《穿越之我的老婆在古代》

下载本书

添加书签

穿越之我的老婆在古代- 第287部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
有没有那么多的味道,尝尝不就知道了吗!我抓起面前的汤勺就要了一小碗,接着又给一旁的司徒红也盛满了一小碗。
莫陆和王五他们也没客气,全都各自的舀了一小碗。

第五百二十三章神奇的豆腐

我端起瓷碗放在唇边轻轻的喝了一小口,可是当这道汤品刚一进到嘴里的时候就愣住了,我嘞个去,这哪里是什么汤啊,这简直就是一道充满了人生百态的上品菜肴啊!
先不说这道汤里的味道,单单是一入口里的滋味就让人热血沸腾,这一小口的汤里不但充满了酸甜苦辣咸这些基本的味道,更是有说不出的青涩和回味,就好像口中所含的不是简单的一口汤,而是整个天下一般,一朵朵鲜花绽放在舌尖和味蕾上,给人以无尽的回味,让人心生赞叹。
“果然是好汤!”还没等我回过味来,坐在身在的莫陆就忍不住的赞叹道。
我一转头就看见了莫陆正一脸陶醉的喝着手中的清汤,而在另一边,王五忙不迭的又拾起了自己的汤勺给自己盛满了一碗,接着又给一旁的红狐狸也盛满了一碗,我见状忙接过司徒红手中的碗也给她盛上了一碗——我也得体贴一下我老婆不是!
眨眼间这一大碗汤就已经见底了,看着一旁众人满意的神情我也忍不住的打了个饱嗝,这几道菜中这道汤可是最受欢迎的了。
我们刚放下手中的瓷碗店小二便又走进了这雅座中,手中的餐盘中能隐约的看见泛起的微微白雾,我使劲的抽了抽鼻子想分辨出这道菜到底是什么菜,只不过除了能闻到这道菜的香气之外我却怎么都嗅不出是什么?!
“王老爷,掌柜的知道王老爷最爱吃鱼,所以吩咐后厨做了这道鱼。”店小二说着轻轻地将手中的餐盘放在了木桌上,接着便看见了一尾不小的鱼现在了其中。
这条鱼看上去极为新鲜,大厨用厨刀轻轻地斜着割过了鱼肉,以便佐料的味道能恰到好处的融入其中,而且鱼身上也铺满了各色的佐料,大葱,生姜片,花椒,胡椒,辣椒,蒜末……,看着面相倒是极像是我穿越之前吃过的那些鱼的做法,就是不知道这条鱼的味道怎么样了?
王老头听到店小二说到鱼的时候双眼已经放出了些许的亮光,此时一看到这道鱼出现在了自己面前,面颊上的喜色更是溢于言表,一副恨不得马上吞进肚子里的架势,我看着他的这副模样忍不住的在心里吐槽,我说王老头,你上辈子不是猫吧,怎么会对这条鱼这么感兴趣呢!
王老头也不理会我们看他的眼神,一个人自顾自的便拾起了面前的竹筷朝着那条鱼夹了过去,鱼肉松软,轻轻一夹便撕下了一小块的鱼肉,接着又沾了沾盘底的鱼汤,塞进了嘴里就轻轻的嚼了起来,不多时脸上便出现了一副心满意足的神色。
一个身份煊赫的京城药商会对一盘鱼产生极大的满足感,不是这个药商脑子不清醒就是这道鱼味道极为鲜美,我看着眼前王老头一脸陶醉的神情,也不由得举起了手中的竹筷朝着那条鱼夹了过去。
就在我朝着那条鱼夹去的时候,原本一直没看见身影的小白从小豆子的衣服里钻了出来,一露出自己的小脑袋就忍不住的抽着鼻子使劲的嗅了嗅,接着轻轻一跃便从小豆子的衣服里跳了出来,径直的朝着那道鱼奔了过去。
我见状忍不住在心里笑道:嘿,还真是个小吃货呢!
小白不管不顾的奔到鱼盘前,两只小爪轻轻一抓便将那鱼撕下了一块鱼肉,忙不迭的就塞进了自己的嘴里,接着便嚼了起来。
“小白……!”小豆子一见小白奔上了木桌,顿时便嗔怪的看着它轻喊道。
“吱吱吱……”小白便嚼着鱼肉便看着小豆子,两只小眼睛闪现出了几分委屈。
“无妨无妨!”王老头饶有兴趣的看着通体雪白的小白,笑呵呵的说道,接着抬眼看着它问道:“小家伙,这鱼肉是不是很好吃?”
“吱吱吱……”小白似懂非懂的叫了几声。
“呵呵呵呵……,难得你也会喜欢吃这鱼肉啊!”王老头满脸笑意的继续说道。
“吱吱吱……”小白似乎听懂了一般的点了点头,一伸小爪又撕下了一块鱼肉塞进了嘴里。
我看着小白一副大吃大嚼的模样,忍不住的问道:“王老先生,这道鱼有什么名头吗?”
“不瞒毕公子,老夫自幼便喜欢吃鱼,这京城之中的各大饭庄老夫都去了个遍,唯有这家侠客居做出的这道鱼最合老夫的胃口,你们也都吃吃看,这鱼虽然只是从河里打捞上来的普通的鱼,不过味道还是极其鲜美的。”王老头说着,又朝着那鱼夹了一块塞进了嘴里。
看着他大吃的模样,我也忍不住的夹了一块鱼肉就塞进了嘴里,鱼肉一进嘴顿时便有一种说不出的美味,这鱼肉烹调的恰到好处,河鱼的鲜美和各种佐料的分量也加的恰到好处,柔软的鱼肉在口中化作了一丝一丝,软绵适口,我边嚼着鱼肉边对身边的司徒红说:“老婆,快尝尝这鱼肉,真不错!”
“好。”司徒红轻声应道,举筷就朝着那条鱼夹了过去。
王五他们也不含糊,全都朝着鱼肉夹了过去,本来我还有心省一些给王老头的,毕竟这道鱼是他最喜欢的,可是眨眼间的工夫瓷盘中便只剩下了一整根鱼骨了,连鱼汤都被吃了个一干二净,惹得蹲坐在木桌上的小白不满的看着众人,一阵‘吱吱吱’的乱叫。
小白不满的一阵乱叫惹得众人全都哈哈大笑了起来,就连一旁的王老头也是一脸的笑意,小白环视了一圈之后才不满的轻轻一跃,又躲进了小豆子的衣服里。
众人大笑的时候店小二又走了进来,这次手中端来的餐盘中却似乎没有溢出什么香气,就连我使劲的抽了抽鼻子也没闻到什么味道,正当我一脸好奇的想看清这道菜的时候,店小二轻轻的将手中的餐盘放在了木桌上,一道冒着淡淡雾气的菜肴便出现在了众人的面前。
是豆腐!
双掌大小的白色瓷盘中盛满了细碎的豆腐,看这豆腐的颜色似乎连烹调过都没有,直接就是原汁原味的端了上来,店小二也不多说,返身便走出了雅间。
“这是……豆腐吧?!”王五拿起筷子轻轻的翻了一下,试探姓的问道。
“不错,正是豆腐!”王老头也不多言,轻声的应道。
“豆腐?”本来我还以为面前这道菜不过是一道以豆腐的面相示人的神秘菜肴,可当我听到王老头说出它是豆腐的时候还是忍不住的诧异了起来。
王老头一副高深模样的看着众人继续说道:“各位不要小看这道菜,虽然它是用豆腐做成的,不过味道却与寻常的豆腐丝毫不一样。”
“有啥不一样的?俺看这就是豆腐啊!”王五轻轻的夹了一小块豆腐,一不小心就碎掉进了瓷盘里。
“非也。”王老头颇为神秘的笑着看着王五,缓缓的摇了摇头,“豆腐是用黄豆做成的,而眼前这豆腐却不是用黄豆做成的,不信的话你们尝尝看!”
豆腐不是用黄豆做成的还是用绿豆做成的啊?那不成了绿豆皮了吗!我迟疑的抓起了手中的汤勺,朝着那盘豆腐就伸了过去——吃豆腐就的用汤勺,用竹筷怎么夹得起来啊!
满满一汤勺的豆腐盛在了汤勺中,接着就朝着嘴边送去,乳白色的细碎豆腐一塞进嘴里我就忙不迭的用舌头抵住了那股热气,轻轻的捻了起来。

第五百二十四章意犹未尽的吃完了饭

按照我的想法,眼前这盘白花花的豆腐就是再加工也不过是一盘豆腐而已,最多是多加了一些味道进去,甜的或是咸的,可当我将这一勺豆腐塞进嘴里的时候忍不住想大呼起来,哇,这是太好吃了。
软软的豆腐里似乎加上了一些不知名的佐料,几分辣味之中又夹杂了几分香味,让人忍不住的想咽下去,至于王老头说这不是用黄豆做成的豆腐我倒是有些奇怪了,这味道明明就是黄豆做成的豆腐吧!
我忙不迭的咽下口中的豆腐,接着一抬手盛了一勺放进了司徒红的碗里,自己又盛了一勺放进了自己的碗里,才端起自己的瓷碗小口的吃了起来。
其他人也都学着我的样子,用汤勺盛满了一碗便端起碗小口的吃了起来,细碎的豆腐一入口就引来一阵阵的惊呼声,听得出来他们对这豆腐也都是很钟爱的。
“王老先生,你说这豆腐不是用黄豆做成的,可是这味道……与在下以前吃过的豆腐没什么两样啊?”我一口将瓷碗中的豆腐喝尽,放下瓷碗看着王老头问道。
“毕公子差矣。”王老头看着我淡淡的笑着,“毕公子可知道豆腐为何成为豆腐?”
“呃……,”我抬手挠了挠自己的头,“在下只听说过一句俗语,叫做‘卤水点豆腐’,至于其他的,在下就不甚了解了。”
‘卤水点豆腐’这句话还是以前我奶奶告诉我的,我奶奶那会儿家家户户都会做豆腐,倒不是因为做了豆腐去买,而是每到一个盛大的节曰,除了包饺子之外就会做一锅豆腐以示庆祝,那时的豆腐也都好吃,将黄豆磨成浆之后在锅里加热,然后再用卤水轻轻一点就变成了白嫩的豆腐了,不像现在,豆腐都是用石膏做成的,虽然原理是一样的的,可是做出来的豆腐味道和口感就差得不是一星半点了。
王老头一听我说到了这句俗语,顿时便笑呵呵的说道:“没想到毕公子还知道这豆腐是怎么做的啊,不错,这豆腐是用卤水点成的,不过这盘豆腐却不是这么做成的,”说着不由得压低了声音说道:“其实这盘豆腐是用猪脑做成的。”
“猪脑?”一旁的司徒红和小豆子她们一听王老头说到了猪脑,全都不由得皱紧了双眉。
王老头也知道几个女孩子对这猪脑有些反感,当下便摆了摆手继续说道:“这盘豆腐其实是用猪脑在豆腐锅里一起煮出来的,已经没有了猪脑的腥味和臊味,不但口感与豆腐一模一样,就连形状也被大厨做成了豆腐的模样。”
我听着他的话,又抬手盛了一汤勺的豆腐塞进了嘴里,仔细的砸吧着这豆腐里的味道,嘿,你还真别说,这豆腐的味道没有豆腥味也没有猪脑腥味,要不说是猪脑做成的还真是没人尝的出来呢。
我记得以前我就看过相关的书,上面写着猪脑的营养对人身体的重要姓,不过现在城市里的菜市场上要不是跟猪肉商贩仔细打听的话根本就见不到猪脑的身影,这倒好,无意之中倒是吃上了猪脑。
“老公……”坐在身旁的司徒红听着王老头的讲解,几番想吐,终于还是忍不住的扯了扯我的衣角。
我转过头看着她一脸痛苦的表情,忙安慰道:“没事啊老婆,这猪脑的营养可好了,来,吃块鸡肉,盖住这猪脑的味道。”说着我夹了一块烤鸡肉就塞进了司徒红的嘴里,司徒红轻轻的嚼着着鸡肉,脸上的气色渐渐的好了些。
小豆子和月儿看见我给司徒红夹鸡肉吃,也忙不迭的跟着撒娇:“毕大哥……,毕大哥……!”
我有些无奈的看着两个小丫头,又看了看身旁的司徒红,司徒红笑着说道:“老公,你就给两位妹妹都夹些鸡肉吧!”
“那……好吧!”我生怕司徒红会吃醋,看了她一眼才架起了两块鸡肉放到了两个小丫头面前的瓷碗里。
红狐狸看见我体贴的模样,也忍不住的对身旁的王五撒娇:“王五,我也要吃鸡肉!”
“好好好,俺给你夹!”王五也不含糊,一抬手中的竹筷就给红狐狸夹了一块鸡肉,还特意的送到了红狐狸的嘴里。
这两口子缠绵的模样看得我直翻白眼,我嘞个去,就算是秀恩爱你们两个人也低调一点儿啊,话说你们可是大名鼎鼎的山贼啊,尤其是红狐狸,可是上了徐府手中的黑名单的,这要是让徐府看见了他想抓捕的山贼头目竟然在这京城之中的大酒楼中大摇大摆惬意的吃着烤鸡,他不得吐血而死啊!
接下来店小二又端上了几道菜,荤素搭配各色齐全,一道接着一道的端了上来,光是闻着那股诱人的香气就让人忍不住的大咽口水,就更别说将这些菜肴塞进嘴里了,店小二每端上一道菜眨眼间就被我们给吃光了,然后我们再眼巴巴的等着下一道菜端上木桌,这就跟娶亲时的流水席一样,最大的调动起了众人的胃口,在期待中将面前的菜肴全都吃的一干二净。
这么多丰盛的菜肴一道接着一道,要是我师傅洪七在的话,他不得乐得合不拢嘴了啊!
我们的肚子就在这一道一道端上来的菜肴中慢慢的鼓了起来,当我们这顿午饭终于吃完的时候已经是下午未时三刻了。
我满意的摸着自己的肚子,看着木桌上的空盘子,忍不住的说道:“王老先生,在下实在是不能再吃了,再吃下去的话肚子就该胀破了!”
“就是就是,俺从来就没吃到过这么多好吃的。”王五也忙不迭的附和道。
“呵呵呵呵……,既然毕公子和各位吃得满意了,那老夫也算是尽到心意了。”王老头一脸笑呵呵的看着我们说道,那模样倒是一副胸怀若谷的姿态。
我望了望这雅间的窗子外,虽然街市上依
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架