《穿越小神厨》

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穿越小神厨- 第7部分


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  厨房里的人虽不多,但这一次有看的一愣一愣的。不是他们猜到了菜会多好吃,而是简凝做菜的方式总有着细节的地方和他们不同,可以说是和元楚的每一个厨子都不同。
  而鲁叔那便也在简凝的吩咐之下备好了油锅。简凝将调好的豆腐挤成一个个的大丸子,拖糊滚“面包渣”后下锅炸,直至呈金黄色后,出锅装入盘中。
  做成之后,不待简凝开口,大家伙已经跃跃欲试,简凝看着大家的样子笑了。看到小姐笑了,大家伙也不再拘着了,一人一个大口的尝了起来,边吃还边呼好吃。有的甚至因为吃的太快都没来的几细细品尝。
  简凝看着他们的样子甚是满意,世上没有什么比自己做的菜让大家都胃口大开更能让一个厨师开心的了。心情好了,自然做菜的兴致更高,简凝一鼓作气将剩下的豆腐全做了,还简单的做了几个小菜,这一顿晚膳,让食味园所有的人都大呼过瘾!
  

第013章 再遇尹健
更新时间2014…8…13 6:02:06  字数:2120

 柳乐山的动作很快,没几天的时间,在他的监工之下,二楼的雅间已经初具雏形了。二楼的高度原本就没有一楼那么高,但是绝对的比现代那些不符规格的楼房要好太多了,目测一下三米的高度绝对是有的。
  熙儿也按照简凝的图纸让裁缝铺做好了小二,厨子以及打杂的各种各样的衣服。
  后院厨房也是各自忙碌着,丝毫不比开门做生意时轻松多少。
  大家都忙忙碌碌简凝自然也没有闲着。这两天来她已经将自己所在的这个阳新县逛了个遍,现在每一条路,每一条巷都深深的记在了脑子里,包括路边的各种各样的商铺,甚至上小摊小贩她都全部记下了。
  简凝所在的这个阳新县其实并不小,可以说是元楚数一数二的大城镇了,不管是在人口还是在经济上丝毫不比都城差。能在这么短的时间内记熟所有的路和商铺,完全要感谢老天给她了一个过目不忘的脑子。
  即便是来了这里,记忆力还是与以往一样的棒。想当初自己就是靠着这过目不忘的能力在大学混的风生水起,更是在毕业之后也优秀的成绩受聘于一家五星级度假酒店。。。。。。不过现在想想这些都已恍如隔世,完全跟自己没关系了。
  简凝一袭简单而不失个性的衣裙踏进了一家铁匠铺。其实简凝一个女子出门没有做任何的改装不是简凝没有安全意识,而是完全没有那个必要。到现在她都没有忘记第一次出门时,自己学着电视里的那些小姐一样女扮男装,可是出了门才发现完全是多此一举。怪只怪原本的简凝太过出名,阳新县的人不认识她的实在是找不出几个。有了这样的经历,简凝也便释然了,每一次出门不管是不是一个人,该怎么样便怎么样了,再也不会想着乔装改扮的事了。
  刚刚走进铁匠铺,李铁匠便看到了她,便打着手里的铁便开口问道:“简小姐今日可是要打什么东西?”
  李铁匠是一个瘦小的中年男子,留着胡子。别看李铁匠瘦小,但他却是这阳新县出了名的能工巧匠,没有他打不出的兵器,工具。
  简凝从衣袖中拿出几张绘着图样的纸张递到李铁匠的面前道:“李老板,您看看这几件器具您是否能打造呢?”
  李铁匠停下了手中的活,走到简凝面前接过图纸翻了翻,随即道:“这些东西难倒是不难,只是需要费些时间,不知简小姐可是急着要?”
  简凝给李铁匠的正是她亲自画的一套刀具,从大到小,从菜刀到雕刻刀,足足有十多把,确实需要时间。而且简凝还多要了一套银针。
  简凝不会医不会武,但是射飞镖的能手,可以说在现代的时候,是杀遍天下无敌手啊!这里没有飞镖可以用来娱乐了,但是指不定会有什么危险呢,要不让原本的简凝也不可能被人害的丢了性命。有一套银针在手,危急时刻没准真能派上用场。
  “李老板,时间倒是不急,但是这材料我希望是用最好的。能也知道一个厨子最重要的是有一把好刀,我希望能用最锋利的材料打造。”简凝原本就是嫌食味园的刀不够锋利才会想要重新打造的。
  “简小姐放心,李氏铁匠铺是百年字号了,断不会让您失望的,但一分价钱一分货,想必您也是懂得。”李铁匠对于简凝提出的条件没有表现出任何的为难。
  “这点李老板大可放心,食味园也是开门做生意的。只要东西值那个价自然一分不会少了您的。”简凝的话说的很清楚只要东西好钱不是问题。
  “半月之后来取吧!”李铁匠没有过多的话,说了时间便再一次回去继续刚才的活了。
  简凝的事情办好了便也出了铁匠铺,不过走出没多远就遇到了一个人,尹健。
  “这么巧,在这里遇到师妹啊,师妹是出门买什么东西吗?怎的就一个人,身边也没带个丫鬟什么的?”尹健一副好师兄的样子,不过简凝却是看着一脸的恶心与厌恶。
  第一次在百味楼见尹健那次,只是知道尹健原是自己的师兄,后来离开食味园开了百味楼。回去之后,问了熙儿,她才知道,尹健就是一个背弃师门,忘恩负义的卑鄙小人。
  以前不但常常陷害柳乐山而且还时常在暗地里搞小动作,想要将食味园据为己有,幸亏那时简凝的父亲简百味知道尹健不是一个踏实值得托付的人,没有将食味园交给他管。没想到就因为此,在简百味过世之后,尹健煽动食味园的不少人随他出走,,开了一家百味楼,专门针对食味园。
  食味园的生意日渐变差,很大一部分的原因就是因为尹健的故意打压。简凝甚至开始怀疑,原来的简凝就是尹健害死的。
  不着痕迹的简凝拉开了与尹健的距离,带着略微冷漠的声音道:“尹老板客气了,出来随便走走而已,我还有事便先告辞了。”
  知道了尹健干的事,能叫一声尹老板已经是简凝的极限。简凝自认不是那种喜怒不形于色的人,能客气的说完这几句话已经是极限了,她可不想虚伪的跟着尹健在这里演戏。
  “哎,师妹怎么这般着急呢?食味园现在有不开门,师妹能有什么急事啊,不如赏脸陪师兄喝杯茶,如何?”简凝急着想走可是尹健却并不准备就这么让她离开。
  “尹老板早已不是我食味园的人,还是称呼我为简小姐比较妥当。”简凝每每听到尹健那么称呼自己都觉得一声的鸡皮疙瘩,浑身的不舒服。
  “还有,你我之间原本就没剩下多少的情谊,我何必卖你的面子!”
  简凝的话说的可谓是一点余地都没有留给尹健,甚至可以说是直截了当的拆穿了尹健的那张假面具。说完,毫不犹豫的扭头直接走了。熙儿曾经说过,原本的简凝对尹健很是不客气,自己这么做既可以减少尹健对自己的怀疑有可以不委屈自己对着一个厌恶的人演戏,好处多多啊。
  尹健听的脸部的肌肉一抽一抽的,心中早就怒火翻腾了。不过他倒是可以肯定之前是自己高看了简凝,她还是那个只有小聪明,逞一时之快的贱丫头。
  

第014章 厨艺比拼
更新时间2014…8…14 6:03:17  字数:2120

 被尹健这么一闹,简凝也没有心情再在街上闲逛了,直接回了食味园。
  刚进食味园,柳乐山便急急地上前道:“凝儿,你可听说了,前几日被我们辞退的柱子三人被人发现死在城门外了!”
  简凝一听心里也咯噔一下,她是现代人,对于生命还是很在意的。当初赶走他们便知道他们不会有好下场,可是没有想到会直接丢了性命。
  “师兄,这些事只有官府会去处理,与咱们无关。”简凝原也是比较爱管闲事的人,但是她也知道什么该管什么不该管。
  “师兄这般急着过来,不会只是想告诉凝儿这件事的吧?”
  “哦,你要不问我都忘了。凝儿,这楼上的雅间改的差不多了,现在就差装修了,但是按照你的图纸,有好些东西好像都不常见,不知道何处能买到啊!”这才是柳乐山着急的原因。
  这几天来,工匠日夜赶工,大致都已经完成了,就差后续的装修工作了,但是他昨天出去采买才发现有几样东西根本就没听所过啊。
  简凝结果图纸一看,整个人愣了一下,原来是自己出错了。这些图纸都是她刚来之时画的,那时的她还不知道这里那些事有的那些事没得,写的东西也便有了出入。
  原本打算用珠帘装饰的,但是元楚主子少见,一般都是用于衣服或者首饰的装饰,用来做帘子,别说价值不菲,就是珠子的数量阳新县也是不多的。想了想,简凝道:“这珠帘就该成珠帘吧,珠帘透气遮阳,现在是夏季正好适合。”
  又看了其他的几样,简凝一一作了改动。可看到最后一样时,简凝有些为难了。
  “师兄,这东西难道阳新县买不到吗?”简凝指着图纸中的一架水车问道。水车在古时应该是比较常见的东西啊,怎么可能难买呢?
  柳乐山看了看,随即答道:“水车倒是不难买,阳新县有好几处都能买得到,但是凝儿啊,按照你要的尺寸,能放在房间做装饰的水车就没有一处能买得到了。”
  柳乐山也奇怪,好好的房间里搞什么水车啊?
  简凝听了柳乐山的话,皱了皱眉,用水车带动池中的水让其成为活水是简凝能想到的最好的办法了。这里不比那五星级酒店,能有一个养着各种各样鱼的水族箱,也没有增氧泵。养在后院鱼缸里的鱼,简凝早就看过,最多活不过一天。她想在雅间搞点特殊的东西,这水车就少不了,既有实用价值就能当装饰。
  “师兄,能不能让他们定做呢?这水车不是六间雅间都需要的,只是摆在最大的那间雅间里,只需要一个便可,即便是定做也该花不了多少钱和时间的吧?”简凝说什么也不能放弃这个,想了许久,还是希望柳乐山能解决。
  “这。。。。。。我也不是很清楚。若是凝儿实在想要,一会儿我出门再去问问,能不能做便是了。”柳乐山看出简凝的决心,也只得尽力去试试。
  “那就劳烦师兄了。快到午膳时间了,叫上大伙准备吃饭吧!”简凝本不是什么小姐,不习惯自己吃,别人看。一般她吃饭的时候也会让其他人也去吃饭的,只是往往是她在院子里吃,其他人在大堂吃罢了。
  时间一天一天的过去,食味园歇业近十日了。街上的流言也开始传的沸沸扬扬的了。有说食味园易主的,有说食味园转业的,总之说什么的都有,但没有一个说食味园关门的,因为每日食味园里的动静还是不小的,而且简凝,柳乐山每日都会买许多东西回去。
  简凝今日没有出门,而是一早便来到了厨房,今天是她来考察的日子了。十多天过去了,眼看着食味园就要重新开张了,这么几天的努力训练,怎么也要看看成果的。
  “今日,我不规定某一道菜,但凡是你们觉得哪一道是自己最拿手的,那便做哪一道。”
  “我会根据你们做的菜来决定你们日后主要负责那些菜。而且若是一个月中,哪位厨做的菜客人点得多,那便有奖金。同样的,要是做出的菜没能通过,那么就只能干别的了。”
  简凝的话说完,那六位厨子都紧张了起来。在食味园除了掌柜的,厨子的月银可是最多的,若是做不成厨子,岂不是意味着月银要减少了。
  “食味园切菜工只有你们三位,不可能辞退你们了。但是若是没有通过,我会适当的减你们的月银,何时通过了何时在涨回去。”简凝对着那三个切菜工严肃的说道。
  “好了,开始吧!限时一炷香。”
  简凝的话刚落下,所有人都忙了起来。简凝没有悠闲地坐着,而是来回走着,看着他们做的每一道工序。
  时间只有一炷香,切菜工每个人要负责两个厨子的食材,简凝便没有直接让他们在豆腐上切肉。看着他们快速而熟练的手法,听着刀在砧板上的嘟嘟声,简凝可以看出,他们的刀工着实进步不少。但是简凝也知道,他们现在的功力,在豆腐上切肉还是具有挑战的。
  在看看那六位大厨,其中有四位做的是简凝提供的新菜谱中的菜,还有两位做的事原先食味园的招牌菜。一个个掌着大勺,端着炒锅,满头大汗,但是可以看出他们都很有自信,想必做出的才应该差不到哪里去。
  一炷香的时间说长不长,说短也不短,在热火朝天中也便过去了。一道道菜端到简凝面前的桌子上,六位大厨站在自己的菜前,等待着结果。
  简凝一一尝过了菜后,久久都没有说话。
  “大家都来常常,觉得谁的好吃便站到谁的后面。”许久的沉默之后,简凝开口说的不是菜怎么样,而是让大家品尝。
 
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