美食掌门人- 第14部分

　　　　“呵……”秦晓伟一边笑着一边将油锅拿掉，等一旁炒锅里的肉汤已经变成粘稠状的肉卤时，尝过味道觉得正好的他立时关掉灶火。

　　　　“把饭先给我，然后再去屋子里拿六个鸡蛋出来。”将已经料理好的肉卤倒进之前的汤锅，清洗好炒锅的秦晓伟冲着自己的死党说道。

　　　　“哦。”正跟安馨美眉挤眉弄眼的赵飞听话的将托盘递了过去，然后转身就跑到屋子里拿鸡蛋去了。

　　　　“木头，你这是做什么？”看着又坐锅起油的秦晓伟，一旁的安馨不解地问道。

　　　　“呵……把饭炒一下。”秦晓伟笑着解释道。

　　　　“炒饭？不是吧，今天这午饭也太华丽了……”想不到吃个午饭居然会这么复杂的安馨又是惊讶又是好奇地说道。

　　　　“呵……还好啦，别忘了，这可是你加入我们的第一餐，太简单了岂不是表示不出我们的热情。”秦晓伟笑着说道。

　　　　没等安馨再说什么，就看到赵胖子飞跑了过来说道：“来了，鸡蛋来了。”

　　　　接过鸡蛋的秦晓伟将所有的蛋全打进一个小盆子里，然后一次性倒入炒锅里。当蛋液才不过三分熟的时候，再将准备好的饭倒入其中一起翻炒。

　　　　随着炒锅与炒久无间的配合，还没有凝固的蛋液顿时与晶莹雪白的饭粒融合到了一起，随着时间的推移，锅中米饭彻底变成了金黄色。

　　　　“嘿蛋炒饭，最简单也最困难，饭要粒粒分开还要沾着蛋；嘿蛋炒饭最简单也最困难，铁锅翻不够快保证砸了招牌……”一首庾澄庆的《蛋炒饭》从赵胖子嘴里蹦了出来。

　　　　这么应景的歌曲让一旁的安馨顿时“噗嗤！”一声笑了起来。

　　　　炒好饭的秦晓伟没去理会自己死党的搞怪，将金黄色的炒饭装到三个饭碗之后，又从安馨手中接过碟子，用刀将那六片炸猪排每份切成了四小块，每个饭碗里放上两片的份量。

　　　　接着用炒勺把肉卤浇了上去半圈，并将之前用开水汤过的菜心与切成细丝的紫甘蓝（紫色的包菜）放了进去，没一会儿的功夫，三份新鲜出炉的茄汁打卤猪排饭就完成了。

　　　　看着碗中半边晶莹淡金的米饭配着脆绿菜心和紫色包菜，半边色泽油亮酱红带着肉丁的肉卤，再加上正中沾了半边肉卤露出半边金黄色的猪排，安馨也好赵飞也罢，那叫一个惊叹。

　　　　“哇……这就是茄汁打卤猪排饭吗？真好看！真丰富！真香啊！”迫不及待抢过一碗的安馨，直接忽视了那几乎能将她脸扣进去的饭碗赞叹道。

　　　　“我说木头，你别告诉我今天这饭真是你临时想起创新出来的。”同样端了一碗在手上不停嗅着那扑鼻而来香气的赵飞，深感自己兄弟厨艺没话说的他说道。

　　　　“也不是创新啦，之前我有看过一个美食节目，里面就有这道盖饭，我只是稍稍变化了一下而已。”将煤气包和灶具关好，擦着手的秦晓伟笑着解释道。

　　　　“今天这饭要是隔夜的就更好了，虽然事先水少放了一些但口感还是要差一点，因为事先没想到，所以只能凑合一下了。”秦晓伟不无遗憾地说道。

　　　　“好啦，别再说什么了，有什么事儿饭后再说吧，走，回屋吃饭去。”将厨房锁好的秦晓伟端起自己的那碗盖饭说道。

　　　　这一提议得到了安馨和赵飞的一致认同，三人很快就坐到了屋子里开动了起来。

　　　　“哇，这肉卤咸甜适口，里面的肉丁入口即化，丝毫感觉不到半点的油腻。”

　　　　“还有这猪排，外面酥脆不说，里面的肉也是滑嫩多汁，配上肉卤真是美味。”

　　　　“烫过的菜心没了那股子土腥味，清脆爽口，紫包菜沾肉卤更是别有一番滋味，有了这两样这饭就不会显得太荤。”

　　　　“包着蛋的饭口感也是不错，软硬适中，每一口下去都能感觉到蛋的清香。”

　　　　“嘿……吃着茄汁打卤猪排饭，再喝着冰冷的啤酒吹着空调，哈哈，这小日子过的那叫一个美……”

　　　　“……”

　　　　边吃，赵飞与安馨边充当着美食评论家的工作，对着眼前这顿色、香、味俱全的午餐大加赞赏着。

　　　　一时之间，这屋子里是欢声笑语不断、饭香与菜香齐飞……

正文　第025章　配方（一）

　　　　由于有了安馨的加入，秦记秘制烧烤摊的供货量有了一定的提升，再加上有着真材实料和口味独特这两项口碑，这烤肉串的生意也是越发的红火。

　　　　不但如此，在安美眉的提议之下，秦晓伟的烤烤摊又增加了烤蔬菜、烤鱼虾，品种的多样化又吸引了不少原本对肉串不太感兴趣的顾客。

　　　　至于赵胖子，则在看到安美眉一个主意接一个主意往外冒时，不甘落后的他又私下联系个桶装散啤的上家，从一开始每天一桶，到每天五桶，着实也赚了不少。

　　　　而相对来说，生意上的红火到不是秦晓伟最为开心的事，对他来说，完成了销售五千串新手任务四之后，那神秘的系统给出的经验奖励才是最让他欢喜的。

　　　　因为通过系统的提示，秦晓伟清楚，随着经验值的不断增加，不但自己所拥有的烧烤技能的级别可以提升，就连那基础辨识术也同样可以。

　　　　而这些还不是他最为意外与惊喜的，在这家伙完成新手任务四时，系统在给出经验值的奖励之后，还激活了＇满意度＇这么一个新的名词和功能。

　　　　而根据提示，这满意度指的是每个一顾客对秦晓伟所销售的食物产生的一种心态和精神状态。通俗点说，一旦顾客吃了他所料理的食物之后，只要觉得好吃就会产生这满意度。

　　　　而且，只要食物做的越合顾客的口味，这种好吃、美味的心态自然也就会越强烈，而秦晓伟所得到的这个满意度的数值也就随之越高。

　　　　跟可以提升个人技能的经验值不同，根据他的了解，这满意度是系统用来提升自己能力的一种力量源泉。

　　　　而最让秦晓伟欢喜的是，这满意度除了让神秘系统可以升级之外，而且，居然还可以随着系统能力提升去兑换相应的功能或者物品。

　　　　只不过可惜的是，目前受限于系统的级别过低，所能提供的兑换清单里，除了可以兑换时间让秦晓伟再次进入那培训中心磨练烧烤技能之外，暂时还没有其它新的兑换物或者功能出现。

　　　　可就算是这样，在深入了解了一番这个神秘系统所展露出来的能力之后，他一方面很疑惑这东西的来历，另一方则不免有些庆幸自己的幸运。

　　　　开心之余，回想着那不出意料再次出现的新任务时，正在烧烤摊前忙碌着的秦晓伟难免有些头痛了起来。

　　　　“我说木头，你是不是有什么心事啊？”一旁的赵飞看着自己兄弟那有些纠结的表情，趁着忙碌空隙问道。

　　　　“没，我哪有什么心事。”有些莫名其妙的秦晓伟边将烧烤架里的火碳铲了铲边回答道。

　　　　“得了吧，这两天你没事的时候总是会一脸心事重重的模样，就连安美眉你都不怎么搭理了，还说没事。”边趁着忙碌空隙将收到钱整理整理，赵飞边一脸你骗谁的表情说道。

　　　　听了这话，秦晓伟不由的一脸苦笑，在没搞清楚这个系统到底有没有什么副作用之前，他可真没胆子尝试着透露给自己的家人和朋友知道。

　　　　要说在大学待了四年，学问虽然是没学到多少，但通过四年的网络小说阅读，到是让秦晓伟对自己现在的这种情况有了些心理准备。

　　　　不说这样做这来历神秘的系统会不会给出什么不能承受的处罚，哪怕就是没什么副作用，这事说出来多半也会让这家伙的家人觉得他神经是不是有毛病了。

　　　　更何况，万一透露了风声出去，自己还不得被国家机器给盯上，一个不好就是被拖走切片研究的货，最好，也只是落得个丧失自由可悲下场，甚至连家人都避免不了。

　　　　所以，不出是出于保证自己的安全，又或者是不想打破家人与朋友平静生活的想法，秦晓伟根本就没打算把自己的能力透露出去，最起码在没有彻底了解这神秘系统之前会是这样。

　　　　“胖子，没事的，我这两天只是在想着附近的两所学校就要放暑假了，学生们一走，我们这生意……”找了个借口，秦晓伟解释道。

　　　　“嗨，我当是什么事呢，这边不行，我们到时候再换个地方继续不就成了，至于为这事商脑筋吗？”一旁的赵飞不以为然地说道。

　　　　“胖子，你不会以意这摊子我们要一直摆下去吧？”

　　　　“怎么？安美眉上次提的事，你考虑清楚？”

　　　　在这几天的时间里，关于秦记秘制烧烤摊的发展问题，秦晓伟他们三人也谈过。对于钱途的事儿，赵胖子自然不会反对，只不过，资金这个问题一直横在那边。

　　　　“是啊，这摊子总不能一直摆下去吧，想发展就得把眼光放远些。”秦晓伟边忙碌着边说道。

　　　　“要不然，我还是去问家里要点钱算了。”赵胖子旧事重提道。

　　　　“算了吧，你这嘴一张，钱是有了，可要不了多久我家人就会知道了。别忘了，这事儿，我暂时不想告诉家里人。”摇了摇头，秦晓伟再一次否定道。

　　　　“怎么？还没有看开？”知道自己兄弟难言之隐的赵胖子问道。

　　　　“看开？这种事你觉得是那么容易看得开的吗？”秦晓伟一脸苦笑地说道。

　　　　在几天之前，他借着一次醉酒的机会，将自己的身世透露给了死党赵飞。也正是那时，赵胖子才明白为什么自己的兄弟这么死脑筋非不想让家人知道他创业的事儿了。

　　　　虽然经过开始的目瞪口呆之后，这家伙也劝过秦晓伟，只不过，这种事情也不是一句两句能劝解得了的。毕竟赵胖子也知道，这生育之恩与养育之恩到底谁重谁轻是分不清楚的。

　　　　看到自己死党一脸纠结表情想说又不敢说的样子，秦晓伟笑着说道：“拜托，当事人是我好吧，你至于事个这么夸张的表情出来吗？”

　　　　“嘿……我这不是兄弟情深感同身受吗。”眼瞅着自己兄弟还能开出玩笑来，心中暗松了一口气的赵飞搂了搂对方的肩膀，故作夸张地笑道。

　　　　就在晚高峰过去，二人趁着暂时没什么生意开着玩笑的时候，突然看到一个身穿米色丝绸唐装，体形干瘦但精神却很矍铄的老头走到了摊前。

　　　　“哟，老爷子您这是出来散步？要不，来两串尝尝？不是我吹，我们这烤肉不但真材实料而且是秘制的，味道一级棒。”很是自来熟的赵胖子立马上前招呼道。

　　　　“哦？早听说这边新出了个烤肉摊东西不错，不过，真有你说的那么好？”打量了一下眼前两个年轻人之后，注意力大多放在秦晓伟那灵活双手上的那老头笑着说道。

　　　　“瞧您这话说的，好不好我们说了不算，没尝过的人说了也不算，来，这串您先尝着，不好吃不收您钱。”赵飞说着顺手拿起一串刚烤好的羊肉串递了过去。

正文　第026章　配方（二）

　　　　这种免费品尝的把戏，对于那些没尝过自家烤肉的顾客赵飞可是没少做。还别说，只要尝过这宾基本上很少有人会不喜欢这秦记秘制烤肉的。

　　　　“哦？那我可真尝了。”接过肉串的老头笑着说道。

　　　　“呵……老爷子您就放心大胆地尝吧。”赵胖子一边招呼着其它的客人一边说道。

　　　　到是一旁的秦晓伟对眼前这明显从没光顾过的老头有了些注意，因为他发现从对方刚过来到眼下，那双有神的眼睛基本上都没离开过自己的双手。

　　　　仔细打量了一下手中这串烤肉，那老头轻轻咬了一块下来在嘴里细细咀嚼着，没多会儿，就看他眼中闪过一道亮光，下意识地自语道：“这味道……”

　　　　经过高温加热之后，瘦肉间的脂肪变成了一种金黄色透明的物质，热腾腾的冒着热气，还在微微颤动。刚一入口，便立刻在舌头上融化了，顺势滑入喉咙，只留下满嘴的美妙滋味。

　　　　而更美妙的是那瘦肉，金黄色的油脂完全渗透之间，一口咬下去，只觉得一种难以名状的香味直冲脑门，并在口中徘徊不散。

　　　　瘦肉很有嚼头，随着牙齿间的咬合，一点点的肉汁慢慢渗出，把这股独特的美味散发到整个口腔，并填满了每一颗味蕾。

　　　　赵志诚，金陵美食协会名誉理事，老一辈的革命家，最爱的就是美食。退休之后凭借着关系在金陵美食协会混了个名誉理事的头衔。

　　　　虽然只是个没实权的闲职，但由于自身到还有着一些不算小的背景，所以金陵美食协会中的那几个掌权者，对他态度到也算是尊重有加。

　　　　之前赵志诚就曾听邻居的小孩说，在小吃街这边新开了一家烧烤摊的烤肉很美味，一开始这位对那些传言