直播之女野人养成日志- 第120部分

　　　　“青爷，这个红影子就是金枪鱼吗？”邢大伟好奇地问道。

　　　　“**不离十，看这体型，除了金枪鱼就是鲨鱼了，这里主要是大青鲨，但是大青鲨游动的时候，姿势和这个不太一样。”

　　　　“快快快，往上，已经一百五十米了，再上去一百米，就有好吃的喽。”

　　　　刘丹清一边回答邢大伟的疑问，一边自言自语道。

　　　　只剩下一个在船舷边上扔鱼饵的棋子，心中痒痒地慌，还不能够扔掉手中的工作去看。

　　　　“一百三十米、一百二十米、一百一十米，我去鱼竿那里，托尼，你也一起下去，帮我控制渔船吧。”

　　　　“ok”托尼答应了一声，跟着刘丹清下去了。

　　　　后甲板上，有一个简易操纵系统，可以控制渔船移动，这样是为了配合钓手将鱼拉起来，毕竟最大超过一千斤的大鱼，任其硬拉，拉断鱼竿鱼线也不是什么难事。

　　　　刘丹清刚到后甲板上，中间的那根鱼竿就发出了“呜呜呜”的扯线声。

　　　　这是金枪鱼咬到鱼钩后，开始往外串，力量超过五十公斤，所以将鱼线拉出了呜呜呜的声音。

　　　　刘丹清扑倒那根鱼竿旁，一边控制鱼线轮，一边喊道：“大伟，微微，你们赶紧将另两根鱼线收起来，以免绕线。”

　　　　刘丹清用力地开始绕起了鱼线，大鱼本来正在忍痛拉着鱼线游动，此时刘丹清在一用力，登时将大鱼的去势止住。

　　　　受痛之下，大鱼也猛地家里往前窜。

　　　　刘丹清只感觉手上的摇柄上传来一股巨力，为防止断线，他赶紧送了一把，让鱼前冲了一段，等感觉大鱼冲势略缓，他马上又继续收线。

　　　　鱼很大，但是还没有大到需要托尼控制船配合的程度。

　　　　毕竟刘丹清的身体素质一楼，反应也非常快，再加上一万美刀一把的鱼竿，不是超级大鱼，他都能够应付。

　　　　这条鱼拖上水面的速度，反而比那条石斑鱼还快了几分钟，这与钓竿和鱼线也有关系，重型铁板竿虽然够凶狠，但是相比这种一体铸造的巨型钓竿，耐操程度还是差上不少的，更别说现在他用的大马力鱼线，不，应该说是大马力鱼绳了。

　　　　等大鱼浮出水面，几人都是欢呼起来。

　　　　“好大的鱼啊，真漂亮。”

　　　　“原来这就是蓝鳍金枪鱼啊，这流线型，真棒。”

　　　　唯有托尼船长，看了起来的大鱼，叹了一声：“哎，是条大眼，可惜了。”

　　　　说着，看着三名欢呼雀跃的菜鸟，自顾自地拿起鱼叉，走到船舷边上。

　　　　“秦，你将与拉过来一些，我来投鱼枪。”

　　　　刘丹清听到托尼的喊声，将鱼线继续收紧，同时网着侧面的船舷移动。

　　　　等鱼靠近船舷，托尼船长朝着金枪鱼猛地投出了手中的鱼枪，鱼枪精准地插到了金枪鱼的鱼鳃上。

　　　　一边收着鱼枪后面的绳子，托尼一边感叹道：“三十年没用的技巧，还是没有忘记啊！”

　　　　刘丹清等托尼握住鱼枪，便将手中的鱼竿交给了旁边的萧薇薇，叮嘱她握紧，自己则将套索套在鱼尾巴上。

　　　　这时候，就可以使用机械了，通过移动到船外的机械臂，卷扬机拉动缆绳，大鱼就头朝下尾朝上地被吊了起来，再被移到后甲板上。

　　　　“秦，可惜了，不是蓝鳍，不过能够钓到这么大的大眼也不错了，听说从去年开始，大眼的价格就一直在涨，这种体型的，现在一磅的基础价应该有7美刀了吧。”

　　　　刘丹清首先将鱼称了一下，三百七十九磅，这是毛重，计算单价的时候，可是要将鱼鳃和内脏去除的，但是毛重也很重要啊，至少直播间里面的观众看得很爽。

　　　　“好大的鱼啊，看上去比青爷还大。”

　　　　“楼上废话，三百七十九磅，自然是比青爷大。”

　　　　“跟着青爷有肉吃啊，棋子和邢大伟这下子爽了，生鱼片管饱。”

　　　　“大眼金枪鱼是什么鱼，价格贵吗？味道好吗？求科普。”

　　　　接着他控制卷扬机将金枪鱼放到甲板的地面上，在头尾动脉处各自割了一刀，给它放血，并开始去除鱼鳃和鱼内脏。

　　　　一边忙活，刘丹清继续解说道：“可惜了，这鱼的眼睛太大了，这次我们钓到的不是蓝鳍金枪鱼，而是大眼金枪鱼，你们看它的眼睛，是不是显得特别大？相比蓝鳍，它的胸鳍也很大。”

　　　　“我现在要给这条金枪鱼放血，金枪鱼需要一种向肌肉补充氧气和血液的能力，而金枪鱼的血中含有大量的肌红蛋白，尤其是刚刚剧烈运动后，血液温度很高，如果不及时放血，那么金枪鱼的鱼肉很快就会变成褐红色，味道也会变差很多，简单而言，就是不值钱了。”

　　　　将鱼鳃和内脏去掉，刘丹清才直起身，萧薇薇和棋子两人早就在一边有点迫不及待了，拿出卷尺上前量了起来。

　　　　“一米九七，就差三毫米，就破两米了。”

　　　　萧薇薇失望地说道，似乎两米有什么奖励一般。

　　　　（本章完）

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第213章　大青鲨


　　　　和托尼一起打开甲板上的一个舱盖，两人将大眼金枪鱼推了下去。

　　　　“秦，你们先忙，我去将鱼放进冷藏舱。”

　　　　托尼对着刘丹清招呼了一声，就往下面走去。

　　　　这艘豪华钓鱼艇体积比较大，所以不像那些十米小船，直接就在甲板下面的空间里放些冰就算是冷藏舱了，它有一个单独的冷藏舱。

　　　　鱼滑下去后，需要挪到冷藏舱里面，再给它盖上海水冰，这样，鱼肉就可以保存好多天不变质。

　　　　至于更大的远洋渔船上面，则会有超低温冷冻室，捕获的鱼获会被放进摄氏零下六十度的低温中急冻，再放到零下五十五度的舱室中储藏，那样的话，不要说好几天，好几年都没事。

　　　　“开门红”刘丹清笑着说道：“不管是不是蓝鳍，也不管有没有过两米，至少有了开门红了，说明这里是金枪鱼的巡游路线，我们继续吧，微微、大伟，你们还要去钓鱼吗？”

　　　　“要”萧薇薇抢先回答道：“你这个太慢了，一个早上就弄了一条鱼，我都钓了三条了，又一次，鱼竿没到底就有鱼来吃了，不过就是有点小。”

　　　　“小鱼好啊，切成段当鱼饵。”刘丹清凑趣地说道：“那你继续加油，还有，将钓到的鱼给我。”

　　　　而邢大伟则是准备跟着刘丹清一起钓金枪鱼了，铁板钓实在是太耗体力了，他不做运动员好多年，一身的肌肉也更多是为了美观，所以那种剧烈运动，有点撑不住了。

　　　　其实他要是用慢摇钓法，那还好一点，但是旁边有一娇滴滴的小女生在那边快抽，他也不自觉地跟着抽了起来，这会鱼是钓了一条比较大的马鲛鱼，但是手臂也吃不消了。

　　　　邢大伟来了，棋子就解放了，两个女的凑在一起，一边钓鱼一边聊天，倒也是热闹。

　　　　刘丹清过去将他们的鱼桶拿过来一看，里面有四条鱼，都不是很大，难得的是，里面居然混着一条梭鱼，也就是华国常说的海狼。

　　　　这种鱼很凶猛，攻击性很强，不过现在呆在鱼桶里面，也强不出什么来了，被老刘同志一把抓起，操刀“咔、咔、咔”切成十几段，放回鱼桶中。

　　　　三下五除二，将其余三条也都切成鱼段，刘丹清将鱼桶放到邢大伟旁边，说道：“先扔这些，血腥味重，难闻，扔光了之后再扔小鱼。”

　　　　那些个杂鱼虽然解了冻，但毕竟是全须全尾的，不比这些刚切好的，现在都浸泡在血水中了，单独拍摄的话，不知情的人肯定以为是恐怖片。

　　　　邢大伟看着这一桶血呼啦扎的鱼段，挣扎了一下，还是点了点头，用叉子插了一块，扔到海中。

　　　　刘丹清看着滴出来的几滴鱼血，想了想，拎起鱼桶到排水孔那里将血倒掉，再次放到邢大伟旁边，说道：“好了，这下子血就不会滴到船上了。”

　　　　邢大伟心中是一万头神兽跑过。

　　　　合着你去倒血不是为了方便我，而是为了不让鱼血滴到船上。

　　　　中午饭是芝士焗龙虾、水煮帝王蟹、煎鱿鱼，几个人是轮流吃的，为的就是不放过一条大鱼。

　　　　不过蓝鳍金枪鱼不是那么好钓的，要不然，那些个金枪鱼渔夫岂不是一个个都成为了巨富了。

　　　　下午，依然是老样子，就在棋子接替邢大伟扔了一会鱼饵的时候，探鱼器又响起了警报声，接着是托尼愤怒的吼声。

　　　　“**，又是一条鲨鱼。”

　　　　刘丹清循声走到探鱼器前，果然，又是一条摇来摆去的红色图形。

　　　　“呸，看你这**样，一点都不正经。”

　　　　刘丹清将等不到金枪鱼的怨愤发泄到了鲨鱼身上，骂道。

　　　　这边刚骂，萧薇薇那边就大喊起来：“大鱼，有大鱼，好大，好重，肯定是大鱼，棋子，你猜会不会是金枪鱼？”

　　　　棋子现在正一脸忧伤地拿着叉子，看着萧薇薇那边，去是真想去看，但是手上的工作又不能扔掉。

　　　　这时，刘丹清作为救星出现了：“棋子，去吧，抛饵的活先暂停下。”

　　　　刘丹清已经看到了，探鱼器上的红色图形开始挣扎着往外跑，看来是吞了萧薇薇的铁板了。

　　　　刘丹清走到萧薇薇旁边，劝道：“微微，咬钩的应该是一条鲨鱼，将鱼线剪了吧，拉起来也没意思。”

　　　　萧薇薇此时正鱼鲨鱼角力呢，闻言从牙缝里挤着字，怒道：“一边去，你怎么知道是鲨鱼，我还说是蓝鳍金枪鱼呢，一边去，别碍事。”

　　　　刘丹清无奈地耸耸肩，默默地走回后甲板，开始挨个收线。

　　　　托尼同志在驾驶舱看着，摇了摇头，这要是以前他做船长的时候，有雇工敢这样，靠岸的时候他就将人给炒了。

　　　　想想也是，这事情别说是萧薇薇了，换成任何一个钓鱼人，那也绝壁不能答应啊。

　　　　钓了老半天，好不容易上了一条大鱼，有人跑过来说这鱼没用，煎线吧，谁能答应。

　　　　就看邢大伟，现在是满脸的艳羡，恨不在拉鱼线的是自己。

　　　　折腾了大半个小时，萧薇薇终于将鱼拉出了水面。

　　　　青灰色的背部，长长的三角形吻部，还有那竖立的背鳍，告诉他们被钓者的身份。

　　　　正是海中一霸，大青鲨。

　　　　话说萧薇薇的相性和鲨鱼很搭啊，上次是狐鲨，这次是大青鲨。

　　　　刘丹清此时又回到萧薇薇旁边，劝说道：“微微，这家伙就是大青鲨，是个可怜货，你还是高抬贵手，将它放了吧。”

　　　　萧薇薇没空理他，棋子很凑趣的捧了个哏。

　　　　“鲨鱼哎，很厉害的，海洋中的霸主，青爷你怎么说它是可怜货。”

　　　　刘丹清解释道：“大青鲨本来是全球分布最广，数量最多的鲨鱼之一，不过因为亚洲人好吃鱼翅，所以很多人就打它们的主义，捕捞到后，将鱼翅割下，再扔回水里，生生把它们弄成了近危动物。”

　　　　“就说捕捞金枪鱼吧，据说每捕捞一百吨金枪鱼，就会误捕三五吨大青鲨，这些鲨鱼也基本都是被切了鱼翅后扔回海里。”

　　　　听到这些，萧薇薇叹了一口气，说道：“听你说的这些个事情，我还怎么钓鱼啊，算了，放了吧。”

　　　　刘丹清闻言拿出钳子将鱼线剪断，并补充道：“放了放了，这货其实很难吃，没有狐鲨好吃，没什么用。”

　　　　（本章完）


第214章　柠檬金枪鱼


　　　　对于大青鲨，刘丹清还真是不想把它拉起来，这货的皮很厚，还有一股子尿骚味，现在他们在船上，佐料不足，也不好烧连皮的鲨鱼块。

　　　　至于鱼翅，刘丹清也不觉得有什么好，无非就是一个噱头，要是不用鸡汤泡发，在加上其他美味的衬托，根本就是一些淡而无味的玩意。

　　　　而鱼翅的营养，有人说是极好的，也有人说是骗人的，反正刘丹清两辈子了，没觉得食肉法对于鱼翅有什么渴望。

　　　　最后是鲨鱼肉，只能说这个海里面，比鲨鱼肉好吃的鱼肉比比皆是，不过全部吧，绝大多数海鱼的肉质比鲨鱼肉肥美。

　　　　全世界除了扶桑国人，很少有人吃鲨鱼肉，而扶桑国人吃鲨鱼肉更多的是认为鲨鱼肉可以带来勇气与力量，以及对于某些不可描述之事有着裨益。在扶桑国，鲨鱼身上最受欢迎的除了鱼翅，还有鲨鱼心脏，也是因为上述原因。

　　　　而就算在吃货汇聚的大华国，也很少有酒店制作鲨鱼肉的，这玩意火候不到去不了尿骚味，火候到了，那就糟了，不好吃了。

　　　　虽然鲨鱼被放了，不过萧薇薇还是免不了被冠上了“鲨鱼杀手”、“鲨鱼猎人”这些个威猛的称号。

　　　　这些称号要是放在一个猛男身上，那倒是魅力值加100，但是放到一个娇滴滴的小姑娘身上，那只能说是