《幸福私家菜》

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幸福私家菜- 第86部分


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  过了好一会儿,寇媛媛却才闷声说:“我很讨厌那样的自己。同时,我也怕有一天,我会控制不住自己。我更怕,有一天,我……变成那样。”
  寇媛媛词不达意地说着。到现在,她才明白自己是多么不愿意回到另一个世界。她又有多么不愿意当另一个寇娘。
  “我其实不是你们想像中的那个好小孩!我是个随时可以为了自己伤害别人的人。”寇媛媛咬着嘴唇说着。
  “傻瓜。你不是什么都没有干么?你也没有伤害过别人。你以为我们老陆家这些人都是什么情况?大家都更加糟糕吧?就拿那位上门寻仇的‘大黄鱼’大叔来说,师傅也曾对他做过无法谅解的错事吧?可是,看样子,现在他其实并没有特别记恨吧?
  我也是呀,之前在网络上被骂成那样子,不是也已经走过来了么?其实,我觉得你想改变,什么时候都不会晚。从现在开始发自内心地温柔地对待别人,那你就是个温柔的人。”
  小许的手指轻轻地拍了拍寇媛媛的头发。一向不喜欢跟别人接触的寇媛媛,突然感到小许的手指非常的温暖。
  “就算犯过错误又怎么样?就算伤害过别人又怎么样?我们已经从新来过了。在老陆家,寇媛媛就是最棒的厨师助手了,简直就是全能。在学校里,寇媛媛肯定是很受大家信赖的小伙伴。在家里,寇媛媛是最好的女儿了。知道心疼自己的妈妈,会帮哥哥出头。”
  寇媛媛终于抬起头看向小许。此时,她已经泪如满面。
  上辈子,她被逼着走上那条路的时候,从来没有人问过她会不会害怕。这辈子,她何其有幸,遇到了这么多关心她,爱着她的人们。
  “我真的可以么?”把自己那颗糟糕的灵魂藏起来,从一刻开始,做个纯粹的好小孩。
  “当然可以了。你就是最好的小孩了。”小许一口咬定。
  “会不会有人说我很假?”寇媛媛继续问。
  “怎么会?改变自己从来都不会晚。”小许其实说得也是他自己。
  “那么,哥,你会永远站在我这一边。而且,会替我保密么?”
  “当然了。”小许很肯定地说。
  “其实,我没你说得那么好。我已经偷偷背着我妈谈恋爱了?”
  “告诉我那人是谁?”小许咬牙切齿地问。
  到底是那个臭不要脸的男人勾搭了无知少女?他一定要拿着板砖拍死他!
  “我不说。不过你答应保密的!就不要告诉我妈!”
  “……”现在食言还来得及么?当年作为一个坏小孩他都没有早恋过。他妹这个好小孩,怎么可以被坏蛋骗走。
  这一刻,苦大仇深的小许哥哥决定随身携带板砖。
  看着这对兄妹谈好了。小徒弟脸上出现了释怀的笑脸。严师傅吸了口气,走回到厨房里了。
  有人说厨师是一种罪孽深重的职业。而有些厨师认可了这种说法。
  想到这里,严师傅看了乔师傅一眼。而乔师傅始终都在面无表情地做着素菜。
  ?

☆、第100章 

?  陆宇驰一回来,就发现老陆家有些不太对劲。然后,就听见那些小伙子们说,汪叔有事找他。
  陆宇驰干脆就来到了汪叔的办公室。
  “宇驰呀,姓黄的那位过来找你了!”汪叔显然是了解一些内情的。
  “姓黄的?”陆宇驰一听到这个姓氏,脸色就有些发白。
  年少无知时,他们心比天高。总觉得自己被一些老人老规矩所束缚。他们渴望能够活出不一样的生活,渴望自己能够独自去闯荡。
  渴望着用一种不一样方式,来改变自己的人生。
  然后,他砍掉了别人的手指,判了三年。他爹二话不说,把攒了一辈子开店的钱赔偿给了对方。
  他还记得父亲曾经老泪纵横地看着他。
  “你自己是做厨子的,你家祖祖辈辈都是做厨子的。你明明知道对于一个厨子来说,手指有多重要。你居然砍了别人的手指?
  你一离开家,我就开始反省。是不是我对要求太高了。我甚至想,算了,你爱怎么样怎么样吧!哪怕你不做厨师也好,只要堂堂正正有份工作,好好做人就行了。可你呢?居然连做人的最基本的道理都不懂了。是我错了!子不教父之过!”
  后来,陆宇驰就再没有见过他的父亲。
  再后来,他被放出来了,按照父亲的心愿找了一份正当的工作。开始堂堂正正地做人。
  他现在也不知道,到底是因为父亲的眼泪,还是因为对方的手指。
  只是,出来之后,他也做了跟父亲一样的事情。
  就像赎罪一样,几乎每个月都寄一些钱给那个叫黄屿的受害者。
  虽然这些年,他已经忘了那个人的长相。
  可是,好像只有寄钱,才能维持着他做人最基本的底线。
  他用这种方式证明,自己已经彻底改过了。
  汪叔曾经对他说过:“一个男人,懂了畏惧之心,会愧疚,会懊悔,才能称之为真正的男人。”
  后来,陆宇驰想,或许,正因为那时候他遇见了黄屿,他才能成长成现在这样的厨师。
  不然的话,他对做菜的热情,大概早已消失了。
  他可能已经步入了大师级,掌管着一间大大的厨房。可是,他的心却不会因为做菜而喜悦或感动。做菜也就变成了他谋生或者报仇的手段。
  现在却不一样了。他用了十年的光阴,重新捡起了菜刀
  在这十年里,他有一位不离不弃的恋人,有一帮愿意把身家性命交给他的兄弟,收了两个傻乎乎,挺可爱的小徒弟。
  他用和父亲完全不一样的眼光看待着自己的徒弟。
  他不会把他们卡在一个死规矩里,规定他们,你们今天必须切多少菜练刀工,练多少次颠锅。他只是让这些热爱厨艺的孩子,自由自在地做菜。然后,从旁引导。
  他看着他们做出一道很棒的菜,跟他们一起露出微笑的表情。他会因为他们取得小小的成就,而陪他们一起开心。
  做菜对于他来说,也变成了一种快乐的事。
  这就是他的人生。
  曾经,做错过,却没有任何遗憾。
  虽然,后悔过,却不会因此而退缩。
  陆宇驰听了汪叔的解释。
  “好,我会报名参加美食家协会的升星挑战赛。去见见那位黄先生。”
  十年,是该到了了结的时候了。
  ###
  所谓的美食家协会的升星挑战赛,其实就是美食家协会为一些开业不足一年的餐馆,提供一个可以打响名声的机会。
  经过初选淘汰赛厮杀,最终取得30位美食家评审认可的餐馆。将直接得到美食家协会的1星推荐,并晋级到第二轮比赛。
  能到了第二轮,得到1星推荐的餐馆已经是凤毛麟角。最多的一届有8家店,最少的一次只有三家。
  这些一星店经过一到两轮pk大赛,能获得评审肯定的,将得到美食家协会的2星级推荐,同时进入第三轮。
  第三轮比赛,通常是竞技对决,最终有一家店将得到美食家协会的三星推荐。
  每年的升星挑战赛,都会由电视台转播。所以,不管是否取得第一名,参加比赛的餐馆都可以得到免费打广告的机会。
  去年,就有一家新开的餐馆本来已经快撑不住了。
  店主破釜沉舟带着自己的老婆,参加了升星挑战赛。
  结果,过五关斩六将,直接进了第二轮,取得了一星推荐。虽然,最终没能走得更远。可是,他的店却起死回生,生意也变得红火起来。
  而最后的胜利者,那家三星推荐店将得到饕餮奖盘。凡是拿到这到这个奖盘的餐馆,就会被美食爱好者们认为是:“今年,绝对不可不去的餐馆!”
  有一界升星挑战赛的冠军,他家的餐馆甚至成了当地的旅游“景点”。
  美食家协会官方网站和官方杂志上,会连续为这家三星餐馆打一整年广告。
  参加这个比赛,其实可以算是一个天大的好事。
  之前,因为老陆家提前拿到了一星推荐,厨房里那些师傅们身上又背负着各种秘密。所以,老陆家就没打算参加这个比赛。他们就想低调地做下去。
  现在,可就不一样了。
  “总觉得,那位黄师傅并不是在记恨你。他激你参加这个比赛,怎么好像反倒是在帮我们呢?”汪叔忍不住说出自己心中的疑惑。
  “不管怎么样,我也要参加这场比赛。然后,去见见黄屿。”陆宇驰沉声道。
  “必须去呀。只是你要带谁?你开口的话,那些大师傅肯定会跟你去的。”汪叔沉吟着说道。
  “大师傅们在家掌灶就好。这次我就带着小许去。那小丫头,您不是状态有问题么?我打算也带着她去,好好磨练一下她的刀工。”陆宇驰听到汪叔说到寇媛媛做的事。既感动又忍不住有些替她担心。
  具有某种超越常人天赋的人,总会承受着常人难以体会的心里压力。
  寇媛媛这种情况,让陆宇驰忍不住想到他们店里的那位乔师傅。
  他可不希望寇媛媛将来只能做素菜。
  “那老严能同意么?他现在把那小丫头看得跟眼珠子似的。你这个正牌师傅都靠近不得呢!”汪叔故意酸陆宇驰。其实只是跟他开玩笑的。
  “可不是么?还真是眼珠子。嗬嗬,不过,那小丫头跟着严师傅的确挺合适。你今天不是也看见她的刀工了么?她一出手,把那位‘大黄鱼’师傅也吓了一跳吧?
  一般人要练上十年,那小丫头现在就出来了。小许倒是既有天赋又耐得住性子,还肯下苦功呢。可跟那小丫头一比,还差了好几年呢。切鱼的时候,我都不用跟她细说,她直接就给我复制了。
  有时候,我看着她,都会感到害怕。就怕把她给耽误了。
  我到底还是年轻。我想,即便是我爷爷,我爸爸如果还在,肯定也愿意收这种能抗事,心正懂礼、又有这样厨艺天赋的孩子。可她偏偏选了我当师傅。
  现在多好啊,严师傅经验丰富,能驾驭川菜和府菜。火候,调味都是超越大师级。由他盯着那小丫头,我是再放心不过的。不过,这次我可得找她好好说说刀法了。”陆宇驰说起寇媛媛,满脸都是笑意。
  “得,那您赶紧跟老严打报告去吧。”
  “嗬嗬。”陆宇驰听了汪叔的调侃,忍不住笑了。
  其实,陆宇驰自己不说,严师傅也快来找他谈了。严师傅还想让他赶紧好好教教寇媛媛刀工呢!他家可是陆三刀。
  媛媛那孩子也不知道是不是因为没经过正统刀工训练,还是怎么样?
  怎么切起菜时,就跟被逼进绝境,要跟人拼命似的。看得严师傅都感到心疼。
  结果,两位师傅一碰面,就谈妥对寇媛媛接下来的安排。
  ###
  一周后,等到寇媛媛好不容易考完试。就像脱困的小鸟一样,直接跑到老陆家的大厨房里。就在她正准备大显身手,炒几个菜找找感觉的时候,就被陆师傅叫出去了。
  然后,她就被扔进小黑屋里了。没有锅,也没有灶,只有成筐成筐的萝卜土豆大白菜。
  看着师傅在她手里硬塞得那把又重又难看的菜刀。
  寇媛媛忍不住愁眉苦脸地说:
  “这样不太好吧?我那刀工好像不需要这么苦练了。”
  她还没抗议完呢,小许就在她面前的菜板上重重地放下了一个小冬瓜。
  “你有什么不满么?你在学校里潇洒的时候,你哥都在这间房子里蹲了一礼拜了。”小许瞪着黑眼圈,一脸颓废地看着她。此时的小许就像霜打的茄子一样。
  “没有,没有。哥,我可不是在学校里潇洒,我在学校里也不容易。估计又有几科要挂了。”寇媛媛无力地解释道。
  “挂了又怎么样?你哥现在一天在这里呆十二个小时以上,负责切菜。除了咱们店里的菜,师傅居然还承包了云龙菜馆的饺子馅。”小许一脸血地看着她。“今天早晨的时候,我抬头一看天,发现天空都变成了绿色的了。我昨天切黄瓜切到了半夜。”
  “啊?”寇媛媛一脸震惊地看着他。
  “哥,你还好么?师傅,师傅在哪里,快把我哥放出去!”
  结果,小许却一脸苦笑地看着她。“媛媛,你还是死心吧?呐,这几框是你的。别说,哥没照顾你。这可都是高难度的。就适合你的刀工!”
  “噗……”还照顾,是她哥想要偷懒吧?
  完了,她哥这是切菜切疯了吧?
  接下来,寇媛媛就发现原本轻而易举的切菜,是多么枯燥乏味恐怖的一件事。
  昨天,她居然发现梦到了赵斐然。然后,赵斐然就变成了一棵大白菜。被她抓在手里,正准备一刀切下去。
  早晨,她发了这条信息给赵斐然。结果,赵斐然却说,他也想吃清炒小白菜了。
  “……”寇媛媛当场就忍不住跟赵斐然哭诉。她实在不想继续再
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