住了笔头:“想是最近我也吃了不少酥鱼的缘故吧!”

    “可吃食方面,”钧哥又犯难了:“前头后头,只怕不能一样吧?一般农人有口凉茶,有口热馍吃就算上好了,小菜点心什么的,他们可指望不起!可若是太一般的吃食,光馍大葱什么的,他们又不肯进来吃了,从家带出来不更方便?”

    珍娘胸有成竹:“这个我早想到了,其实比起前头来,后头的菜单倒容易得多!”

    钧哥还是不肯相信:“听你说得轻松!农人手里没有闲钱的,一文两文都是大事,又想给他们方便,又要少花钱,咱们也不能亏本,我怎么想都想不出个法子来,能通融这三处!”

    珍娘顺手从桌上盘子里,拈起一条晚饭吃剩下的酥鱼,送到钧哥嘴里:“看来你还是没我吃得多!来来,这个鱼头就由我来拆给你看!”

    “茶楼前一日剩下的馍,丢了浪费,不如留到下一日,”珍娘的话还没说完,钧哥立刻就叫断:“不行不行!剩馍哪个人肯吃?就农人也不肯花钱吃这样的东西吧?!我还是那句话,他们不如自家带出来得了!”

    珍娘嗔道:“我话还没说完呢,你急什么!谁说就端剩馍上桌了?”

    每个馍面上斜斜地划上三刀,扔进水盆里,扔齐了,用笊篱就盆里搅一搅,让从充分浸透馍里,再捞到干盆里。

    锅里倒些油烧热了,将泡过的剩馍倒进去。。。

    说到这里,珍娘的眼睛也亮了,像两轮明闪闪的弯月似的:“你就听那声音吧!哗!滋!”她绘声绘色地,说得直起劲:“再看馍馍,就这挨到油面的一瞬间,顿时就变了颜色,金灿灿的皮,外脆内软,刀口绽出花来,里头雪白的瓤露出来。。。”

    屋里突然安静下来,半天,只听得咕嘟一声。

    是钧哥,直着脖子将口水吞进肚里的声音。

    珍娘满意之极。

    她早几天前就想出这个主意了。馍是剩下的,不值什么,所花就是些油钱。可这是在家吃不到的东西,谁家肯花大油来炸馍呢?

    农人们走得疲乏了,闻见油香馍味的,肚里不爬馋虫才怪!

    “还有呢,”珍娘的想头可不只这一个:“还得配道汤!”

    钧哥的眼都直了,还有汤?!

    “猪骨头鸡爪子,都是菜市上三文不值二文的东西,咱们买菜时顺带就要回来了,配上我独门药包,”珍娘猛地见钧哥眼里闪过精光,忙解释:“也不值什么,前头用的捎带些,就够了。”

    有了骨头和爪子里的胶质,汤就能熬成羹状,浓稠淳厚,杀馋饱腹,农人还可自带鸡蛋,盛汤出来时,碗边一磕,打进热腾腾的汤里,顿变蛋花,香鲜可口极了。

    钧哥嘴里直冒酸水,忙从碟子里又抢一条酥鱼,杀杀肚子里的馋虫。

    “这汤是可从早上直买到晚间的,越熬越香,出锅后再撒一把辣椒面,保管喝了还想喝,连着三碗也不够!“

    珍娘连广告词也想好了:“辣汤配油馍,好吃感满档!”

    钧哥无话可说。

    面对这样聪慧厉害的厨娘,说什么都是多余的。

    可他没开口,外头院里却传来人声:“珍丫头,在家不?”

    珍娘本来眉飞色舞的脸色,瞬间lowdown下来。

    是胖二婶的声音。

    钧哥按住要起身的珍娘:“别开!我现在心情太好,不想叫她毁了去!”

    珍娘便一口吹熄了灯。

    “好,让她叫去!”

    黑暗中,姐弟俩心照不宣地,嘿嘿嘿。

    阿黄在院里叫起来了。

    “珍丫头,你快开口啊!”胖二婶想进又怕狗,只得扯开嗓子猛叫:“是我,你二婶啊!”

    一家,两家,三家。

    周围人家本来都已经熄了灯躺下了,这时候慢慢都点起亮来,又有人伸头向外看。

    阿黄也趁机一阵狂吠,眼见动静越来越大。

    珍娘无可奈何,只得滑下炕来,又推钧哥:“你去开门!”

    钧哥一步移不了三寸,挨出门去。

    珍娘再次点起清油灯来,一眼看见炕桌上还剩下一小半的酥鱼碟子,想了想,端进了后头厨房里。

    胖二婶这样的人,无事不登三宝殿的,又到了熄灯时候,她这个时候来,一定不会有好事。

    还是多个心眼为上。

正文 第八十四不怀好意

    胖二婶好容易从屋里等来个人,却没向她这边来,反先去看阿黄了。

    “黑灯瞎火的叫什么叫!”钧哥含沙射影地冲着阿黄厉声喝道:“都这个时候了,不知道是人家睡觉的点儿?还出来烦人,真碍眼!”

    胖二婶强忍住心头怒火。

    她怎么会听不出来,钧哥这话是指着鼻子骂自己?

    不过眼下她另有大事,先放着这小子,日后再收拾他不迟!

    “哎呀这不是钧小子么?来来,快给你二婶我开门!我都叫半天了,只有那只狗听见!”不过胖二婶到底不是个善茬,还是同样的回了钧哥一句。

    钧哥黑着脸上来,月光下,胖二婶一张饼脸看得清清楚楚,可他就是不开口。

    “哦来了?”钧哥连声二婶也懒得喊,上回田间打架的事他可没这么容易就忘记:“有什么事?”

    明显的不耐烦,不欢迎。

    “哎呀我说钧小子,你开开门嘛!”胖二婶此时一心想着要讨珍娘入门,别的事都可以暂时不理会的,再说了,珍娘成了自己媳妇,这小子到时还不得乖乖听自己的?

    一家之上,公婆最大,胖二婶尤其相信这个,自家那个公是不中用的,那自然就只剩下个婆了。

    “不开,有话就这儿说!”钧哥理直气壮,丝毫不退让。

    胖二婶一时语塞,可她到底老辣,眼珠子一转,又想出个说辞来。

    “我才叫门时,已经吵醒附近不少人家了,现在要在门口说话,那不正好让那起耳报神都听了去?明儿说嘴,又不知要编排出什么好事来了!”

    钧哥立刻拔开门拴:“现在别出声,人都知道是你来了,不会有什么好事!你一个字也别出口,咱屋里再说!”

    胖二婶笑眯眯地迈过他身边:“这不对了?哥儿到底不傻!”

    珍娘面无表情站在门口,把着第二道关。

    “婶子来了?有话这里说,声音压小点,外头也就听不见了。”

    邻居们都隔着几条道呢,除非拉开嗓子喊,不然人家就长八个耳朵也听不见。

    胖二婶的话也就糊弄糊弄钧哥,到珍娘这儿,门槛都过不去。

    胖二婶尴尬地立住脚步。

    “咱一家子骨肉,这么生份干什么?记得上回我还给过你一碗干面呢。。。”

    珍娘冷冷打断对方的话:“干面是给过,闲话也说过,田头上架也干过,我觉得就算给二婶一笔勾销已是便宜了,想再倒欠人情?不能够!”

    胖二婶深深吸了口气,心里默念将来我捏不死你,连续十遍之后,终于又能说得出话了。

    “行啊,就这儿说也一样,反正我的话也没什么见不得人的。其实我是一片好心,我就觉得,你那茶楼后院里,是不是还缺一口井?总到河边打水总不是个事!将来生意好了,就哥儿一个人,怎么忙得过来?”

    胖二婶人是贱些,可她这话倒真说中了珍娘的心事。确实这个问题是个大困扰,茶楼那边用水量甚大,就凭现在几个水缸,的的确确差距不小。

    不过心里这样想,珍娘脸上却依旧平静如水。

    “二婶老远跑来说这话,想必心里也早想好主意,要替我解决这个问�
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