明朝生活面面观- 第388部分

正文　正文279　细节决定成败2
　　养鸭的人，最后终是确定是杜家哥俩。周德全说另一家人果然不地道，听其邻居说曾将文箐名下的鸭苗送于他家亲戚，鸭子数目也不确切，想来是卖得的小钱也私吞了。
　　文箐对于这种行为十分反感，只让周德全给那家人一点子钱打发了，然后田地也不佃于那户人了，全转到杜家哥俩处。
　　关于养鸭，文箐也提了好些要求，比如：养鸭要另外多建几处棚，分隔开来饲养，现下的棚太少了。
　　杜四秀有些为难，周德全那边却开口替他解决了问题：“我家小姐说，这棚子的木头，瓦片，我们这厢备有，至于砖嘛，旧院墙拆下来余得好些，你只需运了过去。”
　　文箐要求的是架空的棚架结构，这些她都交于周德全去办。只着意吩咐杜家两兄弟勤打扫，那些鸭粪每过一月比运到宅子周家的田地去，每年秋末冬初水落之季，养鸭的那片水田的泥都挖一次，运至周家田里。
　　杜家兄弟以为提旁的要求，没想到只是这几项，立时应允了下来。
　　后来经验告诉文箐：杜家那些鸭粪堆在那里，也不是没用的，人家是为了养地龙，鸭十分喜此物。而公鸭与母鸭一起养，到繁殖季节，影响母鸭下蛋数。如果不是要出种，还是分开养更妥当。
　　真正是隔行如隔山。初始她自以为可以信手指点他人，只有真正面对，才知处处细节皆是知识。
　　如果说，先前文箐做香玉膏赚钱，那算是误打误撞。如今，待寻个营生好好经营，那是真正的白手起家。
　　建宅子砌围墙，将她与周德全手头上的现钱花得七七八八，留下来约有几千贯钞，也不过是保障日常生活，要是再花光了，那真的只能向李氏开口乞要了。这点，文箐认为现下她做不到。
　　可是，人生，不搏一回，难免就少了那么点成就感，一辈子碌碌无为。显然文箐是不甘于做这样的人。她既有点儿赌性，又有些理性，而事业，有时就需要赌一把。
　　在做羽绒衣这件事上，文箐是豁出去了。不论如何，她直觉地认为，这个比茶油买卖赚得大。茶油价格不由己，而羽绒衣，当属奢侈品了。杨婆子专程来过一回苏州感谢文箐的赏识，如今她在沈吴氏手下混得越发如鱼得水。
　　陈妈初时以为小姐只是为自己做一件，后来才晓得小姐要以此为营生，担心卖不出去。
　　文箐问杨婆子道：“若是一床被子比现在的蚕丝被更暖和，只是价格更高些，你可卖得掉？”
　　杨婆子大包大揽地道：“要有这等被子，表小姐您只管拿来，婆子我这张嘴，只能让人往外掏钱的，绝没有让小姐亏卖的道理。”然后又说起了，从周家三爷手上拿的几床蚕丝被，都被她高价卖了出去。
　　文箐就当这是一个市场调研了，听得这话，心里似是吃了定心丸，决计要将羽绒衣生意做到底。只是，自家的鸭，现下宰不得，那就意味着，要到处收购鸭毛鹅毛了。
　　周德全出主意道：“小姐，这鸭毛一事，我到湖边人家去瞧瞧。”
　　事实上，收鸭毛不是那么容易的事，能收到的也是良莠不齐。最让文箐意外的是：收来的鸭毛有异味。原因是宰鸭去毛时未洗净，沾染了臭屎味、鸭骚味儿。
　　这，要穿在身上，如何受得了？
　　至于给鸭毛去味的问题，文箐当时一听就发愁了，前世洗衣都是干洗店代劳，到这里后才自己洗得几个衣衫，可如何去味儿，那真正是一筹莫展了。
　　陈妈倒是有耐心，与关氏合力，将皂角水倒入温水，将鸭毛又是泡又是揉搓，几番折腾下来，味儿倒是除了。
　　但是，文箐作为一个几百年后的人，洁癖发作，她关心的是——
　　有否细菌没有？这动物身上的的皮毛，会不会让人过敏？
　　解决一个问题，另一个问题接踵而来。如此琐碎的一系列问题不断干扰着文箐。关于消母问题，最后她也是没辙，唯一能想出来的法子就是高温灭菌法，将鸭绒洗净，上屉蒸透，再晾干。
　　这真正是瞎打误撞，后世也是这么做的。
　　事儿说起来就是短短一句话，可是做起来，尤其是制做竹制工具，是项费力费脑费时的活计。等到这一系列全完成时，已到了夏末。
　　大多人一眼看过去，立时便喜欢纯白的鸭绒，可绿头鸭，却是亚麻色的绒毛，甚至灰中带点褐色。连文箐都不由得感叹一句：“这要是养的全是白色的鸭就好了。”当然，鸭棚里的鸭已经是不可有变色了。
　　陈妈劝道：“以后不养鸭了，全养鹅。”
　　一只鹅相比一只鸭来说，似乎好卖，可是要是一百只鹅与三百只鸭来说，显然，鹅贵，可不是人人吃得起的，卖不动。鸭只要价贱一些，做得味儿好，一般人家也能买得了。故而，陈妈的提议，并不能完全实施。
　　收毛的活计不是那么顺利，是因为这毛在古代也是有差使的。有渔户要将这些毛交官府交差的，文箐没管官府要来做甚么，她只想着自己要那点子绒毛，其他的，爱谁谁。
　　褚群那厢经过了三个月煎熬，终于按小姐的要求，分离出了无臭的油。这事儿，让文箐好高兴了好一会儿。可褚群却不象意料中的欢喜，他说出与自己的忧虑：“四小姐，这法子虽然咱们是晓得了，可现下这油也不足两百斤了，卖完后，也将将只抵咱们花出去的。”
　　研发，哪能不需要前期投入的，能做出来，就已经非常不错了。这话，文箐自然不会这么说，她只是满脸喜悦地道：“茶油能这般办，那菜油，相信褚管事更是手到擒来。”
　　褚群是个比陈忠更精明的人，听得小姐放出这话来，立时便晓得文箐的打算了。“小姐，咱们也要卖菜油？”
　　文箐欣喜地道：“褚管事有这份心，那更好。”见褚群摸着上颌那两撇小胡子，她便抿着嘴乐，道，“现下吃菜油的大多是穷人，有味儿也只能忍着。咱们若是将菜油那臭味去除了，是不是买油的便多了？”
　　褚群听得直点头，连连夸小姐想得周全。
　　文箐却摇头道：“这可不是我想出来的，这还是你家娘子的主意。”先时，褚家娘子见褚群在周家做事，便特地来拍文箐马屁，说话间不经意里提到了菜油难吃，还是周家茶油做出来的香。无意中触动了文箐敏感的神经。
　　这菜油提炼很快就被褚群摸索出门道来了，可是见文箐这边根本没有去管铺面甚么的。这般没响动不说，反而见家中其他人都在忙着鸭毛一事，似乎自己这厢倒是无人问津，不免不些失落。最终也没憋住，问道：“四小姐，那咱们油铺甚么时候筹划？”
　　油铺？这根本不在文箐现下的日程计划中。因为，开铺子，就意味着需要大量的钱啊，文箐现下可没有这个大手笔。她让褚群忙这些事，不过是一方面觉得他是个人才，不想白白放过，给褚群找点儿事做，另一方面是想考验一下这人实干能力到底如何。现下可以说是心满意足。此时道：“这个不急。现下我倒是想让褚管事帮一个小忙，收百来只鸭毛或鹅毛。”
　　褚管事听得这话，就认为周家四小姐是个想法东一出西一出总让人摸不着头脑的人，他捉摸不透她要做甚么。一会儿是榨茶油，一会儿是除油臭，一会儿又是要收鸭毛。在他看来，做好其中一样了，那就赶紧开铺子做买卖呗。他原本在江家在面上好歹还是正儿八经的布店管事，如今，在周家做得这些事，好象没一样靠谱，心里有些不是滋味。可是偏家里等着这份差使，离了周家，便没得钱过日子。
　　文箐这边想偷偷摸摸地做些营生，可是天下没有不透风的墙。这事儿，差点儿就公之于众了。
　　事儿说来，便是文简无意说漏了嘴。文简休沐归家，见得陈妈在洗晒鸭绒，自然好奇发问，陈妈说是用来做冬衣。文简一时不慎，说与了文筵听。文筵大是好奇，文箐只能撒谎：“陈妈晒棉花呢。”然后赶紧叮吃陈妈等人，以后这些营生的事，千万莫在文简面前多提。
　　文箐对文简耳提面命：“咱们家做冬衣的事，不要说与家中其他兄弟姐妹听。尤其是三婶。若是她晓得咱们有自己的生意了，就象那踹房生意一般，三叔就会管了，姐姐手上便没钱了。”
　　这不过是吓唬文简的话，事实上，周腾夫妇如果真打上她的主意了，她又焉能让自己手上的这项买卖由着他们夺了去？另外，周腾那厢也不太可能明目张胆地这么行事。
　　文简小归小，可是在陈妈与周珑的教导下，多次在他耳边提过，自己名下的产业现下都归三叔管，就是有钱也到不得自己与姐姐手头上来。所以，文箐这般说与他听时，他立时乖觉地点头。
　　可是，有些人或许人前是个不太会讲话的，却是事事放在心中。那年秋天时，文箐却收到了沈颛送来的一大包鹅毛。
　　彭氏那次去自适居，恰巧遇到杜家兄弟来送鸭子，文箐一见差点儿马脚，便道：“这夏日总吃粥，甚是无味，寻思着做青果，买了一百枚鸭子。二伯母，你家到时需多少？”
　　将话题由此岔了开来。因文箐听得周德全说，有会看天气的人说今年要么是旱年，要么是雨涝。文箐寻思着不论是哪种情形，那都意味着米要涨价。就算不涨，多存一点，有备无患。
　　可是，她要向李氏讨要粮食，可不好开口。于是对彭氏道：“二伯母，我想向你借些粮食。现下牛啊马的，太能吃了。”
　　彭氏一愣，道：“那是你喂得太好了。只是……”
　　文箐难得见她有不爽快的时候，彭氏虽节俭，但绝不是一个对亲人吝啬的人，想当初，她还借钱于沈家还债呢。“二伯母，可是箐儿让您为难了？”
　　彭氏眼光避过她，道：“这事，这事你还是同你大伯母商议较为妥当。”
　　文箐一怔：这是何故？长房那边，向来是二伯母打理苏州产业，这地里产出，如今还需得问雷氏？
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正文280　第一桶金
　　文箐直觉地认为：向来和睦相处的长房大伯母与二伯母之间，难道是发生口角了？那又是因为甚么事儿？
　　后来才知：大伯母与二伯母之间确实发生了些不痛快，大抵不过是掌家一事罢了。雷氏归家，除了照料文筵外，旁的事无，自然就要插手家中事务。只是现下家事也无其他，略大一些的事就只有田庄上的事务。彭氏做得这些年，一直管着这些事，雷氏这一插手，彭氏就有些不高兴了，难免就因为一些事儿发生了争执。
　　文箐听得这事后，不由得感叹：真个是“花无百日红，人无知日好”。那句话怎么说的来着？远的香，近的臭，距离产生美感啊。相处得太近，摩擦也就多了。更何况，周叙过一年便老一年，百年后，长房三兄弟还是要分家析产的。如今，有了文简周腾周同的分家之事在前，其他人难免不动心思。
　　文箐原以为借粮一事彭氏能作主，哪想到彭氏将此事推到雷氏身上。
　　既然长房有家务纠纷，这时她肯定不能掺合其中，借粮一事在这时也不便再去与雷氏那边撒娇，试探了。否则，自己这一说，只怕会加剧雷氏与彭氏之间的摩擦。不得不故伎重施，在文筜面前叹气道：“早知不养甚么奶牛了，如今都养不起了，寻思着卖了奶牛算了。”
　　“四姐要卖奶牛？”文筜吓一跳。虽然没与李氏说，只是文箐缺粮一事还是传开来。
　　李氏发作不得，找文箐道：“你若是缺吃的，只管来找我说。下人们如今说的那叫甚么话，好似我替你管着田地，便是霸占了去一般。箧儿倒是喜欢吃酸牛，奶牛莫要卖了。”
　　李氏不说将奶牛自己养了，只让文箐继续养下去，再送文箐一百石谷子便是了。
　　文箐乐呵呵地道：“有三婶这句话，奶牛自然还是要养的。只是奶牛如今没配种，奶也要断了。”
　　李氏刚许完诺，想反悔也不成，讪讪地道：“那，牵头公牛不就成了？”
　　文箐道：“这可不一般。虽然都是牛，就如黄牛与水牛一般，水牛与黄牛配不到一块儿啊。”
　　李氏瞪着眼，见文箐说这话好似玩笑话一般，也不知真假，又不能与文箐当真，最后只得道：“便没法子了？”
　　文箐手一摊，道：“法子也有。三婶，您说，我是不是再牵到山西去？或者，让陈管事再买一头来？”
　　春末时，一罐奶放在外面，不知不觉发了酵，竟成了名副