超越万界- 第5部分

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第九章泥鳅河蚌！

且不说刘哲宇这边是如何高兴。

王凡等人回去后也开始帮忙给刘哲宇宣传起来。

“经过本人和几位朋友的试毒，哲宇私房菜真的特别好吃！

缺点就是太贵了，今天开业打八折后还收了四千块钱！

最重要的是小老板脾气很古怪！一言不合就要撵你走人！”

王凡编辑好了帖子后发送了出去。

王凡在这个论坛里可谓是小有名气，所以帖子发出去没多久就被注意到了。

“我靠！四千块一顿饭！土豪的世界我们不懂！”

“土豪咱们做朋友吧！”

“一群疯子，四千块都是我一个月的工资了，居然拿去吃一顿饭。”

下面一群人跟着回复着。

而王凡等人则是对刘哲宇做的菜念念不忘，特别是走的时候刘哲宇说的两天后还有惊喜所充满了期待。

刘哲宇高兴了一会儿则苦逼的开始收拾菜盘了，要说有什么比做菜更让刘哲宇不能接受的，那就是洗碗了。

“要不找个人帮忙？”看着旁边二三十个碗筷刘哲宇突然冒出一个念头。

想了一下貌似可行！“这样我就可以解放出来了！”只要最关键增味粉在自己手里，那就没有什么事了。

不过回过头看着那些碗筷刘哲宇又是一阵头痛，当下也只有老老实实的洗起了碗筷。

忙完后刘哲宇也做了一只兔子犒劳自己。

明天的两桌也预订出去了，都是吴彦西的朋友预订的。

刘哲宇也还要去准备一下食材，“明天吃什么呢？”这是每个人的通病，吃了上顿不知道下顿该吃什么。

“靠，管他的，又不是做给我吃，这个季节泥鳅不错，主菜就是它了！”刘哲宇一拍脑袋说道。

随后提着一个桶就朝河边去了，到了河边刘哲宇把鞋子脱下来放在一边，打着光脚下到了河里。

这一段河，水不深知道人的脚腕，不过淤泥比较厚，所以里面泥鳅可不少。

泥鳅的营养价值很高，被誉为水中人参，捉泥鳅最大的诀窍就是快准狠！

找到泥鳅洞后手迅速伸进去，就能在泥鳅来不及反应之下就捉住它！

泥鳅的洞不好找，不像龙虾黄鳝的洞一样明显，而是只有米粒那么大，不过洞口周围会有一圈泥鳅吐出来的泥。

对于农村长大的刘哲宇来说，这些都是小菜一碟。

没一会功夫就捉了大半桶泥鳅了，估摸着有七八斤了，刘哲宇也就收手上岸了。

上岸前看着一个大大的蚌壳，刘哲宇笑了。

回到家把泥鳅放进清水盆里，让它把身体中的泥沙吐出来，刘哲宇则是又带了一个更大的网来到了河边。

“好久没吃过蚌壳肉了。”却是上岸前看见的那个蚌壳再度把刘哲宇吸引了过来。

蚌壳也一般都生活在河底的淤泥中，只露出一点点身子在外面进食，所以只需要用手在河底一摸就能找到。

而一找到了一个，那么接下来就会开始丰收，蚌壳一般都是群体行动的。

“好家伙，这些蚌壳日子过的挺滋润的嘛。”一个个一斤重的蚌壳被刘哲宇从河底挖了起来。

这些蚌壳最少也要生长三年才能长到这么大，蚌壳的肉质非常鲜美，而且有嚼劲，越嚼越香。

看着桶里装满了，刘哲宇也回家了，等下再到村民家买一只鹅就可以了。

刘哲宇回到家里开始处理起蚌壳，因为蚌壳处理起来比较麻烦，明天再处理的话时间上来不及。

在院子里刘哲宇拿着一把菜刀，从蚌壳的缝里切了进去，一只蚌壳就被打开了，接着把能食用的部份放到清水中浸泡着。

“汪汪！”虎子也从窝里一蹦一跳的跑了出来，对着地上的蚌壳吼叫着，一副想上前又不敢的样子，可爱极了。

“运气不好！这么多蚌壳居然里面没有一颗珍珠！”刘哲宇脚边堆放着高高一层被打开了的蚌壳。

这种河蚌也会生产珍珠，不过珍珠很小，而且颜色不纯，但老人们说能在河蚌里找到珍珠是一种幸运，但刘哲宇从小到大都没有找到过。

“这河蚌好打理，但这泥鳅有些麻烦了。”一个多小时候刘哲宇处理好了河蚌说道。

泥鳅沙子没吐干净前会有很大股土腥味，必须要在清水中养几天，不然除非用重油重辣才可以掩盖住腥味。

“对了！万界树啊！不知道它的作用会不会对动物一样有效？”刘哲宇想到了植物在万界树周围一百米内可以增加三倍速度生长，那么对动物有没有效果呢？

刘哲宇拿着装有泥鳅的大盆放到了万界树的能力范围内，盆子上方则是盖了一个厚厚的盖子，这是为了防止有猫之类的来偷吃。

做完这一切后刘哲宇也没有闲下来，招个服务员帮自己上菜还有洗碗。

ps：因为家里有点事，所以现在才更新，对不住大家，等等还有一章。

第十章大牛！果然很牛！

刘哲宇朝着王叔家里走了去，到了门口就敲门道，“王叔，您在家吗？”

“是小宇啊，你王叔出去了，找他有什么事吗？”王婶儿出来把门打开了问道。

刘哲宇摸了摸脑袋，有些不好意思的说道，“这不我的餐馆开业了，还缺一个帮忙上菜洗碗的，我很少在村里，这不找不到人嘛，就想到王婶儿了。”

俩人边说着边往里面走着，一条土狗趴在地上瞅了刘哲宇一眼就不再动弹了。

土狗很聪明的，上次朝着这人叫被呵斥后就记住了，所以这一次也不叫了，趴在地上懒洋洋的晒着太阳。

“你这孩子，果然是无事不登三宝殿啊，合着你就是有事才过来啊。”王婶儿笑着打趣到。

“现在是农忙的时候，可不好找人啊。”王婶儿迟疑了一下说道。

“王婶儿我哪里只要白天上一两桌菜，洗下碗筷就可以了，没多少活忙。”刘哲宇急忙说道，招不到人还得自己洗碗筷。

王婶儿迟疑了一下说道，“那一个月有多少工资？我这里倒是想起一个人。”

“一千五一个月包吃！”刘哲宇笑着说道。

“成，我带你去看看吧，你再决定要不要他。”王婶儿说着招呼刘哲宇一起出门。

在路上王婶儿想了一下还是先给刘哲宇打一下预防针，“大牛你认识吧？”

“认识啊，小时候挺聪明的，怎么了？”刘哲宇疑惑的问道。

“这孩子命苦啊，前些年他退伍回来后娶了个媳妇儿，还给他生了一个儿子。

没想到娘俩去市里买东西都被撞死了，凶手到现在也还没有抓到！

受到了这么大的打击整个人都有些痴傻了！见谁都傻笑，好在基本的生活能力还有，你那里只是端端菜之类的他还是可以胜任的。”

“婶儿想着大家都是一个村的，能帮就帮一下吧。”王婶儿叹息的说道。

“没事王婶儿，反正我哪里又不需要做什么，就找他吧。”刘哲宇听完后也是充满惋惜，自己小时候也就大牛没骂过自己。

俩人不再说话，就朝着大牛家的方向而去，“大牛你在家没有？”王婶儿站在院子外面叫道。

“谁叫俺？”一阵瓮声瓮气的声音从屋里传来。

“咕咕！”随后是一阵动物喉咙里发出的颤音。

一个身高两米的男子从屋里走了出来，脸上挂着一抹傻笑。

傍边则是跟着一条土狗，这土狗看上去平平无奇，但真正懂狗的人才知道这是一条守山犬！

等闲一两条狼也不是它的对手！此刻双眼正仅仅盯着门外俩人。

刘哲宇被这狗盯的有些发毛，都说咬人的狗不叫！说的就是眼前这种！

“大牛啊，婶儿给你找了一个工作怎么样啊？”王婶儿轻声开口说道。

“嘿嘿，好啊。”大牛傻笑着回答道，什么都没问就答应下来了。

“大牛你还记得我吗？”刘哲宇也上前问道。

“你，你是谁啊，俺为啥要认识你！”大牛瞪着两颗大眼珠看了一下刘哲宇反问道。

妈蛋，你果然很牛！刘哲宇也不计较轻声说道，“我是你老板啊，明天十一点到我家来上班，知道吗？”

“哦，知道了。”大牛转了一下脑袋傻笑着回答到。

正准备转身离开时，刘哲宇拍了一下脑袋，“大牛，你知道我家在哪儿吗？”

“不知道。”大牛还是那幅傻笑的样子。

“走，我带你认认路。”刘哲宇朝大牛招手。

“那没我什么事我就先回去了。”王婶儿在旁边说道。

“谢谢您王婶儿。”刘哲宇也笑着说道。

随后带着大牛朝自己家走去，那条狗也跟在大牛身后寸步不离。

到了自己家后，刘哲宇问道，“大牛记住了没？”

“狗，有大狗。”大牛则跑到虎子的狗窝里想把虎子抓出来。

刘哲宇吓了一跳，这要是被虎子咬上一口那不得少二两肉啊，急忙过去制止了大牛。

“记住了。”刘哲宇又问了一句，大牛才慢慢开口说道。

刘哲宇也松了一口气，目送大牛离开了院子。

刘哲宇又花了两百块钱买了一只大鹅，才回到家里。

“时间差不多了吧？去看看。”刘哲宇看了下时间，这么一折腾就过了一个小时了。

按照万界树的能力来算，现在已经过去三个小时了。

刘哲宇走到了后院，揭开了厚厚的盖子，里面的泥鳅顿时一阵乱跳。

“果然可行！”刘哲宇看着大盆底部厚厚的一层泥沙笑了，如果这万界树的能力范围再大一些，再强一些！那么就大有可为了！

刘哲宇把盆子搬到井边，重新换了一盆干净的水，再把盆子放了回去。

晚上刘哲宇就着中午那只没吃完的兔子吃了晚饭，虎子的伤势好的挺快，吃晚饭的时候不知道虎子是不是以为自己把它忘了，居然一蹦一跳的咬着刘哲宇给它准备的饭盆跑到刘哲宇面前叫着。

一晚上的时间很快就过去了，第二天刘哲宇起床给泥鳅换了一次水，等着下锅了。

“砰砰砰！我来上班了！”一个大嗓门在门外响起。

刘哲宇放下手中的事情，给大牛打开了院门，那只狗也跟在大牛后边。

“进来帮我烧火。”刘哲宇对大牛说道。

因为没有通天然气，所以烧的都是干柴，需要有人时时添柴进去。

鹅是用来炖汤，切成一块一块的加入酸萝卜之类的。

蚌壳肉则是切成碎末，加入泡椒，泡姜放在一起爆炒。

泥鳅则是用的当地著名的做法，泥鳅钻豆腐！

这道菜选用在清水里浸泡三天以上的泥鳅，加上大块的嫩豆腐。

在大锅里加入冷水和一块块切好的豆腐，再把活的泥鳅放入冷水中。

当冷水慢慢增温时，泥鳅就会钻进豆腐里躲避高温，最后再放入调料之类的，一道泥鳅钻豆腐就算做好了。

出锅后每一块豆腐里都有一到三条泥鳅，泥鳅经过三天的吐沙，肚子里是干干净净的，直接就可以吃。

第十一章有一种吃货叫做饭桶！

外加一份蒸蛋，两个素菜，就是今天中午的全部了。

“老板，你看我够意思不？带了这么多人来，怎么的也得给我打个折啊？”一行十二人进入了刘哲宇的院子，当先一人正是吴彦西。

“好，还是给你们打八折。”沉吟了一下刘哲宇又说道，“先坐下吧，菜马上上来。”

一行人进入竹楼坐下，“爷爷这里做的菜特别好吃！等会儿您试试！”吴彦西对着上坐的一个老人说道。

“哈哈，好！难得你有这份孝心，吃习惯了山珍海味，偶尔换一下口味也不错。”吴蒙一张满是沟壑的脸上全是笑容。

“表哥，你大老远就是把我们叫道这里来啊？”

“对啊表哥，这里有什么吃的？”

两个女孩脸上有些不满的说道。

“你们俩别乱说话，等下被老板听到了会撵人的。”吴彦西已经被刘哲宇做的菜征服了，当下四处看了看，没见到刘哲宇才松了口气。

“他敢！我们是顾客！我们是上帝！有钱不赚他傻呀？！”一女孩满不在乎。

“我昨天就差点被撵走。。。。

顾客对他来说还真不是上帝，凭他做的菜随便去哪里都有人去捧场！”吴彦西悠悠的开口，话语中充满了敬佩。

“有意思！那我等会儿可要好好尝尝。”坐在首位的吴老爷子看着下面的小辈慈祥的笑了笑。

“菜，菜来了！”大牛端着一个大盆子上来了，随后傻傻的笑着把菜放在了桌上。

“我去，这里就没有一个正常的！全是神经病！”吴彦西在心里默默说了一句。

“来爷爷，您先试试味道怎么样？”

吴彦西拿着勺子舀了一勺泥鳅钻豆腐到吴蒙碗里。

“好好，闻着气味这么香，味道肯定也不错！爷爷尝尝。”看着自家孙子这么孝顺，吴蒙开还大笑大笑着说道。

随后就把菜放入口中，慢慢的吴蒙脸上的笑容也消失了。

旁边一群人一直看着吴蒙的，都看见了吴蒙的异状，一女子埋怨道，“表哥你看这就是你带外公来的餐厅！”

吴彦西还没说话，众人