舌尖上的唐朝- 第226部分

　　　　李好听后懒洋洋的回道，他留在后方陪老婆孩子就好。这种程度的战争，前面的将士自然能好好按照自己的命令执行，不需要他操什么心。

　　　　皇家军事学院的成立，让这些军官们都有着最踏实的基础，怎么应对他们都能自己处理好，李好过去确实也没什么需要补充的了。

　　　　第二天的战斗很好的证实了李好的话，让刘仁轨明白为什么唐军会对攻下君士坦丁堡那么有信心，也明白李好为什么连过来看一眼都懒的来看。这根本就不是什么攻城战，完全就是一面倒的屠杀。

　　　　所谓的多重防御，在火炮面前完全成了摆设。先是一轮舰炮轰了过去，挡住水路的所有防御全部被清理的干净，所有守在城墙上的联军一支箭都没射出去，第一道防御就被突破。接着第二道，第三道。

　　　　“让仆从军进城，告诉他们，缴获的财物，三成归他们，剩下的必须全部交朝廷，如有不从，一律枪毙。另外给他们炸弹和小炮，除了特定的几个地方不能用炮击，其他全部由他们自行发挥。”

　　　　“还有漂亮的女人不能动，尤其是皇室的女人，这些是要留给我朝皇帝他们过目的。其他的女人，随他们便！”

　　　　这个时候轮到仆从军们上了，三成的缴获，足以让这些人疯狂起来。加上有小火炮和炸弹的支援，城里有什么危险也挡不住这些人的热情。只要冲杀进去，搜到一些财富后他们就发达了。

　　　　既然这些人选择了抵抗唐军，他们自然要接受被唐军攻下后的后果。这边的西夷女人对于唐人来说，吸引力不大。但是对于那些光了很多年的仆从军们来说，这吸引力就大了。

　　　　城中不出李好的意料，抵抗很激烈。只是冷兵器的抵抗和血肉之躯对上热武器，失败是必然的事情。尽管如此，仆从军进城后也少了近三分之一的数量。

　　　　虽然这中间有仆从军战斗力差，武器落后的原因，但是联军的拼死抵抗也是一个主要原因。这种战争避免不了这样的情形，所以李好才会让那些仆从军打前阵，唐军进去后收拾残局。

　　　　“这种损失太大了，幸好不是我们唐人先进去。如果后面的战争都是这样的情况，这样的结果我们恐怕也难以承受。”战后所有将领全部聚集到一起开会的时候，有人提到了这个问题。

　　　　“这样的结果无法避免，对于这些土著来说，我们就是侵略者，为了他们的家乡他们就会拼命。所以还是得按照我们以前的计划来，让那些人先过去消耗他们一阵，把他们的士气打乱后，我们再全力压上。不管他们如何殊死抵抗，只要把他们生存的空间破坏掉了，他们就翻不起什么浪来。”

　　　　李好听后笑着回道，至于整个城市中死去的联军，对于他来说这不过是为某个时空的他们的后代付出代价而已。李好的那个时空，他们的后代对东方造下的罪孽不会比这少，为什么唐军就不能杀过来？

　　　　“王爷，那些抓获的皇室美女怎么处置？”缴获的财货有专门的人去分类清算，这个唐军一路横扫过来，早已做的无比熟练。除了这些财货，那些被俘虏的联军士兵也一样有专门的人来处理。

　　　　而对于这些被抓的西夷美女怎么处理，这个得问李好。大致是往皇宫送一些，李好要不要留，以及那些将领身边要不要留，李好的意见才最重要，而且他怎么做也不会违规，李恪根本就不会怪罪他。

　　　　“登记造册，然后把最漂亮聪明的两个给皇上送去，皇上身边还缺几个懂西夷语言的秘书。”这个借口李好一直在用，不过李恪身边他送过去的美女也不多，李恪自己也很少每年来个选秀找宾妃什么，身边加几个养眼的秘书这也正常。

　　　　李好自己就没留了，他老婆都跟在身边呢，给自己找几个年轻漂亮的女秘书，估计小武和高阳两人就要闹小情绪，这两妹子的醋劲比较大。李好要是敢往身边找小秘书，估计两人立马就能摆小脸色给李好看。偶尔的偷偷的骑下大洋马还不错，往家里带恐怕不行。

　　　　登记造册的女人到时会按照战功配给那些将军们做贴身秘书，那得等战后，现在不行。现在让这些女人做贴身秘书，万一这些女人想着把情报送了出去，那到时就麻烦。这种小错误李好自己不会让自己的人去犯，小心无大错。

　　　　君士坦丁堡被拿了下来后，李好就带着自己家人全部住进了里面。这边的战后修理工作也在进行着。大量的原住民被清理抓走，留下的只有小部分。而大唐从美洲和澳洲迁移了部分已经完全被驯化的扶桑和高句丽后裔打散安置到这里来，跟原住民混合居住。

　　　　这种处理所以比较繁琐，但是却能有效的把这些人的作乱扼制起来，让他们无法形成一个统一的团体出来。可惜大唐的人口现在虽然已经破亿，但是分散到世界各地后依然是不够用，要不然李好直接举起屠刀清空就好，然后再让唐人把这些地方全部占据。

　　　　随着君士坦丁堡的陷落，联军的士气被沉重的打击了一番。而他们内部的反抗军得到唐军的支持后，在内部频繁的活动起来，让联军想安心抵抗唐军也难，他们随时还得防守自己的领土。


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第三百六十一章　异域美食

　　　　“联军内部的破坏比我们预想的要好，无论是维京海盗也好，还是反抗军也好，都表现的非常耀眼。值得称赞的是那些仆从军，没想到他们对上我们大唐不堪一击，但是到这边来，却是打的非常醒目，他们的将领有点能力。”

　　　　刘仁轨没有跟着唐军前进，他和李好都留在后方。事实上唐军基本上也没怎么动作，只是一步一步的超前缓慢前进，然后给抵抗的联军带来压力而已，根本就没打过什么仗。

　　　　而联军后面的几路军在这个时候反而取的了奇效，在他们分成三个方向在联军内部掀起各种风暴起来，还给大唐抓了不少俘虏，这让整个欧洲地区的人口开始急速的下降，大大便宜了唐军。

　　　　“他们打的确实不错，不过战后几股军队的将领必须全部铲除，无论他们有多优秀，非我族类，其心必异。我们必须把一切祸患消灭在萌芽之中，不能让他们发展壮大下去。”

　　　　李好听后笑了笑回道，这些人表现的越好，他们就死的越早。大唐不需要什么异类的会打仗的人，只需要送死冲锋队就好。有了指挥能力的人，迟早会是大唐的祸害，必须铲除。

　　　　而且朝廷内部一直有旨令，禁止让异族掌握军权，禁止异族人掌握大唐的高新技术，禁止异族集中聚居到一起，禁止大唐女人跟异族男子结婚，禁止异族人为官，这些都必须严格的控制起来。仆从军这边是例外，战后就必须取消。

　　　　“征服欧洲后，这地球上只剩非洲一块地方了。那边的土著战斗能力更差，除了需要注意恶劣的天气和险峻的环境之外，基本没什么东西需要注意，所以我们大唐现在基本上算是称霸了地球，这些异族人的利用价值也到了。”

　　　　担心刘仁轨对这些东西存在异议，李好特意跟他解释了下。对于非洲那块地区，要不要下手，李好还有点犹豫，因为那边恐怖的环境。

　　　　后世的几种牛皮哄哄的传染病，基本都是从这个地方往全世界蔓延开来，在医术没有达到足够的水平时，贸然进入这片地区，恐怕会给人类带来一波极大的祸害出来。

　　　　但是除了这些非洲的各种矿产也是极度丰富，石油，黄金钻石等矿产，这边都非常的丰富，要不要往这边发展下去，说实在话，李好自己也很矛盾。

　　　　留给后人自己去选择吧，不过在医术这块，李好觉得自己需要好好的加速一番，然后把非洲这边的几种厉害的病毒问题描述了出来，到时让后世的人自己去解决。

　　　　“非洲那边的昆仑奴身体素质不差啊，他们的战斗力如此的差？”刘仁轨听了李好的话后有点不解，大唐人很多地方都喜欢用昆仑奴，那些家伙能吃能睡，耐力挺不错，就是稍稍懒了些，这样的人统治的地方，战斗力会差么？

　　　　“一个是因为我大唐军的武器发展的太快，另一个原因则是那边的人打仗比欧洲这边的人还差，以后我们的军队攻入那边后你就知道了，他们比你想象的更差。”李好笑着解释了下。一边指挥着自己身边的人准备新的美食，这些时间呆在君士坦丁堡这边的美食吃的差不多了，所以换了个地方，挪到后世的意大利这边来。

　　　　这里现在已经时候大唐控制的地方，包括希腊。希腊是个好地方，美女很多。可惜的是李好对这个兴趣不大，所以他直接跑到意大利这边来。这边的美食，比希腊那边的菜更要出名一些。

　　　　后世意大利的菜肴源自古罗马帝国宫廷，有着浓郁的文艺复兴时代佛罗伦萨的膳食情韵，素称“欧洲大陆烹调之母”，在世界上享有很高的声誉。那什么法式西餐，或者美式西餐，都是源自这里，李好来这边来，自然要搞些地道的意式美食出来才行。

　　　　没做过这种问题对于李好来说，并不是什么问题，他现在手上储备着大量的积分。每推出一道新的美食出来，他都有积分收，每到一个新地方推出新的美食出来，他一样有各种积分收。而这些年因为大唐的科技发展，他能用上的积分的地方越来越少，所以积累的积分也越来越多起来。

　　　　意大利菜多以海鲜作主料，辅以牛、羊、猪、鱼、鸡、鸭、番茄、黄瓜、萝卜、青椒、大头菜、香葱烹成。制法常用煎、炒、炸、煮、红烩或红焖，喜加蒜茸和干辣椒，略带小辣，火候一般是六七成熟，重视牙齿的感受，以略硬而有弹性为美，形成醇浓、香鲜、断生、原汁、微辣、硬韧的12字特色。

　　　　这些特点都表现在佛罗伦萨牛排、罗马魔鬼鸡、那不勒斯烤龙虾、巴里甲鱼、奥斯勃克牛肘肉、扎马格龙沙拉，米列斯特通心粉、鸡蛋肉末沙司、板肉白豆沙拉子、青椒焖鸡、烩大虾、烤鱼、冷鸡、白豆汤、火腿切面条等名食之中，四方游客闻名远道而来，络绎不绝。

　　　　与大菜相比，意大利的面条、薄饼、米饭、肉肠和饮料更上一层楼。意大利面条也叫意大利粉，名声很响。它分为线状、颗粒状、中空状和空心花式状四个大类，用面粉加鸡蛋、番茄、菠菜或其它辅料经机器加工制成。

　　　　其中最著名的是通心粉、蚬壳粉、蝴蝶结粉、鱼茸螺丝粉、青豆汤粉和番茄酱粉，有白、红、黄、绿诸种颜色。这些粉大都煮熟后有咬劲，佐以火腿、腊肉、哈蜊、肉末、鱼丝、奶酪、蘑菇、鲜笋、辣椒、洋葱、虾仁、青豆和各色作料，馨香可口。

　　　　意大利菜肴最为注重原料的本质、本色，成品力求保持原汁原味。在烹煮过程中非常喜欢用蒜、葱、西红柿酱、干酪，讲究制作沙司。烹调方法以炒、煎、烤、红烩、红焖等居多。通常将主要材料或裹或腌，或煎或烤，再与配料一起烹煮，从而使菜肴的口味异常出色，缔造出层次分明的多重口感。意大利菜肴对火候极为讲究，很多菜肴要求烹制成六、七成熟，而有的则要求鲜嫩带血。

　　　　“王爷这是在准备新的美食？”刘仁轨已经习惯了李好这些行为，对于这么一个不贪财，不好色，还体贴下属的领导来说，喜欢这种美味的东西，算起来也不是什么大问题。加上这个也花不了多少钱，所以刘仁轨自然不会在这种事情上面去打李好的小报告。

　　　　当然，就算刘仁轨去打了小报告也没用，民以食为天，不就是个吃东西而已，李好又没做什么恶事。而且李恪和大唐朝廷的官员大部分也知道李好这个爱好，谁会在这种小事情上面跟李好计较？

　　　　“嗯，这种美食跟我们之前在君士坦丁堡那边吃的不同，这边离那边还隔着个地中海，这边的美食有着他自己的特点。不过还少了两道特别的作料，要不然配上最好的白松露和鱼子酱，这些美食就跟好了。”

　　　　鱼子酱和白松露，顶级的东西被后世的某些人炒到了天价。虽然这里面有炒作的原因，不过那些东西也有自己独到的一面。不过没有这两种东西，意大利美食还是一样可以做。这边的人稀罕巧妙利用食材的自然风味，烹制美馔。

　　　　烹制意大利菜，总是少不了橄榄油、黑橄榄、干白酪、香料、西红柿与Marsala酒。这六种食材是意大利菜肴调理上的灵魂，也代表了意大利当地所盛产与充分利用的食用原料，因此意大利菜肴能无出其右地被称为“地道与传统”。

　　　　最常用的蔬菜有西红柿、白菜、胡萝卜、龙须菜、莴苣、土豆等。配菜广泛使用大米，配以肉、牡蛎、乌贼、田鸡、蘑菇等。意大利人对肉类的制作及加