《厨门娇》

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厨门娇- 第113部分


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蓁胥轻轻动了一下脖子,从书案前站起来。

“嘱咐后厨,别上菊花糕了,吃了这些日子,闻着味道便觉得心里苦得发闷。”蓁胥如此说着。

“是,卑职马上去。”赵福说话间便要转身出门。

蓁胥却犹豫了,“算了,去问问,夏掌柜给了菊花蕊还有多少吧!”

赵福面上一愣,却不多话,转身下去了。

从琴川一别已有多日,蓁胥每日费尽心思想了很多菜谱,并在闲暇之时用工笔将其中比较难寻的食材模样画在宣纸上,已有十几道菜色之多。

却在犹豫万分之后,还是没有派人送去给她。

在琴川的线报,每过几日就会将苍月酒楼的情况禀报给他。

夏芊钰却似乎忙得连写封信给他的时间都没有。

“王爷,已经吩咐给后厨了,您是在书房用膳,还是去膳房?”赵福恭敬的问道。

“阿福,你说,以前也是一个人用膳,并未觉得怎样,肚饿吃饭,天经地义,不知为何,如今竟会觉得凄凉。”蓁胥词不达意,伤春悲秋道。

赵福似乎明白主子的心思,又似乎不明白,但是他不想去揣度,便提议道:“卑职去请了小郡主来。郡主性格开朗,与您说说话,便不觉得闷了。”赵福说完便要转身去请蓁一。

“算了,别去扰了郡主,她想必这时已经在绣房绣花了。”蓁胥说道。

蓁一从江南过来之后。性子安静了很多,不知是受了什么刺激,竟然学起苏绣来了,请了苏州的绣工师傅,一针一线的教,不过半月功夫。绣的牡丹惟妙惟肖,似有浓香扑鼻一般。

他颇感欣慰,蓁一冰雪聪明,琴棋书画无一不通,择日许个好人家。也不辜负娘亲临终的托付了。

“卑职知晓了。”赵福不再说话。

蓁胥随意吃了些,便去蓁一住的紫湘园去看她。

他进了院子,远远便瞧见蓁一坐在拱桥之上,手里揪着竹叶,一副心事重重的样子。

风寒料峭,蓁胥走上前去,将身上的斗篷解下来给她披上。

一直陪着主子说话的栀子这才发现王爷和赵总管的身影。

栀子忙屈膝行礼,蓁胥挥挥手。

蓁一忙侧着身子将眼泪抹掉。抬头笑道:“哥,是寒风刺骨的,您赶紧歇着吧!仔细身子。”

蓁胥不动声色的在她脸上扫视了一番。发现蓁一一双眼睛通红,鼻尖也通红,不知是冻得,还是哭的。

见她如此不爱惜身子,坐在拱桥上喝冷风,蓁胥气都不打一出来。

“你还知道寒风刺骨啊!那你为何还在这外面呆着。栀子,你作为贴身丫鬟是如何当差的。不知劝着郡主一些吗?”

栀子也不反驳,噗通跪下。“奴婢知罪了。”说完便是两个响亮的耳光,抽打在自己脸上。

响亮的声音在寒风中格外惊心。

蓁一侧头微怔,栀子便哭诉道:“郡主说她思念夫人,奴婢只顾着跟着伤心,没有来得及劝阻,是奴婢失职了,还望王爷责罚。”

“你自己都打了,我还需责罚什么?将郡主扶到房中去,我有话跟她说。”

栀子忙颤悠悠应了,扶着蓁一绕过抄手游廊,从花厅进了正厅中。

房中烧着地龙,温度很高,栀子倒了茶水,便到房外候着。

见房中无人了,蓁胥这才问道:“可是有什么烦心事?”

蓁一忙笑道:“哥哥说的哪里话,妹妹好着呢!倒是哥哥,这些日子有些憔悴,明日我嘱咐厨房炖个天麻鹌鹑汤给哥哥补补。”

“别给我扯这些弯弯绕,你是我带大的,你的那些心思,我还不知道吗?你自打在苏州见过锦家的老三,锦谡禾之后,便日日将自己关在绣房中,学习苏绣。

这是为何?你总要说个清楚。

不管是为了什么,你总要说出来,我才能帮你办成。”蓁胥并不打算与蓁一说些空话,一阵见血的说道。

蓁一身子微微一抖,脸上僵了僵,随即继续使出她平时的泼皮笑容来周旋道:“哥哥,没有,那什么老三,是谁名什我都不知道,我之所以绣花,是打发时间来着,就是觉得苏绣雅致,想要附庸风雅来着。”

蓁一的声音在蓁胥严厉的眼神中渐渐弱了下去。

“若是有心,我便去问锦家老爷的意思,听说锦谡禾与夏家退亲之后,并未订婚。”蓁胥试探着说道。

“哥哥……”

“锦谡禾也算一表人才,为人憨直爽快,是可以托付的人。”蓁胥打断她,继续说道。

“哥哥……”

蓁一再喊,蓁胥已经没有要说话的意思,站起来准备离开。

“哥哥,你听我说,我……我是因为他长得似慕容晓。”蓁一犹豫一番,还是脱口说道。

蓁胥却未停步,“你今晚好好想想,我答应过不再强迫你嫁人,你同意了,我便找人去说。”

蓁一跌坐回椅子上,不再说话。

“郡主,王爷同意了吗?”栀子见蓁胥离开了,连忙进来问道。

蓁一轻轻点头,眼睛看向一旁的香炉,痴痴傻傻的样子。

栀子已经见怪不怪,这些日子蓁一总盯着针尖,用眼过度,便用这样的方式来让自己放空。

栀子知道她听得见,“同意了便好,虽然苏州是远了些,但是凭着娘家的显贵,郡主嫁到锦家,他们一定也会对您很好的。”

蓁一继续发呆,并未看栀子一眼,过了好一会,才嗔怪道:“没有你这样实诚的,既然是演戏,出手既然如此狠,两边脸都肿起来了,去取了薄荷膏抹上消消肿。”

栀子虽然因为恃宠生娇,平日里不把别的丫鬟家丁放在眼里,眼高于顶,但是对蓁一倒是没有话说,这个时候她哪里顾得上这些,忙摇头说道:“奴婢不碍事的,只是郡主您一定要想清楚。”栀子担忧的说道。

“自从慕容晓过世之后,对我来说嫁给谁,已经不那么重要了,只是哥哥,他一向执拗,普通女子入不了他的眼,说到底我和他都随了父亲。”蓁一的语调轻轻的,就像是茶杯中轻轻翻滚着的茶叶,那么不经意,却让人的心也跟着翻滚着。

这话让栀子倍感心酸。老爷此生就娶了夫人,没有小妾,一双儿女,也随了老爷的痴情。

不成想连痴情都是会遗传的,整个王府都知道,蓁胥王爷虽然绝口不提,也没有人敢在蓁一郡主面前说,但是人人都知道,王爷对夏掌柜是不同的。

“郡主说的是,老爷对夫人那是没得说,夫人一生都过的非常幸福。”

“可惜红颜薄命,娘亲太早离开人世,都不曾看着我长大。”

“郡主,别再想这些伤心事了,奴婢伺候您喝碗姜汤,驱驱寒气。”栀子说着便招呼立在走廊候着的桂花,去端姜茶。

蓁一没有反驳,依旧怔怔发呆。

远在琴川的夏芊钰,被刺骨的冷风吹得连打了好几个喷嚏。

夏氏忙牵着她的手朝着房里走。

“娘亲,不是让您早些歇着吗?”夏芊钰嗔怪道。

“这些日子你和三姐儿都忙得脚不沾地,娘亲没有用,一把老骨头什么忙也帮不上。”夏氏自责道。

“只要您身体康健,就是我们当女儿最大的福气了。”夏芊钰将夏氏扶到矮榻上坐下,陪着她说话。

今日夏氏等她是有话说的。

“你忙酒楼的事情娘亲支持你,只是,怕是瞒不了你父亲,要是传到他耳朵里,他不会支持你的。”夏氏是听丫鬟们讨论酒楼招不到伙计,故此才生出这份担忧来。

对此夏芊钰却不这么看,“娘亲,一是父亲不会知晓,对外,别人对我的具体身份并不知晓,二是,以父亲的性格纵然是知晓了,他也不会过问,毕竟我是被赶出家门的女儿。

若是名不正言不顺,没有一个说法,父亲绝对是不会再过问我了。

您也不是不知道,当初他将我赶出家门,是当着祖父祖母,还有分了家的叔伯的面,也算是恩断义绝了。”

夏芊钰说这些话,没有什么表情,也没有什么悲喜,这些事情已经板上钉钉,纵然心有不甘,或者愤愤不平也解决不了任何事情。

但是她的淡然被夏氏看做了隐忍,竟不由的红了眼眶。

“你父亲也是身不由己,你也不要怪他。”夏氏轻轻拍着她的背。

“娘亲,您误会了,我不怪父亲,我只怪我自己行事太过莽撞,但是有些事情,没有经历过便不会明白。

如今事已至此,我只有拼命为我和你谋一条生路,也为我自己拼一条重新回到夏家的路。”

夏芊钰知道,对于她开酒楼的事情,夏氏一直心有担忧。

对此,她只能将目的袒露,希望娘亲与她是一条心。

这话一出,对夏氏有着难以言说的震撼,夏芊钰离开夏家的时候,面如死灰,诅咒发誓再也不回夏家的模样,夏氏还历历在目,和如今淡然承认是自己错了的夏芊钰简直如同两人,这让夏氏倍感欣慰。

☆、193 暖棚初现

凉风瑟瑟,夏芊钰抱了抱胳膊,冬至以后,天气一日冷过一日,南方的冬天虽不至于呵气成冰,但是可食用的蔬菜少了很多。

二斤去菜市场逛了一圈,回来眉头紧蹙。

暖棚虽然是非常简单的设施,但是真正能够做到的菜农并没有多少,首先温度很难控制,对烧火的人是一个考验,而且透光度也是一个考验,现在没有塑料,也没有透光膜,植物的光合作用困难。

“掌柜的,这是俺在菜市场能够买到的所有蔬菜,俺都买了一些回来,也请您过目。”二斤去逛了一圈菜市场,回来之后有些发蔫。

他似乎将江南想得太好了,当意识到冬日里在江南能够买到的菜也不比桃花村多了多少的时候,难免大失所望吧!

夏芊钰朝菜筐里面看过去,白菘(白菜),白萝卜,荸荠,菱角,冬瓜,葱,姜,蒜,还有一捆连着根的韭菜,一把水芹菜,一些莲藕。

她细细翻看着,这些蔬菜,除了白菘和萝卜,恐怕随着天气再冷一些,别的菜更是见得少了。

不过这比她想的已经好多了,她以前看过正史,说古人到了冬天,基本上就没有菜可吃了,就连大白菜,也要分成好几种吃法,才能勉强将漫长的冬天熬过去。

看来江南富庶之地已经好了很多,加之江南多水,莲藕,菱角之类的价格很低。

但是为了鼓舞士气,夏芊钰认真翻看了之后说道:“这已经不算差了,虽然对开酒楼的我们来说少了些,但是应付外卖窗口已经足够了。”

二斤听了以后脸上没有什么表情。

夏芊钰继续循循善诱道:“二斤。你这样不行,以后你要做到,看到什么菜,就要想到它能够做出什么菜肴来,比如白菘。可以用来做泡菜,白萝卜可以炖排骨,荸荠明日去集市上有多少都给我收回来。

我要将里面的淀粉提出来,用来做水晶糕。至于韭菜,我自有妙用。”

夏芊钰这话带着一些引导性,目的在于将二斤的联想力激发出来。作为第一阶段的大厨,他要是心灰意冷了可不是好事。

二斤还是怔怔发呆,似乎完全没有将夏芊钰的提示听进去。

夏芊钰白费了半天口舌,多少有些不愉快,便又叫了二斤两声。

“掌柜的。俺刚刚一直在想这次从桃花村带过来的食材,有哪些是用得上的,俺以前腌制的火腿,还有晒得笋干,桃干,木瓜干,也有您让俺挖的桃胶。

刚刚俺还想起了,王爷送给您了两箱食材干货。这次俺们都让马车给运来了,俺在想这些食材具体有多少,可以清点一番。然后看哪些是可以再买到补充的,哪些是用完便没有的。

将它们记录下来,便可以将菜谱定出来了。”

原来二斤怔怔发呆是因为在想这些,夏芊钰有些不好意思,幸好没人发现她误解了二斤。

她轻咳了一声来掩饰尴尬,“这样真好。我还怕你受食材的限制,而感到沮丧呢!”

二斤不好意思的抠了抠脑门。“才开始俺是有些失望来着,但是后来一想。掌柜的都在想办法解决食材的问题,都建起暖……暖棚来了,俺也不能被这点困难打倒才是。”

“那就好,众人齐心,其利断金。”夏芊钰轻拍了二斤的肩膀一下,示意他加油,“晚膳之前,将菜单列好给我,我去看看暖棚去,看看温度能不能支撑种植西红柿和霹雳果。”

定下外卖窗口这件事情之后,过了两天,鲁工头今早才带着木瓦匠来后院动工,此时黄土滚滚。

夏芊钰来到后院,忙着的工匠们都停下手中的活儿,给她打招呼。

一把浑厚的声音招呼着他们喝水休息一会儿。

她装男子装得越来越得心应手,特别是冬日里衣服穿得厚,脖颈处又被遮盖住了,更是每人怀疑她的性别。

实在是方便了很多。

大家喝了热水继续忙活,夏芊钰这才绕过堆得到处都是的木材,朝着最靠里翻好的地里走去。

胡皓听到脚步声,忙抬起头小声的问道:“掌柜的,您看暖棚做到这样的程度可以了吗?我只是先按照您吩咐的做出了一小部分,您觉得可以之后,我在做别的。”

夏芊钰看着眼前先用竹
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