超级生物探测器- 第260部分

　　莫邪摇摇头，“一会功夫就搞定了，别腥了你的手，等一下小鸡就串味了。”

　　说话间，莫邪经将鱼的肚子破开，将里面的肠子之类的清理了出来，却没有直接扔掉。

　　十几斤重的鱼，肠子已经非常粗了，清洗干净，做一道鱼肠出来，味道也非常地不错。

　　他用一个碗装了，暂时放在一边，准备等会儿处理。

　　莫邪将鲶鱼破开，切下来三四斤重的一块，然后将其切成一块块一样的大小。

　　他背上不知道什么时候，已经换了一个背包，其他人愣是没有注意。

　　莫邪从里面拿东西的时候，就更加没有人在意了，以为莫邪早先的包里就是装了这些东西。

　　这个背包里面，莫邪在里面放了一些别致的配料。

　　海上做海鲜，一般是不用调料的，因为海鲜本身味道就比较足。

　　但是，自从莫邪从海中捞上来了大量海藻、海带等海洋植物之后，他就起了心思。

　　他知道最早的调味料味精，就是从海带里面提取的，所以，在让超级生物探测器吸收那些海洋植物的时候，莫邪心中一动，就留下了海带之中的味精，也就是谷氨酸钠。

　　现代人吃的味精，几乎全部是人工合成的谷氨酸钠，跟天然萃取的根本没法比，加上莫邪不停的摸索，他提炼出来的味精，更是集各种美味物质之大成。

　　而这样的味精，做鱼是最入味的，所以，在李连勇他们想要自己做饭吃的时候，莫邪就想到了这种调料。

　　这里的姜、蒜、辣椒各种佐料一样不缺，但是莫邪不知道该怎么用，所以他一样也没用，对于他来说，这些佐料虽然是大家常用的，但是却也由于味道过浓，往往会掩盖食物本来的味道，同样会破坏莫邪那味精的味道。

　　李连勇在边上看了一会，那边小鸡也差不多解冻了，便忙着自己的事情去了，没来看莫邪如何做鱼，更没有看到他取出了他独门的配料。

　　莫邪这里由于不需要解冻，虽然工作量要大一些，但是两个人进度却相差不大，厨房里有四五个灶位，两个人各自占了一个地方。

　　旁边饭店里的厨师，锅铲用的很熟练，特别是灶中的火焰搞得很火爆，锅子里燃烧起熊熊地火焰，各种菜肴在锅子里不断的翻炒，动作也极其夸张。

　　莫邪这里却有些不温不火，火焰也没有开到最大，却依然比在家里烧柴火大了一些。

　　莫邪炒了一会鱼块，最后全部收拾到一只铁锅里面，将锅盖盖了起来，火也开小了很多，锅子上一点热气都没有冒出来。

　　“你这是清蒸？”李连勇问道。

　　“算是吧！”莫邪笑道。

　　“你别捂太久了，太煮烂了，就没什么味道了。”李连勇有些担心莫邪将这好食材给白瞎了。

　　莫邪拦住李连勇去掀锅盖的手，说道，“再等一会！你放心，我也不是第一次做鱼。”

　　李连勇将手收了回去，心道，“随他去，反正还剩下那么一大半呢！要是实在不好吃，我再做一点便是。”

　　“还要不要做些别的？”李连勇问道。

　　莫邪回头问了一句，“还有别的人么？”

　　李连勇摇摇头，“就咱们四个！”

　　“你能吃多少？”莫邪笑道。

　　李连勇跟着笑了笑，“那好，我就不做别的菜了，免得剩下了浪费。”

　　其实他是担心莫邪糟蹋了那条鱼，到时候就不够吃了。

　　莫邪可不管他怎么想，他点点头，伸手将锅盖揭开，一股绵长的鱼肉香味，从锅子里散逸了出来，闻到这股气味，让人食欲也上来了几分。

　　“咦！味道不错啊！”韩玉敏闻到味道之后，走了过来：“这野生鱼味道就是不一样，随便怎么煮，就是比养殖鱼味道要好。”

　　虽然这么说，但是韩玉敏心中却担心，莫邪将如此优质的大鲶鱼给浪费了。

　　莫邪可不关心他们怎么想，此时他看着鱼肉与汤汁，里面的鱼肉晶莹剔透，鱼汤则变成浓浓的乳白色，感觉差不多了。

第三百五十八章独立创业

　　虽然莫邪没有这么做过鲶鱼，但是他看妈妈做过，最后出锅的鲶鱼就是这样。

　　由于外面的客人太多，所以张凤林就在厨房里摆了一张小桌子，然后从拿了几瓶冰啤酒出来。

　　“就在厨房里吃了，外面太乱了。”张凤林说道。

　　就算是在这厨房里，比外面的嘈杂环境要好了几十倍，莫邪自然不会介意，再说对于他来说，吃饭本来就不需要讲究太多。

　　四个人，一人一边做着，李连勇开了瓶啤酒，也没有拿杯子，就对着瓶子喝，就连韩玉敏和张凤英都没有反对，全都喝的十分豪爽！

　　莫邪猛的喝了一口，很快又喷了出来，啤酒的那股味道，他有些适应不了。

　　跟红酒比有些瑟瑟的苦味不一样，这种啤酒的发酵味，跟潲水的味道有些近似。

　　看了看手中的啤酒，当地产的，散酒一毛五一斤，听说出厂价不足一毛钱，这样的啤酒，莫邪实在是享受不了。

　　当然，说的矫情也好，反正最近他都是喝着好酒，现在让人喝这种不知道怎么弄出来的啤酒，实在是有点不习惯。

　　“怎么？喝不惯？”韩玉敏笑道。

　　莫邪无奈的点点头，“你们城里人，咋就喜欢这味道？跟潲水一样！”

　　“噗！”李连勇闻言，喝下去的一口啤酒，猛地喷了出来。

　　“没见识！你们家的潲水，能卖几块钱一瓶？算了，懒得跟你说，我给你去拿瓶白酒。”李连勇道。

　　莫邪摇摇头，“算了，我们本地的白酒，我享受不了，还是喝我的吧！”

　　莫邪从一边的袋子里，拿了一个啤酒瓶，往桌子上一放，在一边找了个杯子，倒了一杯酒。

　　“你这是自制啤酒？颜色怎么有点发黄？”韩玉敏好奇的问道。

　　“你要不要尝尝？”莫邪问了一声。

　　张凤英在边上看了看，有些稀奇，拿个杯子，自己倒了半杯。

　　尝了一口，却感觉味道有些淡，还有些淡淡地甜味，皱了皱眉头，“这酒太难喝了，怎么像是糖水？”

　　“各喝各的吧！你们来尝尝哥的手艺！”莫邪哈哈一笑，将酒放下，拿起筷子，夹起一块蘑菇。

　　且不说菜的味道，就看那卖相就相当不错。

　　李连勇也夹了一块放进口中，大口大口的吃了起来，眼睛还微微眯着，似乎十分享受。

　　韩玉敏也夹了一块，往口中一放，三两下就吃下了肚子。

　　“怎么样？”张凤英问道。

　　“还行！”莫邪随口说道。

　　“就这，还行？”韩玉敏道。

　　李连勇也道：“是很行好吧？”

　　张凤英似乎被打击到了，“能吃就好！”

　　莫邪不明就里，“嗯，不错呢！”

　　张凤英恨得牙咬咬，“我也尝尝你这水煮鱼的味道。”

　　张凤英夹了一块，吃到嘴里，愣是半天都没有说话。

　　“咋样？”莫邪也不知道他们是不是喜欢这种口味，也许又会跟贵腐甜酒一样，他们不喜欢。

　　张凤英三下两下将口中的鱼吃了下去，忙跑到厨房里找了一个汤勺，放到龙头上面洗了洗，便回到了桌前。

　　“我再试试，再试试！”她舀了一勺子汤，放到嘴边吹了吹，小心翼翼地喝了一口，神情极为享受。

　　“这鱼的味道真是太独特了！从来没吃过这么好吃的鲶鱼！你这是怎么做出来的？我也没看到，这里面放了什么奇特的佐料，怎么你就能做出这美味来呢？”张凤英又是感叹，又是惊奇。

　　“也没什么，就是加了一些味精，没有什么稀奇的。”莫邪说道。

　　李连勇白了莫邪一眼，没有说话，心中却骂道，“装B，赤－裸裸地装B！”

　　从第一天认识开始，李连勇一直就被莫邪压制得毫无还手之力，学习输了，玩游戏输了，现在钓鱼输了，这次做菜居然又输了。

　　而这个时候，张凤林又进来了，看到张凤英那夸张的表情，他也心动起来。

　　很快，张凤林看莫邪的表情就不同了，那眼神，就像是在看禽兽，感觉很不可思议。

　　张凤英和李连勇等人不了解莫邪，他还不了解？

　　什么时候莫邪会做饭了？这简直跟太阳从西边出来一样。

　　“难怪他们说我不适合开饭店，以我这厨艺的水平，确实还能够将饭店做起来。”张凤林苦笑道。

　　“你？开饭店？也没看你做饭啊？”莫邪自然也很了解张凤林，他们两个毕竟是从小一块长大的，这小子会做饭？

　　张凤林翻了个白眼：“人是会变的好吧？这一年我学到的东西多了。”

　　张凤林虽然学了厨艺，开了饭店，但是厨艺却并不是他的爱好，原本以为学到了一手过硬的手艺，在加上不错的人际关系，开一家饭店应该没有多大问题。

　　一开始山上这生意确实不错，但是时间一长，问题就来了，熟客们开始抱怨，饭店没有特别的招牌菜，虽然食材控制得不错，卫生状况也很出色，但是味道却很普通，吃来吃去，就是那些菜打转。

　　这些吃客，什么东西没有吃过，没有一些过人的东西，自然是留不住常客。

　　慢慢地客源越来越少，终于到了无法维持的地步。

　　而今天之所以生意兴隆，不是因为他的饭店有多好，而是因为假期进山旅游的人太多，加上七天庙会，这山上只要是饭店，就全都座无虚席。

　　但是，这样的生意，只能做七天，七天之后，就打回原形了。

　　这里是旅游景区，本来物价就贵，所以他们平时的生意，全靠一些有钱人帮衬，但是，你的饭店没有特色，谁没事跑到山上，就为了吃你的家常菜？

　　认识到这一点，张凤林很沮丧，如果不是庙会生意好，这家饭店他都要放弃了。

　　张凤林自己的家当，全部投在了这个店里，现在想转，却也不是那么容易。

　　做生意就是这样，要是你赚了钱，店面很多人会很热衷，但是一旦你亏了本，就没有人愿意来接手了。

　　“你这手艺，不去当厨师真是浪费了！”韩玉敏看着莫邪说道。

　　“我可就会做做鱼，能当什么厨师？我愿意，人家也不会请啊！”莫邪自顾自的吃着。

　　“兄弟，不是哥说你，做人不能没有理想！知道么？你不能满足于牛呀，羊呀什么的，得有一个更远大的理想。”这个时候，张凤林很严肃的说道。

　　“理想？我有啊，当然不是牛羊，而是其他。”莫邪笑着道。

　　“什么理想？让老鼠说话？还是那些玩具飞机？”张凤英笑道。

　　看莫邪有点油盐不进，张凤林调转话题，道：“先不说这些，哥跟你说正事，你这手艺，开个店绝对是绰绰有余，你想一想，只要将鱼做成菜卖出去，得赚多少？如果你不愿意那么麻烦，完全可以跟我合作！”

　　莫邪摇摇头，道：“你别忽悠我，先不说这做成菜有没有人吃，就说你，我参股了，你过几天就回学校上学了，谁管理？”

　　“我管啊！这店面摆在这里，还有半年的房租，里面的配套非常齐全，平时我不在，不是照样运转吗？你加入进来，就做这一道鱼，做咱们店里的招牌菜，赚到钱咱们五五分成。”张凤林一脸期待的道。

　　莫邪有点无语，这小子是被谁刺激到了？学做饭也就罢了，居然还想着开饭店创业？

　　家里每天都忙的团团转，而他居然想着独立创业？

　　这小子绝对不正常，但是，莫邪也没办法，他早就知道张凤林认死理，就算撞了南墙，也不会回头。

　　“你投了这么大的一个店，就做一道菜，还要分我一半，你图什么？”莫邪道。

　　“这你可说错了！虽然这个店我确实投了不少钱，但是转不出去，就得砸在手里，没有你的招牌菜，这个店我再怎么折腾，也做不起来。

　　但是店要是做起来了，我投的那些钱却还依然在这里，所以，五五分成，我们谁也不吃亏，甚至还是我沾了你的便宜。”张凤林笑道。

　　看着莫邪有些心动的样子，张凤林赶忙趁热打铁的道：“我们先做一段试试，要是你觉得行，就继续做下去！”

　　莫邪想一想，感觉无所谓，他只要提供一些味精，其他全靠张凤林折腾，只要他想，就随他的意好了。

　　即使店子赚不到钱，也不会亏到哪里去，不过是浪费一些资源而已。

　　吃过了饭，韩玉敏和张凤英要下山，而莫邪则被张凤林留下了。

　　一年不见，莫邪也十分想念张凤林，所以也就留在了饭店里。

　　说到这里创业，张凤林也来了劲头，特别是知道