赠品夫人- 第58部分

赵兴雅当然不会只有这么一点本事，她对三个厨娘说到：“你们用心做事，还要好好和邻居的这些女人小孩相处，我会再寻一点事情，让那些人和我们合伙干。其中能有多少收益，你们做了才知道。我想会比养猪还要多一些，你们的汗水不会白流。今年年成不好你们是知道的，多存些钱，家里人才能度过寒冬和春荒。”

三个女人都是三十五岁以上的人了，离开男人和孩子跟来干活也是为了把日子过好，听赵兴雅这么说就赶紧点头，又讨好的问：“雅小姐，到底我们还能干点什么？”

赵兴雅对所有人说到：“团圆镇地方不大，我们的人手也不多。又借了钟家的地方，若是我们赚钱赚到别人眼红的地步反而对大家都不好。从现在到入秋就是一个多月的时间，中间还有让大家都要受累的农忙。今年是荒年大家都清楚。你们出来做事首先是为了填饱自己的肚子，然后再带着积蓄回去将养老的小的。那些孩子就更不必说了，跟着你们爹娘，为了能吃饱也要做很多事情，你们说是不是这个道理。”

赵兴雅这番话就是在敲打这些人记住自己的身份。不要因为钱的事情内部不和。这里是天禧大陆，不是现在，没有人权，也没有劳动法。她不会做地主恶霸，希望底下的人也老实不要内讧。大家听了这番话都不做声了，觉得雅小姐确实很有威严。把他们很多不切实际的想法都打消了。除了三个厨娘，孩子们都觉得这几天吃住得比家里好上几倍，特别是赏钱让他们心里燃起了希望。自然愿意听话。

石头爹觉得赵兴雅说话吓到了孩子们，赶紧说到：“雅儿，他们都还是小孩子，你别吓到他们，离开爹娘都是可怜的。”

赵兴雅看了石头爹一眼。继续说下去：“在家里大家都要做事养活自己，这里也是一样。我能拿出卖猪卖鸡的钱让大家分上一份，大家都要给我好好做事。暑天，每天我会开一缸子酸笋，大约五十斤，做十斤话梅花生，五斤香干，三斤卤肉去钟家酒肆售卖，酒肆卖不完就去茶楼。卖完之后就不准多做多卖，这是规矩，谁都不能破坏了。以后不论是冰饮还是其他小菜都是按定数做，不能越线。要是能接到贵族或是富户家里的单子，一律交给石头爹处理，谁接到的，完事之后都能按照单子得到赏钱，从一文到一百文，由我说了算。在茶楼酒肆中得来的赏钱也是你们自己的，不过不是谁得来的就是谁的，而是你们分成两个队，一起做事一起分。除了售卖东西，还有好多事情要干，没有理由都争着去卖东西。要是你们弄坏了东西，也要从自己这一队的赏钱里出。”

孩子们都点头，表示同意，赵兴雅对石头和小清说到：“你们两个做队长，除了今天有三个人得到了赏钱交给石头爹存着，其余的时候发下私藏和偷吃都要受罚。你们要安排人给猪和鸡找吃的，要想办法拉着平民的孩子和你们一道做生意，还要去卖东西，帮忙烧火跑腿。谁的队长做得好，底下的孩子喜欢他，能多存到钱，将来我的贵族小姐身份定了，我会收他当我的管事。”

这个承诺让小清很是兴奋，石头也很自信地对着赵兴雅说到：“你看着吧，我会证明我能当好管事，将来能做平民管事替你照看生意。”

其余的孩子中也有伶俐的，他们眼巴巴看着赵兴雅，希望自己也能得到什么许偌，赵兴雅对着其余的七个孩子说到：“谁做事好都会被大家看在眼里，你们能做好小买卖，将来就不用靠种田砍柴过日子了。管事也会挑你们在身边做事，也许你们也有机会当管事。不过再想要赏钱，卖出货物，也要记着自己是公爵府的家奴。要是谁丢了我们府里的脸，把我们这边的事情乱说，我会让郑管家收拾你们。”

恩威并施之后，九个小孩在都站好了队，三个男孩子跟了石头一队，其余的两个女孩，两个大些的男孩跟了小清。赵兴雅又开始对他们说了另外的一条赚钱的事情，让他们去其他街道，推车卖方便的食物和切好的瓜果。跑街叫卖和做一些食物的事情就可以让租借房子的平民家人出力，也让她们分些好处，以免被本地人排斥。再过十天赵兴雅还要专门做冰饮出售，也许要本地人帮忙，其中有些利益也会拿出来分。赵兴雅的意思就是把所有的走街生意收入除去养活大家全部的花费，得来的银钱由所有人分，三个厨娘也有一份。

这份利益只怕不会小，三个厨娘都动起了脑筋，瓜婶子直接问到：“方便的吃食是不是卖糜子饼和黍粮米稀饭，这种东西一文钱两个，那有什么赚头，都是辛苦钱，这边的平民也不见得会吃这种粗食。白面饼要卖七八文钱，就算是黍粮米的米饼也是三文钱一个，那些小户不会买，不如吃碗糙米饭，随便吃点咸菜。”

赵兴雅说到：“我们卖两种饼子，一种是糜子面的，一种是黍粮米的。糜子面的一文钱一个。黍粮米的五个钱两个，包管大家都愿意买，石头家已经会做了，这个是石头娘想来的法子。”

石头爹知道在赵兴雅指导下，他家的糜子面饼已经好吃多了，就是浪费也大，那些过了筛子的都喂鸡了。按照一文钱一个的价钱卖确实能卖出去，就是赚头不大。至于黍粮米的面饼卖五个钱两个就是保本。这生意如何做的。赵兴雅明显就是让自己圆谎，反正石头娘不在就是要他上了。他马上说到：“我媳妇做的糜子面饼和黍粮米饼都好吃，一定好卖。”

赵兴雅说到：“好不好卖，做一次就行了。现在去市面上买些好糜子来，我记得是两文钱一斤，买一百斤会便宜些，再买一些糯小谷，黍粮米的糙米，新鲜的毛豆，便宜些。”

石头爹赶紧带着厨娘出去采买了，孩子们也跟着出去收集猪饲料去了，赵兴雅还让他们买几个瓜出来，这赚钱的本事还是要靠她来教。糜子买来了，一百八十二个钱，算是照顾了。石头爹让掌柜的单独称出了十斤放在面上，赵兴雅立刻平铺在木板上让人浇水搁在了有阳光的地方，每半个小时浇一次水，糜子很快就有发芽和发酵的味道。

到了傍晚，孩子们都去卖东西去了，赵兴雅就指挥着三个厨娘把十斤糜子泡上，水面上漂浮起大量的糜子谷壳，发胀的完整谷粒就脱出来了。去了皮的白净粮食放入少许糯小谷磨成浆糊做成饼子蒸出的饼子松软可口，完全不像是从前粗糙的糜子饼，三个厨娘都在夸奖石头娘的本事，难怪她能当管事呢。

黍粮米的饼子里放入黍粮米浆，毛豆的姜水，糯小谷的姜水就有了一些粘性和油分，味道更好了，三个厨娘还是很护主的，对赵兴雅说到：“小姐，这做饼子的方法可不能外传了。推磨化浆的事情也要自己来，要是那些人学会，就白白便宜了他们赚钱。”

赵兴雅说到：“可这样你们就辛苦了，我看还是你们想点办法分出些事情。今天做出来的饼子就可以送几张给邻居尝一尝，赶紧安排把买卖张罗起来。”

ps：

欢迎订阅。

正文　　97安稳

天下熙熙皆为利，赵兴雅的新式做饼配方一出，三个厨娘都觉得得到了莫大的福利。她们甚至悄悄商量了，即便自己不能跟着雅小姐这一房人，自己的孩子也找门路过来一个跟着雅小姐，前途一片光明呀。因为这些厨娘起了这个心思，赵兴雅算是彻底收服了这帮人的心了。

超强的凝聚力让这些人把赵兴雅安排的事情都用心再做，即便是孩子们也卯着劲干，很快他们就弄出了一支队伍。三个厨娘分工，木婆子管发酵脱壳磨浆，为了不让做法外传，她们干脆雇了两头老驴子磨浆。瓜婶子找了附近人家的两个傻乎乎的半大丫头在厨房里做饼。把饼料配好了，这两个女孩子就负责做熟。蒸着太费火，不如烙饼方便，瓜婶子把料配稀了，让丫头摊大些，卖相也好。

槐花婶子接了做小吃的事情，厨房里的其余杂事就请了三个邻居家的妇人帮忙做。什么烧火打杂，捡菜洗菜劈柴都是她们做，连买菜买粮食这样的事情都是有人送上门来，三个女人说定了价钱，石头爹付账记账就成，连带桑园里一切用度都是这边采买的。三个厨娘很会团结群众，街坊邻里卖不掉的菜，只要是价钱合适，到了中午就直接送来，厨房全部收下。一时间赵兴雅带来的人得到了很多街坊的喜欢，那借屋子给他们住的二十户平民都自觉维护起赵兴雅的人马，帮着张罗一些事情，算是双赢了。

按照赵兴雅的要求，厨房里做什么都是限量的，每天饼子做好之后，孩子们就跟着本地人去不同的街道贩卖。八百个糜子面饼，六百个黍粮米饼子。五桶稀饭，家里用酸笋汤子浸泡的时令菜，还带着些冰好的瓜果，切成小块售卖。卖完之后，孩子们还会捡瓜皮，瓜子，收集泔水喂猪。艾草婆听说她能分三成利，立刻再养了十只鸡，要是赵兴雅不打算来住，她就打算把这半亩园当饲养所了。

赵兴雅肯定不会让这半亩园成为养殖场的。因为据艾草婆子打听来的消息，她租下这个院子还是被骗了。这处半亩园本来就是钟氏家族的公共产业，不过离闹市这样近。还空着不去打理自然是有原因的。这处院子是第一代子爵怀念幼弟的所在，这里曾经死过人，闹过鬼，后来被用来安置有罪的弃妇，故而一直没有修缮。

院子的第一任主人是钟家的一位嫡子。钟氏家族得到爵位的那一代祖先有一个兄弟和他相差十八岁的年纪，还是同母所生，长兄为父，老祖疼爱幼弟甚至胜于自己的儿子。老祖还没有得到爵位的时候就很宠爱这个嫡亲的小弟，总是护着他，这个小弟很有纨绔之风。不过因为家产不多，玩得不算过分。不过等到老祖有了爵位，这个小弟就开始胡闹起来。这处院子就是他向哥哥要来金屋藏娇之所。按照律法，纨绔小弟只能有一妻一媵妾，他三十几岁正当年看不上家里的老妻老妾，便问哥哥讨要了这处闹市中的宅院蓄养歌姬，勾搭平民中的风流女子。算是外宅了。他胡闹惯了，平日基本上不回家去住。

纨绔小弟后来蓄养了一个北齐来的守寡民妇。极为宠爱，还预备劝服妻子收她当媵妾进家门。这件事还没有成，不料一日纨绔小弟竟然被人劫杀了，头被砍下来都没有找到，他身上赌赢赚来的钱全部被抢光，据说有三四百银币那么多。钟子爵大怒，花费了数日在全镇子搜捕想抓到真凶也没有找到线索。

头七之日，老祖做梦，梦见兄弟说地下冷清，想念那个寡妇。老祖次日就让人去了兄弟的外宅，命人灌水银弄死了那个寡妇给兄弟陪葬。寡妇是自由的平民之身，律法也没有逼死她陪葬的道理。那个寡妇不愿意陪葬，临死前闹得很凶，从此那个院子就不太平了。

钟家老祖自然有办法摆平这件事，屋子不干净就干脆让人封闭了院子，供奉了兄弟的灵位，每年派人在那里祭奠亡弟，直到他去世。大约在老祖去世十年后，这个院子被再度打开，关进去了一位谋害嫡子的媵妾。那位媵妾在院子里住了三天就发疯了，用一根绳子吊死了自己。大约又过了几年，钟家旁支又在这个院子里关了一个克夫的媵妾，因为她圆房当日丈夫死在她屋里。这个媵妾在这个院子就住了十来天，也疯掉了，失足落在水塘里淹死了。

近七十年，这个院子先后关进了七个有罪的弃妇，全部都是媵妾身份，都是在这个院子里见鬼发疯死掉的。独有艾草婆的表姐没事，在这个院子里活了四五年，还养了猪和鸡。街坊议论说，只有她是没有任何罪过住进来的，缺德的是那个小主子，哪有把妹妹卖了去北齐当媵妾的，还不养人家娘的老。

艾草婆把事情说完也很气愤，她说到：“这个破院子有二十年没有住人了，那畜生居然把表姐安置在这里，就是想让她早死，这样就没有人和他闹了。他收小姐一个银币都是在骗人，小姐告诉二爷去。”

赵兴雅相信鬼神之说，飘红就不是最好的例子吗，想这个院子彻底安稳还是让飘红来看看才好。赵兴雅对艾草婆说到：“今天让石头替你看一会院子，你去老姐妹那边看看，让她们弄些好吃喝给你。”

艾草婆听说能让她出去逛，心里感激地很。原先她不知道这些故事，住在这个院子还不算害怕，可知道之后，她一个人守着这院子还真是怕，能出去见见老姐妹说说话也好。赵兴雅打发走了艾草婆，又让石头去把石头爹叫来，算是有意支走石头。等石头走后，赵兴雅立刻召唤了飘红出现，飘红一到院子就出手把赵兴雅拎了出去，仿佛这院子里真的有什么不妥。

赵兴雅老老实实地在院子外面站了一刻钟，随后飘红开门出来了，把赵兴雅抱进了院子。赵兴雅看见在破院子的池塘边摆着两口小箱子，里面全是