《大清佳人》

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大清佳人- 第173部分


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  “看样子光吃点心的确不够啊……”昭嫆托腮,“得带点抗饿,又方便的东西去才是。”
  可是有这样的东西吗?按理说点心是最方便携带的了,凉了也无妨,虽说干了点,但尚书房有茶水间,别的不供给,茶还是管够的!
  能有什么方便携带、能快速填饱肚子、还抗饿的食物吗?
  昭嫆突然脑中一亮,“尚书房不是时刻都有热水么,那么吃那个就是最合适的了!”
  阿禩急忙追问:“额娘,什么东西呀?”
  昭嫆嘿嘿一笑,“回头额娘叫膳房给你捣鼓出来,你明早来请安的时候顺道带上就行了。”
  阿禩眨了眨眼,一副无比好奇的样子。
  翌日,尚书房偏殿,阿哥们从骑射校场归来,一个个都已是饥肠辘辘,少不得随从太监都已经将装满了点心的食盒奉了上来,又沏了茶水。顿时,这偏殿中茶香袅袅,阿哥们都优雅地吃着精致可口的小点心。
  唯独八阿哥胤禩不同,他的小太监从食盒里取出个带盖子的硕大宫碗,在宫碗里放了一大块瞧着像面、却又硬邦邦的玩意儿,然后又去打开那几只酱料小罐。
  阿禩一旁指挥着:“辣酱多放两勺,肉酱一大勺就行了!”
  搁完了酱料之后,小太监提了一壶热水来,便浇在了大宫碗里头,热水足足没过那坨硬邦邦的面,然后将盖子盖好。
  阿禩手里攥着筷子,一副等着美食出锅的样子。这叫在场那些吃着点心喝着茶水的阿哥忍不住心里泛起古怪之意:小八这是在闹什么幺蛾子呢?
  结果,很快揭晓。
  小太监盯着西洋怀表上的时辰,道:“八爷,时候够了。”
  阿禩立刻伸手一把打开了宫碗上的盖子,顿时,辣味与肉香味扑鼻而来,顿时扩散到了整个偏殿!
  一瞬间,所有阿哥全都咕咚咽下一口口水。
  阿禩舔了舔嘴唇,看着那红彤彤冒着热气的那碗面,二话不说便开动!
  吃面嘛,自然少不得吸溜吸溜的动静!阿禩骑射回来,肚子早饿坏了,这会儿子也不顾什么优雅形象了,大筷子夹起面条,呼呼吹了两口,便往嘴里塞,刺溜刺溜!
  这声音,加上这个香辣的气味,叫不知多少人口里都溢满了涎水。
  一个个、一双双眼珠子全都盯着吃面吃得欢实的阿禩,恨不得上去抢一口吃!
  大阿哥盯着那碗面,忍不住砸了砸嘴巴,手里的甜点也忘了继续吃了,他喃喃道:“那个……看上去似乎很是美味。”
  太子看着手里那块精美无比的海棠酥,顿时胃口全无,天天吃点心,吃了这么多年了,哪怕做出花儿来,太子也早就吃腻了!
  太子也想吃一碗香辣美味的热面啊!可是面条这玩意,放久便坨了,因此八弟带来的那坨面,不可能是熟的!可若是生的,热水一烫,肯定是半生不熟没法吃啊!所以也不可能是生的啊!——太子被自己给绕晕了。
  所有人都吃不下去点心了,但年长的阿哥一个个都是要脸的,怎么好意思上前跟弟弟讨食吃?唯有九阿哥笑脸跑了上去,装可爱甜声道:“八哥,你在吃什么呢?给我尝一口呗!”——这个就是当弟弟的优势了,可以毫不在意地跟哥哥撒娇。
  阿禩咽下嘴里的面条,道:“这是泡面!”
  没错,这就是昭嫆苏出来的泡面!当娘的,还能叫自己儿子饿着不成?不就是要方便携带、有方便吃的东西吗?是世上最方便的,当然就是方便面了!
  其实这玩意,真没什么难度,不就是把面条炸一下,油炸之后,什么时候想吃,什么时候用热水泡一下就是了。而且油炸的东西,热量高,自然就比一般面条更点饥抗饿。
  不过对于这个时代的而言,还真是开天辟地头一遭的好东西呢!


第339章 泡面(下)
  “不过我加得辣酱有点多,九弟你能吃辣吗?”阿禩问。
  九阿哥立刻小鸡啄米似的点头。
  阿禩便叫小太监拿了勺子给他,他夹了一小筷子满是油辣的泡面,正好搁满一小勺,递给九阿哥:“你先试试看吧。”
  九阿哥看着那香气四溢的面,咕咚咽了一口口水,然后二话不说,将一小勺面全都塞进了嘴里去,“呼呼!”又辣又烫的触觉,让九阿哥吐气,小嘴唇都红彤彤的了。
  九阿哥笑嘿嘿道:“是有点辣,不过还行!嘿嘿。”
  在所有年长阿哥羡慕嫉妒恨的眼光中,八阿哥九阿哥共享一碗泡面,可把他们的馋虫都给勾出来了。
  最后,这两个阿哥连那面汤都没剩,你一口我一口,生生给喝光了。阿禩摸着吃圆了的肚子,打个饱嗝,一脸幸福。九阿哥小脸蛋也透着幸福感,辣这种味道,的确是会让人上瘾的。
  坐在旁边椅子上的三阿哥胤祉咽下最后一口口水,他戳了戳阿禩的肩膀:“八弟,你这面——”
  阿禩道:“是泡面。”
  “好吧,你这泡面是怎么弄出来的?”
  三阿哥这么一问,所有阿哥的耳朵全都竖了起来,等着听门道呢。
  阿禩眨了眨:“用热水泡出来的来的呗。”
  三阿哥喉咙一噎,“我是问泡之前的那坨面,到底是生的还是熟的呀?”
  阿禩淡淡道:“当然熟的,生面怎么可能热水一泡就熟了?”
  三阿哥满眼经验:“熟的?可我分明看见那坨面是硬邦邦的!”——你家熟面是硬的呀?可别糊弄你三爷!
  阿禩嘿嘿笑道:“炸熟的呗!”
  三阿哥瞪圆了眼珠子:“炸熟的?!”
  “是啊,炸熟之后,控一下油,控干了,就能方便携带了,什么时候想吃,用开水泡一下就能吃了。”阿禩轻描淡写道。
  “就这么简单?!”三阿哥白净的脸上不可思议。
  “就这么简单。”
  阿禩的那一番泡面制法,在场所有阿哥全都听进了耳朵里,一个个也感到惊奇不已!他们心中的想法跟三阿哥是差不离了,居然就这么简单?!回头立刻叫小厨房试着做做看!天天喝茶吃点心,爷吃得都快吐了!
  翌日,尚书房茶水间,太子身边的太监一溜小跑钻进里头,高呼道:“太子叫开水!”
  茶水间管事太监急忙道:“茶水立刻就泡上,待会儿就给太子爷送去!”
  那太监跺脚道:“不是要茶!是要水!就跟昨天八阿哥叫的一样!”太监指着那炉子上咕嘟嘟冒着热气的大铜壶道:“赶紧提着这个跟我走!”
  管事太监懵了片刻,但他不敢怠慢,连忙亲自提上那壶滚热的开水,便跟着一路小跑去了偏殿。
  只见阿哥们的桌上,都放着一个个硕大的宫碗,碗盖子搁在一边,碗里是一大坨干巴巴的面。
  管事太监提着热水麻溜上前,小心翼翼给太子满上,再去给大阿哥满上,然后是三四五六七八九——真得亏这铜壶肚子够大,一口气倒了九大碗水,竟然还有剩!茶水间嘛,热水自然要准备得足足的。
  然后一个个盖子盖在了大宫碗上,严丝合缝,太子与一众阿哥很有耐心地等待这面发泡。
  尚书房东偏殿,一群皇子大口吃着泡面,该是何等奇葩的场景,可惜昭嫆无缘一见。
  阿哥们的口味不同,譬如太子从小口味清淡惯了,吃不了太辣的东西,因此只加了小半勺辣酱,太子更喜欢吃海鲜,所以又多加了两勺虾酱,因此太子爷的泡面那叫一个鲜香四溢。
  而大阿哥的口味正好的相反,大阿哥罪讨厌海鲜那股子腥味儿了,闻着都不舒服!大阿哥嗜辣,一勺一勺猛往泡面里加辣酱,生生汤水上浮着厚厚一层辣油,那叫一个鲜红油亮!
  而三阿哥,别看着瘦瘦巴巴的,却是个最爱吃肉的,他带了一大罐子卤牛肉,正往泡面里倒牛肉呢!
  四阿哥的口味是最清淡的,他不吃辣,也不爱吃肉,因此他的面,清汤寡水,只加了点盐、滴了两滴香油。
  五阿哥是太后的养大的,口味趋于蒙古,爱吃羊肉,因此他的肉酱使用小羊羔肉酱出来的,很是鲜美中还带着膻腥味儿。
  六阿哥的胃口跟九阿哥差不离,明明不能吃辣,却禁不住辣味诱惑,猛往里头加辣酱,结果辣得跟哈巴狗似的,直吐舌头。
  至于七阿哥,存在感一直很低,他的面碗里清汤寡水的,跟四阿哥似的。
  阿禩看得疑惑:“七哥,你也不吃辣吗?”
  七阿哥一愣,低声道:“吃。”
  阿禩眨了眨眼,他分明瞧见,七阿哥手边一罐酱料都没有!顿时阿禩就明白了,七哥生母只是个贵人、养母也只是个嫔,自小不受汗阿玛瞩目,自然底下人也拜高踩低,不把主子当回事!做罐辣酱,竟也磨磨蹭蹭的!
  阿禩没有点破,便笑着说:“七哥是忘了带吧?”便叫太监从食盒里取出一罐尚未用过的辣酱,“七哥,这罐给你用吧!”
  七阿哥嘴唇嗫嚅了两下,“多谢八弟。”
  九阿哥也呼呼哈着气跑了过来,“八哥八哥!你也给我一罐呗!我额娘宫里厨子做的辣酱没你的好吃。”九阿哥辣得舌头都吐了出来。
  阿禩有点疑惑:辣酱而已,还有区别不成?
  那自然是有区别的!昭嫆宫里的掌勺太监刘端从前可是乾清宫御膳房的掌勺之一,手艺自然一绝,做辣酱也是颇有绝活儿的!
  “现在没了,我明天再带一罐给你吧。”阿禩道。
  六阿哥也急忙道:“八弟,也给我带一罐!我身边太监的厨艺也不咋滴!做得辣酱,只有辣味,不像你那儿似的,热水一冲,香辣四溢的。”
  阿禩点了点头,又瞄了一眼碗里清汤寡水的四阿哥。
  六阿哥看懂了他的意思,便摆手道:“四哥不吃辣的,他的口味,跟宝华殿的喇嘛差不多!”
  四阿哥的额头暴起了一根青筋,“六弟!”
  六阿哥脖子一缩,急忙捂住了自己的嘴巴。
  然而,在场所有人都听见了,四阿哥的口味跟喇嘛差不多,一个个全都憋着笑,都快憋不住了!


第340章 宁饿勿撑
  不过阿哥们大口吃泡面的好日子,没过几天就终结了。
  至于原因呢,很简单。这一日下朝后,康熙来到尚书房,本来是意欲考校诸子,结果一进来,就闻见,自己一个个儿子身上,除了老四,个顶个特码都是一股子香辣味儿!还有几个,衣服上还沾了红点子呢!
  康熙黑着脸指着大阿哥胤祉的衣袖,“这是什么?!”
  大阿哥低头缩脑,低声道:“回汗阿玛,是泡面的汤,不小心滴上去了。”——而在尚书房,是没地儿更衣的,不小心溅上去,也只能这么将就着穿。不得不说,这也是泡面的一大缺陷了。
  “什么?”康熙听见“泡面”这个新鲜词汇,登时便是一懵。
  大阿哥小心翼翼解释道:“泡面,就是一种炸过的面,然后开水一泡,加些辣酱,就能吃了。”
  康熙沉默了片刻,这种稀奇古怪的新鲜玩意儿,若说最有可能是谁弄出来的……康熙立刻就想到了昭嫆。
  康熙立刻转头瞄了后头的阿禩一眼,阿禩顿时觉得被看穿了一般,立刻缩头缩脑,跟只鹌鹑似的。
  康熙暗道,看样子是没跑儿了。
  康熙淡淡道:“仪容有失,除了老四之外,每人罚抄论语十遍!”
  大阿哥眼珠一瞪,急忙道:“四弟也吃泡面了!不过他没加辣酱罢了!”
  四阿哥:……我招你惹你了?!
  康熙脸色一沉:“朕罚你们,是因为你们身上气味冲天,仪度有失!不是因为你们吃了面!!”
  好吧,这下子谁都明白了。谁叫四阿哥不吃辣呢,那自然身上就没有辣酱的气味了。
  大阿哥焉了,这下没话说了。
  康熙虽未禁绝尚书房吃泡面,然而对大多数阿哥而言,吃这种面,若是不加辣子,那便少了一大半的滋味儿,除非他们跟四阿哥似的,什么都不加,清汤寡水,那样身上才不会有气味。
  下课后,阿禩满脸郁闷地回到了芳椒殿,把事情跟自己额娘说了一遍。
  昭嫆也愁眉不展了,“看样子,泡面是没法吃了。”——康熙也太龟毛了,不就是身上会沾点香辣味儿吗,有什么大不了的,居然为了这点缘由,让儿子挨饿!
  昭嫆心中腹诽不止。
  阿禩叹着气:“额娘,您就不能想想办法?再弄个好吃抗饿,又不会沾染气味的吃食?”
  这可难道昭嫆了,要知道尚书房那地儿,为了保证皇子阿哥专心读书,是断断不许外人靠近,送饭什么的,根本不用想!
  因此点饥的食物,得一大清早就带去。可大多数的食物凉了就不好吃了,那些凉了也好吃的却又不点饥。好不容易有一种方便携带,好吃又点饥的方便泡面,可惜又被康熙给禁绝了!
  这时候,胡庆喜躬身进来禀报:“娘娘,皇上来了!”
  真是说曹操曹操就到,昭嫆暗自嘀咕了一声
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