《黄金渔村》

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黄金渔村- 第672部分


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  冼玉久点头道:“对,我初中时候集市规模就很大,那时候有耍猴的有卖猴的,有演杂技的,最多的还是各种骗子。”
  “不是说那时候最多的是各种卖肉的娘们吗?”沐南风问道。
  冼玉久斜睨他道:“你个小孩关心这些干嘛?”
  沐南风涨红了脸:“谁小孩了?我二十六啦。”
  “没结婚的就是六十二也是小孩。”
  一句话,沐南风被堵得说不出话来了。
  现在集市规模还是很大很热闹,而且他们说得对,这集市真是乱的可以,合法的不合法的东西一大堆,就在要进入集市的地方停着几辆大篷车,有穿着暴露的女人在对着过往行人俯首弄姿。
  几个小孩对着女人那巴掌大小的抹胸和腿上的黑丝好奇的看,不时有妇女过来拧着小孩的耳朵把他们给拎走。
  敖沐阳看的头皮发麻,说道:“我造,这也太秀了吧?”
  “这秀个锤子?”沐如意笑道,“敖老板我待会带你去那边,那边才带劲,好多棒小伙子在排队等人选,反而他们生意更好一些。”
  敖沐阳目瞪口呆的问道:“这么猛?这边的女人那么豪放?”
  “谁跟你说是女人去干那个事?”沐南风笑的很暧昧,“我跟你说吧,都是男人去找男人!”
  敖沐阳明白了他的意思,惊悚问道:“这他么的,不怕传染病吗?”
  “敢玩这个的都不怕死。”沐南风立马回答道。
  敖沐阳摇头道:“咱们别在这里看了,咱们……”
  他说的是对的,但有点晚了。
  看着几个人凑在大篷车跟前,有膀大腰圆的姑娘上来伸手拉他们,同时做出害羞样子:“来嘛,哥哥一起来玩玩嘛。”
  敖沐阳赶紧甩手:“别,我是零零后的社会主义接班人,今天没戴红领巾而已,你叫我哥哥不合适。”
  他怕自己会陷入什么是非中,就赶紧往集市里走去。
  集市里面位置杂乱,不像红洋的市场是分区的,卖水果的在一起,卖海鲜的在一起,卖蔬菜的在一起,他们是随便摆摊。
  一个摊位上放了几条大鱼,都有六十多公分,有两条草鱼、一条鲤鱼,另外一条鱼敖沐阳没认出来,沐如意告诉他那叫‘白猛子’,烤着很不错。
  这些鱼不是整条往外卖的,当地寨子里的人消费不起,谁看好了过来问价,要多少切多少,跟卖猪肉一样。
  卖鱼的摊位旁边是卖地瓜、红薯、土豆这些农产品的,看着摊的是个跟六妹差不多的姑娘,晒的漆黑,长得干瘦,头发枯黄跟杂草似的,一看就知道长期营养不良。
  敖沐阳见不到这种人,他过去问了问小姑娘这些东西的价格,小姑娘普通话都说不好,就伸手给他比划。
  老敖也不管价钱了,他递给小姑娘一张百元大钞,拎了一小袋子土豆就走。
  沐如意低声对冼玉久说道:“老板,这敖老板好人啊。”
  冼玉久说道:“肯定了,你不知道他,他在他们整个省里都有名,我听说当地军区司令经常去他家喝酒。”
  “真假啊?”沐如意被唬住了。
  不过他还是去拉了敖沐阳一把,小声说道:“这地方龙蛇混杂的,敖老板你可不能露富啊。”
  敖沐阳愕然道:“一百块也算露富?”
  沐如意道:“你一百块买几个洋芋还不要人家找钱,这就是露富了。”
  他们走了走又遇到了一个摊子,上面摆着野鸡、野兔和若干不知名的野鸟,还有几只肥硕的牛蛙栓在一起。
  这都是正儿八经的野生货,敖沐阳来了兴趣,就花钱买了一袋子。
  他又往前走,看见摊上有卖螃蟹的,一连串螃蟹用草绳拴着,人没靠近就伸出了大螯做威武姿态。
  这方面他是行家,一看这样子敖沐阳吃惊的说道:“全是野生螃蟹啊。”


第1363章 一起带回
  沐如意告诉敖沐阳,这是山螃蟹,肉不太多,但味道很鲜美。
  他又问冼玉久道:“老表啊,你不买点山螃蟹带回去?你们县里的都是养殖的,这可是野生的呀。”
  冼玉久满面春风的说道:“不管是野生的还是养殖的,今年我是不吃螃蟹了。在敖老板的地盘上,我可是吃多了螃蟹,而且那才叫个美啊,那大螃蟹,知道多大吗?这么大!”
  他用双手比划了一下,“一个螃蟹半斤沉,里面都是肉,真好吃。”
  敖沐阳说道:“其实这时节吃螃蟹还是不行,你要是等中秋节的时候去吃,那才叫带劲,螃蟹里面光是蟹黄蟹膏就得有小月饼那么大,可好吃了。”
  说到这里,他对老哥俩说道:“对了,今年中秋之前去我们那边玩一趟吧,到时候我可能会再要上一批香猪,你们正好跟着车过去,怎么样?”
  冼玉久点头道:“必须行啊,老表到时候你记得叫上我一起呀,不能自己偷偷去。咱们去吃螃蟹,哎呀,龙头村那螃蟹那海鲜,真美呀!”
  沐如意生气的瞪着他说道:“你这是崇洋媚外,外地的月亮就圆?咱们的山螃蟹也好吃的很,你与猪肉或鸡一起煲汤,味道清甜,还能清肝明目呢。”
  冼玉久讪笑道:“这倒是,山螃蟹对吃烟喝酒的人最好,有护肝功效,煲粥也好,能清热解毒。”
  敖沐阳蹲下研究了一下这些山螃蟹,老板用不熟练的普通话说道:“憋碰,这螃蟹狠凶啊,能把人手指给你夹断。”
  说着他拿起一根芹菜梗放到一个螃蟹跟前,螃蟹伸出大螯夹了上去,就跟切菜一样,咔嚓一下子断掉了。
  敖沐阳站起来问沐如意道:“沐老板,这山螃蟹捞上来以后能活多久?”
  “给点水,能活十天半个月,它们可能活了。”
  听了这话,敖沐阳对他说道:“把我砍砍价,这些山螃蟹我都要,还有他那个塑料澡盆一起卖给我。”
  “你买这些东西干嘛?你想吃也不用买这么多吧?”
  敖沐阳说道:“让运输车一起给我送过去。”
  他准备给这些山螃蟹喂点金滴,带到大龙山上去养起来,大龙山上的山溪还挺多的,但里面只有一点小鱼,顶多有点石蛙,他准备再养点山螃蟹。
  不用担心山螃蟹会成为入侵物种,就村里那些游客的数量,要是村委不加以禁止捕捉,这些东西分分钟灭绝。
  除了山螃蟹老敖还看见了大蝌蚪,这东西竟然也能吃,他是服气了。
  还有一个摊子卖的东西更有意思,全是家禽家畜的足,鸡脚鸭脚猪脚常见,但他摊子上有牛脚、马脚,还有驴脚,也就是黑驴蹄子。
  自然更少不了各种虫子,他昨晚见过的蚂蚱、竹节虫、龙虱、蚕蛹、地狗子、黑甲虫全都有,另外还有一些他没见过的虫子。
  这趟集市真是让他大开眼界。
  黑龙买了一些大田螺,当地叫黑螺丝,个头比红洋的田螺大两圈,敖沐阳担心里面有寄生虫,但冼玉久拍着胸脯表示可以放心吃。
  不知不觉到了中午,他们得去吃午饭了。
  敖沐阳在这里碰到了烤竹鼠的,除了他之外,其他四个人都跑去各自点了一两只啃着吃,老敖起初心里有点膈应,但看四人吃的那么香,他便忍不住也去点了一只。
  结果他点完之后老板伸手道:“交钱。”
  敖沐阳皱起眉头指着四人道:“其他人怎么不是点完了就交钱?你看我是外地人就欺负我?”
  那老板说:“兄弟你这啥话,我东北滴,我也外地滴,是因为你就自己一个人,他们好几个一起,你要是拿到我的竹鼠就跑,我怎么办?”
  敖沐阳问道:“有这么干的?”
  “这他么,比这不讲究的多着了,卧槽了,上次我碰见一个小瘪犊子,玛戈璧的他拿了竹鼠就跑,我去追他没追上,回来以后烤架上的都让他同伙给偷走了。”老板至今提及依然是满脸愤怒。
  老敖默默的付了账,一只烤竹鼠十五块钱,不贵。
  除了烤竹鼠,他还吃了当地特色的金汤米线,到了正经吃午饭的时候,他们在一家大排档上喝着自酿的米酒又吃了一堆炒虫子。
  吃过饭他们就返程了,运输车已经开到了山下。
  敖沐阳给司机预付了部分车钱,将山螃蟹放到了驾驶室里,他告诉司机,这些螃蟹安然送到的话,那他会奖励每个人五百块小费。
  一辆车两个司机,总共是四个司机,听说有外快赚他们很高兴的承诺:“老板你放心,你数数就行了,一个螃蟹少不了你的。”
  工人们抓猪塞进车厢,沐如意叮嘱道:“敖老板,你回去后一定注意防疫消毒工作,先别直接往山上放,找个地方集中隔离饲养十天半个月,先观察一下。”
  “等它们适应了你们那里的环境后,要找个兽医打疫苗,猪瘟、口蹄疫、小反刍兽疫、链球菌病这些必须得上,最好再做个驱虫,野外吃东西,指不定就吃进寄生虫了。”
  除了叮嘱一通外,他还给了敖沐阳一个自己复印的小册子,这是他多年养香猪的经验,算是送佛送到西了。
  香猪和山螃蟹从陆地上走,敖沐阳和黑龙先行一步通过飞机回到红洋。
  他没时间继续消磨,快要到六月中旬了,端午节要来了。
  从红洋机场回到村里后,他开车在村口碰到了敖沐东,敖沐东爬上车起哄问道:“龙头,捎我一下,我走不动了。对了,猪呢?你不是去抓猪了吗?”
  敖沐阳黑着脸说道:“这中午头的你怎么喝酒了?是不是喝了很多?”
  敖沐东嘻嘻笑道:“哟,龙头,鼻子真灵啊。”
  敖沐阳吼道:“灵个锤子,从车头上给我下来!”
  敖沐东蹲在车头上嬉皮笑脸的说道:“你给我看看你抓的猪啊。”
  敖沐阳指着他对黑龙说道:“抓他。”
  敖沐东赶紧拔脚逃跑。
  跑了一会他又回来了,敖沐阳怒笑道:“哈,你小子有种啊,这是回来继续挑衅我还是当我是金鱼记忆力只有七秒钟?”
  敖沐东嘿嘿笑道:“龙头我是来给你送礼的,喏,我媳妇包了粽子,海鲜粽子,尝尝?”
  敖沐阳问道:“海鲜粽子?哟,你媳妇厉害啊。”
  “那是,这是具有咱们村特色的粽子。”敖沐东放下手里的篮子说道,“还有啊龙头,我们准备下下个周结婚,你到时候肯定得去吧?可别再去抓猪抓什么了。”


第1364章 海鲜粽子
  红洋周边的渔家地带,自古就有吃粽子的习惯。
  当地人吃粽子跟端午节祭屈原没什么关系,主要是因为它简捷易携带,到了秋季农田丰收,其他时间出海捕捞,粽子是一种很合适的食物。
  另外一种食物是包子,不过包子需要馅、需要油,要做的好吃还是挺耗费食材的,而粽子不一样,当地的粽子可不是现在那么多种口味,多是蒸了糯米往里撒点白糖红糖就成了甜粽子,用盐水蒸熟的则是咸粽子,扒拉开以后就能吃。
  至于粽叶那就更简单了,当地粽叶不值钱,因为龙涎湖里长着不少芦苇,周围的农家就用这芦苇叶来包粽子。
  敖沐东打开篮子后,敖沐阳低头看着里面的东西发愣:“这是什么?砖头粽子?”
  “方粽子。”敖沐东笑了起来,“龙头你真是见识少,少见多怪,没吃过这样的粽子吧?”
  敖沐阳说道:“让您老失望啦,我还真吃过,两广一带就这么包粽子,我只是在红洋没见过,你媳妇倒是博闻强识,竟然会南方都少见的方粽子的包裹方式。”
  敖沐东问道:“什么叫博闻强识?”
  敖沐阳叹道:“回去多学习,你这文化跟你媳妇不是很搭啊。”
  敖沐东不甘的说道:“什么呀,我媳妇这么包粽子跟南方人没关系,她们家乡就是这样。她们那边从春天忙到秋天都在农田里忙活,为了方便劳作,就用竹叶、荷叶包裹大米,煮熟以后带到田里作中午的干粮。这样的方粽子个头大,一人一个就能吃饱,所以这么包,跟你说的两广粽子没关系。”
  敖沐阳恍然,原来如此。
  包粽子上等用叶是竹叶,竹叶有竹香,但龙涎湖里出产的芦苇叶并不差于竹叶,大龙山上自古就有竹子,想要收获竹叶上面也有。
  芦苇叶更宽大且厚实,很适合包甜粽子,因为它的汁水带有淡淡的甜味,很新鲜的植物甜味。
  敖沐阳小时候零食少,他们小伙伴会去湖边摘芦苇杆咬着吮吸里面的汁,那时候大人就骗他们说这是小甘蔗,孩子们还真信,因为他们小时候确实没多少甘蔗吃。
  敖沐东送来的粽子有好几种口味,里面包括他说的海鲜味。
  靠山吃山,靠水吃水,红洋渔家做海鲜粽子的历史也很久了,起初是有破损的大海鱼不好卖,渔家只好自己留下吃。
  他们把鱼肉剔下来跟米饭一起煮,吃的时候一人一碗饭就行了,不再需要什么菜肴。
  有时候他们得出海
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