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李泰看着这峨眉山，忍不住感叹道：“南方的山多险峰奇峭，比起北方的山多了几分雅致。”
房遗爱自然没有这些书生的穷酸气：“青雀，你听说过峨嵋派吗？”
“什么是峨眉派啊？”
房遗爱看着李泰确实不知道的样子，顿时兴致缺缺：“峨眉派你都不知道，当下武林有六大派，少林，峨嵋，崆峒，武当，华山，昆仑。青雀，往后你就别自吹博览群书了，连这些常识你都不知道。”
李泰顿时不屑地撇撇嘴：“房师，你又在忽悠我了吧，我虽然不关注这些事情，但也知道当今天下的武人也没有这些，朝廷根本就不允许他们的存在。”
房遗爱看着李泰明显不信的样子，立即反击道：“你知道个什么，这些都是隐士门派，若不是幼年时机缘巧合之下看过一本名叫倚天屠龙记的书，我也不知道这一段秘闻。”
“房师，恐怕你这本所谓的书又是哪一个客商给你带来的吧。”
“青雀，果真聪慧！”
峨眉山此时并不出名。山上也没有太多名寺古刹，所以此山并没有多少人涉足，顶多就是有一些农夫上山打一些柴火。所以路很难走，众人只能一边走，一边开路。
不得不说峨眉山的景色确实不错，整个山体都是郁郁葱葱的，比起现代的峨眉山不知道好看了多少遍。在林子里可以听见许多鸟儿的清鸣，突然传来一阵鸟儿的展翅飞声。
众人顿时警戒起来，将李泰和房遗爱围在最中间，以免有大型野兽出没。一会儿，一大群猴子出现，大概有五六十只。众人的警戒心这才去了，但是军士们并没有放下心神，这山中的野兽大多数都伤人。
况且这一群猴子比大多数的猴子的体型都比较大，正在李良正准备吩咐人射箭射死这一群猴子的时候，房遗爱突然开口：“不要伤害它们，它们对于我们并没有恶意。”
众位军士接看向房遗爱，一路上房遗爱的西游记将漫天神佛讲的头头是道，许多军士都在心中想到前段时间传说房遗爱是天上星君下凡，所以对于房遗爱十分信服，至于李泰就更不用说了，在他心里房遗爱一直是神秘的代名词。
房遗爱指着这一群围着房遗爱等人，却并不进攻只是抓耳挠腮也不惧怕人的猴子说道：“这一群猴子的名字就叫峨眉猴，乃是峨眉山特有的猴子，这种猴子属于猕猴的一种，性与人类亲近。”
房遗爱见众人都是听得津津有味，这才继续开口道：“大家有没有注意这群猴子都是把猴掌放在前面，像不像在向我们作揖？”
“呀，公子这么一说，确实是有些相似。”
“你看，那只猴子是不是在向我施礼啊。”
“就是，看起来确实像。”
房遗爱等议论一阵后，这才继续开口：“各位不要惊奇，这群猴子向我们施礼实际上是有求于我们？”
“不会吧，猴子怎么可能向我们求助？”李泰率先质疑道。
“对呀，猴子虽说聪明，但也不可能如此通人性啊。”亲兵统领李良也有些不相信。
房遗爱笑了笑：“你们若是不信，可以验证一下，这一群猴子是饿了，想向我们要吃的，你们不妨将一些吃食抛给它们。”
顿时有一些胆大的军士将一些干粮和水果抛给还在书上的猴群，顿时猴群就热闹了起来，猴群叽叽喳喳的甚是开心。有一些猴子得到食物后还向军士挥手施礼，这一下让那些军士更是开心，众人都觉得惊奇。
随着食物越抛越多，猴群的胆子也大了起来，有些猴子竟然敢直接走到军士面前伸手要吃的。李泰看着眼前的这一幕和李良二人面面相觑，只觉得十分惊讶。
“房师，这天下还有如此神奇的事情，以前只以为在书上才能看见这种通灵的动物呢。”
“所以你就要多走走多看看，有好多事情都是书上所没有的。”
不过很显然李泰此刻并没有将房遗爱的话放在心上，而是又提出了疑问：“房师，你是如何让知道这猴子想要吃食呢，莫非你懂兽语。”
“懂什么兽语，这都是前人总结的动物的习性，这也是学问的一部分，还是那句话纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。这样你就不会遇见一件神奇的事情就会觉得惊讶了。”
“小友说的好，这一句话算是得了治学的精髓了。”
“谁，是谁？。“李良等人立刻出言道。
不知道何时旁边的树林内多出了一个身穿道袍的中年人，长发飘飘，掺杂了些许白发，寸面无须，更是显得仙风道骨。
房遗爱弯腰施礼：“先生刚才谬赞了，小子只不过是胡乱之语。”
“小友客气了，观小友所说之话，小友也是一个有智慧的人。只是看小友身边护卫，想必小友身份定然不凡，却不知小友为何来到这深山野林之中。”
房遗爱心想这个道人恐怕是一位隐居之人，若是能够从他嘴中得知孙思邈的下落也是一件美事。所以也不隐瞒：“不瞒先生，小子来此处是因为家中长辈身患重疾，小子听闻孙思邈先生隐居此处，所以特地前来寻找。”
那个中年道人却忽然大笑起来：“刚才看你对带林中猴子的行为，便觉得你是一个有学识，有善心的人，却没想到你更是一个有孝心的人。”
房遗爱似乎意识到了什么：“莫非先生知道孙思邈先生隐居何处。”
那道人确实抿了抿嘴：“如果小友确定所找便是孙思邈，我想我就是了。”
房遗爱闻言哈哈大笑，真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫啊！
第五十三章：论茶
峨眉山越往上越不好走，山势越来越陡峭，连周边的植物也和山脚的不同，几十米高的大树层出不穷，时不时地还跑出一只只小动物。
不一会便到了半山腰处，众人远远地看见了一处小道观，孙思邈指着那处小道观：“诸位，再加把力，那便是老道的栖身之处。”
房遗爱看着终于在望的目的地，忍不住吐槽道：“先生，您的身体真好啊。”孙思邈也听见了房遗爱的话呵呵笑道：“这深山野林就我一个人，整天爬高上低的，自然很好了。”
房遗爱显然注意到了孙思邈的自嘲：“先生不拘小节，辛苦一人，却造福万事啊。”房遗爱如此说倒是因为得知孙思邈写出了流传百世的千金方，而他本人更被尊称为药王。
孙思邈不置可否地笑了笑，众人也不再言语，纷纷加快脚步向道观走去，众人纷纷洗漱完毕后，众军士纷纷在旁边结营搭帐，李泰跟着房遗爱来到一处石桌旁，远远地就闻过一阵茶香。
果不其然，房遗爱走近一看，果然孙思邈正在沏茶。孙思邈将两杯茶推向二人，示意两人品尝一番：“这是一点乡野粗茶，二位不妨品鉴一番。”
房遗爱自然不会怯生，端起茶杯，先用茶盖轻轻拂动茶叶，然后闻一下茶香，接着再小酌一口，却不咽下，只是感受茶水在口腔内的茶香，许久才缓缓吞入口中。另一旁的李泰自然也不会有太多失礼之处，但是却没有房遗爱这么雅致了。
孙思邈见状忍不住大笑道：“看来小友也是我茶道中人，不知小友对于老道的茶怎么评价？”旁边的李泰也是十分好奇，他从来就没见过房遗爱如此这般雅的喝过水，从来就是入牛饮一般，倒想听听房遗爱又会给出什么解释。
房遗爱并没有先出口评价而是先说出了另外一句话：“先生倒是和小子的爱好相同，小子也是十分喜欢这清茶，对于现在那种喝茶时加入大量生姜，葱蒜的喝法也是嗤之以鼻的。”
“小友这句话说的倒是对，茶这种东西必须喝出一个本，一个真，加入大量外物反而丧失了其原来的滋味。”
“先生果然深得个中滋味啊，只不过先生的茶却并不完美？”
孙思邈一听顿时反驳道：“小友可不要胡说，我这茶叶乃是老道采的这峨眉山上每一棵茶树最嫩的茶叶，而这泡茶的水乃是老道步行几十里山路寻那从来没有人踏入过的山溪内取得水。”
站在一旁的李泰赶紧给房遗爱使眼色，你是来请人家治病的，不是来给人家争辩的，万一把孙思邈惹毛了，谁去治啊。
房遗爱摇摇头，既是对李泰示意的无动于衷，也是对孙思邈话的否定：“先生的不完美乃是出于茶叶上。”
此言一出，孙思邈的神情顿时有些变化：“小友说的也是，我这茶叶乃是乡林野茶，自然比不上那些价值连城的茶叶。”
房遗爱似乎丝毫没有注意到孙思邈的异色，而是自顾自的说道：“先生此话却仍是没有说道关键上，先生是否察觉这茶清则清矣，却丧失了几许滋味。”
孙思邈闻言立刻深思起来，又将刚才的几丝不快扔到九霄云外了，许久才一脸惊喜道：“每一种东西都有其特有的味道，而这茶是什么味道，老道确是不得而知了。”说罢，直勾勾地看着房遗爱。
房遗爱笑了笑：“先生不必如此看着我，我自然知道这茶的味道，这茶水包含了茶叶的本身味道和山泉水的甘冽融合而来，清淡，苦涩，却少了灵魂，那便是自己本身的香。”
孙思邈赶紧问道：“小友，那这香是从何而来呀？”
“小子不才，研究出一种制作茶叶的方法，谓曰炒茶。乃是通过炒制将茶叶本身的香激发出来，若是先生想学，小子愿意交给先生。“
孙思邈练练摇头：“我岂能做这种事情，只愿小友炒制出这般茶叶，送我一些即可。”房遗爱自然知道这位名医的操守，但是却更是佩服这位高士：“先生，你我皆是好茶之人，也算是人生知己了，既如此，送与朋友又有何妨。待会我便写给先生。”
孙思邈看房遗爱的态度十分真诚，自己本身也是十分好奇，所以就暗暗想到一定要把房遗爱的长辈医好。所以也不再推辞。
房遗爱紧接着说道：“既然先生也是茶道之人。那小子就在先生班门弄斧一番。”孙思邈连连说着不敢，接着便肃穆而坐，一副洗耳恭听状。
“品茶有九步，第一步：温杯烫罐，其包括：起火，掏火，扇炉，洁器，候水，淋杯。？第二步：引龙入宫，就是将茶叶倒在一张白色的纸上，粗细分开，把最粗的放在罐底和壶嘴处，再将细未放在中层，最后才将粗叶放在上面。第三步：闻声起羹，这时候的水来泡茶是最好的。这其中又有讲究，见其沸如鱼目，微微有声，是为一沸；铫缘涌如连珠，是为二沸；腾波鼓浪，是为三沸；一沸太稚，三沸太老，若水面浮珠，声若松涛，是为二沸。
第四步：高山流水，当水二沸时，就可以提水壶冲茶。揭开茶壶盖，将沸水环壶口，沿壶边冲入，切忌直冲壶，提水壶宜高，正所谓“高冲低斟”。第五步：淋盖刮沫？也叫“春风拂面”。冲水一定要冲满，茶壶是否“三山齐”，水平面如何，这时就可以看到了，好茶壶水满后茶沫浮起，决不溢出，左手提壶盖，右手提水壶，轻轻刮去茶沫，然后盖定。”
孙思邈忍不住击掌大叫：“妙啊，果真妙啊！”
房遗爱笑了笑继续开口道：“第六步：里应外合，里应外合也叫“淋罐”，即盖好壶盖，再以滚水淋于壶上。第七步：货如轮转也即洗杯。即用一个茶杯竖放于另一个茶杯中，用三只手指转动清洗，表示财源滚滚的意思。第八步：第一遍茶水洗过茶杯之后，再从第三步做起，候汤、冲水、淋罐。
洒茶也有四字诀：低，快，匀，尽。“低”就是前面所说的“高冲低斟”的“低”。洒茶切不可高，高则香味散失，泡沫四起，对客人极不尊敬；“快”也是为了使香味不散失，且可保持茶的热度。“匀”就是匀均，使每一杯茶同色同香同量，也是对每一位客人的同等尊敬，也就是讲究的“关公巡城”；“尽”就是不要让余水留在壶中；因为只要没有水在，茶就不会苦涩，称为“韩信点兵”，取“韩信点兵，多多益善”的意思。？”
房遗爱见两人都听的津津有味，心里有些含笑才继续道：“第九步：敬茶品茗，敬茶也有个讲究，就是先从左边的第一个客人开始敬起，从左到右。品茗也有讲究：用右手的拇指和食指端着茶杯的边沿，中指护着杯底，叫“三龙护宝”，无名指和尾指收紧，不能指向别人，以示对别人的尊重。”
孙思邈忍不住对房遗爱满口称赞：“小友对于此道果然深有研究啊，老道颇有听君一席话，胜读十年书的感觉啊。”
房遗爱微微摇头表示自谦，而一旁的李泰也是一副与有荣焉的样子，房遗爱实在是知道孙思邈为何会如此赞叹，房遗爱所诉说的的乃是源自宋朝开始形成的体系，在唐朝自然是个震撼。
但是房遗爱却并不准备就此罢休，房遗爱刚才突然有个计