《食戟之最强美食系统》

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食戟之最强美食系统- 第694部分


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    ……

    “阿……阿嚏!”

    鸡棚内,穿着兜裆布的一色慧,拄着锄头,仰天打了一个喷嚏。

    “学长,你怎么了?”正在做记录的吉野悠姬,扭头看着一色慧。

    “没什么,鼻子有些痒,应该是鸡的绒毛,飘到鼻子里了。”一色慧揉了揉鼻子,“吉野小妹,宣学姐告诉我,她这个星期需要两百只极星鸡。”

    “啊?”吉野悠姬扭过头,愁眉苦脸地看着一色慧,“学长,你也见到了,极星鸡没多少只了。而且,麻美学姐在你来之前,就下了订单。”

    “她要多少只?”一色慧问道。

    “一千只,但我现在只能提供五百只。”吉野悠姬说道。

    一色慧吧唧了一下嘴,麻美开了一家主打禽类的美食餐厅,对鸡肉的需求,确实远远超过其他餐厅。

    “等一会儿,我让宣荔学姐和她谈一下吧?”一色慧挠了挠头。

忙碌的一年级 第6话 利弊

    郑轲经过一上午的讲述,口干舌燥。而春芳园的厨师却越来越精神。

    其实,他们也懂这些东西,只是没有总结起来,所以,之前,觉得脑子乱糟糟的。

    经过郑轲的梳理,很多内容立刻清晰起来,尤其郑轲把一些细节讲透之后,这些人更是有一种醍醐灌顶的感觉,以至于在出去的时候,不少人在感叹,“没想到,这个年轻人竟然讲的这么好。”

    宣桦等到所有人都走出了休息室,依然支支吾吾,不肯离开,最后才终于憋出了一句话,“没想到这么多年过去,你总算有了长进。”

    “什么?”

    郑轲一头雾水,但宣桦却没有给郑轲询问的时间,转身冲出了房间。

    “你是不是欺负过她?”凯瑟琳悄无声息地走到郑轲的身后,突然开口说道。

    郑轲被吓了一跳,皱着眉头,“你干什么呢?还不赶紧点餐去?”

    凯瑟琳摸着一下肚子,果然很饿了,便小声嘀咕道:“这次先放过你。”

    “……”

    这都是什么和什么啊?

    郑轲一脸无奈,宣荔则是安慰道:“你也别在意,宣桦那孩子也没什么坏心思。”

    “我不会在意。”郑轲连连摆手,他不会生小孩子的气。

    就在这时,宣荔的手机响起。

    她连忙看了一眼手机,回头对郑轲说道:“是小一色。你稍等一下。”

    宣荔接通电话之后,走出了休息室。

    这一通电话很长,直到凯瑟琳点餐回来,宣荔依旧没有回来的迹象。

    郑轲和凯瑟琳又聊了一会儿天,宣荔才走进了房间。

    “你的面子还真是大。”宣荔笑道。

    “我?又怎么了?”郑轲一头雾水。

    “我向小吉野买200只极星鸡,但小吉野提前把鸡卖给了麻美。我费了好多口舌想要说服麻美,结果都不行。最后向麻美提到你的名字,才要到了一百五十只。”宣荔解释道。

    凯瑟琳听到这里,看了郑轲一眼。

    郑轲一头黑线,提醒凯瑟琳:“我们只是老朋友,好久没见了而已。”

    “对了,麻美要我问一下你,你们什么时候有时间。她准备找一色、久我、纪之国他们,和你们一起吃个饭,毕竟好长时间没见了。”宣荔说道。

    “荔姐,我什么时候有时间,不完全取决与你吗?”郑轲苦笑道。

    从明天开始,春芳园要进行星级评定,他要在这几天观察一下春芳园的状况。

    “也是,反正最近几天是不行。”宣荔解释道。

    “要不这样,等你们的事情解决了,我再和他们联系吧?”郑轲说道。

    “也行,就是让你有些操劳。”宣荔叹口气说道。

    “也没什么,都是自己人。”郑轲笑着说道。

    郑轲在春芳园住了三天,几乎每一天都在暗中观察食客的动向,但就像他之前所说的那样,WGO执行官的装扮和普通食客一样,很难辨认出来。

    春芳园能做的,就是把菜品和服务做好。

    能得到二星评定的餐厅,其本身的服务质量都不会差,只是,菜品质量比不上三星餐厅。

    而与西餐厅相比,华夏餐厅的星级评选则更为严格,这与双方的烹饪理念有关。

    有时候,华夏厨师靠经验来烹制菜品,所以,菜品的质量与厨师当时的状态有关,有时候厨师体力下降,也会影响菜品的味道。

    而西餐在很多时候,会借助仪器,厨师的体力能够较好的保存。

    受到这些因素的影响,华夏菜的稳定性,确实不如西餐。

    不过,春芳园也有自己的优势。

    喜欢吃华夏菜的人,大部分都是华夏人,因此,春芳园可以有的放矢,遇到国外人或者从来没来过的客人,给予重点关照。

    这三天的食客中,郑轲遇到了两名执行官,而且彼此之间的关系,很不融洽。她们就是德拉克和克拉玖。

    这一次,她们并没在同一天来,但却点了相同的菜品。

    郑轲向宣荔提起这件事时,宣荔表示已经知晓,而且她也多长了一个心眼,即是她并没有亲自下厨,而是让李夏芽烹制菜品,为的就是保证菜品的稳定性。

    这两个人在试吃了李夏芽的菜品后,也没提出什么看法,只是安静地离开了春芳园。

    “你觉得春芳园的整体怎么样?”等到傍晚,宣荔找到了一个空闲时间,询问郑轲。

    “厨师勉强够用,如果有人有私事,人手可能会比较紧。”郑轲提醒道。

    “这也没办法,他们已经是日本比较顶尖的华夏厨师了。”宣荔叹了口气,突然想到一件事,“对了,小轲,你能帮我带一两名厨师吗?”

    郑轲摇了摇头,“巴黎没那么多人吃华夏菜。”

    在不久前,郑轲跟着千跃秋、莫晓和以及霍杭一,学习了一年半的厨艺,华夏菜的水平也已经超过了宣荔。但是,郑轲现在把更多的时间和精力,放在研究菜品上,无暇他顾,更毋庸说,他也没打算短时间内,开一家华夏餐厅。

    在巴黎开华夏餐厅,需要做好规划,尤其,巴黎的顶级华夏厨师并不太多。他要想真的开一家华夏餐厅,估计要挖一些在华夏比较有名气的厨师。

    “也是。”宣荔叹了口气。

    “不过,我倒是有两个办法。”郑轲想了想,开口说道。

    “什么办法?”

    “你也应该知道。其一,就是像你之前那样,从东方招几名毕业生来。并不一定非要是八大菜系的毕业生,但他们一定要会特色菜。其二,远月第二学园马上就要开始运营。我知道,那里学生的水平,肯定比不上宏镀,但是远月却有宏镀完全不具备的教学资源。

    “这两个办法的利弊,我想荔姐肯定心中有数,就看荔姐的选择了。”

    宣荔听了郑轲的话,沉思再三,又问向郑轲:“你觉得最好的办法是什么?”

    “最快的办法,就是去华夏的顶级餐厅挖人,但如果想的更长远一些,我觉得还是要把目光放在宏镀学校上。”郑轲提议道,“但宏镀想要规模更大一些,必须要做出抉择。”

    宣荔也认同郑轲的话,挖人向来不是长久之计,自己能够“造血”才是根本。

忙碌的一年级 第7话 偶遇

    与此同时,麻美也开车来到了一色慧的农场。

    等把一色慧从农场叫出来,麻美的脸瞬间红了。

    这时的一色慧,依旧只穿着兜裆布,身上却湿乎乎的,应该是刚刚才冲过澡。

    见到麻美,一色慧笑着说道,“好久不见。”

    “好久不见……个P,我告诉你,郑轲回来了。”麻美额头上布满了一层细细的汗水,气喘吁吁。

    “我知道。”一色慧眯着眼睛说道。

    “诶?你知道?”麻美眨了眨眼睛,随后眉头皱了起来,“你知道这些,却不告诉我?”

    有些火大。

    一色慧看着有些冒火的麻美,摆了一下手,“别生气,你知道他这次为什么回日本?”

    “不知道……话说回来,他们都已经来到日本,却不和我们联系,是不是太分生了?”麻美把气喘匀后,心里又有了一股怒气。

    “这也不怪他,他现在在帮着宣学姐准备星级评定。后天还要担任秋选赛的评委。也不知道他在日本待几天,反正,肯定会累的够呛。至于我们……如果有时间,他应该会找我们吧?”一色慧解释道。

    听到了一色慧的话,麻美也没了脾气,但又有些不死心,“总不能连一句话都没机会说吧?”

    “别急……我们肯定有和他说话的时间。”一色慧掐着腰,笑嘻嘻的说道。

    麻美不明所以,疑惑地看着一色慧。

    “我已经拜托了绘里奈,请她给我们留下几个秋选赛座位,到时候,我们大家一起观看决赛,然后再和郑君聊会儿天。”一色慧嬉笑的说道。

    “诶?不错。”麻美眉毛弯起,“有谁会过来呢?”

    “久我君、纪之国君、田所妹妹、小吉野他们吧?”一色慧揉着下巴,回想道。

    “木久知学姐呢?我记得她和郑轲的关系也很好。”麻美提醒道。

    “也是。”一色慧点了点头,“到时候就看我的吧。我一定把有时间的人,都请过去。”

    “那就拜托你了。”麻美点了点头。

    秋选赛……还真是让人怀念。

    对秋选赛感到怀念的人,并不只是麻美等人,郑轲和凯瑟琳同样怀念,只是,他们却无暇他顾。

    除了德拉克和克拉玖之外,郑轲在也没遇到认识的执行官,而且,作为二星级餐厅,餐厅的环境、装潢,以及服务人员的素养,都有很高的水平,而端出的华夏菜,在他试吃后,也给出了很高的评价,全部达到三星餐厅的标准。

    只要保证菜品的稳定性,应付这七天应该没有太大的问题。至于七天之后,就看宣荔能不能找到高水平的华夏厨师了,否则,只靠这些厨师,还是比较危险。

    得到了郑轲和凯瑟琳的认可,宣荔稍微喘了口气。而这时,绘里奈也亲自过来,把郑轲和凯瑟琳接到远月学园附近的酒店,准备参加第二天晚上秋选赛决赛。

    ……

    一名皮肤黝黑的女人,站在玻璃墙边,视线透过玻璃墙,看向东京的夜空。

    五颜六色的霓虹灯点亮黑夜,漆黑与安静荡然无存。

    如血液般鲜红的酒液,沿着舌尖流入到她的体内。酒精与香醇在味蕾打转,口腔内则留下了属于果实的芬芳。

    “咚咚……”

    “请进。”女人说道。

    就算她不回头,她也知道,会在这时候敲响房门的人,只有克拉玖。

    “饭菜的味道如何?”德拉克转过身,看着一身白色连衣裙的克拉玖。

    “味道很好……但我有点不喜欢。”克拉玖直接坐在了沙发上,想起刚才的事情,脸色瞬间绯红。

    “既然味道很好,为什么不喜欢?”德拉克反问道。

    “当然是因为这个。”克拉玖从手提包里,掏出了手机。

    一脸狐疑的德拉克接过手机,大致看了两眼,神色也随之严肃起来。

    手机上是一段视频,春芳园的主厨把郑轲和凯瑟琳送出了餐厅。说了几句话后,两个人便上了一辆轿车。

    德拉克把视频看完之后,眉头皱起,“这是你亲自拍的?”

    “没错。我要去春芳园考察,却在餐厅的外面,意外遇到了郑轲。而且,郑轲和春芳园的主厨认识。”克拉玖笑着说道。

    “你怎么知道?”德拉克好奇地问道。

    “我问了餐厅的服务员,郑轲与那名厨师是同一所学校毕业的学姐弟。意外吧?”克拉玖说道。

    “意外有什么用?别忘了,这是三星级餐厅的评定,我们要保证结果的公平。”德拉克提醒道,“别忘了,还有监督员呢?”

    “话是这么一说……”克拉玖叹了口气,“但是,我们在几年前的the…blue上,真的很没面子。那个场面,我到现在都记忆犹新。”

    德拉克也点了点头,那一次的衣襟绽放,让她们在WGO内部,没了面子。而且,网络上也有视频流出。

    所幸,那些视频是观众们用手机拍摄的,清晰度并不高,只是隐约能看到她们的样子,甚至连身材都辨别不出。

    德拉克将杯中的红酒喝进肚里,看了一眼手中的高脚杯。

    “你要不要赌一把?”德拉克突然开口说道。

    “赌?怎么赌?”克拉玖好奇的问道。

    “星级餐厅的评判标准分别是食材、厨艺、创新、菜品的价值以及稳定性。创新和菜品的价值比较固定,但是菜品的稳定性,却有很大的操作空间。”德拉克笑道。

    “
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