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因为她今日要做的饼干叫手指饼干，没有裱花袋可不行，这牛皮纸虽然不比塑料袋好用，那也能凑活。
下面，她就开始打发蛋白蛋黄了。
顾明瑞对此已经习惯，反正她做的好些东西都需要打鸡蛋，便帮着她打加了糖粉的蛋黄。
两人打的差不多了。顾春芽舀了二分之一打发好的的蛋白放在蛋黄里，再加上要用到的二分之一的面粉，轻轻的用木勺搅拌均匀。
做西式点心，最忌胡乱搅拌，轻的要轻，重的要重，不然就会影响口感。
等搅拌好了，再把剩下的蛋白，面粉一次性倒入，然后添加少许桂花水。再次搅拌，最后把浓稠的面糊慢慢倒入牛皮卷筒里，小心挤成短长条。落在放了油纸的铁盆上，放到石炉里烘烤。
等了十分钟后，她把石炉打开。
手指般长的饼干略显金黄，香气四溢的呈现在众人面前。
顾明瑞迫不及待要去拿。
顾春芽笑着拉住他的手，“大哥。等一等。”
这饼干刚刚做出来是微软的，不像蛋糕，得等到稍微凉了才会好吃。
“瞧着倒是有意思，这么小一个，眀益能带去念书了。”杨氏道，“我去找个荷包专门给他装这个。”
顾冬儿连忙拿了一个出来。“正好，我才做了一个呢，给他罢。”
顾冬儿闲着就在家做针线活。张大娘那里也乐意收，一个荷包挣得三文钱，顾春芽觉得少，不过顾冬儿只是兴趣所致，也就一直没拦着。
杨氏看看。只见上头绣了两条红鱼，活灵活现的。笑着说好。
“眀益肯定喜欢，前日还跟我说秦夫子家养得鱼好看，你这就弄了两条给他。”顾春芽笑道，“他吃起东西来也更香了，眀益，是不是？”
顾明益接了荷包，重重的“嗯”了一声，翻来翻去的看，爱不释手，。
大家伙儿都笑了。
等到饼干凉了，他们都拿了吃，一咬脆脆的，又带着淡淡的桂花香，比起往常吃得那些糕点，又是不一样了。
“这要不要也拿去卖？”顾明瑞马上道。
“再说罢，咱蛋糕都还没有做起来呢。”顾春芽想等到哪日蛋糕供不应求了，再去考虑别的。
说实话，他们家就这几个人也着实顾不过来。
顾明瑞点点头。
“我拿点儿去给柳大婶他们吃。”顾春芽寻了一个陶罐，把饼干装了，就去方家。
今日方景，方安都在，听说她来了，都跑了出来。
“这是才做的饼干，你们尝尝。”她把陶罐放在桌上，“做得小，好放，小景哥，小安去念书的时候都可以带去吃。”
柳氏过来瞧瞧，“还真新鲜。”她拿了一个吃，惊喜道，“里头还放了桂花呢，又不比桂花糕，这东西脆，一股蛋香味儿。”
“就是鸡蛋，面粉做的，也没多少配料在里面，算是简单的，就是不能久放，得尽快吃了。”顾春芽看看方景，“喏，上回你问我有没有别的，这算是不一样的吧？”
她倒是还记得，方景笑了，点点头，“嗯，这个挺好吃。”
“那山冥记我能再多借几天吗？”她打趣。
“能啊，随便你借到什么时候，就是秦夫子来催，也有我挡着。”方景笑道，“你慢慢看就是了，对了，我这还有几本，你要不要来挑一挑？”
顾春芽点点头，同他进去了。
他的书房总是收拾的干干净净的，一卷卷书放得极其平整，只不过今日的书案上竟然放了一块小小的石头，旁边有不少石屑，还有几把刻刀。
“你在学石雕呢？”她拿起石头看，只见已经有一只飞燕的雏形。
“对，才开始学。”他笑道，“也是受了秦夫子的影响，他见我有兴趣，便教了一些，这些东西也是秦夫子借我的。”
她点点头，“有这样一个爱好挺好的，以后你学会了，可要雕刻个好看的给我。”
他拿了书让她选，一边问，“你喜欢什么？”
“都行啊，像这鸟也不错。”
“那我雕好了送给你。”他的目光落在她脸上，“这是我刻得第一个。”
他的语气略有些认真，但顾春芽并没有在意，她低着头在选书，“好呀，我会放好的，以后你若是成名了，这个作品可珍贵呢。”
她既然知道珍贵那就好了，方景看看这飞燕，其实他原来刻好了也打算送给她，这下更有名正言顺的理由。
“这本洞灵瞧着不错，你看过没有，怎么样？”她选了一本出来。
“是讲山洞里的鬼魂幽灵的，你，你还是别看了。”他翻过几页，虽然觉得挺有意思，可顾春芽到底是女的，要是看了，晚上指不定会做噩梦。
她嘻嘻一笑，“我胆子可不小呢，就喜欢这种。”她兴奋的看起了开头，原来古代也有恐怖书看呀，倒比她想象的花样多一些。
见她津津有味，方景觉得好笑，自己也是多想了，她做事本来就总是出人意料。
“就这本了，那我带走了哦。”她看了会儿，很满意，决定带回去慢慢看，“不过不知道会看多久，最近也不太闲。”家里那本山冥记都还没看完。
“没事的，不急还。”方景站起来，送她回去。
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第115章 摔伤
今儿天阴沉沉的，似乎要下雨了，风也刮起来，把青梅树上残余不多的叶子吹落了一地。
屋里几个人都放下了手里的活，帮着杨氏一起收衣服，收被子。
最近天很少放晴，难得一次有太阳，杨氏就洗了好多东西，结果还是要遇到下雨，这不止让杨氏觉得烦心，也让顾春芽很是烦心。
已经连了好几日都没有去夜市摆摊了，就因为这该死的天气！
几人抱着衣物回了屋。
外头有人敲门。
正当是大中午，会是谁呢？顾应全狐疑得去开了门。
只见是个长眉细目的少年，看衣着，应该是有钱人家的公子哥儿，顾应全便问他找谁。
“顾二姑娘在吗？”
顾应全愣了一下才反应过来这是在问顾春芽，忙就回去叫了顾春芽出来。
她一看，原来是华流芳，心里不免惊讶。
上回得罪了那林小姐，而华流芳是同她一起的，顾春芽以为华流芳定然也会恼了她，谁知道他却会找上门，脸上表情，也不像是来问罪的。
“华二少爷？”她问道，“请问有什么事？”
“见你没去夜市，我冒昧找来了。”华流芳顿了顿，“你可有时间，给我做几样精致的点心？”
顾春芽拧起了眉，居然还叫她做点心，莫非华流芳并不知道那事儿？
她坦言道，“我以为你不会做我生意了。”
“为何？”华流芳奇道，但又下一刻他就明白了，摇了摇头，“那林小姐的事，我想应该不怪你，她本来就……你也不要放在心里的。”
原来他了解林小姐的为人。也没有偏袒她，顾春芽对这少年又多了几分好感，自然要接下这单生意。
“钱不是问题，只是要好看，好吃，令人耳目一新的。”华流芳道，“我明日要带去同人谈生意，那人的夫人爱吃这些东西。”
顾春芽听了顿时觉得压力山大。
要是那夫人吃了不喜欢，难道会让他的生意谈崩么？
华流芳看到她的表情，笑了。“没事的，你只管尽力做就行，再怎么样。还不能怪到你的点心上面来。”
“那好罢，我一定好好做。”她放了心。
华流芳拿了一锭银子给她，“不知道这么多够不够？”
“你要多少呢？”给人送礼的，总不会要几十个，一百个罢。最多十几个，哪里用得着几两银子。
“只需十样就好，带起来也方便，明儿下午我来取。”
“那五百文就行。”
这次的事对他的意义重大，他尝过顾春芽做的东西，对她的手艺很有信心。华流芳心想，就是给十两银子，他都肯的。只不过顾春芽既然坚持只要五百文，那就先给她这么多，以后再补上就是。
他便取了五百文给她。
顾春芽转瞬间已经想了好几种点心，可惜好些美味的，需要的东西镇上都没有。她看了看华流芳，心想他是有钱人家的少爷。而大兴米铺是镇上数一数二的大米铺，听说还兼做些别的生意，那么作为他们家的公子一定也是见识颇多的。
“流芳哥，你知不知道哪里有牛奶卖，还有黄油，奶酪这些？”她询问他。
“牛奶，黄油？”华流芳道，“这些是游牧族才有的罢？”
看来他还真懂一些，顾春芽有些兴奋的道，“应该是的，师父说，这些东西加进去，蛋糕会更加好吃一点呢。”
“哦，不过很少见，我记得我同父亲去苏县，倒是好像见过有游牧族会卖这些东西。”他生怕顾春芽不了解，解释道，“苏县那里有个渡口，乘船出去一直往西，那边有个金族，专靠养牛羊马生活的，他们还卖羊乳做得东西呢。”
听说确实有，顾春芽十分的高兴，只可惜竟是苏县才有，他们去一次太不方便，顾春芽叹口气，也只有以后再想法子了。
“你要是想要，我们铺子有管事也常去那里的，我可以叫着帮你买一些。”华流芳看她很是失望，便这样说道。
“那太麻烦你了。”
“麻烦什么，你不是说有了这些，蛋糕会更好吃么，我也想尝尝更好吃是什么味道。”
顾春芽便不再客气，“那我先谢谢你了，我会另外付路费的。”
华流芳笑了笑，告辞走了。
她关上门，一路心花怒放，以后有了黄油奶酪，她的蛋糕便会更上一层楼了！
听说又接了笔生意，其他几人自然也很高兴，杨氏道，“那二公子人真的不错，没有一般公子哥儿的坏习性，可惜啊……”她说着停了下来。
“可惜什么？”顾春芽追问。
杨氏颇有一些惋惜，“也是因为他常来买东西，我才注意的，听有些人讲，这二公子是姨娘生的，所以他在家里并不受什么重要，但是幸好还算能干，华老爷才会派他一些事情做做。哎，估计在家里也是受过苦的，所以性子比较好，听说他们家大少爷就不是那样的了。”
大家族，这点儿事情，八卦的人都喜欢津津乐道，传来传去。
“有钱人家就这个不好，娶什么姨娘呢，那些孩子生下来就低人一等的。”顾应全叹息。
华流芳看起来对这次的生意似乎比较期待，指不定是要借此博得他父亲的夸奖呢，顾春芽心想，得好好用心做这笔单子，助他一臂之力。
她花了一下午的时间定下了要做的式样，为保守起见，其中四样是传统糕点，比如枣泥酥，蜜三刀，豌豆黄等，另外六样是西式点心，比如红枣蛋糕，甜甜圈，杏仁蛋糕等。
这些东西虽说要做的数量并不多，可每一样做的工序都不一样。所以也是很花费时间的，她第二日一大早就起床了。
做完十样，将将到点，华流芳上门来取点心。
他看了大为满意，虽然没尝到味道，可样子上面来看，顾春芽一定是花费了很多心思，他道谢几声，拿了一锭银子给她。
顾春芽自然不要，先前收了五百文。便等于五十文一个，只是自己到底费了不少心思，所以她也觉得物有所值。可再多，她也不会要的。
看她仍是不收，华流芳也罢了，只想着以后再多做她生意，便拿了点心走了。
杨氏接过小女儿递过来的钱。笑道，“这个月挣了不少呢，我看过年前指不定就能还清了。你大叔大婶那里，腌菜也卖得不错，又有一家酒楼来定了，说点心以后不卖了。反正也比不上你做的，光只做做腌菜也够忙。”
顾春芽点点头，“那也好。等以后还可以做点酱菜，那个味道又不一样，反正都是用蔬菜做的，到时候一起卖，品种也多一些。”
正说着。外头有人喊，“大哥。大嫂！”
却是周氏来了。
顾应全在卖烧饼，也不在，杨氏忙跑了出去。
“大嫂，婆婆摔了一跤，腰扭伤了，在床上只喊疼呢，哎哟，二哥也不见人，相公给人配锁去了。”
是说家里没人照料，小叔又在私塾念书，杨氏便赶紧叫了顾应全往顾家去。
顾春芽听到是徐氏出事，哪里安心，也跟了过去看。
老大远就听徐氏在哼唧，进去一看，她人躺在床上，一只手按着腰，脸皮只抽抽，见到他们来，叫得更厉害。
“没请大夫那？”顾应全问。
“请了。”
“娘，你怎么样？”顾应全关切的问，“怎么会摔到了？”
“还能怎么样，我老大的年纪还得自个儿做这做那，要叫个人来服侍，还得三请四请！我晓得你们忙，我这做娘的拖累人呢，早叫我死了，一了百了。”徐氏边说边看杨氏。
杨氏抿着嘴一言不发。