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可是第一天过去以后,等到了第二天,钱迷迷才开始推动会员制度。当然,这种制度,钱迷迷可是事先给那个管理的人打过招呼的。毕竟是钱多多带出来的,而且这次来,也是钱多多给钱迷迷力荐这个人。
思维灵活,说什么也是一点就透。钱迷迷因为早先就有来京都开店的打算,而钱多多也是早早的就给钱迷迷留意着人选,所以,等钱迷迷真的要去京都的时候,钱多多和李盼儿就直接点人。
而为了公平起见,钱迷迷还是必须走走过场。说不定,中间有哪个人遗漏呢。不过,一圈下来,基本也就是两个人推荐的都选上了,钱迷迷还又增加了几个人,毕竟,觉得要是人手不够了,再往进来添加其他人的人,不好。
而这个时间段,李欣儿送的人也到了。当然,也是直接给钱迷迷说了最近自家包子娘的各种花样。什么大晚上的各种鬼哭,什么绝食,什么要找人好好说道说道,说老李家的人,直接霸占了自家闺女的财产、、、、、、
而对于自家包子娘这么能作,还真的刷新了钱迷迷的认知度。刚开始,也就觉得包子娘可怜,现在想想,可怜之人必有可恨之处。以前,也只能说是自己走眼了,小瞧了包子娘的能作程度。就以为是个老实的乡下妇人。
现在看看,那也是和胖二婶没的区别的。只是,刚开始可能就被人家一家子给镇压了下来,否则,那是真真的不是一家人不进一家门的人才啊。
399吓着
第二天的火爆程度,完全是第一天的n倍,因为绝大多数人都是商人,而且大家也看过那里的环境,更因着是黄帝的亲笔提名,大家什么也没说,直接都办了会员卡。当然,这里的会员卡,还是分为普通会员卡,九点五折。
高级会员卡,八点八折,银卡,八折,金卡,七折,白卡和黑卡,那就是大家氏族才能拥有的。白卡,钱迷迷依据调查,走了十五个,每家的卡片上面都刻有该家族的一个名字。至于黑卡,那就是钱迷迷几个才能拥有的,
每个人一张,可以送人。至于送谁,那就看个人意愿了。反正,钱迷迷觉得也就是个吃饭的地方,没有过大的权利牵扯。所以,也没有过分的关注,当然,钱迷迷可是给了廖锦添五张黑卡。至于他送谁那就是他的事情。
黑卡,可以随意的在瀚蓝轩点菜,一律六哲,和黑卡的折扣是一样的。只是特权不一样。黑卡在这里横着走,也是可以的,只要是不是死人,其他的一律有管家给摆平。白卡,也是一样的。
当然,人家居然能拿到白卡那背后势力本身就不弱。至于黑卡,有的时候,可能还不如白卡的有势力。所以,白卡一般这天就是濠头,对于黑卡才是真的有作用。而对于白卡,可以早早的就打声招呼,店铺就会给他们预留位置。
甚至,做饭炒菜也是先仅着白卡走,其他的就是一样的。然后,逢年过节的礼物等级也是不一样的,不一定有多么贵重,但是绝对是新颖小巧的,放眼整个京都也是独一无二的。
因为,钱迷迷刚给人家送白卡的时候,可是就直接带了第一份礼物过去,那就是水晶。这个时代,对于水晶这种亮晶晶的东西,还是第一次见。所以,大家什么也没说,就直接让管家取银子,留下了卡。
其实,钱迷迷知道,这些人刚开始就不是冲着那个水晶,也不是冲着那个卡,而是冲着皇帝的亲笔题名。就那样的一份存在,廖锦添就是白白的跟他们要多少银子,那也是可能的。
更何况,有了那张卡,里面的银子也是本身存在的。只是,需要交一定的会费。毕竟,大家就是平时聚会还要交一定的会费的。更何况,这是皇帝提名的店铺,那肯定也是不能比别人差。
这么损的招式,钱迷迷本人还真的没有想过,毕竟,有点打劫的意思了。可是,廖锦添却是觉得这是理所当然的,毕竟,就为了那么一块匾额,他们家族可是又拿出了一大笔的银子,为了军队建设。
但是,钱迷迷可是不会把那个银子算到整个店铺花销的。钱迷迷算计进来的就是一般的花销,至于其他的,那就不好意思,小额的,钱迷迷还考虑一下,至于像跟皇帝讨字,然后被皇帝坑了的事情,那就不是钱迷迷能管的了。
不过,一开始就说好了,装修这块的银子都是廖锦添支付,而钱迷迷负责人员的提供。至于以后赚了的银子,那就是对半平分。当然,员工的工资可是要从盈利中扣除的,否则,钱迷迷觉得自己才亏大发了。
钱迷迷也不想占了廖锦添很多的便宜,所以,第一天官场上的礼品,都是直接给了他。至于第二天的,大家可是都直接入银子进卡,也不算有收入。所以,主要都是第三天。针对除了政客,大副商,接下来的只要人群。
钱迷迷正式推动下面的四等级的卡,至于推销这种事情,那就是直接交给了带过来的员工。那些人可是都是钱迷迷的直接买来的,也都是在梅镇上锻炼过,经过了万家掌柜的调教,是直接可以用的。
钱迷迷随便说一下,那些人就知道要如何做。针对不同的人的不同消费,他们可以推荐不同的卡种,但是也是会介绍相关的卡,至于人家到底需不需要卡,需要那种卡,就是要人家自己决定。
他们只负责介绍,至于决定,那就是他们自己的事情,因为钱迷迷不想有后续麻烦。让人家传出是自家强迫人家消费的。更不希望有一天人家各种上门闹腾的,就不仅仅是要退卡,还造成店铺的名誉损失。
而廖锦添看到钱迷迷这样做,还真的高看了钱迷迷一眼。觉得钱迷迷不仅仅是个后宅妇人,更是有一定的眼界。不是仅仅看到眼前的利益,被这点小利给冲昏了头脑。至于钱迷迷把第一天的礼品都给了自己,
廖锦添也没有觉得怎样,不过,里面还真的有几件特别合自家当家人的心意的。自己也就顺水推舟送了过去。原本大家还不乐意自家产业涉及餐饮,但是,能得到皇帝的一块亲笔题名,那就无所谓了。
但是,又担心要是赔本了,那到时候可是不好给皇帝那里交代,毕竟,打着人家的招牌,居然给人家赔银子了。这可是**裸的打了皇帝的脸面。而一时间,整个京都其他百年老店,那也是各种纠结。
他们肯定,一个新店也就是刚开始会赚点银子,要是真的比起来,肯定是比不过他们这些百年老店。不过,人家可是有皇帝的亲笔提名,要是自家赚的银子明显比人家的多,那就不好了。
至于他们推出的那些虚头,这些百年老店可是乐的不行,你越是蹦跶的快,你到最后越是打脸的严重。到时候,看你怎么给皇帝交代。至于自家盈利了,那就是要低调行事。
而钱迷迷可是不管这些,等第三天看到金卡都销出去五六十张,银卡那是更多,至于普通的会员,到是没有多少。高级会员也不多。可能在京都这个不缺官,不缺银子的地方,最缺的就是别人的抬高。
但是,看到当天的进账银子,廖锦添都吓了一跳。还真的不知道餐饮这块这么能赚银子。要是照这样的速度,那完全是半年都顶自家布匹生意的银子了。廖锦添表示自己吓着了自己。
400见识
可是钱迷迷却觉得这个一点也不夸张,这就是应该的正常消费。现在好多人家还不敢来,总想着等风头过了过,再过来看看,尝尝味道。毕竟,走出去的人,可是把瀚蓝轩的味道夸的‘此味只可天上有,人间少有’。
大家不缺银子,可是缺少稀奇的东西,更是没有发现什么值得那么多人推崇的美味。魏国的吃食,更多的是延续了以前打过统一时候的传统。偏向于清淡,哪怕有人吃腻了这样的味道,可是也不知道从何改起。
而钱迷迷发现的辣椒,以前也不是没有人发现,只是大家压根不知道该怎么用,更不知道那个可以当做调味的,甚至是单独可以炒成一盘菜。而且,也就是梅镇的人现在吃惯了辣味的东西,要是外地的人,一开始还真的适应不了。
而那些大臣第一次来的时候,钱迷迷让后厨做的都是微辣的菜。至于麻辣的,那还是等以后再往出来推送吧。过犹不及,这点钱迷迷还是知道的。一直一个口味,突然有了一个新的口味,而且还是自己能接受的。
大家就开始集体推荐了,而那些听着的人,不论多么内心发痒,但是看看京都还有很多达官显贵没有去吃,那自己就必须要避着,总要等到人家吃了,自己才能过去。也不是不能,就是担心得罪了人。
就为了一口吃的,而得罪了一些人,这种账,大家是都会算的,反正,那个店铺就开在那里,而自己也不会离开京都,那迟早都是能吃到的,只是时间的迟早而已。大家就盼着比自己身份显赫的人,赶紧过去先吃了。
而有些人,刚开始,不论点了多少,都是不能打包的,否则,一定会打包了回去,让自家人也尝尝。不过,还真的就有那么一个奇葩,人家当着那么多人的面,问大家都吃好了没?然后,大家都说吃好了,
人家就直接让后厨,再每家拿出一份干炸麻辣牛肉条。直接派着自己身边的小厮,送回家,让家里孩子尝尝。反正,挺好吃的,总不能自己在外面吃了,让自家孩子在家里流口水。
而有了这个开头,大家就都开始有样学样了,一时间,钱迷迷还要赶紧让人制定自家的招牌打包袋。原本,廖锦添的意思,就是直接用外面卖的就行。毕竟,大家都是那样打包的,人家都能用,自家也是能用的。
结果,钱迷迷很鄙视的看了一眼他,这么有利的宣传机会,居然准备白白放过,真的不知道他是怎么当上魏国的皇商的。钱迷迷直接让纸质袋子的外面,右上角写上自家的店名,下边些地址。
至于中间,那就是画几个小儿,欢快的抢食的画面。整个画面特别有喜感,让人看着就心里欢喜。而上面,钱迷迷也是直接加了帽盖的。这样,就防止了包的各种不好看,整个都是立体的。一下子档次就提上去了。
而别人家一般都是用各种木盒,装着给人家送上门,到了钱迷迷这里,可以直接让人带走,也不占地方。甚至小子家家的,也可以直接拿着边吃边玩。以前别的店铺肯定也是能炸牛肉条的,可惜就是那样炸的,没有味道。
所以,一时之间,钱迷迷这里干炸的东西特别卖的火爆。主要还是冲着那点辣味来的。就像现代,大家明明知道麻辣条不好,麻辣烫不好,可是还是忍不住不吃。哪怕一个星期吃一次也是好的。
但是,等钱迷迷把瀚蓝轩安顿好以后,就直接放手给两个人了。或者是后边放给李盼儿带出的徒弟,前边交给了钱多多的徒弟。至于总管理的,其实很多的时候,还是钱多多的徒弟。毕竟,这都是没办法的事情,前面接触的人多。
后厨是根本,要是后方不硬朗,那么前面再厉害也是没用的。关键还是在两个人的配合,更是两个人直接的默契。要是两个人合不来,那不好意思,钱迷迷是直接不会放成一组的。影响到了钱迷迷的赚钱,
那这样的人钱迷迷也是留不得的,至于放出去,那就是他们想的多了,钱迷迷有一千种一万种方式,让他们回归本性,回归单纯,回归互相好好的配合。而大家也是对钱迷迷有一种,无法言喻的崇拜。
更是心甘情愿的跟随钱迷迷,而对于那些有其他心思的,钱迷迷表示可以理解。不想当将军的士兵不是好士兵。要是一点野心也没有,那么自己这里肯定是没有什么大的发展前途了。
只是,不论怎么做,不要违背了钱迷迷的底线,不要违背了他们做人的底线,的良心就好。否则,钱迷迷一定会亲自给他们好好上上课。
钱迷迷忙着收拾布衣阁在这里的分店,当然,没有叫布衣阁。直接叫了‘布布小铺’,里面就稍微留了几个手艺的丫头,大部分都是用来卖衣服的。而且,这里主要就是卖成衣,少女的,小孩子的两大类。
关键是衣服样式新颖,也不愁卖的不好。而且,要是尺寸不合适的话,还可以现场调整一下。这样,就直接准备开业了。因为不想依靠着瀚蓝轩,那就只能不要一开始就想一炮打响。
而且,在京都这个地方,随便有点响动,大世家可是都知道的。所以,大家就本着低调干活,低调赚银子的原则,不求赚很多,但求能在京都站稳脚跟。这样,为后续的间谍输送提供一个地点。
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