舌尖上的唐朝- 第5部分

　　　　想到这，李好生生的忍住自己想要揍人的冲动，带着怒气一拳轰向旁边的土墙。那墙院在这一拳之后立刻哗啦的倒下一片，溅起一大片尘土。

　　　　这下不仅剩下的两个少年吓了一大跳，就连趴在地上的也吓的爬了起来，拔腿就往远处跑去，什么都顾不上。这不知道哪里过来的野小子，太凶残了。

　　　　几个少年跑了一段后，似乎觉得安全后就停了下来。正要回头放狠说两句狠话，只是一看到李好远远传来的杀人般的眼神，四人竟然连开口的勇气都没。

　　　　最小的一个此刻还被吓得再次摔在地上，随即竟然大哭起来，大喊着“我要告诉我娘去！”

　　　　然后迅速的爬了起来跟着三个大的屁滚尿流的跑了，连回头都不敢。

　　　　“呃。”李好看着四个少年往远处跑去还愣了一下，他还以为会是一场恶斗。没想到那四个家伙竟然如此不堪，估计也就欺负女孩子的本事了，想来也不是什么权贵的后代。

　　　　“郎君！郎君！你没事吧？”这个时候忠叔坐着马车赶了过来，看到李好后焦急的问道。跑掉的四个人忠叔认识，附近人家的小孩，此刻生怕自家郎君有什么事情。

　　　　“我没什么事情，不知道这三个小娘子有没问题？”

　　　　整个过程李好连让那几个家伙挨都没挨着，自然不会有什么事情。只是刚才一拳打到墙上，现在倒是感觉手有点痛。

　　　　“武家娘子，你们没事吧？”忠叔看了眼李好，确认他没事情后，就把目光放向三个女孩子身上。地上的那个小女孩已经被李好拉起来，正在轻声抽泣。

　　　　“我们没什么事情，谢谢郎君今天出手帮忙，谢谢忠叔。”最大的女孩子这个时候走到忠叔面前行了个礼，柔柔的说道。

　　　　三个妹子被那几个家伙撕扯的很狼狈，脸上还有不少青肿的地方，但依稀还能看出全是美人胚子。不过初来乍到，自己身上还背着一堆事情，李好对这些也就没那么上心。

　　　　“路见不平，顺手之举，用不着感激。忠叔，我们赶紧去西市吧。”出手只是因为看不顺眼，事情解决了他还得赶着去西市，没那么多空闲的时间和几个小妹妹谢来谢去的。

　　　　“武家娘子一家也难啊，这孤儿寡女的，生活过的很苦啊。武家正室尚有两男，应国公去世后，这侧室自然不受他们待见，连带着三个女儿也跟着受累。如今还被赶出武府，投靠长安亲戚家，每月靠点月奉自觅生路。”

　　　　上车往西市赶去的时候，忠叔在一边给李好解释了下刚才那几个人的情况，包括那三个女孩子。他们就住在一个坊里，忠叔经常外出，对各家的情况比较了解。

　　　　“武家？应国公？”

　　　　李好听到这介绍后差点惊的从马车上面掉到路上去了，这消息太特么的吓人呢。自己随随便便的救了个人竟然还是个国公的后代，还是一个非常牛逼的女人。

　　　　贞观初期姓武的名人不多，封为高官的更是不多。所以当武家和应国公划到一起去后，李好的脑海里瞬间就跳出一个家伙出来，一个非常牛逼的家伙。

　　　　自己崛起于商贩，官至都督并封应国公。两个皇帝的岳丈，一个女皇的父亲，两个皇帝的外公。养出来的女儿一家五皇帝，这样的人能不牛逼么？简直逼气熏人！

　　　　这人就是已经去世的应国公武士彠，当然，李好还不至于被这人的名号吓到。对于现在的李好来说，就算李二的名号也吓不到，这是一个后世人的起码反应。

　　　　他被惊到的是另外一个人，自己刚刚帮的三个女孩子中的一个。要知道自己刚才还在想那个女孩子够狠，这样的女孩子似乎不多。

　　　　现在确定了身份后，李好反而不觉得稀奇了。从后世的资料来看那妹子不仅对别人狠，对自己也够狠。

　　　　这妹子就是大唐一号女强人、超女：武则天。别名：武曌，武照，武媚娘。一场姐弟恋，就让这妹子创造了历史上许多无人可及的纪录。

　　　　公公兼前夫是皇帝，后任老公是皇帝，自己也是皇帝，而且还是中国唯一的女皇帝。生4个儿子，其中两个也做过皇帝。有意思的是，这两个儿子都先后做了两次皇帝。

　　　　这样的牛人，还是女牛人，没想到自己随便出个手就认识了这么一个人，心中要是没点反应那才叫奇怪。

　　　　“郎君，我们到了。”李好还在想着那个妹子的事情，这个时候马车已经在自家酒楼门口停了下来，忠叔招呼了声李好，准备一起下车。

　　　　“嗯。”李好很快就反应过来，这大唐的高层的事情跟自己暂时没有多大的关系。自己也没想过改变大唐，改变李二的想法。还是安心做好自己，多挣钱过好日子就好了。

　　　　至于武妹妹，虽然是个美女胚子，可是太小了，不是自己的菜。而且过两年这妹子就要进宫，跟李二去抢老婆，自己不是皇帝，没那个底气，这个说不好就要把命挂掉。
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第十章　套路真多！

　　　　虽然有系统在身，李好仍然没觉得自己来到古代后就会有多牛逼。什么虎躯一震，美女全部过来投怀送抱，历史人物对自己倒头就拜，那个也就想想了。

　　　　如果不是因为自己有个世家的身份，还有父母遗留下来的恩泽。说实在话，在大唐混随时都能被坑死。这可不是后世，这里很多时候丢掉的就是自己的小命。

　　　　清平盛世虽然是清平盛世，但是世家的门户之见，那些大权在握的高层的权压威势。他们能够轻易的要掉一个普通人的性命，甚至连罪名都算不上，所以做人还是低调点好。

　　　　那些世家，那些历史人物帝王权贵都不是假的。这么多年混了下来，就算是古代人也不是自己这个后世小小的医生能玩转。

　　　　“郎君，这些我来搬下来就好，等下还有大郎来帮忙，你先去歇歇吧。”下了马车后，李好正要帮忠叔把马车上面的一些生活用品拿下来，被忠叔拦住了，不让他做这种小事情。

　　　　“嗯，那行吧。晚饭我来做，顺便琢磨着另外一条发财之路。”被忠叔拦住后李好也没强来，这时忠叔的老婆正要准备晚餐，李好正好可以显显自己的身手，顺便拯救自己的胃。

　　　　“这怎么可以？君子远庖厨，这种事情俺家婆娘就可以，郎君还请不要被这种琐事耽误自身发展。”忠叔的老婆还没吭声，忠叔抢先回道，一脸肃穆。

　　　　“呃……”

　　　　李好很想说一声远个毛线的庖厨，那不过是古代的读书人给自己偷懒找来的借口而已。要是真远了，那还不得饿死？吃饭做饭这不是天经地义的事情么，用得着上纲上线？

　　　　“无妨，我也不会经常做这些。不过为了我们酒楼的生意能够更好点，现在还是得琢磨下。要不然凭现在的收入可养不活我们几个，我们李府也别指望扩大辉煌起来。”

　　　　跟忠叔去讨论读书习武重要还是挣钱重要，这个问题难度比较大。他也是为了李好，这个时候所有人眼中的观点就是这样，出人头地不就是靠习文练武卖入帝皇家么？

　　　　所以李好换了个方式来商量，如果李府没有收入，李好难免还得跟之前一样。沦落到靠卖房卖地维持开支，以至于落魄如斯吃肉都成问题，更别提习文练武了。

　　　　果然，李好这话一出来后，忠叔就不吭声了。李好看着忠叔的反应心中笑了一声，老实人就是好欺负。幸好自己还是主人，要是二郎这样做，没准就得挨几巴掌。

　　　　劳资教训儿子天经地义，不服气？不服气再揍一顿，一直揍到服气为止。这时候的家庭教育模式大致就是这样，关中大汉可是直接。

　　　　晚餐花费的钱并不多，因为他们吃的东西都是不怎么值钱的菜。白萝卜，猪肉，还是骨头带肉的那种。最贵的一道菜莫过于菠菜了，这是李好特意要求买了一点。

　　　　但是所有的菜经过李好的手后，整个菜的味道就变了许多。原本肥腻带着味道的猪肉，到了李好手里后不仅不肥腻，还非常的好下口。

　　　　“好久没吃这么饱了。”大郎摸着自己圆圆的肚子心满意足的打了个饱嗝说道。一整盘的骨头肉被他一个人啃了一大半，那甜甜的萝卜汤更是喝了好几大碗。

　　　　“你个憨货，只知道吃……”忠叔看着自己的大儿子有点恨铁不成钢的说道，正要继续教训下去。这个时候也挺尴尬的打了个饱嗝，他也好久没有吃这么饱了，所有的话全部噎住。

　　　　“郎君，这菜怎么做的？为什么这猪肉如此做了之后味道竟然如此的鲜美？我从来没有吃过味道这么好的猪肉，平时那猪肉能吃一点就算好了。”

　　　　一盘白萝卜切片炒肉，加了蒜苗和一点干辣椒。一盘酱肉，骨头和肉熬出来的汤炖了一锅白萝卜块也被吃的干净。

　　　　剩下的一盘菜则是清炒菠菜，三菜一汤，都是大盘，此刻全部四人被吃了个干净。忠婶在一边似乎有很多话要说，最后都没说。

　　　　李好知道她想说什么，厨房里面多了那么奇怪的东西出来，还有各种配料。那种红红的充满辣味的东西，那白的跟雪花似的盐，这些都是她从为见过的东西。

　　　　幸好她以前没来过酒楼这边的厨房，就连忠叔也没来过。要不然这些东西怎么解释，李好还得纠尽脑汁去想，现在随便用两个借口就能推搡掉。

　　　　“这是炒菜，一种新兴的烹饪方式。忠婶刚刚跟着我打下手，怎么做她大致看的清楚。不过这菜要做好，还需要时间和经验才行，一般人很难把握好。”

　　　　李好听了忠叔的话后笑道，唐朝没有炒菜，这东西出来后比单纯蒸煮的菜味道鲜美了不少。而酱肉的做法不过是把肉炖烂，然后切块配上调料就可以了。

　　　　这几道菜在后世并不算什么很有名气的菜，只能算是家常菜而已。但是放在这个时候，这就是绝对的美味，这个看忠叔一家的反应就能知道。

　　　　“郎君准备在我们酒楼推出这些么？只是就我家老婆子，她肯定上不了台面，必须另外请人才行。”忠叔虽然老实本分，但不傻，他老婆的能力他自己清楚的很。

　　　　李好说过这个要在自家的酒楼推出这些，但是如果凭借自家婆娘跟着郎君学了这么几手，这肯定不能作为酒楼的大厨。那样会砸招牌，也会让酒楼再次垮掉。

　　　　“这个不急，我们先自己吃着看看吧，有些东西还需要改进。酒楼要扩大，还得另外买些人手过来，也得请些厨子过来才行。”

　　　　李好听后摇了摇头，这个让忠婶来做肯定不行。另外就是调料也不够，如果酒楼以后全部用这些，就必需在调料上面想办法，靠系统的那些不是永久的办法。

　　　　更重要的是，厨房的一些设备也跟不上。必须要专门打制一套厨房专用的设备才行，系统的礼品包自家用还差不多，放酒楼小了。

　　　　另外这边的火也不行，做饭炒菜用柴火很耗时间，也不安全。李好想把煤炭这东西引入进来，这个也需要时间。
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第十一章　美味

　　　　“郎君要找石炭？这西市有人弄这些，不过长安城用的人不多，周围倒是有些人家在用。”

　　　　煤炭在古代运用的时间很早，最早的历史要往前推到西汉去。长安附近不产煤，但是周边不远的几个地方都有这种东西。不远处的咸阳周围就有，而且还有人使用。

　　　　不过这个时候烧煤都是整块的来烧，后世的蜂窝煤在这个时候还没发展起来，使用和储存都不怎么方便。所以用的人并不多，忠叔对这些倒是有一点了解，见李好问这个就吭声了。

　　　　“西市有人出售石炭？那明天我们忙完这边到时一起去看看！”

　　　　李好听后大喜，他原本担心的就是煤炭不好找，毕竟这东西还没怎么通用起来。现在西市有这东西，一切就好说了。

　　　　李好想要弄的就是蜂窝煤，藕煤机以这个时候的炼铁技术，打造出来并不难。就一个套筒和圆铁片混合一起组成，用把手推动铁圆片把制作好的蜂窝煤从套筒里面推送出来。

　　　　煤炉子也不难，不过是个铁筒子而已。李好记得自己曾经看过几本穿越的书里面，有人在西汉就开始推广这个，现在可是大唐，炼铁技术多发展了几百年。

　　　　一开始就推广蜂窝煤这个东西李好还真没想过，后世他平时用的都是煤气和电，哪还记得小时候用的这玩意。只是现在自己要用柴火的时候，他才想到这个。

　　　　比起柴火来，蜂窝煤就要方便很多，而且存放的时间也长，安全性也好了不少。另外马上就要进入冬天，柴火比正常的时间要贵上不少，成本太高。

　　　　如果一切制作顺利迅速的话，在那个时候满长安城的推广煤炉子蜂窝煤这也是不错的办法�