《幸福私家菜》

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幸福私家菜- 第207部分


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  有个小青年忍不住说了一句。“赵斐然,我喜欢你拍的那部《大武侠》!”
  他还没说完呢,就被站在他身边站着的大哥给拍了。“赵斐然,你打算怎么管那些老人?有没有具体的章程?”
  “先给之前的员工把保险都给补上,这样老员工就有退休金可以拿,看病也可以走保险了。如果,没有到年龄的老员工,我们想在返聘回酒店去,至于工作一定会尽量体谅老人们重新安排。”赵斐然说得非常肯定,他把具体措施都拿出来了,容不得大家不相信。
  到了此时,渔村这些年轻的村民不自觉地扔掉了手中的板砖和棍棒。
  “这……赵斐然,你说得都是真的?”
  渔村跟五色海岸度假酒店之所以闹得这么僵,还不是因为家里的老人在酒店干了大半辈子,却被酒店无情地扫地出门。
  特别是章大爷得了胃癌,之前那个赵经理连管都不管,还大放厥词。现在,赵家好不容易出来一个明白事理的人,要把老人们的事给解决了。他们干嘛还要跟五色海岸酒店的人继续闹呀?
  ***
  本来村民已经打算跟赵斐然和解了。强子却带着寇媛媛和鱼爷赶过来了。寇媛媛和赵斐然一看彼此都没受什么伤总算是松了口气。
  不过,强子显然不是这些冲动却好说话的年轻人。事实上,强子对赵斐然充满了怀疑。
  “赵斐然,你真不亏是个演员。你用一番甜言蜜语蒙骗我们,不就是怕我们对你老婆不利么?我把你老婆带来了,你们赶紧滚!少在这里胡说八道放空话!
  你接了个烂摊子,你有那么好心凭白无故为之前别人做的事搭上几百万填补窟窿?哪儿有人一分钱不赚,上赶着赔钱,跑来当冤大头的?这些钱就算在内陆也能买到最好的海鲜了,用不到我们渔村。”
  是呀,哪有人平白无故地替别人擦屁股的?谁的钱都不是大风刮过来的。
  强子本来就是渔村年轻一辈的主心骨,听了强子的话,也是那么回事。
  之前那些赵家人恶心透了,这个赵斐然也姓赵,肯定跟赵家人有关系。又怎么可能白搭钱给那些老人们?这赵斐然是把大伙当傻子骗了吧?
  村民们很快就又把棍棒和板砖捡起来了,大家都脸色难看地看向赵斐然。
  鱼爷忍不住瞪了强子一眼。“强子,你这是干嘛?赵总立刻就可以带老章鱼去医院看病。这样,你们总能信了吧?”
  鱼爷说了这话,村民们还是比较信服的。只是强子却冷哼了一声,对鱼爷说得话不以为然。
  赵斐然丝毫不畏惧强子身上的蛮横张狂之气,针锋相对地迎着强子的眼神看过去。
  “那你想怎么样?难道我这个跑来当冤大头的,还要跪下来求你们相信我,我一定要给你们掏这个钱?”
  赵斐然反将强子一军,他说这话有点寒碜人了,不过仔细想想也是,人家是送上门给钱的,他们这些苦主推三阻四的像样么?
  其实到了此时,绝大多数村民都愿意相信赵斐然这个电影明星。可惜,强子就是村里的老大,很多小兄弟跟着强子走。
  “哼,我想怎么样?什么废话都别说,咱们厨师就用厨艺来做决定。今天晚上的‘夜海沙’集会,寇媛媛咱们还是进行一场厨艺比赛。‘夜海沙’是个本省每年一次的民俗集会。到时候,会有省里的电视台全程跟踪录制。
  集会获得第前三名的店主,将会接受记者的采访。寇媛媛,你敢不敢凭借大宗师的身份,在全省人民面前把这件事说出来?当然,前提是你得能赢。”
  强子再次把球踢到了寇媛媛这边,而且还要拿她的宗师名誉做赌注。
  寇媛媛到现在才发现,原来强子一开始就打着这个算盘。强子这人看上去粗鲁暴躁,实际上,却心思深沉有成算。
  可以想见,如果寇媛媛他们今天不来的话,强子会利用这次夜海沙的采访活动,说出什么话来?
  走到厨艺宗师这个位置,名声就是一块儿金字招牌。一般的宗师都会珍惜自己的羽毛,不会做出任何影响自己名声的决定。可偏偏,寇媛媛看着强子就笑了。
  “海师傅,就按照您说得来吧!咱们都是当厨师的,一切凭着实力说话。五色海岸度假酒店既然是我公公亲自建立的,我和我丈夫就一定要完成他的梦想。之前,在酒店里勤勤恳恳工作了二三十年的老员工都是我们的长辈。这件事我们夫妻俩管定了!”
  即便是在村民不友好的包围之下,寇媛媛仍然是泰山崩于面前而色不变。她身上带着一种天然的亲和力,同时也有着一种大气从容的气度。
  尽管大家是第一次见面,可是岛民们却觉得寇媛媛这个年轻的厨艺宗师是值得大家信赖的。就连一直在耍心机的强子,都更加相信这个寇媛媛。
  何况寇媛媛提到饭店的建设者,本来就在村子里有一定的感染力。强子干脆就说:
  “那好,干脆就这样,今天晚上,你需要什么食材我包了。我们村子出几个年轻人帮你照顾买卖,我给你找几个嘴皮子灵活的。只要你做得完,他们就卖得掉。至于,到最后,顾客是不是把牌子投给你,就看你的手艺了。”
  “行,那就谢谢您了海师傅,咱们晚上见!”寇媛媛懒得去理这强子还有什么小心思。
  强子这些小心思在寇媛媛面前根本就不够看。她只是不屑使那些小手段而已。
  不管怎么说,寇媛媛对自己的厨艺是绝对有自信的。对手再怎么耍心机,在绝对的实力面前都是没用的。
  ***
  下午,强子不急不缓地来到了‘夜海沙’。随口问了一下卖海鲜的兄弟。
  “寇媛媛要得主食材是什么?”
  “马鲛鱼。”那兄弟说。
  “什么?就单单只是马鲛鱼么?”强子难以置信地问。
  马鲛鱼也叫鲅鱼,在海岛地区非常常见。马鲛鱼肉鲜美少刺。在集市上,岛民花两块钱就能买一条马鲛鱼。马鲛鱼可以算是海边最常见、最低廉的经济型海鱼了。
  一般制作马鲛鱼的方式就是红烧和焖煮。在集市上,也有人出售马鲛鱼片,熏马鲛鱼,酱马鲛鱼,马鲛鱼羹,马鲛鱼丸等。
  只是,这寇媛媛选了这么便宜的鱼,也不知道到底要做什么?
  “强哥,寇媛媛就要了马鲛鱼,还有五花猪肉以及一些蔬菜。别的就没要了。”卖鱼的兄弟跟他解释道。
  “行,那我就知道了。”强子心不在焉地冲着他点了点头,心里也不知道在想些什么。
  “强哥,你还有别的打算没有?”
  “能有什么打算?比赛就光明正大的比呗!”强子一脸不悦地说道。
  虽然,他也想赢大宗师证明自己的厨艺。可是,到了现在,强子又希望寇媛媛能赢。不然怎么接受电视台采访?
  强子的心里很矛盾。
  另一边,寇媛媛在那家简陋的木质小店里,忙了一下午。
  ***
  傍晚六点,所有铺子都挂起了大红灯笼,整条街都变得格外明亮。广场上“夜海沙”渔民文化表演正式开始,糖画,剪纸,皮影戏等。来往的游客开始随着人流缓缓向前。
  等到强子准备好自己的买卖的时候,就看见对面寇媛媛的铺子前面里摆出一个简陋的牌子。
  红底黑字地写着:“馄饨,不用面!”
  不用面怎么包馄饨?看着这牌子,强子都无语了。
  不过很快,强子也想不了那么多了。
  他开得海记饭铺在内陆很有名,就是专门卖海鲜炒河粉的。强子的海鲜炒河粉,还曾经造成过一次轰动。排队买河粉的人一直排到马路上,阻挡过往车辆,还上过新闻。
  所以,夜海沙集会一开始,就有人找强子的海记饭铺。强子的铺子前面很快就开始排起了大长队。
  此时,寇媛媛的馄钝还无人问津。
  不过,由于强子这边人太多了,有人一时半会吃不到河粉。一看对面清清冷冷的,“馄钝,不用面!”
  有人就觉得这家店很有意思,于是随口问道:
  “你家馄钝真的没用面粉?”
  店员说:“是呀,我家馄钝一点面粉都没用。”
  “不是骗人的吧,那是用什么做的?给我来一碗尝尝。”
  “好嘞!”
  一碗馄钝很快就煮好了,大家忍不住都看了一眼。
  这馄钝的个头比一般馄饨大得多,外皮晶莹剔透,就像一朵玉雕的花似的。
  顾客忍不住夹起来一个大馄饨放在嘴里。
  这个馄钝皮非常的细嫩爽滑,而且吃在嘴里非常的有嚼劲。馅料鲜美多汁,搭配着海鲜味的外皮,在嘴里形成了一种非常独特的美味。
  吃到馄钝的顾客,一时间整个人都呆住了。过了好一会儿,他才开口道:
  “这个不是面,真的不是面做得,吃起来口感非常特别。跟这个馅料一搭配起来。天呀,这是我吃过的馄钝里最好吃的一份了。”
  由于馄饨已经咬开了,内里裹着的香气已经散发了出来。周围的人一闻到这个香味就觉得很好吃,在听他这么一说,于是很多人也买了“不用面的”馄饨。
  其中有一个人忍不住说了一句。
  “天呀,这馄饨真是太好吃了。”
  “可是,这馄饨皮到底是什么做的?”
  偏偏,服务员笑着跟他们说。“抱歉,老板说了,如果有人能猜得出来,老板有惊喜赠送!”
  一时间,食客们议论纷纷。
  寇媛媛的馄饨就借了强子的海鲜炒河粉的光,通过这种口口相传的方式,在游客们中间迅速传开了。
  过了半小时,一位远足的旅行者来“夜海沙”参观,跟着大波人流来到了这家馄饨店前,点了一碗不用面做得馄饨。
  “哎,这是鱼皮馄饨吧?馄饨皮是用鱼肉做的?我在福建吃过这种小吃的。可是,没有这家店做得这么好吃!”游客很惊讶地说道。
  “原来是鱼肉做的馄饨皮,怪不得有海鲜味呢?”听他一说,别人似乎也有点明白了。
  “鱼肉居然能做面皮么?”
  “是呀,鱼肉软塌塌的怎么裹起来的?”
  围观的游客们听了他的话忍不住你一言我一语地讨论起来。很多人都没有吃过这种鱼肉馄饨。
  服务员笑着对猜中的游客说道:
  “恭喜您,先生,您猜出了鱼皮馄饨的来历。我们老板这边有一份礼物送给您!”
  很快,另一位服务员就端上来一碗晶莹剔透的面条。
  客人接过来一尝:“这面也是鱼皮做的?嗯,好吃,非常好吃!我今天算是大开眼界了。”
  一时间,馄饨摊这边彻底火了起来。原本,很多客人都是听说这边有“不用面做的“馄饨才过特意过来的。
  一看向店铺里面,一位看不清楚脸的白案师傅,就跟变魔术似的,包馄饨的速度非常的快,几乎一甩手就出一个,而且她包得馄饨大小和外形几乎都是一模一样。
  从面板上,已经可以看出她包了起码有数百个馄饨,这个数字还在飞速增长。不过,只有一只锅子限制了煮馄饨的速度,所以大家才需要等着。
  关键是,铺子里只有一个看起来很瘦的厨师,她一边包一边煮。
  居然是一位厨师供应所有人的馄饨,这速度实在是有点出人意料了。
  原本来凑热闹的顾客,都被这位大师傅的手艺惊呆了。他们不禁想问:
  “包馄饨也可以这样的么?”
  ?

☆、第 205 章

?  寇媛媛准备的馅料很多,她做混沌的速度也的确够快。只是,没想到的是,晚上八点的时候,原本准备得很充足的鱼皮和馅料就已经快用完了。
  店里的接待员一直在提醒后面的顾客。
  “我们店里的鱼皮馄饨已经没有了。请后面的客人们不要再等了!”
  可是,游客们却固执地排着队,坚持不肯离开。大家都想尝尝在这个一年一度的盛会里,传遍了的鱼皮馄饨到底是个什么样的美味?
  随着鱼皮和馅料的减少,后面的顾客脸上都露出了失望的表情,却仍是坚持等待。
  
  寇媛媛一看这样下去不行,这时距离“夜海沙”集会结束还有一个半小时的时间。“夜海沙”是整个内陆一年一度的喜庆日子,寇媛媛实在不想让大家失望而归。
  寇媛媛借着煮馄饨的时候,透过纱窗往外看去。大红灯笼之下,游客们自觉地在街道上排起了一条长龙。一眼看去,寇媛媛刚好就看见站在人群里带着鸭舌帽的赵斐然。
  在那一瞬间,寇媛媛的嘴角微微地向上弯起。
  赵斐然就像个普通的食客那样,耐心地等待着有可能买不到的鱼皮馄饨。
  寇媛媛静静地看着他,突然觉得很感动。
  这么多年来,好像赵斐然一直在她的身边,默默地等着她,陪着她,看着她。这一生,有这样一个男人作伴,就已经足够了。
  “小江。”寇媛媛叫了前面
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