他恍惚间，还以为是因为大理寺卿之前到衙门过问这种案件终于传到了皇上耳中，所以才会给他下旨。
谁知道等苏公公打开圣旨，说的却是因为卫信涉及到忠顺王意图对定威侯不轨之大事，所以要将卫信提押到大理寺做人证。
京兆府尹：“？？？”
就一个小人，还能和忠顺王扯上关系？
但细想却又觉得没什么是不可能的
，毕竟忠顺王当年非常得太上皇宠爱，朝中文武百官几乎要以为下一任皇帝肯定是忠顺王了，谁知道最后登上皇位的，却是那个不将所有大臣放在眼里，在朝中名声更是烂透了的四皇子？
忠顺王心有不甘，想要做点儿什么，不过是再正常不过的一件事。
京兆府尹想通之后，便麻溜地将卫信亲自送到了大理寺。
他倒是想要向大理寺卿打听忠顺王的情况
毕竟之前忠顺王进宫今后一直没出来不说，之后定威侯还亲自带兵将忠顺王府给围了，实在让人忍不住猜测，忠顺王在宫中是否做了什么大逆不道的事儿，才会引得皇上震怒，从而不顾太上皇还在世便将磨刀霍霍想要将其解决了。
但他位卑言轻，在大理寺卿面前实在说不上话，而且他去的时候，大理寺卿虽然亲自过来迎接，可他瞧着大理寺卿的态度，觉得大理寺卿会亲自过来恐怕是为了卫信，而不是为了他这个小小的京兆府尹。
于是他将人送到之后，便没再多留。
而事实也正和京兆府尹想的一样，大理寺卿会亲自出来迎接，还真不是为了京兆府尹，而是为了他送过来的犯人卫信。
要说这个卫信祖祖辈辈也算得上能人，其祖上与定国公算是一起长大的，所以定国公功成名就之后，也非常看重他，让其做了定国公的大管家。不过定国公的优待没能让其死心塌地，反倒养大了他的野心，之后其也做了不少与卫信一般的事。
不过当时的定国公和如今的定威侯可不一样。
听说定威侯为了迎娶周公美食连锁店的老板，那可是洁身自好好几年，才终于抱得美人归。这期间也不是没有女人想要往他床上爬，许多同僚也曾做过赠妾，又或者将人带去青楼等风月趣事，不过那人就跟柳下惠似的坐怀不乱，愣是没有受用过一个女人。
可是那定国公，却是个对女色没有抵抗力的，自从加官进爵，他府上几乎每月都要添上一两个新人。唯一值得庆幸的是，他不是那等宠妾灭妻之人，对正妻还算敬重。
而卫信的老祖宗便瞅准了定国公的软肋，让人到处给其寻摸合适的美人，以此讨好定国公。
但这些美人不是无偿，来路也不是每一个都清白。
于是当时的定国公府就成了个筛子，几乎人人都能在其中安插几个人手，若是有本事能找到让定国公心动的美人，还能有人在他耳边吹吹枕头风。
然后，定国公后院儿起火，并蔓延到了前朝，最后导致原本烜赫一时的定国公府瞬间沉寂下来。
虽然定国公沉寂了，可定国公府的底蕴还在不是？那卫信的老祖宗仍旧讨好定国公，并借此捞了不少好处，给自己挣下了一份让人眼馋的家业。
在他之后的管家也都和他一般，尽力讨好主家，然后借此敛财。
那卫信会愿意接受忠顺王的美人儿，便是从他祖上得到的灵感，不过最重要的原因不是讨好卫烆，而是离间卫烆与傅里之间的关系
傅里还没进门呢，他便在傅里手上吃了个大亏，若是等傅里嫁进定威侯府，他还能在傅里手上得了好？
因为害怕，所以卫信必须制止傅里掌权。
但他能看出老太太对傅里非常满意，老太爷也不逞多让，但这两人对傅里的好感是建立在卫烆非傅里不娶上的，若是卫烆改变想法，慢慢对其他女人产生了感情呢？
所以在得知忠顺王手上有一个绝色美人，他才会不在意对方身份，想要将人接到府上。
他对卫烆不见得有坏心，但谁让他和忠顺王扯上关系了呢？
大理寺卿摇摇头，看着卫信的眼神充满了怜悯。
卫信得知忠顺王被抓进了宗人府，而自己竟然牵扯其中的时候，整个人就已经傻了，就算大理寺卿用那种怜悯的眼神看着他，他也没有半点儿反应。
然后，他就被关进了大理寺的牢房。
约一个月后，关在宗人府的忠顺王的罪名彻底尘埃落定
意图谋害朝中重臣；秽、乱宫闱未遂；对太上皇不敬不孝；藐视皇威，对新皇不满，不将之看在眼里……
这一个个罪名，雍和帝没有半点儿遮掩，便在上朝时直接宣告，然后直接夺了忠顺王的爵位，将其贬为庶民，并收回了太上皇以前对他的种种优待与恩赐。
因为身份已经由亲王变成了庶民，其府上的下人直接被转卖，其妾室也大多被遣散。
毕竟按照朝廷规定，庶人至多只能有一个妾室。
其他罪名倒还好，文武百官也许还不会太过在意，他们甚至都不一定会相信。毕竟忠顺王与皇上的关系人尽皆知，皇上对忠顺王的不满更是从未隐瞒。在文武百官看来，雍和帝安在忠顺亲王身上的那些罪名，指不定全是胡诌的，只是为了解决掉忠顺王这个隐患而已。
但“秽、乱后宫未遂”和“对太上皇不孝不敬”……
太上皇还在呢，雍和帝就算再想将忠顺王解决掉，也不可能撒下这种随时可能被前去探望太上皇的臣子揭穿的谎言吧？
所有原本还想要为忠顺王求情的大臣，一个个都闭了嘴
若这两条罪名为真，那相当于将忠顺王钉在了耻辱柱上，他以后再也不能翻身了。
而伴随着对忠顺亲王的夺爵抄家旨意一起的，还有皇后为了补偿秦氏在宫中受到的惊吓，将其收作养女的消息，以及卫信身为定威侯府家奴，却沦为忠顺亲王爪牙的，意图为虎作伥谋害定威侯，叛其斩立决的消息。
等忠顺亲王府被抄家之后，有大臣进宫探望太上皇，然后在言语中提起忠顺王以试探太上皇态度
太上皇勃然大怒，已经失去行动力的身体愣是因为情绪太过激动，而挣扎着从床上摔倒了地上。
那位大臣自然没能讨得了好，但关于忠顺亲王在宫里乱来的罪名，却是切切实实地摁在了他头上，没有半点被拆除的可能。
忠顺王被夺爵抄家的消息传开的时候，傅里已经同田大娘一家并蔡力等人将新火锅店的选址和装修全都弄好了，各种食材也都从各地运到了京城，只等着一个黄道吉日便能正式开业。
因为担心京城老百姓对辣椒的接受度的问题，所以傅里在决定开火电的时间，便与蔡力等人先弄了一个清汤的火锅锅底出来
这一个多月的时间，选址装修等问题因为已经做过太多次，其实并未花掉傅里太多时间，大半时间其实花在了清汤火锅锅底的调配上。
傅里知道许多清汤火锅的底料配方，但那些底料配方中最关键的配料却一直被藏得严严实实，没能被傅里得到手。况且做火锅生意必须要有自己的特色，她总不能将别人研制的底料配方拿出来直接用，这样既没有自己的特色，与自己的店铺的风格不符，也非常挑战她作为厨师世家唯一传人的职业底线。
为了研究出合适的，符合火锅店风格的清汤配方，傅里甚至将底料配方拿回家做了一顿清汤配方给大家吃，然后询问大家的意见……
努力许久，才终于在开业前夕定下了清汤火锅的底料配方。
都说鱼羊最鲜，他们火锅店里的清汤的主料便是熬得奶白的鲫鱼鱼汤。
想要将鲫鱼鱼汤熬出奶白色倒也简单，只需要在熬汤之前先将鲫鱼用油煎至两面金黄，之后再放入汤中熬煮，煮沸后再闷一会儿便能得到奶白色的鱼汤。她还让人到村里去买了许多正产奶的水牛，然后在鲫鱼鱼汤里面加入了许多水牛奶。
当然，傅里为了清汤火锅的汤底耗费了这么多的时间与精力，自然不可能只有鲫鱼鱼汤这一个杀手锏。
等奶白鲜香的鱼汤出锅之后，再用纱布将肉桂、砂仁、丁香、白蓝、陈皮、草果、小茴香、、桂皮、大料、花椒、胡椒、食用盐、冰糖等调料包好放入鱼汤中，慢火熬制，等香味儿出来后便可以用来烫火锅。
这份清汤火锅底料的配方其实已经在江南开店的时候，便已经投入了使用，但江南的饮食口味毕竟和京城不同，所以就算已经有了配方，她也只能想法子做出更符合京城老百姓口味的汤底。
北方人口味重，清汤的味道要调配得更香浓才好。
为此，傅里甚至还想法子找到定威侯府的大厨请教，经过他的指点，才确定了最后的配方。
所有调料分量都经过好几个人的品尝和调整，最后出来的成品绝对是傅里目前能做到的最符合京城老百姓口味的汤底。她已经尽到了自己最大的努力，剩下的便只是看客人的反馈了。
所以傅里非常放心，以至于第二天赶到火锅店后便直接上了二楼，直接将一楼交给蔡力与田大娘等人负责。
时辰刚到，周公火锅店就在一怔鞭炮声中揭开了匾额，然后门外站着的客人一拥而入，没多久就将火锅店的位置全部给占满了。
傅里看着这热闹的景象，其实有些震惊
虽然周公美食连锁店在其他地方非常火热，但京城的老百姓自持所有好东西都能在京城找到，其他地方就算名声再好也不会比京城更好，而且像是食物这种商品其实还有外地人说得再好吃，也不一定能符合当地人口味等种种问题，所以对其他地方来到京城开的新店，不论名声多好，京城的老百姓在最开始其实大多都会冷眼旁观，等到这些店铺在京城彻底站稳脚跟之后，他们才会开始进门消费。
谁的钱也不是大风刮来的不是？
所以尽管在其他地方已经见多了开业当天就座位爆满、宾客盈门的景象，傅里开店之前仍旧和田大娘等人做好了开业当天没有多少客人的准备。
她原还想着，若是生意不好，还真就只能想法子让卫烆将他的同僚请来吃饭，然后宣扬一下火锅店的名声了。
谁知道卫烆和他的同僚还没来呢，一楼的座位就坐满了。
傅里甚至还听到小二带了好几拨客人往二楼走，想来要不了多久，连二楼的位置都要被坐满了。
面对这种情况，傅里无奈，只能让冬春下去将田大娘叫上来，然后吩咐她将自己所在的这包间空着，等卫烆及其同僚过来。
作者有话要说：大家元宵快乐，明天见吖
第89章
卫烆与他的同僚好友们毕竟好友公务；自然不能在新店才开业的时候就进来捧场；他之前就和傅里说了，要中午午休的时候带着人过来。
只是火锅这种食物，一顿要吃多久却是没个定数的；有的人多，就可能因为一直聊天而吃得很慢；也有的人少却也细嚼慢咽，想要细细品味每一种食材在汤底里滚过之后的味道，于是吃得也慢，有时候一顿饭甚至能吃上两三个小时。
虽然这样的人少；傅里却不能让人卫烆带着人过来了；却没有位置不是？于是便认真嘱咐田大娘；让她不要将人带到这个包间。
田大娘点头；认真记下了。
傅里顿了顿，有些好奇地看着田大娘：“之前我仿佛听到小二带了几波儿人到二楼来了？你可知道都是些什么人？他们又是什么身份？”
田大娘似乎也是第一次见到这样的情况；表情相当兴奋：“傅娘子您可想不到，这些到咱们店里二楼来吃火锅的人；可不是那些大老爷们儿；而是一些高门夫人和千金小姐。之前他们尚不确定店里是否有二楼包间的时候，一个人都没见，还是特意派了小厮和婆子过来问话，确定咱们二楼有隔人的包间，这才纷纷上了门。方才我粗略地数了数，里面竟是以未出阁的姑娘居多；那些个高门夫人啊，明显就是陪着自家姑娘过来的。”
傅里完全没想到那些客人竟会是女子，一时有些愣住。
想到方才只听到阵阵脚步声，却不闻有人说话。傅里原还当做是房门的隔音效果太好，现在想来，应当是那些姑娘出门在外，被家中长辈约束着，不能说话。
她笑了笑：“这倒是奇了。之前我这周公美食连锁店虽然没有开到京城来，可辣椒这东西，我在定威侯府和其他饭馆儿却没少见，那些夫人小姐们应当知道辣椒的味道才对。既然知道还愿意过来，想来是非常喜欢辣椒的味道了。”
田大娘却摇摇头：“傅娘子想岔了，那些姑娘可不见得是喜欢辣椒。”
傅里疑惑地看向田大娘，不是喜欢辣椒？
田大娘点头：“之前来得人太多，跑堂的人手不够，我也引了一两队姑娘上门。在包间给他们准备茶水瓜果的时候，听了一两句闲话，才知道�