《妙偶天成》

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妙偶天成- 第109部分


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    “可是。大嫂会做翡翠凉果,山楂糕,水晶果冻,还会做好多好吃的……”五郎犹犹豫豫地道。
    大嫂明明比讨厌的大哥有趣多了,也比爱哭包三姐和木头人六弟好。
    罗知雅有些气了。捏了五郎胳膊一下道:“母亲生病了,你不知道?”
    “母亲病了,是因为大嫂吗?”五郎睁着澄澈的眸子问。
    罗知雅骇了一跳,严厉扫了一下四周,见几个丫鬟都远远缀在后面,才松口气道:“不许乱说,我可没这么说。行了,一起去看母亲吧。”
    一高一矮,牵着手走了。
    管事媳妇都聚在了花厅里。
    甄妙半只脚踏进花厅时,还听到里面的说笑声。
    见了甄妙进来,声音停了,可是那种浮躁的气氛压都压不下去。
    甄妙偏头对落后半步走进来的杨嬷嬷道:“杨嬷嬷。我还担心二婶病了,大家无心做事了呢,没想到还都挺精神的。”
    满屋子人听了俱是心中一凛,暗暗瞄着走进来的大奶奶。
    原本是心存轻视的高谈阔论,大奶奶一句话。就变成了因为二夫人生病他们高兴的,哎呦喂,这要是传出去,等二夫人回来,还不给他们好看!
    这样一想,那轻狂的心就收了收。
    甄妙并没在意气氛的微妙变化。
    自己几斤几两重还是清楚的,她就是来打几天酱油而已,千万别为难她。
    “杨嬷嬷,您也坐吧。”甄妙在主位坐下,先没理会那些管事媳妇,冲杨嬷嬷招呼道。
    “老奴只是下人,哪有和主子一样坐着的道理。”
    “杨嬷嬷,您是得了祖母吩咐协助我理家的,那就是代表了祖母呀,您要是不坐,我都不敢坐了。”
    杨嬷嬷多看了甄妙一眼。
    这位大奶奶一直给她的印象就是心无城府,却没想到有时候还是挺出人意料啊。
    那些管事媳妇听了更是心中一惊。
    杨嬷嬷是老夫人指派来的,那么这位大奶奶就不能小觑了。
    一些心思活络的人悄悄歇了不该有的心思,规规矩矩报了昨日和今日所管的那一摊子事。
    只是有几个管事媳妇眼睛很是灵活,不知在想着什么。
    甄妙看着一个媳妇递上来的册子,原本是漫不经心的神色,忽然皱了眉,指了一处道:“这碧粳米上个月不是买了吗,怎么又要买?”
    那媳妇垂手而立,眉眼间却有几分倨傲:“大奶奶, 已经吃完了,老夫人只爱这碧粳米,一顿不能少的。”
    甄妙连连摇头:“不对,不对,碧粳米金贵,府里只有主子才吃。上个月初才采买了两石,府里主子满打满算还不到二十人,到现在应该连一半还没吃完呢。”
    要说别的,她可能还不记得,可有关吃的方面,她倒背如流!
    那媳妇被问的一脸郁闷。
    这哪来的主子啊,一个多月前买了多少米,她居然还记得清清楚楚!
    “啊,难道还有别人吃了?”甄妙惊呼一声,看向杨嬷嬷。
    屋里的管事媳妇子,眼光如刀都射向那媳妇子。
    府里除了主子们,就是她们这些管事的身份高,要真的有人偷吃,岂不是就说她们了!
    这个挨千刀的,想闹什么幺蛾子也别把她们都拖下水啊!
    那媳妇脸上倨傲之色褪尽,吭吭哧哧道:“可能,可能是奴婢记错了。”
    “这么年轻记性就这么差了?”甄妙有些惊讶,随后一脸骄傲。“我都记得呢。”
    大奶奶,您不这么直接,会死吗,会死吗?
    那媳妇脸色土黄。都快给甄妙跪了。
    甄妙还是不满意:“我都记得,你一个专门管这个的不记得,要不是记性差,那就是不用心啊,杨嬷嬷,您说我说的对不对?”
    她才不怕得罪一个下人呢。
    都已经对她不怀好意了,再换一个人,还能更差吗?
    她是世子夫人好不好,她夫君还会一阳指呢!
    那媳妇扑通一声跪下了:“大奶奶,是奴婢记性差。奴婢万万不敢不用心啊!”
    满屋子管事媳妇心中发沉。
    大奶奶一个年轻面嫩的新媳妇,着实厉害啊,看把钱家的逼成什么样了。
    要是咬定了碧粳米吃没了,那就说明下人们偷嘴了,要是不承认记性差。那就是不用心。
    只是不知大奶奶怎么处置钱家的啊,罚一个月月钱,还是两个月的?
    有那隐隐领会田氏心思的媳妇子暗暗笑了笑。
    大奶奶总是管不久的,等二夫人回来,还不悄悄就补回来了。
    只是钱家的在大奶奶面前吃了挂落,二夫人恐怕也要嫌她没能耐呢,以后定不会再重用的。
    这样一想。又觉得大奶奶替她们无意间铲除了一个对手,心里那点紧张都散了。
    没想到甄妙没有迟疑的开了口:“这管着采买,总跟数字打交道,记性差可不行。”
    说着垂了眼,飞快看了宽大衣袖遮蔽下拢在手里的小抄一眼:“管米面采买的副管事是朱家的吧?”
    一个身穿酱色对襟褙子的妇人越众而出:“是奴婢。”
    甄妙抿唇一笑:“朱家的,从明儿起你就暂代这管事一职。钱家的协助你。”
    “大奶奶!”跪在地上的钱家的不可思议的喊了一声,激动的站了起来,“奴婢,奴婢可是二夫人指派的!”
    甄妙又偷瞄小抄一眼,点点头:“呃。原来是二婶陪房家的媳妇子。”
    满屋子人都惊了。
    大奶奶才嫁进来多久啊,又是第一次管家,她,她怎么连这个都记得!
    难怪不满钱家的记性差呢,原来大奶奶过目不忘!
    钱家的松了口气。
    大奶奶知道就好,要是胡乱发作了,哪怕以后二夫人还把她提上来,她也丢大脸了。
    “呃,朱家的,明儿个的采买单子你拿回去重拟吧。”甄妙把那册子递给朱家的。
    钱家的眼睛都瞪圆了:“大奶奶——”
    甄妙淡淡看她一眼:“钱家的,你可不能坏了我二婶的名声。二婶指派的人,不合适就占着位置不挪窝吗?二婶那么公正大度的人,要知道你是这么想的,估计要伤心死了。再者说,二婶待世子和我,就如亲儿子亲媳妇一样的,我指派和二婶指派,那不就是一样的嘛。”
    众人默默吐了一口血。
    大奶奶,求您快去问一下二夫人,到底一样不一样吧。
    “杨嬷嬷,您说我说的对不对?”
    杨嬷嬷牵起嘴角:“大奶奶说的是,二夫人当然是疼你的。”
    钱家的简直不敢相信,采买碧粳米这只是第一步,后面的心思还来不及动呢,这管事的差事就没了。
    就没了?
    “大奶奶——”
    甄妙揉揉眉:“青鸽,带钱家的先出去吧,这还好多事呢。”
    五大三粗的青鸽利落的拖着面如死灰的妇人走了。
    甄妙嘀咕了一句:“奇怪,昨儿买的玫瑰香葡萄怎么没见着呢?”
    
    第一百六十六章 买冰
    
    刚刚荣升正管事的朱家的悄悄打了个激灵。
    明早一定采买最新鲜的玫瑰香葡萄给大奶奶送去。
    立在甄妙身后的紫苏强忍着扶额的冲动。
    姑娘,您居然光明正大的要吃的,要吃的!
    杨嬷嬷忍不住莞尔一笑,又想起去建安伯府时,初次见面的大奶奶请她吃蓑衣黄瓜的事了。
    这还是个孩子呢,不过做的比她想象的要好。
    甄妙摆出一本正经的神色继续看账册。
    还好这都是每日的流水账,除了刚才那码子事,倒是和往日的差不多,甄妙翻看一遍,也就放下了。
    有个婆子站出来道:“大奶奶,奴婢是王家的。冰窖的藏冰不够了,您看各院的用量,该怎么调整?”
    富贵人家都有自己的冰窖,每当大寒季节就藏冰于窖,到了夏日享用。
    因为藏冰不易,冰的价格到了炎炎夏日格外高昂,如果自己贮存的不够用,需要采买的话,那将是一大笔花销,且有的时候,有银子也是买不到的。
    所以一旦发现存的冰不够支持用到出了三伏天,要么就要大笔开支去买冰,要不就要节省着用了。
    杨嬷嬷看了那婆子一眼。
    这婆子问的很有意思,直接就问大奶奶各院用量该怎么调整,半点不提采买二字,那就是把大奶奶往调整这个方向来引。
    可大奶奶管家第一天就减少了各院主子们冰的用量,岂不是把主子们都得罪了。
    杨嬷嬷得了老夫人暗示。要好好看看大奶奶是怎么管家的,将来能不能得用。
    她虽说是辅助管家,却要少开口。
    这样一来,虽然杨嬷嬷对甄妙印象颇好,却只是冷眼看着。
    “冰不够用了吗?”甄妙愕然。
    这可是个坏消息。
    冰不够用了,她拿什么做牛乳水果捞,还有冰奶酪呢?
    “是的,大奶奶,要是还按照之前的用量。恐怕支撑到八月初就没冰用了。”那婆子规规矩矩道。
    有了钱家的狼狈在前,她平日再得意此时也不敢表露了。
    八月初?
    一听这个甄妙放心了。
    到那时她早不用管家了,不够用了那是二婶该发愁的事嘛。
    于是伸出手端起小几上放的茶杯喝了一口水,笑眯眯地道:“还能用到八月初,现在调整用量干什么呀,等到那时你再禀告。”
    那婆子傻了眼。好一会儿才缓过气来:“大奶奶,这之后还有家宴的,也说不准还有别府的贵客来做客什么的,这冰哪能用的一点都不留啊。”
    “呃,这样啊——”甄妙赞同的点点头,无比痛快地道。“你说的对,那就去采买吧。就买能够用到八月底的分量。”
    说着飞快瞄一眼小抄:“我记得冰炭柴耗的账上还有三百两银子呢,足够了!”
    那婆子脸色憋的像便秘似的,差点喷出一口老血。
    大奶奶,不带您这样的啊,您这完全是有一个花俩啊,都花光了以后该怎么过?
    甄妙真的没有想过以后怎么过,在其位谋其政。八月底她都不管家了还操心这么多干什么,她最担心的是现在有没有冰做冻奶酪!
    于是大手一挥:“先买两百两银子的冰来放着。”
    “大奶奶。这,这不成吧?”那婆子急死了。
    到底是怎么回事儿,明明是问大奶奶各院的用冰都该怎么减的,为什么变成了拿那么多银子买冰了?
    要知道一户普通人家,一年花销也不过十几两银子,国公府虽然富贵,可也不能这么糟蹋啊!
    “怎么不成?”甄妙不满了,“冰不够用了,难道要祖父祖母热着吗,万一像二婶那样中了暑热可怎么办?”
    说到这里恍然大悟:“哎,二婶一定是觉得冰不够用,省着用了,这才中了暑热吧?就说嘛,夏日屋子里都摆着冰盆,寻常又不出屋,好端端怎么就中了暑热了呢。”
    说着又飞速瞄一眼小抄,长叹一声:“二婶看病抓药用了三十两银子呢,这得顶多少冰盆子啊。呃,当然我不是说二婶因小失大啦,二婶是管家的,一心为公节省着是可以理解的,只是你们做下人的该知道做事的分寸。我既然管着家,可不能再让长辈们受罪,你们说是不是?”
    “是,是。”一屋子人小鸡啄米似的点着头。
    甄妙霸气的摆摆手:“王家的,赶紧去把冰采买回来吧,可不能再让主子们热着了。”
    那婆子直到退下时,还是晕乎乎的。
    谁能告诉她,为什么只是想让大奶奶减少一下冰的用量,结果变成拿两百两银子去买冰了。
    她,她到底该怎么和二夫人交代啊!
    甄妙扫了满屋子安静下来的管事媳妇们一眼,笑眯眯问:“还有谁有事禀告吗?”
    “没了,没了。”众人异口同声地道,不约而同出了一身冷汗。
    “要是没事,大家都退下吧。”
    “是。”众人忙不迭退下了。
    离得怡安堂远远的,两个媳妇子低声议论。
    “啧啧,看不出大奶奶年纪轻轻,又是初次管家,竟然是个高手啊。”
    另一个媳妇嘴角抽了抽:“哪里是高手,依我看,应该是杀手。”
    “哎,不管是高手还是杀手了,我看咱这几日还是老实点吧。”
    “是呢。”
    两个媳妇子并肩走远了。
    花厅人一走光,甄妙松了口气,对杨嬷嬷笑道:“可算完事了,我还一直担心会出什么乱子呢。还是二婶眼光好,会选人。今日要不是那王家的提醒,等过两日没冰用了,可不是闹笑话了。”
    杨嬷嬷眼光微闪:“王家的是老国公长随的儿媳妇。”
    甄妙眨眨眼:“呃,还曾经是二婶屋里的二等丫鬟吧?”
    杨嬷嬷震惊了。
    大奶奶昨晚才得到那么厚的花名册子,能把这些管事媳妇们记下已经很出人意料了,她竟然还知道王家的曾经在二夫人院里做过二等丫鬟?
    要知道这可是十几年前的事了!
    难道说,大奶奶是管家
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