有人管着，不过，毕竟都还没有种过玉米呢！也不知道会不会管理。”
“能多回来就好了。”月婷终于是开心了起来。
很快，也就回到了镇上的宅子了。到了傍晚，文博几个也就放学回来了。看到李歆姐妹几个已经回来了，文博和文昊兄弟两个都开心的很。
“大姐你们回来了啊！都到村子上去住了好些日子了。”文博开心的说道。
“到底还是要回来的，总住在村子里，看不到你们，我可觉得不习惯的很呢！”李歆拉着文博和文昊两个在身边坐了。盛夏时节的荷塘最是漂亮，满池子的荷花开得很好。莲叶碧绿，莲花娇艳欲滴，真的是十分的漂亮。
坐在荷塘边看看景色，还真的是觉得日子特别美好呢！大夏天的，看着满池子的莲花，还真的觉得似乎天气都没有那么炎热了。
“大姐也想我们了吗？”文昊开心的抱着李歆的手臂。大姐虽然只是他的姐姐，不过，父母去世的早，是大姐苦苦支撑着这个家。在他的心里面，大姐不仅仅是姐姐，还是像母亲一样的存在。说起来，他根本都记不得母亲是长什么样子的。比较清楚的，是和大姐一起相处的场景。
虽然家里面的日子一直不好，不过，大姐一直都对他们几个小的特别疼爱。他想，如果母亲还在，可能就会像大姐这样疼爱他吧！
一直以来，他就很喜欢和大姐亲近。看着大姐一脸宠溺的笑意，他就觉得全身都很舒服。
“当然想你们了啊！几日不见啊！就有些不习惯了呢！对了，我不在的时候，你们有好好的做功课吗？”
“大姐就是不在家里，我们也很乖的。功课都有好好做的，大姐要是不相信，可以检查。就是周先生，也经常夸赞我们呢！小旺也很认真，虽然入学有些晚，不过，却很用工，先生也总是夸他呢！”
“好了，你们都很乖，这就好了。”
第一百一十九章 惊人产量（一）
更新时间2015…3…22 22：44：49 字数：2140
虽然桂花村那边的事情都已经完结了，不过，李歆却也不能就闲下来了。
因为，庄子上那边的番薯已经到了收获的时候了。王富那边让人送了信过来，希望李歆能够过去一趟。因为番薯对于大家来说，还算是新奇东西呢！都不知道要怎么收番薯，所以希望李歆能过去指导一番。
作物的周期基本上是固定的，其实，还没有种上番薯的时候，李歆就知道这个时候，番薯应该可以收获了。挖番薯其实也是比较繁琐的事情的，今年种了那么多的番薯，收获起来还是不容易的。好在，番薯种下去的时间也不统一，这个时候可以先挖先种的那些。
等挖到后面了，后面种的那些肯定也是可以挖了。
既然到了收获的时候了，李歆自然也要过去看一看的。而且，品香阁那边，她也早就通知了孙掌柜了，这个时候，又去说了一遍。孙掌柜也很想去看一看，去年虽然也知道李歆家种的番薯，产量很惊人，不过，却是没有亲眼看挖的时候。没有亲眼看看，到底还是对那样的场景觉得陌生。
而且，李歆已经和孙老夫人签了契约了，李歆家庄子上的出产都供应给品香阁。其他的还罢了，品香阁都能要，不过，番薯则太多了些。老夫人的意思是，番薯的事情先留一留，后面再说。
老夫人的意思是，只要李歆家的庄子上一有了产出，还是要去看一看的。
孙掌柜也就说要一起去看一看。家里面，男孩子要上学，月香和月婷没有什么事情，自然也跟着一起去。简单的收拾了一下，李歆姐妹三人还有孙掌柜也就往庄子上去了。
到了庄子上，一行人到宅子里面去简单的休息了一下，便往田里面去了。四百多亩的田，几乎都种植了番薯，一眼看出去，那场景还是很让人惊奇的。满目都是绿油油的番薯藤子，真的是翠绿的喜人。
别人还不觉得怎么样，不过，李歆却仿佛已经看到了高山一般的番薯了。那么多的番薯挖出来，还真的是要堆成一座山吧！想一想就让人觉得高兴，收获的时候呢！谁会不高兴啊！
番薯的产量是很高的，虽然土豆的产量也高，不过，种植土豆要花费的心思却是比番薯多的。而且，番薯更不挑地，而土豆可不一样，不好的地，可种不出来好的土豆的。田都是好田，又种植的好，可想而知，这些番薯的产量肯定是比较高的。
“要挖番薯了。”听到要挖番薯，月婷高兴的很，一路上都蹦蹦跳跳的。李家的这几个孩子啊！到底是以前饿怕了，即便如今家里面的日子好了，不过只要一听到什么作物可以收获了，还是十分开心的。
没有饿过的人，往往是不知道作物的重要的。
很快，也就到了准备要挖的地方了。李歆先下来田，给大家示范起来。其实挖番薯和挖土豆差不多，先把长长的番薯藤子割了，然后看着剩下的一截藤子，也就大概能估算出番薯长在什么地方了。然后小心的挖下去，也就能把一串的番薯挖出来了。
李歆小心的挖着，然后就把一大串一大串的番薯给提溜出来了。番薯有红有白，种的时候也没有特意的分别出来，所以都杂着了。红色的番薯比较甜，而白色的则比较面，各有各的好吃。
没多会儿，也就挖了一筐的番薯了。周围看着的人，那眼睛都几乎给看直了。前面挖土豆的时候，就已经足够让大家惊奇的了。如今看到这番薯的产量似乎比土豆都还要高一些，怎么能不让大家伙高兴呢！
若是天下人都种植番薯和土豆，那还怕什么饿肚子啊！
尤其是番薯，番薯繁殖起来是很方便的，番薯本身就可以种植。而且，就连藤子都能够繁殖，可以说，繁殖起来，还是很快的。
“原来番薯真的这样高产啊！还真的是开了眼界了。”孙掌柜感叹道。番薯是吃了不少了，就是番薯的大概产量，李歆也和他说过。不过，没有亲眼见到的时候，都还是感受不到这种震撼的。难怪会说，种的很好的时候，产量能达到万斤呢！那是多么惊人的数字啊！单是听一听就足够大家震撼的了。
不过，如果不是亲眼所见，即便听说了，肯定也只会以为是在胡说八道的。这天下真的会有产量那么高的作物吗？要是真的有那么高产的作物，每年，哪里还会饿死那么多的人啊！
不过才挖了这么小小的一小个角，竟然就挖了一筐番薯啊！这怎么能不让人觉得惊诧呢！
“孙掌柜如今亲自见了，总能相信我了吧？还一直不怎么相信我的话呢！”看着孙掌柜呆呆的样子，李歆笑了出来。还是亲眼所见的东西，才更能够让人相信啊！毕竟，这个时代的人，还是很信奉“耳听为虚，眼见为实”的。
“早该相信的。李姑娘还真的是个不简单的人啊！到底是从哪里弄来的这么些好的东西啊！等禀告了朝廷，李姑娘的封赏肯定是不会少的。”
“不过是巧合之下得来的，也不算是什么功劳吧！”
“李姑娘这可谦虚了，即便是巧合，那也是李姑娘的运气。怎么别人就没有这个运气有这样的巧合呢！”
看了一会儿，孙掌柜也觉得手痒痒了。竟然也到了田里面去，说是要尝试着挖一下番薯。李歆也就让他挖了，不过，孙掌柜到底是做不管这种活计的。劳累先不说，没多会儿，番薯是挖了不少出来了，可是，却有三分之二都是被锄头给挖出了伤口来的。
只要挖坏了，可就不好保存了。李歆还没觉得什么，其他的人可就看不下去了。这好好的东西，非给挖成这个样子，大家伙都很心疼啊！看着大家伙谴责的目光，那目光实在是太明显了，孙掌柜就算是沉迷在挖番薯的乐趣中，那也是忽略不了了。
看着大家伙的样子，孙掌柜也有些不好意思了。忙放下了锄头，把挖坏的番薯单独捡了出来。
第一百二十章 惊人产量（二）
更新时间2015…3…23 18：18：09 字数：2132
“我这笨手笨脚的，还真的是做不来这活计啊！”看着一大筐被挖坏的番薯，孙掌柜不好意思的和李歆说道。还真的就是这些人养尊处优惯了，竟然连挖个番薯，都不成了。都说但手熟耳，看来啊！真的是好些年没有做过田地里面的活计了，手都生了。
“也没什么，既然挖坏了，那就吃掉吧！今日挖番薯，就让大家都好好的尝一尝番薯的味道。”李歆笑了笑，并不在意。没有挖过番薯的人，会把番薯挖坏了，其实是很正常的。长在土里面的东西，又看不到，一锄头下去，很容易挖坏了。而且，这活计吧！还着急不得，心急吃不了热豆腐嘛。一想快，或者说有点急躁了，就更容易挖坏了。
再说了，也没什么，挖坏了就吃了吧！
又看了一会儿，李歆便让人先把挖坏的番薯带到厨房去了。让大家挖的时候就注意一下，好的好的放一个框，挖坏的就单独捡出来。好的番薯，随便晒一下，晾干了一点水分，也就可以放到地窖或者仓库里面去了。
当然放到地窖里面要好一些，不过，地窖也没有那么大啊！肯定仓库里面也要放很多的。
而坏了的，就先吃掉了。能吃就吃，要是暂时吃不完，就先弄成红薯干之类地。要是能有人手空出来的话，也可以做成粉条，好保存，味道也很不错。
孙掌柜也好奇怎么弄番薯吃，也就跟着李歆姐妹一起往厨房去了。他虽然也吃过番薯，不过也就是最简单的煮出来或者烤出来，或者就是吃红薯干。因为，去年李歆家里面也没有很多的番薯卖，所以，他也就没有好好的问过李歆，番薯还能怎么做着吃。
竟然，今日有这样的机会，他也就跟着去看一看。要是番薯也能够做出很多好吃的食物来，那品香阁那边也就可以向李歆买不少的红薯了。其实，一直以来，他是觉得番薯好吃的。不过嘛，好吃归好吃，到底有些甜，不太好做菜。
毕竟，一般出门到品香阁来吃饭的人，大多还是男的，女的并不多。而一般的，女子会比较喜欢吃甜食，男子则并不怎么喜欢。而且，甜食这种东西吧！偶尔吃一下会觉得好吃，总吃的话。也是吃不下去的。
所以，番薯虽然产量也许要比土豆都还高，而且繁殖也相对方便的多。不过，他总觉得番薯是有些不如土豆的。土豆那种东西吧！似乎就是一直让人吃，那也是吃不腻的，可番薯就不行了，天天都吃番薯的话，那可有些受不了的。
不过，今日还是要先看看李歆怎么做。要是用番薯做出来的吃食好吃的话，那就要另外想一想了。老夫人那边其实也是在等着看呢！看看到底要不要大量的买入番薯。
到了厨房，李歆便让厨房中的人动起来了。是她带着人做，她在一边示范，其他的人一边看着一边学着做。最后，用番薯弄了番薯饼、拔丝红薯、红薯栗子排骨汤、香辣红薯条。本来还要做红薯发糕和红薯馒头的，不过，一时做不出来，就先准备着，下午的时候大家再吃。
还拿了些比较嫩的番薯藤子回来，弄了一个蒜炒红薯叶，凉拌红薯梗、红薯梗炒肉丝。
一顿午饭，大家倒是都吃的话开心。因为加入了些番薯做的菜，所以这一顿饭弄得很是丰富。
孙掌柜也和大家一起吃的很开心。吃过了之后，孙掌柜还要番薯所能做出来的菜的菜谱，李歆也就认真的想了一下，把她知道的都写了下来。孙掌柜也就买了一些番薯回去了，李歆和两个妹妹则留在了庄子上，打算住些日子。
孙掌柜离开的时候，李歆还拿了些番薯还有一些果园里面产的果子，让孙掌柜给文博他们带回去。当然各种果子，也专门收拾了一份给孙掌柜。自从果园里面的果子成熟了之后，也就一直在往外面卖了，孙掌柜也好，郑家那边也好，都帮着介绍了人。卖水果的事情，倒是不用李歆操太多的心。
如今，很多人都知道这里有果园了，倒是有商贩会专门的来批发的。果子卖的好，名声也打出去了，之后，也就不用怎么操心了。水果成熟了，自然会有人来买的。
其实，这个庄子，如今还是很好管理的。和孙家老夫人那里签了契约，庄子里面的产出，也就不用操心了。该种什么的时候就种下去，到要收获的时候，通知孙掌柜一下也就可以了。要通知孙老夫人也好，通知其他品香阁的掌柜也好，那些事情，都交给孙掌柜也就好了。
不过，这个庄子的规模其实还小，要是可以的话，似乎还应该再买上一两个庄子。作为一个农民嘛，或者说小地主，自然是不会闲田地多的。田地越多，家里的生活也就越有保障啊！说起来，田地这种东西，也算是很保值的财产的。
留在了庄