最校长- 第108部分

　　　　那些学生，好半天没有反应过来，突然反应过来的邓阳成，激动欢呼起来。

　　　　“黄老师太棒了！”

　　　　全班学生都跟着欢呼，然后迫不及待地朝食堂跑去。

　　　　黄侃也是不紧不慢地跟在后面，嘴角还有些笑容，他自己就是个十足的吃货，好酒、好美食、好美女，如今有如此难得的机会，他怎么又会错过？

　　　　任风带着陈春生往食堂走，一边走还一边在聊。

　　　　“任校长，你南星学院的确是让我有些吃惊啊。”

　　　　陈春生打量着南星学院，“我江南厨师学院在湖‘南’一地的分校，都比你这个要气派。”

　　　　“大学者，非有大楼之谓，有大师之谓也。陈老师，虽然我校硬件条件不行，但本校的老师，那都是大师级别。”

　　　　陈春生笑了起来，“任校长这个解释不错。”

　　　　这些话，也是被在直播的网友给听到了。

　　　　“我去，我被震到了。”

　　　　“这句话感觉好有内涵啊。”

　　　　“一看你们就是不关注南星学院的人，这句话在任校长开学演讲的时候就已经说过了好吗？”

　　　　“是吗？”

　　　　“在南星视频网的公开课专栏里都有，你们可以自己去翻翻。”

　　　　只是一会，任风便带着陈春生等人到了食堂，陈春生一进食堂，愕然发现在食堂里，竟然还搭建好了那些用来拍摄录像的机器，就和那些大型演出一样。

　　　　“哦，陈老师不要介意，主要是这次机会难得，我也想让我们传媒学院的学生多练下手，算是积累下经验，陈老师应该不会介意吧？”

　　　　任风笑着问道。

　　　　看着那些还略有忙碌的学生和老师，陈春生只感觉内心古怪到了极点，有一种说不出道不明的感觉，有点像万马奔腾。

　　　　“不会。”

　　　　陈春生摇了摇头。

　　　　在食堂中，空出了一大块地方，厨具什么也都安排好了，看到这一幕，陈春生不由得深深怀疑，南星学院是不是早就等着自己来了？

　　　　怎么感觉像愿者上钩？

　　　　网友看到这个阵仗，也是愣住了。

　　　　“我去，这是怎么回事？太夸张了吧？”

　　　　“噗！之前还是破破烂烂的学校场景，怎么突然之间就这么豪华的设备了？”

　　　　“我的天，kt5r型号摇臂都有，我的个妈，不是说南星学院很穷吗？这个设备我记得是央视配备的那种吧？”

　　　　“真是惊呆了我的眼睛。”

　　　　“我真没看出来，敢情南星学院还是土豪啊！”

　　　　庖丁见到陈春生来了，也是上前抱拳，任风也是将话语权交给庖丁，自己退到一边。

　　　　在一旁，早就挤满了学生和职工，那些忙累的职工，也想趁这个机会放松一下，就连整个学校里最忙的机构，姜远和那些程序员，也都是难得过来了。

　　　　那边庖丁和陈春生也是寒暄过了，差不多要进入正题了。

　　　　“庖丁先生，今日登门拜访，主要是想切磋一下厨艺，昨日在视频里见到庖丁先生厨艺，的确有些惊人，见猎心喜，特来讨教。”

　　　　庖丁也是笑着说道：“共同探讨，相互提升。”

　　　　“不过在这之前，我还特意带了些礼物过来。”

　　　　陈春生在周围学生职工的注视下，一挥手，身后三名学生走了出来，他们手上还拿着食材，活着的鸽子还发出了咕咕咕的叫声。

　　　　见到这一幕，不少人掩着嘴在笑。

　　　　“曾勇、谢灵、罗征，去做菜。”

　　　　“是。”

　　　　三名学生，竟然是去了厨房，准备开始做菜起来。

　　　　而陈春生和庖丁却是坐了下来。

　　　　“不知庖丁先生师承何处？”

　　　　“山野之人，无师自通。”

　　　　“哦？精通何种菜系？”

　　　　“都略有涉猎。”

　　　　陈春生眼中有些不信，说实话，他师傅李寻道由淮扬菜起家，后来涉猎各大菜系，就算到现在，也不能说是全部精通，这也是为什么他无法达到十星厨师的地步，而现在整个中国，没有十星厨师，没人能达到那个境界。

　　　　一边聊着，一边在等，那三人去厨房处理完毕，大概接近半个小时候，总算是出来了。

　　　　而出来的时候，每一个人还捧着一个碗。

　　　　“好了。”陈春生笑着说道，“庖丁先生，这三人，目前也算是我最为得意的弟子，比学生更进一步，尤其是淮扬菜，极为拿手，不如请庖丁先生试吃一番，权当陈某送上的礼物，如何？”

　　　　“来了来了，正戏来了。”

　　　　所有人都是集中了精神，在周围好几个专业的南星视频网摄像师在拍摄。

　　　　庖丁也知道对方来意，这一次又是淮扬菜，自然也毫无疑问了。

　　　　“这三道菜的名字，分别是三套鸭、豆腐羹、鲥鱼，庖丁先生，请。”




第191章　我输了！

　　　　在所有人的注视之下，庖丁也是站了起来，走向桌前。

　　　　他看了一眼这些菜，笑道：“便从这三套鸭开始吧。”

　　　　那三名学生，看着庖丁，而庖丁拿着筷子，便是夹了一块肉，送进嘴里。

　　　　整个食堂，还有直播视频里的网友都是看着他，庖丁品尝了一下，这才吞下肚中。

　　　　“不错，三种禽类的味道融为一体，一口品三位，难得。”

　　　　曾勇的脸上出现一股自负，他的厨艺也极为优秀，这三套鸭，算是他的拿手之作。

　　　　陈春生坐在位置上，不为所动，接下来，应当是说缺点了吧，按照庖丁的实力而言，应当可以测出曾勇这道菜的缺点。

　　　　“是不是要打脸了？”

　　　　“看起来真的好吃，不知道庖丁能尝出什么来？”

　　　　然而，在网友和食堂里学生职工的注视之下，庖丁却是开始尝第二道菜起来。

　　　　所有人都楞了一下，怎么回事？

　　　　陈春生也是愕然了一下，而庖丁在所有人的注视之下，又是尝了一口鲥鱼。

　　　　“味道鲜美，很好。”

　　　　随后，庖丁又是尝了第三人的豆腐羹。

　　　　“思文豆腐羹，也很不错。”

　　　　在众人的注视之下，庖丁尝完了三道菜，便是笑着看向陈春生。

　　　　“我已经品完了。”

　　　　“哦？庖丁先生有没有品出什么缺陷出来？”

　　　　陈春生问道。

　　　　庖丁摇了摇头：“味道鲜美，的确发挥出了食材的作用，一定程度上来说，这三道菜已经是他们能发挥出最好的菜了，这一点是没有缺陷的。”

　　　　一些学生都有些脸色古怪，邓阳成小心用手肘捅了捅冯杰：“哎，你说庖丁怎么了？他不可能尝不出来啊。”

　　　　“就是，就昨天那个比试，都能说出那么多缺点，不可能说不出来。”

　　　　直播视频上也是议论纷纷，陈春生皱着眉：“庖丁先生，虽然我是登门拜访，但也是诚意而来，何必遮遮掩掩？”

　　　　庖丁摇了摇头：“缺陷我的确没品尝出来。”

　　　　陈春生哼了一声，他站了起来，朝着三名学生走来，然后拿起筷子，开始试菜起来。

　　　　“三套鸭，虽然一口品三味，但曾勇，这道菜没到火候，三套鸭的精髓你没有理解，现在这道菜不过是大杂脍而已，三套鸭的绝妙之处，在于其味层层相出，最开始是家鸭的鲜味，随后再是里面野鸭的鲜汤和外面的鲜汤相融合，此时，汤成两味。最后拆开野鸭露出乳鸽，三种味道才能融合在一起。”

　　　　“鲥鱼，谢灵，你连最基本的鱼鳞油脂都没有全部熬出来，这道菜已经是失败了。”

　　　　“思文豆腐羹，罗征，的确不错，里面有鲜肉等各种味道，看样子你用了心思，但你别忘了这道素菜本来的意义，当附加的肉类材料盖过了豆腐本身的味道，这道菜就没有意义了。”

　　　　陈春生一口气连尝三道菜，更是毫不留情地点出了这道菜的缺陷，看得周围的人是瞠目结舌。

　　　　而直播视频里弹幕更是滚滚而来。

　　　　“6666，我的天，不愧是李寻道的弟子啊，八星级的大厨啊，这要是换到教育行业来，绝对是大师级了！”

　　　　“一个陈春生就如此恐怖，江南厨师学院，的确非凡啊。”

　　　　“不知道李寻道会如何。”

　　　　这些人真的是被惊呆了，而陈春生却是脸不改色，曾勇三人都是面有愧疚。

　　　　“庖丁先生，这些缺陷我都能尝出来，我不相信，你尝不出来。”

　　　　陈春生看着庖丁，“昨天的视频我已经看了，你的厨艺，连金正三人的缺陷都知道，不可能看不出来。”

　　　　所有人的目光都是看向了庖丁，而庖丁笑道：“陈先生，昨日比试，也不过是万不得已，庖丁学厨，并不是为了争强好胜，分个高低，厨师对我而言，是一种道，在厨艺之中去感受这种道，这才是我的本心，而如果我去分高低胜负，那就是我的本心输了。”

　　　　此话一出，周围的人愕然，网友也是一阵惊呆。

　　　　“噗！原来庖丁先生，竟然相信厨艺有道？”

　　　　“哈哈，笑死我了，厨艺和道有什么关系吗？”

　　　　这些网友瞬间刷了一片弹幕，调侃嘲笑都有。

　　　　陈春生脸色严肃说道：“大可不必，不过是探讨而已，但即使是探讨，如果一些缺陷不说出来，又如何提升呢？”

　　　　庖丁内心叹了口气：“万事万物，随缘而已，你的本心，太过执着胜负了，虽然说是为探讨而来，倒不如是分胜负而来，今日你拜访我也不知情，还是任校长告诉我的，我也不好拂了你的面子。”

　　　　陈春生脸色一沉：“既然庖丁先生说得如此明白，那陈某现在就正式向你挑战，你的厨艺，应当与我在伯仲之间，这一次比试，想必能再磨练我的厨艺。这是我的厨道。”

　　　　庖丁看着陈春生，良久后笑道：“那好罢，都是为道而来，这是最后一次，以后我不再接受任何比试。”

　　　　“好！这一次最后的比试，乃是厥骨鱼！”

　　　　而听到厥骨鱼的名字，周围那些学生，也都是愣住了。

　　　　“什么？竟然是厥骨鱼？”

　　　　“我去，拿这种鱼作为食材？”

　　　　网络上网友也是瞬间爆炸了，弹幕瞬间盖屏。

　　　　任风搜索了一下记忆，这才反应过来，这所谓的厥骨鱼，实际上和河豚很像，也是剧毒无比，但浑身的肉质极为鲜美，吃死人的例子也不在少数，所以有拼死一尝厥骨鱼的说法。

　　　　而要做厥骨鱼，则必须要有过人的刀工，和高超的厨艺！

　　　　“果然没看错啊，好激动，真的是期待死我了。”

　　　　“陈春生是李寻道的关门弟子，而李寻道当年又拜师淮扬菜系大厨一刀鲜，‘要尝鲜上鲜，就请一刀鲜’，而一刀鲜的拿手绝活，正是厥骨鱼！”

　　　　“厥骨鱼从宋朝就开始流行，好吃但是要人命啊，这下真精彩了。”

　　　　周围的职工也是愣住了，陈春生脸色平静，直接挽袖，当场穿戴起了厨师服。

　　　　戴好后，他便是站到了场中，开始拿着菜刀，更是一手抓起一只厥骨鱼。

　　　　庖丁也是只得来到另外一侧厨台面前，开始做菜起来。

　　　　所有人都是屏气看着，任风也是好奇往那边瞅，他对照了一下两种鱼类，似乎厥骨鱼的毒性更大，而且更难处理。

　　　　而其中，最为鲜美的地方，在于厥骨鱼的鱼籽，但鱼籽处理难度极高，在鱼籽外还有一层很细的类似薄膜一般的物质，鱼籽是没毒的，但这层薄膜剧毒！

　　　　所以，一般而言，厨师都会直接将鱼籽给去除。

　　　　双方很快就是处理起这种鱼类来，所有人翘首以待。

　　　　并没有等多久，一份浓浓的飘香味传了过来，而庖丁那边，却好像还在处理厥骨鱼。

　　　　“看起来好香啊。”

　　　　“好想喝一口。”

　　　　“庖丁怎么还没动静？”

　　　　“就算他厨艺再强，也比不上一刀鲜的绝活吧，陈春生又是李寻道的关门弟子，这一手他肯定会。”

　　　　又是过了半小时，庖丁的汤也好了。

　　　　陈春生看着庖丁：“按照规矩，厨师尝第一口。”

　　　　他拿起勺子，舀起自己的汤喝了一口，庖丁也是一样，这是为了证明有毒没毒。

　　　　而接下来，便是最为重要的一步。

　　　　曾勇三人也是看着陈春生来到庖丁那汤前，喝了口水后，这才舀了一口。

　　　　在汤入口的刹那，陈春生怔住了，他脸上有着不可思议的神色。

　　　　怎么可能？为什么他的厥骨鱼会比我的更鲜美？

　　　　“怎么样怎么样？谁赢了？”

　　　　网友看着一动不动陈春生，火急火燎。

　　　　那些职工和学生也是极为好奇。

　　　　庖丁脸色平静地站在一旁，而陈春生长叹了口气。

　　　　“人外有人，天外有天，我输了。”


第192章