《食神直播间》

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食神直播间- 第59部分


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    然后里面包裹着的荷花却鲜嫩无比,花瓣被牙齿嚼碎,花瓣的汁液就顺着牙齿流淌到了舌头上。

    带来一阵清新无比的香甜。

    好像自己一口就吃下了一朵刚摘下树枝的鲜花。

    鲜美中芳香回味。

    三人吃得一脸享受,围观的人就忍不住咽了口口水。

    带着黑框眼镜的女大学吃完了花瓣便又把筷子伸向了莲蓬里的莲子。

    她夹起一颗莲子,丢进嘴里。

    莲子的口感就像是包含露水的树叶,清新而润泽。

    莲子鲜嫩微脆,一口咬下去,就吃到了中间的一点苦涩。

    这莲子居然没有剔除莲心。

    可是就是这样,这莲子才显得风味独特。

    鲜嫩中带着淡淡的苦涩,让人忍不住想吞下却又贪图莲子鲜嫩的口感,患得患失地感觉,却让人更加珍惜这时微微的苦味。

    台下的陈蒙蒙看着那三个观众的表情,忍不住伸长了脖子。

    “不就一朵花嘛,有必要露出这么销魂的表情吗?”

    话里虽然这么说,可是陈蒙蒙还是忍不住嗅了嗅空气中的香味。

    主持人见三人还要再吃,便下意识地连忙拦住。

    “你们要给多少分?”

    带着黑框眼镜的女大学想也不想地脱口而出。

    “十分!”

    其他两个人也忙不迭地点头,“十分!”

    众人原本惊讶就的表情就马上变成了好奇。

    一下子就挤到了桌子边上,把三个观众挤了出去。

    两名主持人先忍不住伸出了筷子。

    一人吃了一口花瓣,顿时瞪起了眼睛,连话也说不利索了。

    “我去……这简直就是……就是……”

    其他人见两个主持人说了半天啥也没说出来,便也纷纷伸出了筷子。

    然后就听人群里不停地发出了,我去、卧槽等惊叹词。

    刘哲承在后边忍不住嘀咕道,“不就是一朵花嘛……”

    他话音才落,就见同组的李俊超也抢到了一片花瓣挤了出来。

    刘哲承便轻咳了一声,然后硬生生地从他手里分走了一半,塞进了嘴里。

    原本漫不经心的眼神顿时就变得闪闪发亮。

    “卧槽,这特么的真是一朵花?!”


第41章 鹅鹅鹅

    赵诗琪和谢蜜惊讶地看着哄抢作一团的其他嘉宾和主持人。

    然后不约而同地掉头看向陈尔。

    陈尔还是那副悠哉悠哉的模样。

    两名主持人吃完了抢到手的花瓣,才回想起来现在还在做节目,便清了清嗓子,拉回了众人的注意力。

    三名观众评委都给出了满分,赢家自然就落在赵诗琪他们这边。

    而胖大海作为一名厨师,最好奇这道炸荷花是怎么做出来的。

    他目光炯炯地看向陈尔。

    陈尔笑着说道。

    “其实这道菜做起来很简单。”

    于是他简单说了一遍做菜的步骤。

    胖大海又问他,“这荷花炸得外脆里嫩,这是怎么做到的?”

    陈尔轻声道,“这就要注意两点,荷花裹的面糊要够稀,保证了荷花的形态不变,又显得好看。至于下锅油炸的时候,油温一定要低,用小火慢慢地熬热油锅。”

    “荷花下锅后,正面炸3秒,翻过来再炸3秒。时间一到,马上捞起来。”

    “炸好之后不用添加任何调料。保持荷花花瓣天然的味道。”

    主持人听得十分仔细,“那莲子是怎么变得这么水润清新的?”

    陈尔解释道,“这也很简单,莲子洗干净后一直用糖水泡着就行,只是不要剔除莲心,不然就失去风味。”

    这样说起来,做法确实很简单,几乎是说一遍就能记住。

    而且不需要太多的技巧,只要有些烹饪的底子就能快速上手。

    主持人笑着对镜头道,“这道美食做法简单,容易上手,观众朋友有空可以在家里试一试。”

    陈蒙蒙站在台下,才刚刚缓过神来。

    “耶!”她扭头对陈奇比出了胜利的“V”字手势。

    “不就是一个月盒饭嘛!有什么了不起的!”

    陈奇气愤地挥开她的手。

    陈蒙蒙乐得直笑,又伸出了两根手指。

    “加两个鸡腿!”

    陈奇白了她一眼。

    舞台上的主持人就在说结束词了,然后和嘉宾一起对着镜头说再见。

    录制结束了。

    陈尔刚要走下舞台,就听见赵诗琪在后面叫住自己。

    赵诗琪走到他身边,轻声问他,“你是不是故意选择简单的食材?”

    “因为我和黄琳琳不会烹饪,不能处理复杂的食材?”

    说完就抬起了头,一双清如碧潭的双眼静静地看着他。

    陈尔眼神没有任何杂色,摇头道,“我也是随便选的冰箱。这只是凑巧罢了。”

    说完就跳下了舞台。

    赵诗琪歪了下脑袋,似乎很疑惑。

    从刚才到现在,陈尔至始至终都是一副尽在掌握的模样,不像她们或惊或喜。

    这才让赵诗琪产生了怀疑,可是陈尔也说得对,即使他有心要照应她们,也不可能透过厚厚的冰箱看到里面有什么。

    也许真的只是凑巧。

    赵诗琪便和经纪人助理一齐走向了后台去卸妆。

    刘哲承连忙在后边跟上。

    林绾则轻轻撇了下嘴角。

    陈蒙蒙递给陈尔一瓶水。

    “不错啊陈大师!没想到你一个厨师,应对镜头居然这么收放自如,既放出了自己的光彩,又不故意抢镜头,惹人厌。”

    陈尔一口气喝了大半瓶水,“节目录制好了,我就先回去了。”

    陈蒙蒙就赶紧从一旁的工作人员手里接过一只红包递给陈尔。

    小声道,“钱有点少,不过,咱们电视台就是这么抠。”

    陈尔笑着接过。

    回到家里打开一看,果然只有两千块钱。

    不过也能理解,陈尔也不是什么了不得的巨星,能有几个出场费?

    陈蒙蒙给陈尔发来一个微信红包,还了陈尔借给她的钱。

    又和陈尔闲扯了几句。

    告诉陈尔,这次录制的节目经过剪辑和后期制作,应该会在两个礼拜后播出。

    陈蒙蒙又说,“你的镜头应该挺多,感觉你还蛮有梗的,长得又上镜。估计会来一小波粉丝。”

    陈尔倒是不敢奢求能涨多少粉丝,只要能赶紧完成第四个支线任务就好。

    接下来又恢复到了从前安静做直播的日子。

    也许是上次来打赏的土豪粉丝太多了,逗游TV的编辑还专门联系了陈尔,要陈尔在每次直播前告诉她一声,编辑部会在直播前做一波直播预告,预热一下,增加流量。

    陈尔和编辑聊了一会儿,然后打开逗游TV的首页,果然看见首页有一块专门的预告专区,逗游TV知名的主播都会在哪里进行预告。

    陈尔想了想,便动手敲下一行字发给了编辑。

    第二天,首页的预告专区就出现了一张奇怪的图片。

    大大的白色底图上写着三个黑色的正楷大字。

    “鹅鹅鹅”。

    然后下方是一行小字:某月某日,晚上8点钟。

    陈尔十分满意地点了点头,转身出门去采购食材。

    开始直播之前,陈尔特意打开了后台查看私信。

    除去一些粉丝的留言之外,还有一些新冒出来的ID,大多是上次打赏的那一批土豪粉丝。

    其中一个ID名为“吃葡萄要吐葡萄皮”。

    连着给陈尔发了好几条私信。

    “陈师傅在吗?”

    “陈师傅在不在?”

    “你说你一个月最多外出做两次菜,我可以提前预约下个月的吗?”

    陈尔回复他两个字,“可以。”

    然后打开了直播。

    有预告一番,效果确实不错。

    在线的粉丝人数直线飙升,而且有许多人打赏礼物。

    陈尔摆了摆手,打趣道,“大家今天这么热情让我很惶恐啊,你们现在就把荷包打赏空了,等下主播做好了美食,你们没钱打赏了怎么办?”

    西瓜不是东瓜:“来人,把朕的猪猪存钱罐抬上来!朕要用一罐子的一毛硬币砸死陈老湿!”

    陈尔就笑嘻嘻地开始把食材端上桌子。

    “精选粳米、自造豉汁、生姜、小葱、新鲜大桔子十只、新鲜桔叶一把、固体猪油三升、米酒一升。”

    大家的目光在那些食材上扫来扫去,然后马上发现了不对劲。

    “鹅呢!”

    “鹅鹅鹅!”

    陈尔这才轻轻拍了下自己的脑袋,装作刚刚记起的模样。

    “多亏了大家提醒,鹅在这里!”

    说着就桌子下的柜子里拈出了……一根鹅毛。

    放在了桌子上。

    众人:“……”

    骑着蜗牛奔小康:“陈老湿,你要吃槐树叶子,我们没觉得有啥。你要吃水母,我们也没说啥,直到今天,你居然要吃鹅毛!!!陈老湿这日子没法过了!离婚!”

    西瓜不是东瓜:“陈尔老湿,你就算堕落到要吃鹅毛,也别亏待你自己!这一根鹅毛咋够吃!你至少也得给自己准备一箩筐啊!”

    心有猛虎:“你们懂个屁!鹅毛能飞,陈老湿这是想上天!”

    陈尔露出一副,“我就静静地看着你们表演”的表情。

    然后挥手道,“谁特喵地要吃鹅毛了。”

    “鹅在这里。”

    说着就转身来到了灶台边上,指着正在“噗噗”发出响声的大铁锅。

    “煮着呢。”


第42章 这是你的鹅!

    “鹅早就被我洗剥干净放进锅里了。大家稍安勿躁。”

    陈尔走到放置食材的桌子边上,接着道。

    “咱们今天要做的菜是蒸鹅。”

    “魏晋南北朝时期,蒸菜是很常见的,所有的蒸菜中,蒸豚为最珍品。”

    “豚嘛,就是小猪。只是咱们之前已经吃过一次烤乳猪了,这次就不吃猪了。”

    众人听了这话暗自腹诽,吃了烤乳猪的只有你一个人,别说咱们,他们可是一点肉渣子都没尝到。

    “蒸豚的方法,现在流传下来的,保存得最完整的就是《齐民要术》里的法子。”

    “这种方法,不仅可以用来蒸豚,还可以用来蒸羊、蒸熊、蒸鹅。”

    陈尔摸了摸鼻子,有些可惜地道,“蒸羊太大,我一个人吃不完。蒸熊……熊太贵,是保护动物,吃不起。想来想起,也只有吃蒸鹅了。”

    猪肉炖粉条忍不住说道,“陈老湿还有得挑剔,想想我们,看着你做,看着你吃,居然连味儿都闻不到……哭得像个两百斤的孩子JPG。”

    陈尔看向镜头,十分认真地点了点头,“猪肉兄你成功地安慰到我了,你们连味道都闻不到,我还能吃!不错,不错。”

    众人:“……装逼遭雷劈!”

    灶台上的铁锅里散发出淡淡的香气。

    陈尔走过去关掉火,然后将锅里的鹅整只捞起来,放在一只竹篮子里。

    拎到了处理食材的大理石长桌上。

    镜头推近一看,大家望着那只肥鹅身上冒出的丝丝白烟,刚要溢出来的口水,一下子就没了。

    这只鹅还是半熟的状态。

    除了没有毛,看不出哪里能吃。

    陈尔就慢条斯理地道,“莫急,莫急。咱们这只鹅还要慢慢处理才能吃。”

    众人:“陈老湿别再说咱们了!这是你的鹅!这是你的鹅!我们吃不到!”

    陈尔得逞一笑,拿出调制好的一坛子豉汁。

    先倒出两大碗放在一旁,然后把那只煮得半熟的肥鹅放进装着豉汁的坛子里。

    塞好坛口。

    拍了拍手道,“先用豉汁把这只半熟的肥鹅渍一渍。”

    “渍就是短时间浸泡的意思,咱们就等个半个小时。”

    在等待肥鹅渍好的时间里,陈尔开始着手处理其他食材。

    取出一只量杯,舀了一升的粳米,放进大碗里。

    陈尔轻轻敲了敲大碗的边缘,表示接下来说的话是重点。

    “大家注意咯,这个米是不能沾到半点水的,这就意味着……”

    陈尔话还没说完就有粉丝抢答。

    “这就意味着这米不卫生!”

    “节约用水!”

    陈尔一本正经地道,“这就意味着,主播我可以偷懒,不用花力气去洗米。”

    猪肉炖粉条:“我们还是太年轻了……”

    陈尔把事先预留的两大碗豉汁端了一碗过来,倒了一大半进装着粳米的大瓷碗里。

    然后用筷子搅拌均匀。

    “把这米也浸泡一会儿,等米变作黄色,就可以使用了。”

    把豉汁浸泡的粳米放在一旁,陈尔挽起了袖子,清洗配料。
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