《黄金渔村》

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黄金渔村- 第346部分


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  不过它毕竟是一条金短毛,且接受过金滴的改造,还是很彪悍的。
  发现靠爹靠不住,它扭头就跑,从船上跳起来潜水钻了下去。
  狼家兄弟游泳本事比不了金短毛,一时之间只能站在船舷摇摆尾巴往下看,却不敢跳下去追。
  看着狗子钻入海浪中,江草齐急眼了:“卧槽,领导!”
  他趴在船边看了看,然后对敖沐阳喊道:“老敖、老敖,看看你干的好事,快下去把我的狗子救上来。”
  敖沐阳无奈的笑道:“你怕个锤子,这是金短毛,在水里比在地上还自在。”
  “可领导还小啊。”江草齐忧心忡忡,“不行,你必须把它给我弄上来,这海浪一下接一下,好他么吓人啊!”
  被他念叨烦了,敖沐阳脱掉衣服跳入水中。
  他一入水就看到了领导,小狗在水里一个劲扒拉小短腿,两只眼睛盯着水下一条鱼,竟然想要去抓那条鱼。
  敖沐阳看了那条鱼一眼后也来了兴趣,他也想抓这条鱼。
  这鱼体型侧扁如带,整体颜色是银灰色的,头尖口大,尾部尖细,是一条带鱼,但它又不是普通的带鱼。


第693章 钓带鱼
  普通带鱼的身体整体是银灰色,背鳍及胸鳍是浅灰色,身上带有一些细小的斑点并长着一条细长的黑色尾巴。
  这带鱼要漂亮很多,它的头顶和背鳍、胸鳍都是金色的,身躯整体呈现银色,在水中扭动身躯游动的时候,如同一条银丝带。
  领导扒拉水,带鱼受惊迅速潜了下去,敖沐阳往下俯瞰,看到下面水中漂着好一批这种带鱼,它们安静的浮在水中,好像一根棍子似的直上直下,随暗流而荡漾。
  所有带鱼的头顶、嘴巴和鱼鳍都是金色的,它们是黄金带鱼,红洋当地的渔民叫它们黄油嘴,也有叫黄嘴油带鱼和黄嘴金带鱼的。
  抓起领导,敖沐阳浮出水面,然后对黑龙示意:“抛锚。”
  水下有一批黄金带鱼,他们可以停留在这里寻找收获。
  别看带鱼长得跟游泳高手海蛇似的,其实它们游泳能力比较差,白天浮在海水中上层,晚上就降到海底。
  现在水下的黄金带鱼处于静止状态,它们静止的时候就像敖沐阳先前看到的那样,在水下头向上、身体垂直,只靠背鳍及胸鳍的挥动来维持平衡。
  现在差不多到了吃带鱼的时候,每年春天回暖、水温上升时,带鱼会成群游向近岸,由南至北于生殖回游,冬天的时候水温降低,它们会游向水深处避寒。
  看到黑龙抛锚,江草齐精神一振:“下面有鱼?要放网?”
  敖沐阳摇头:“不放网,下钓竿!”
  说着,他打开一个箱子将一根钓竿抽了出来,钓竿只有半米长,但双手拉开后它逐渐变长,足有两米。
  将钓竿插好,敖沐阳开始挂上鱼线。
  他选的鱼线有百米之长,是五号尼龙线,这鱼线比较粗,江草齐看到后问道:“你要钓什么鱼?金枪鱼还是剑鱼?这里水下也有剑鱼?”
  敖沐阳摇头:“不是,是带鱼,一种很好吃的带鱼。”
  江草齐顿时惊喜:“皇带鱼?!”
  皇带鱼是世界上最长的硬骨鱼,其中体型最大的是鲱王皇带鱼,平均身长有五六米,能长到一两百公斤!
  有记录以来,最大的鲱王皇带鱼体长是7。6米,达到了272公斤,当时在水下游动的时候,吓得船上的人以为遇到了传说中的海洋巨蟒耶梦加得。
  敖沐阳失笑道:“想什么呢?咱们这是在浅海,哪有皇带鱼?”
  听了这话江草齐古怪的看着他道:“如果是普通带鱼那能多沉?最多半斤吧?至于用五号尼龙线?”
  敖沐阳道:“你看着好了,我自有考虑。”
  说着,他开始往尼龙线上挂鱼钩,一连挂了十几二十个鱼钩……
  这叫串钩,形象理解就是一串鱼钩。每个鱼钩上他放了拟饵,放入水中一摆动,好像一条条小青鱼似的。
  串钩入水,敖沐阳小心的让它们顺水而下,这时候不能挑动鱼竿,否则会导致串钩打结作废。
  随着鱼钩在铅坠的拖拉下沉入水中,敖沐阳仔细感觉鱼竿的力量,等到他感觉到鱼线稍微传来了一点拉力的时候,然后就固定了转轮。
  他找到了一处水下暗流,运气不错,这样的话暗流撞击鱼饵,拟饵会在水中飘动起来,看起来更像是活鱼。
  放下一个鱼竿后,他又拿出一根鱼竿和鱼线来组合。
  江草齐兴致勃勃的说道:“来,我给你帮忙。”
  敖沐阳摇头道:“你未必能弄好,这串钩绑的很复杂,新手很难掌握好窍门。”
  江草齐道:“你教教我不就得了,我很聪明的,肯定能帮你,我不帮你也不行,你自己得忙活到什么时候?”
  敖沐阳笑道:“这不着急,钓带鱼得等到日落西山的时候,最好是晚上八九点钟,那时候收获最多。”
  这么说着,他看江草齐闲着无聊,只好教他来绑串钩。
  “注意啊,这鱼线带分叉,这条分线很重要,一头绑主线、一头绑铅坠,位置要适中。装钩子的时候,得慢慢解开每个钩子,小心别把它们串在一起……”
  江草齐没吹牛,他确实很聪明,学习能力很强,敖沐阳演示了一遍他就学会了。
  敖沐阳带了八根鱼竿,全部挂了下去,每个鱼竿有二十个鱼钩,要是收获情况比较好,一波就能收获上百条带鱼。
  放下鱼竿,接着就是等待,现在还是下午,时间还早呢。
  江草齐坐在船头吹了会海风,然后搓搓手道:“下次出海我穿汉服,然后带一张古琴,那样漂在海上随波弹琴,你给我录个视频,肯定能迷倒一圈妹子。”
  这没问题,江草齐长得很帅气,即使不用环境衬托,他也能迷倒一圈妹子。
  初春海里食物少,黄金带鱼们比敖沐阳想象中更没有耐心,它们早早就开始捕食了。
  一条鱼竿忽然抖动了起来,江草齐急忙爬起来道:“鱼上钩了!”
  敖沐阳冷静的摁住他的肩膀道:“等一会,下面是串钩,这顶多是一两条鱼上钩而已。”
  江草齐问道:“鱼上钩后会使劲挣扎,你不怕它把别的鱼吓走?”
  敖沐阳笑道:“你不了解黄油嘴,这东西食性很猛,它们不会畏惧的,反而上钩的鱼挣扎着带动其他鱼饵飘动会显得更逼真,这样可以诱惑上来更多的鱼。”
  江草齐咂咂嘴道:“好吧。”
  敖沐阳潜入水中去监视带鱼上钩的情况,这些鱼确实开动了,它们背鳍急速震动着,胸鳍前后摇摆,身体弯曲如弓箭,以最快速度扑向食物。
  过了一会,他浮出水面接过黑龙递来的浴巾擦身子,道:“来吧,准备干活!”
  八个鱼竿全都剧烈的摇晃起来,敖沐阳选了一个将鱼竿从钓位拔了出来,然后抓着转轮坚定的旋转,将鱼线慢慢给拔了出来。
  将军待在船头准备下水,敖沐阳摇摇头道:“不用,将军,这次我自己把它们弄上来。”
  听了他的话,将军摇摇尾巴安静的坐了下来。
  见此江草齐很羡慕:“什么时候领导能变得跟将军一样呀?”
  他扭头看向自家爱犬,小狗子被狼家兄弟给逮到了,被蹂躏的欲生欲死,嗷嗷不断。


第694章 乡间爷们
  结实的尼龙鱼线被拔上来,下面挂着一条又一条的带鱼。
  因为这些带鱼本来就栖息在中上层水域,承受的水压并不很大,这样当它们被拔上来的时候,水压没有摧毁它们的身体。
  不过离水之后带鱼很容易死掉,它们扭动身躯折腾一番,逐渐就没有气了……
  江草齐要上来帮忙,敖沐阳摆手道:“不用了,你把鱼给摘下来好了。”
  看着这些扭曲如蛇的带鱼,江草齐干笑道:“这玩意儿,会不会有毒啊?”
  敖沐阳用看煞笔的眼神盯着他看。
  江草齐嘻嘻笑道:“开玩笑、开玩笑而已,我这就去干。”
  他一上手,敖沐阳说道:“你胆子真大,赤手空拳的碰黄油嘴?这玩意儿有毒的啊!我刚才那么看你,意思是你不知道戴手套吗?戴手套就没事了啊!”
  听他这么一说,江草齐吓得把黄金带鱼给扔了出去:“真的假的?带鱼还有带毒的?”
  敖沐阳耸耸肩道:“当然没有,我吓唬你而已。”
  江草齐被他气得够呛。
  一条条鱼线收上来,一条条黄金带鱼被收入了冰冻箱。
  收完几条鱼线已经是晚上了,敖沐阳估计还能再下一次鱼钩,毕竟水下还有黄金带鱼,而这时候才刚刚进入它们的捕食高峰期。
  但毕竟是早春时节,天气有些冷,江草齐冻得开始抱着双手哈气了。
  因为这些带鱼他没打算卖,没有经济压力,这样捕捞到一批也行了,他大概翻看了一下,给盒子盖上盖子决定返程。
  “晚上回去给你弄个夜宵,这鱼好吃。”敖沐阳说道。
  渔船回到龙头村的时候,夜色很深沉了,可是村子里面灯火通明,路灯全部亮着,家家户户也都亮着灯,小小的渔村即使到了深夜依然很有生机和活力。
  敖沐阳和黑龙抬下保鲜箱往家里走,路上碰到好几拨村里人。
  看到他手里的箱子,有人就问道:“村长,啥好东西吗?分给我们家点呗?”
  敖沐阳拍拍箱子道:“几斤带鱼而已,你家没吃过带鱼?”
  村民哈哈大笑着离开,这要求就是一句玩笑话罢了。
  一回到家,敖沐阳立马挑出几条肥鱼来去头、开膛破肚,他把鱼切成段用料酒、酱油、盐简单的腌制了一下,找了个大盘子在底下铺了一层葱片、姜片和蒜末,然后把腌的鱼放上去,就这么清蒸。
  一边蒸鱼他一边起了油锅,油热后,下入红椒丝、蒜片姜丝,用生粉做了勾兑成汤汁。
  新鲜出海的带鱼很嫩,很容易就蒸熟,不能蒸的时间太久,否则鲜味就被蒸走了。
  短短几分钟后,敖沐阳关了气打开锅子,把炒好的汤汁浇在蒸好的带鱼上,雪白的鱼肉挂上一层红褐,色香味俱全。
  端下带鱼,敖沐阳喊鹿执紫过来吃饭:“一起吃个夜宵啊。”
  鹿执紫道:“你们吃吧,我批阅作业了,晚饭我在秋敏婶家里吃的饺子,秋敏婶从娘家拿回来的羊肉,包的饺子很好吃,我吃的太多这会还没有消化。”
  江草齐拿着酒杯道:“行了老敖,你问什么问,咱们大老爷们自己吃,赶紧坐下,划拳。”
  敖沐阳用诧异的眼神看着他,道:“你鬼上身了?”
  江草齐讪笑道:“啥呀,这么说不是才有乡间男人喝酒的氛围吗?”
  敖沐阳道:“嗯,不过这么说容易找不着媳妇。”
  江草齐微微一笑,道:“这个我是真不愁啊!”
  黑龙不管不顾,筷子夹起鱼肉往嘴里填,一口鱼肉一口酒。
  这点是他和其他人不同的地方,饿了的话他就吃饭,才不管桌子上有什么规矩,想吃什么就吃什么,想怎么吃就怎么吃。
  敖沐阳指着他对江草齐说道:“这才是爷们,你以后也这么干。”
  江草齐嗤笑道:“哈,我九年义务教育白受了?”
  听了这话,敖沐阳琢磨着要不要把黑龙也送去接受个九年义务教育,这不识字是个问题啊。
  江草齐夹了一块鱼肉在嘴里后点头:“嗯,这鱼真嫩,真香。”
  黄油嘴可能是带鱼里面味道最香的了,以至于不适合油炸,否则油香味会影响鱼肉的香味。
  敖沐阳吃了一口,鱼肉娇嫩,入口即化,化开的肉汁满含独特的鱼香味,几乎感觉不到腥气的存在。
  二月底,杜坦之恰好来村里查看度假村的建设进程,敖沐阳就给他做了一道清蒸黄油嘴,把他吃的也是赞不绝口。
  一边吐鱼刺儿,他一边眉飞色舞的说道:“这就是咱们的特色,咱们的卖点,咱们的吸引力,对吧?外面你去找这么新鲜又好吃的海货,去哪里找?红洋的五星酒店我都住遍了,里面都是什么玩意儿啊?跟咱们这边绝对没法比!”
  敖沐阳纳闷道:“是吗?红洋的五星级酒店餐厅会这么垃圾?我以前在酒店干的时候,食材很丰富也很新鲜啊。”
  杜坦之道:“对,是丰富、新鲜,可这东西只要进入过酒店了,食客就不这么想了,就像你一台车哪怕刚买到手还没有开就往外卖,那也得折价,这就是二手车了。同样的道理,进入了酒店的食材,食客就认为他们会做冰冻处理,就不新鲜了,咱们这里呢?一出海就上桌,少了运输和存储的工序!”
  敖沐阳还要说什么,杜坦之一拍桌子道:“行了,听我说的就得了,来来来,吃吃吃,吃完了给你看个设计。”
  吃完之后他们先去看了度假村的基建情况,现在不管房子还是过道,地基都已经打好了,撑起主体的预应力混凝土管桩也安装完
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