《农娇有福》

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农娇有福- 第83部分


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  第二天是大年二十九,陈阿福让穆婶把自己和大宝的晌饭做了,晌午他们会回来吃饭。听魏氏说,今天棠园会准备老侯爷和楚令宣祖孙两个的晌饭,他们很可能晌午就会赶到棠园。
  今天是长假前的最后一天上班,陈阿福领着孩子们玩了半天后,也不吃晌饭,就领着大宝、追风回家。七七和灰灰贪玩又嘴馋,要留在棠园混吃混喝。
  楚含嫣知道今天太爷爷和爹爹要回来,虽然舍不得姨姨和大宝,还是听话地让他们走了,没有撵路。只是说,“送到……门口。”
  这个要求不过分,陈阿福一手牵着大宝,一手牵着小姑娘,向门口走去。
  棠园今天布置得非常喜气,树上廊下,都挂着红灯笼,有些地方还挂着红绫和彩灯。
  他们刚出了角门,便看到南边远处有一队车马向这边走来。应该是楚老侯爷和楚令宣回来了。
  陈阿福松开小姑娘的手说,“姐儿的爷爷和爹爹回来了,姐儿要表现好些哟。”
  “好。”小姑娘答应的挺痛快。
  看到她眼巴巴求表扬的狗腿样,陈阿福又表扬了几句小姑娘,看她抿着小嘴满足地笑起来,才牵着大宝向禄园走去。
  回到家,看到禄园也布置得喜气洋洋,门上、窗上都贴上了对帘和窗花,大门口和廊下还挂起了红灯笼。
  看到这样的家,陈阿福心里溢满了温暖和满足。
  下晌,陈阿福和王氏、陈名一起,刚把明天送老太太的孝敬及大房的年礼准备出来,魏氏就来了。她跑得脸红通通的,说道,“阿福,我家老侯爷和三老爷、大爷晚上要来你家吃饭,你们准备一下。”
  三、三老爷,这又是哪路神仙?
  陈阿福问道,“他们想吃什么呢?火锅吗?”
  魏氏道,“火锅做起来麻烦,又吃得慢,我家三老爷吃完饭后马上要连夜赶回京城过年,弄几个精致些的下酒菜即可,最好酉时初开饭。大爷还说,你再多做些金丝糕,这点心松软又好克化,三夫人和侯府里的孩子都喜欢吃。”
  陈阿福听了,暗道,这哪里是把她当成针线师傅,明明是把她当成厨房管事了。她就说嘛,咋可能给自家送那么多年礼,这就是把自家当成他家的厨房兼仓库了。
  想是这么想,还得赶紧答应。


第172章 楚三老爷
  陈阿福赶紧放下手中的东西,和王氏一起,把穆婶、曾婶叫去厨房。此时离酉时还有半个多时辰,不可能做太复杂费时的,只能炒几个家常小菜,拌几个凉菜,再做些卤味。
  先做饭炒菜,趁他们吃饭的时候,再做金丝糕。
  陈阿福想了一下,定了一个菜谱。卤兔子、卤猪肝、卤排骨、卤豆干,凉拌三丝、凉拌木耳、蒜泥海带丝、糖酥花生米,蒜苗炒回锅肉、黄金虾球、葱包羊肉、萝卜烧牛肉、爆炒双菇、熊掌豆腐,清炖鸡。共四卤、四凉、六热、一汤。
  定完了,几人开始忙活。
  曾婶子低头隐去了眼底的笑意。若是原来,她一定会觉得,这些菜除了黄金虾球没听说过,其他菜都再普通不过,就是棠园的厨娘,做得都比这些复杂。不知主子们为何不留在棠园吃饭,一定要来禄园吃。
  自从那天吃了火锅,才知道原来年纪轻轻的大姑娘手艺竟然达到了这种境界。再加上这几天里,虽然炒的都是最普通的菜,但口味就是好。昨天穆嫂子有事,她就上灶炒了几个菜,老天,没想到她的手艺都进步神速,竟是比原来做的菜好吃多了……
  魏氏也进厨房帮着烧火。她边做事,边给陈阿福讲起了楚广开楚三老爷的传奇人生。听她说,楚三老爷十五岁去边关,到今年三十五岁回来,已经整整二十年,立过战功无数。八年前,刚刚二十七岁的他就被封西进伯,同年还当上了玉城总兵,是大顺朝最年轻的总兵大人。他是老侯爷最喜欢的儿子,也是楚大爷最喜欢的叔叔,更是楚家人的骄傲。
  虽然这些年边关都非常稳定,但圣上的本意还是希望楚三老爷继续在玉城镇守边关。可老侯爷几次上奏,说自己老了,盼儿心切,还哭过,才把楚三老爷哭回来。
  看魏氏的表情,对那位楚三老爷崇拜得不得了。
  “我们永宁侯府,出过三个大顺朝之最。第一个是已经去逝的老老侯爷,他二十二岁封侯,是最年轻的侯爷。我家三老爷,二十七岁当总兵,是最年轻的总兵大人。我家大爷,二十二岁当了参将,是最年轻的从三品官老爷。”魏氏非常得意地说着。
  “你家老侯爷把楚三老爷哭回来,就不怕误了他的前程?”陈阿福随口问道。
  “哎,老侯爷也是没法子,他叫三老爷回来,不止是想他了,还是让他和三夫人回来帮忙看着侯府……”魏氏或许觉得说得太多了,赶紧闭上了嘴。
  曾婶子一愣,问道,“三老爷和三夫人回京,不住西进伯府吗?”
  魏氏摇头说,“不,老侯爷让他们一家都住进侯府,说三老爷从小就在外面,鲜少孝敬他老人家。让三老爷必须在侯府住几年,多多在他跟前孝敬。”
  曾婶子笑起来,低声说道,“三夫人回侯府就好了,若那侯府再被她……”曾婶子用手指头比了个二字,继续说,“被她管着,将来交到楚大爷手里,还不得成空架子啊。”
  魏氏笑道“所以啊,老侯爷才把他们叫回来。三夫人厉害,娘家又得势,原来跟大……跟我家主子关系也好,又不怕……那个人。有了她坐镇,二夫人就蹦跶不起来了。以后,内院的事由三夫人管着,外院和府外的事由三老爷看着。老侯爷的空闲时间也多了,就能多来棠园住些日子。”
  陈阿福听得云里雾里,但也没深问。不是她不八卦,其实她对许多事情都充满了好奇心。只不过觉得那侯府不关她的事,她更不喜啥内院、后宅、宅斗这些遥远的名词,所以除了对那位英雄楚三老爷感兴趣外,其它的都不感兴趣。
  菜准备得差不多了,陈阿福又去上房厅屋让人把八仙桌抬到中间,把那套黄釉绿彩细瓷餐具拿出来。这是棠园作为年礼送来的,正好排上用场。
  又拿了坛青花酿出来。想了想,听说武将喝酒都厉害,又把另一坛青花酿也拿出来。
  陈名紧张地不停在屋里转着圈,连脸上的肌肉都在不停地抖动着。见桌上的碗筷都摆好了,更怕了。
  他对陈阿福说,“阿福,爹害怕。之前看到楚大人,爹都吓得吃不下饭,现在要看到老侯爷,更怕了。听说,那些贵人一不高兴,是要打人的。爹怕说错话,连累你们。”
  陈阿福劝道,“老侯爷又不是疯子,怎么会无顾打人呢。看楚大人的为人,他的爷爷和叔叔应该不会那么跋扈。”
  暗道,若是他知道楚三老爷是伯爷,是总兵,又是打得敌人闻风丧胆的大将军,那不是更怕了。
  一旁的大宝也说道,“姥爷莫怕,楚太爷爷很好,不会随意发脾气的。”
  陈名又说道,“我这次就不上桌陪他们吃饭了,让他们三个人自己吃,成不?”
  陈阿福说道,“那就让他们自己吃吧。反正他们也不是咱们请的客人,是他们自己来的。”
  快到酉时了,陈名颤抖着双腿领着阿禄、大宝去门口迎接。还不时嘱咐他们不要多话,言多必失。
  陈阿福则领着曾小青把卤味和凉菜先摆在了桌上。
  突然,听到院外一阵嘈杂。接着,听到陈名颤抖着声音说,“草民见过老侯爷,见过两位大人。”有些上气不接下气,明显吓得不轻。
  又听到大宝和阿禄的声音,“小子见过老侯爷,见过两位大人。”
  大宝的声音极大,倒是一点没被吓着。
  一个老者的声音传来,“快快请起,是我们厚着脸皮主动来你家吃饭,无需多礼。”
  楚令宣的声音传来,“陈叔快别这么客气,都是熟人,还要经常往来,礼数太多相反不美。”
  应该是带着笑意说的话,没有之前的冷然。不过,那声“陈叔”不止叫得陈名吓一跳,连厨房里的几人都有些吓着了。魏氏的目光又看了陈阿福一眼。
  接着一个陌生的爽朗男声传来,“哈哈哈,听宣儿说,你家的饭菜做得甚是好吃。这不,我回京之前,还厚着脸皮蹬门品尝来了。”


第173章 待贵客
  此时,尽管天还没有黑透,门外和院子里的红灯笼都已经点亮。
  厨房只开了一个门缝,陈阿福从门缝里看到一个披着玄色斗篷的人走在最前面,他的左肩上站着七七,右肩上站着灰灰,他一定就是平易近人又喜欢花鸟的楚老侯爷了。后面紧跟着两个男人,披藏蓝色斗篷的是楚令宣,他牵着陈大宝。另一个男人披着藏青色斗篷,他怀里抱着披红色斗篷的楚含嫣,那个人一定就是楚三老爷了。
  陈名及阿禄、罗管事父子、曾双等人跟在后面。
  陈阿福算着他们应该坐定,开始喝酒了,便开始炒蒜苗回锅肉。炒好后,又把温在锅里的葱包羊肉和萝卜烧牛肉盛入盘中,带着曾小青去厅屋上菜。
  门口站着两个丫头,见她们来了,赶紧把门打开,把门帘掀起。
  厅屋里点着四根蜡烛,烧了两个炭盆,温暖而明亮。
  一个六十左右的老者坐在上位,他红光满面,神情和谒,穿着滚灰鼠毛暗红色棉缎褂子,一点都不像威仪的老侯爷。左面坐着一位三十出头的男人,长得气宇轩昂,剑眉星目,微须,跟楚令宣很像,穿着金色镶边玄青花鸟纹云锦棉褂子,他的下首坐着陈大宝。穿着棕色提花锦缎棉褂子的楚令宣坐在右面,他的下首坐着楚含嫣。陈名和阿禄坐在桌子的最下首,跟老侯爷对面。
  罗管事等人在后面服侍着。
  陈名到底坐上桌了,一定是被楚家人叫上去的。
  陈阿福先把葱包羊肉和红烧牛肉放在桌上,又把蒜苗回锅肉放上。盈盈笑道,“蒜苗炒回锅肉虽是家常小菜,却也是小女子的拿手菜,请老侯爷、两位大人尝尝,还合口味吗?”
  老侯爷先笑道,“小丫头客气了,听我孙子说,你心灵手巧,不止把我重孙女教得好,还善美食,花鸟也养得好。你做的菜和小点都不错,老头子我很满意。”
  楚令宣看了老爷子一眼,不知是不是热的关系,脸有些泛红了。赶紧说道,“孙儿多是听嫣儿和罗掌柜的说辞。”又补充道,“不过,陈师傅也的确善美食。”
  楚三老爷没说话,先给老爷子的碗里夹了一块回锅肉,又自己夹了一块肉吃了。他嚼得很慢,似乎在慢慢品尝。吞下肚后,又夹了一结蒜苗尝了,才满意地点点头。笑道,“回锅肉我吃过很多次,但这次的最鲜美,肉肥而不腻,蒜苗鲜香可口。小丫头的手艺很好,快赶上御厨了。”
  真是个儒帅,态度温文尔雅,和谒可亲。
  陈阿福被夸得有些不好意思,她知道自己还没有这个水平,这多得益于她家的特质水和燕粪肥。忙谦虚道,“老侯爷、二位大人过奖了。”
  楚含嫣说话了,“姨姨做的黄金……最好吃。”
  老侯爷已经吃了好几块回锅肉了,听了楚含嫣的话,停下筷子说道,“什么?黄金还能吃?”
  陈阿福笑着解释道,“姐儿应该是说我做的黄金滑肉。”又道,“我今天会做另一道菜,叫黄金虾球,姐儿肯定更爱吃。”
  虾比较贵,家里一般没买。这次楚府送了一些冷虾来,陈阿福才决定做这道菜。
  楚三老爷笑道,“那我们就等着吃这道黄金虾球了。”
  陈阿福笑着点头,又瞥了一眼大宝、阿禄和陈名。大宝最不怕,夹着自己喜欢的食物,偶尔还会作作菜品的介绍,给陈名夹夹菜。阿禄也还行,虽然有些紧张,小脸红扑扑的,也不多话,但还知道低头吃东西。
  反倒是陈名,紧张的不敢夹菜,鼻尖都渗出了汗。
  陈阿福十分心疼。但是没办法,也只得先委屈委屈他了。这个家必须要巴结上权贵,将来才能自保。等以后权贵们来的次数多了,习惯了,也就好了。
  她的眼底有些黯然,曲了曲膝,退出厅屋。
  她在开门的时候,背后传来听楚令宣的声音,“陈叔,莫紧张,来尝尝……”
  那道门隔断了屋里的声音……她松了一口气。
  黄金虾球做好后,陈阿福又亲自端去厅屋,看到桌子上的蒜苗回锅肉已经没有了。陈名碗里堆了半碗菜,他正低头慢慢吃着。
  几人看到胖胖的色泽金黄的虾球,顶端还露出一截小虾尾巴,都笑起来。
  老侯爷夹了一个尝了,直点头,说道,“嗯,好吃。外形好看,口感酥脆,味道鲜美,非常好!”
  楚小姑娘听了,急得直说,“要,要,要。”
  楚令宣赶紧给她夹了一个放在碗里,之后又夹了一个放在陈名碗里,才开始自己吃。
  楚三老爷和楚令
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