《海岛农场主》

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海岛农场主- 第37部分


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片刻,两个大瓷碗被端上了餐桌,微黄发亮的面条,碧绿的青菜,红sè点缀的辣椒面,看上去还挺养眼。

晴晴用毛巾擦干了手,小步走过来。

“嗯,好香啊。”她小巧的鼻子微微抽动了几下,惊讶地说道。

“晴晴,今天先凑合吃点儿。纯粹的青菜清汤面,一点儿肉星子也没有,嗯,就当是素斋吧。”江逸晨说着,顺手将醋瓶子和筷子摆好吗,并将面条少一些的那碗推到晴晴面前。

晴晴坐到椅子上,奇怪地看着眼前这碗材料平平常常的素汤面,不知道这诱人的清香从何而来。

“趁热吃,凉了就不好了。”江逸晨张罗着,又拿起醋瓶子给两个碗中都加了点儿。

丁雨晴走了一下午的路,又打扫卫生,体力消耗很大,这会儿还真是饿了。

她不再多说什么,拿起筷子开始用餐。

第七十六章弹力十足的面条、麻辣烫店挨

丁雨晴拿起筷子开始吃清汤面。

汤先行进入口中,鲜香、微辣、微酸的滋味儿顿时盈满整个口腔,然后带着热流向全身散去,令她jīng神一振。

再嚼上几口面条,只觉得表面爽滑无比,还在牙齿上活泼地碰撞弹跳。

“哈,真好吃。”面条下肚,晴晴喘了口气,夸赞了一句后又继续。一双眼睛也眯成了小月牙。

江逸晨对面条的味道早有把握,当然,如果换成肉汤会更好。但令他惊讶的是,这面条的筋道xìng,完全出乎他的意料之外。

这是第一次用空间冰水煮手擀面,和以前吃过的方便面之类全然不在一个档次,那活跃的弹跳甚至给人带来一种面条本身具备生命力的感觉。

空间水竟然还有这种功效,真是始料未及。

中国是面食大国,面条是历史悠久的传统食品,人们对此很有讲究。

像方便面、干挂面等,都是满足现代快节奏生活的产物,但真正好吃的,还是要属费时费力的现揉手擀面、拉面,面团经过不断的揉打,结构产生变化,小麦中的香气才能被充分激发出来,而面条也才能变得弹xìng十足。

所以尽管方便食品充斥着人们的现代生活,但一有空闲,大家还是喜欢去面馆吃真正的手工面食。

像今天买来的手擀面,名字虽叫手擀,实际上也是面铺用机器制作出来的,和正经面馆的纯手工制品其实并不是一回子事儿。但相较那些速食品肯定要好得多。

没有别人在场,兄妹俩也不讲究什么吃相了,都是呼呼地大口吃面、喝汤。

看着一大碗面,却没用几分钟就被消灭掉,连汤底都喝了个jīng光。

丁雨晴将空空如也的大瓷碗放下,用手轻抚自己微涨的肚子,此时全身都透着舒坦,随之是一种心满意足的感觉。

“晨子哥,你做饭的手艺什么时候变得这么好了?”她奇怪地问道。

“呵呵,天机不可泄露,你晨子哥天赋异禀,骨根清奇。学什么都快,正所谓无师自通也。”江逸晨乐呵呵地敷衍道。

“又是什么天赋异禀,也不换个新鲜词,老拿这个糊弄我。哼,我还不稀罕知道呢。”丁雨晴撅起小嘴,不满地嘟囔道。

她站起身,收拾碗筷端去厨房洗刷。

江逸晨则懒洋洋地坐在椅子上歇息。

这里虽然是出租房,但一顿简简单单的晚餐,却给他带来一种居家过rì子的温馨感觉,很舒心,这也是饭馆、宿舍、食堂所无法比拟的。

餐后,俩人继续收拾屋子,一直到九点多钟,他们才锁好门离开小区,向学校方向走去。

晴晴的行李还放在女生宿舍,打算今晚再住一宿,明天就搬进出租房。

次rì中午,安顿好了晴晴之后,江逸晨又来到合林路上的鼎香园瞧瞧情况,已经有三天没过来了,老不露面也不太合适。

麻辣烫店的大门开启,食客进进出出,依旧是那副热闹的景象。

不过时值中午,还不能将餐桌椅摆出来。这段时间已经和左邻右舍打听清楚了,白天街上有城管不定时地检查,所以各个商家都规规矩矩的,不敢占道经营。必须等他们下了班才能zìyóu一下。

江逸晨进店,依次与正在忙碌中的苏晓佳、吴大娘和张凤兰打了个招呼。

不过奇怪地是,据他观察,吴大娘脸上的笑容很勉强,似乎遇到了什么不开心的事情。

但当前正是最忙的时候,也不好多问。江逸晨于是挽起袖子,上前搭把手。

一直到午后一点半钟,饭馆挂出了休息的牌子。

店员们得到空闲,开始准备自己的午餐。

江逸晨也到厨房帮忙,他抽空问了一下张凤兰,店里是不是出了什么事情。

张凤兰叹了口气,告诉他,昨天店里的下水道堵了,污水溢到后院,还流进了后面的居民小区。

她们赶紧到外面找水管工进行疏通,谁知还没来得及解决,就被某位xìng急的居民给举报了。结果环保局、卫生局都来了人,经检查后,说下水道管径狭小不达标,责成限期整改,还开出了两千块的罚单,让这几天赶紧去交。

吴大娘为此给马房东打电话,但对方却推脱说铺子已经交给她们了,这些属于饭馆经营上的事情,可不归他管。

而且向邻居打听,说原先的面馆也出过这种事情,一直都没有彻底解决。

吴大娘正为这事儿生闷气呢。

“那下水道现在怎么样了?”江逸晨连忙追问。

“昨天下午已经疏通,还是用的机器。现在我们倒水的时候已经很小心了。”张凤兰回应道。

江逸晨明白,吴大娘虽然干餐饮已经不少年头了,但那都是小摊游击队,正经经营铺子和自己一样是新手,方方面面考虑不周也在所难免。

餐桌上,大家一起聊起这个事情,吴大娘是节俭惯了的人,一想起两千元的罚款就不由一阵阵心疼,食不下咽,还骂马房东不是个好东西,为了省俩小钱在基础设施上偷工减料。

苏晓佳放下碗筷,抚摸nǎinǎi的胳膊,让她消消气。

“算了,咱们都缺乏开馆子的经验,吃一堑长一智,就只当交学费了。”江逸晨劝慰道。

在社会上混,谁也不是一帆风顺的,磕磕碰碰总是难免。另外跟个房东纠缠下水道这种破事儿,费时费力不说,还得不着什么好。话说有几个房东不喜欢贪小便宜的。

吴大娘接着说,她咨询了水管工,人家说这下水管道是普通住家的标准,开馆子的每天用水量大,厨余残渣垃圾多,尤其是生意好的,堵塞这种事情容易发生,要想彻底解决问题,必须更换更大直径的下水管。

“那就赶紧换吧,该动工就动工,咱们签的是两年合同,不是短期的。其实想开点儿,也花不了多少钱,别为这个耽误做生意,那可就得不偿失了。”江逸晨提醒道。

毕竟生意经营才是最重要的,现在麻辣烫店每天的毛利都有两、三千块,纠结于这些小事不值当。

吴大娘点点头,答应马上去办。

然后几人继续边吃边谈,谁知没说上几句别的,吴大娘又把话题转回罚款上,她和张凤兰都骂这些衙门口的人太黑心,正经事儿不管,罚款积极xìng却这么高,没准儿个人有提成奖励。

江逸晨却并不想去深究这些,合理也好不合理也罢,就这么个现状,做为普通的老百姓根本无力改变。既然要在这个社会上生存,抱怨无用,也只能尽力去适应。

第七十七章贝壳工艺品引出的思路

江逸晨又继续了解了一些细节。。。

当初办理营业执照、餐饮经营许可证手续的时候,吴大娘给来店检查的相关人员都有所打点,现在才搞明白,这种花费可别想着是一次xìng的,没那个美事儿。那些工商、税务、卫生、消防、食品药品监督等等部门直接负责管理这片儿的人员,逢年过节都少不了得意思意思,能减少很多麻烦。

好在店里的利润高,这些花销也承受得起。

至于那两千块的罚款,得抓紧时间去交,胳膊拧不过大腿,别让人给抓住小辫子,再搞个滞纳金啥的就更不划算了。

他把这个想法讲给吴大娘听,后者也只能无奈表示同意。

餐后,江逸晨正准备离开,苏晓佳却对他打了个稍等的手势,并把他带到了二楼她与nǎinǎi的房间。

江逸晨不明所以,走进屋后,苏晓佳用手指着靠墙的架子让他看,只见上面摆放着一些新制作的贝壳工艺品。而且其中一部分主材料应该是上次从云沙岛带回来的。

江逸晨饶有兴致地慢慢观赏,看得出来,女孩儿在这些手工作品上花了很多心思,每片贝壳都经过打磨抛光上蜡的细心处理,整体做工也非常jīng巧。

有呆头鹅,有兔子,造型趣味横生。

还有一名陶瓷的少女,打着一把花伞,花伞是用两片扇贝组成,很有一种清雅的气质。

“不错,做得挺漂亮的,造型也生动,不死板。”江逸晨点头夸奖道。

听了这话,苏晓佳的眼睛亮亮的,很是愉快。

接着往下看,架子上还有几个单独摆放的海螺和宝螺,它们的共同特点是体型较大,完整无损,模样也很独特。

江逸晨略一思衬便明白了,就像碎钻通常是用于镶嵌、组合在一件工艺品上,而高品质的大钻石却往往单独保存。这都是同样的道理。

他继续看了一会儿,却发现这几个海螺、宝螺跟他刚拿回来的时候相比,产生了一点儿变化,那就是sè泽似乎稍微淡了一些,没有原先靓丽鲜活。

于是他向苏晓佳提出这个疑问。

苏晓佳又是比划,又是拿过纸笔在上面写,折腾一阵才让江逸晨搞明白。

原来,贝类在海中尤其是活着的时候,天然sè泽鲜艳,纹理清晰。一旦离开海水,接触空气,欠缺海水中营养成分的滋润,再加上温度和光线的变化,贝壳表面的颜sè便会产生消褪,这是贝壳收藏爱好者一直以来面对的难题。

当然,消褪的程度也不一样,这与处理手段和收藏环境等因素息息相关。比如,jīng心抛光上蜡之后再保存就要好得多。

“那还真是有点儿可惜。”江逸晨轻轻摇摇头,惋惜地说道。

苏晓佳又在纸上写到,现在城里的工艺品商店里流行一种贝壳画,就是用贝壳组合镶嵌在画框中,构成一种独特的意境。她很喜欢这种形式。

江逸晨告诉她,过些rì子给店里配台电脑,除了工作所用外,其他时间可以她可以上网学习查询相关的资料。

苏晓佳先是感到很高兴,但随即又蹙起眉头,摆手表示自己不懂电脑。

“呵呵,这是小事情,我可以教你嘛,但是以后记得要称呼江老师啊。”江逸晨微笑着承诺道。

苏晓佳闻言脸sè一红,不由羞涩地低下头去。为了掩饰,她拿起一块白绒布开始擦拭木架子上的贝壳。

看着她细心专注的模样,江逸晨心中不由产生了一阵怜爱。

这女孩从小就无法与同龄人玩耍交流,属于她的注定是一个孤独的童年。估计贝壳就是一直以来陪伴在她身边的伙伴了。

既然她这么喜欢这些东西,要不,等以后有条件了,弄个贝壳工艺品小店、旅游纪念品店之类的让她经营,不为赚多少钱,让她能感到开心快乐就行。

整天待在麻辣烫店里,这烟熏火燎、乱哄哄的环境也的确不适合于她。

粼江做为海滨城市,游客众多,这种旅游纪念品小店也不少,经营内容大多是贝壳、海星、珊瑚、珍珠等等工艺品,看着应该还是有市场的。至于原料来源,海边肯定是捡不着了,听说基本上都是渔船出海作业的副产品,店方派人到码头上采购回来再进行细加工。

当然,自己如果以后到云沙岛上搞种植养殖,利用那里的资源,也可以捎带着给店里补充一些。

这似乎是个不错的主意,江逸晨暗暗思衬道。

最近的天气很糟糕,最低气温已经接近零度,四处yīn冷yīn冷的,空气中总是弥漫着若隐若现的缕缕水汽,令人感觉很不舒服,盼望着太阳早rì出现,将这一切驱散。

学校苗圃的菜地里,由于廖老头儿的及时提醒,以及保护措施得当,这些作物安全地度过了一次预料之中的霜冻。

随着入冬的进程,它们还显示出了强大的适应环境能力,在薄膜的覆盖呵护下,至今仍保持着青绿的状态。这也让廖老头儿啧啧称奇,感叹现在的农业技术发展rì新月异。

不过尽管如此,作物但还是放缓了生长速度,整体处于半休眠状态。

江逸晨对此倒是不担心,因为他已经有了足够的调料存货,完全可以满足麻辣烫店的使用需求。

鼎香园这边,近期yīn冷cháo湿的天气,使得麻辣烫更加受到顾客们的欢迎,根据大伙儿的要求,吴大娘在两口大汤锅中都相应增加了特种辣椒的使用量。

xìng情暴烈的辣味儿可以将体内积聚多rì的寒湿气驱除,一顿吃下来,个个满头冒汗,浑身通透舒坦。这在冬天里可是非常惬意的享受。

时至今rì,
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