《竟然是真的》

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竟然是真的- 第42部分


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    我见过,可以明天试试。李沛然做事从来不怂,反正勇于尝试,最坏的结果也只是浪费一点原料,但如果成功了,就增加了一门技艺。

    他自己在家的时候会用面包机、烤箱,各种烘焙和菜系都有尝试过,以至于罗格说他去当美食博主也一定会有出息。李沛然自己倒是觉得有机会的话可以接美食类电影,因为美食真的很治愈。其次,以美食做桥梁穿起人和人的关系,细腻而温柔,非常含蓄的展现了不同地域不同社会家庭的关系,这种关系背后,是文化的脉络,是传承的底蕴。

    将面包粉、黑麦粉、酵母、糖、盐、植物油这类材料一箩筐倒进面盆里,搅,揉,差不多了就用湿布盖在上面发面,静置差不多一个半小时,发酵的可以了,往里面撒上果干,什么生核桃仁,蔓越莓干,葡萄干,搓成细长条,在上面割几刀,烤的更入味。这时候把土窑里的柴火抽出来,用布把灰给擦了,面包放进去。一个小时后看一下,已经差不多了就拿出来。

    虽然是第一次烤,但很成功,面包表面烤的焦香,因为和面直接用的牛奶而不是水,奶香味四溢,糖放的不多,不会让人觉得甜腻,反而会觉得恰到好处。李沛然拿出来本来想晾凉了明天吃,结果一回头发现大家已经开始吃起来了。

    李沛然:

    李沛然:你们现在吃了,明天早上吃什么?

    何塞道:对不起李老师,可是太香了,太好吃了,我真是忍不住。

    关尔答有些害羞,感觉刚出炉的味道特别好。

    原乐接住了他的话:当然要在最佳赏味期把东西给吃了,这样才是对食物的尊重。

    李沛然看向沈竟,发现他把面包掰成了两半,见目光落在自己身上,举着手中的面包道:剩下一半本来是明天的早餐。然后他递给李沛然,然哥,你也尝尝,你做的东西真的太好吃了。

    李沛然接过来狠狠的咬了一口,外表焦香,内里柔韧,拉丝一般宣软,果然刚烤出来的面包最好吃。

    摄像机晚上十点停止工作,房间里,沈竟教李沛然下围棋。围棋的规则并不复杂,然而正因为这种不复杂,它带来的变化无穷无尽,刚学会后沈竟屠李沛然简直毫不留情。李沛然最后掀桌:不下了,我要睡觉!

    沈竟将棋子归还原位,优哉游哉道:李老师别生气,我们以后多下几局棋,到时候就学会了。

    山村夜凉,李沛然盖上了薄薄的毛毯,只露出眼睛和鼻子,他手指露在外边,勾勾手指示意沈竟过去。待沈竟过来后,在他耳旁道:我们两个待着就下棋?不下点别的?

    比如?沈竟一下子想不起来有什么东西比下围棋更难的。

    李沛然笑得灿烂,嘴上轻轻道:比如,下流。

    沈竟的身体僵住。

    李沛然笑的疯狂捶床,沈竟坐在他的床旁边,回想了一下不禁莞尔,他嘬着后槽牙,语气轻描淡写:那就恭候了。

    等摄像机结束工作,沈竟在床上道:李老师。

    嗯?李沛然已经有些昏昏欲睡,还是回应着他。

    然哥。沈竟没说什么,只是又叫了一声他的名字。

    怎么了?李沛然以为他有什么事。

    沈竟道:你点的火,到时候你负责当消防员。

    李沛然:你等着。

    晚安,然哥。

    晚安。

    李沛然睁开眼睛的时候沈竟已经不在屋子里了,他看了看表,发现才六点。这么早人就醒了?他穿上衣服出去,发现沈竟在洗衣服。

    贴身衣物。

    这还有什么不懂的?李沛然靠在门框,早啊,竟弟。

    沈竟都洗到最后了,本来想不动声色的销赃,结果李沛然就这么起来发现了。他只能打招呼:早,然哥。
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    年轻人火力真旺盛。李沛然调侃。

    沈竟递给他一个你等着吧的眼神。

    沈竟把衣服挂在房间的窗户上,两人洗漱后决定上山跑步。山村的空气很清新,路也是水泥马路,一条路通往里面。一开始李沛然在前面,沈竟在后面,两个人隔着两步远,跑着跑着两人拐到小路上开始慢走,沈竟靠近,李沛然停下脚步等他。沈竟走过来,头放在李沛然的肩膀上。

    其实是有些热的,可是不太想让他离开。两个人难得有在阳光下靠的这么近的时候。因为小心,因为谨慎,因为对爱珍而重之,便不愿意任何意外打破这份爱。

    你长高了。李沛然发现。

    现在我有188厘米了。沈竟得意地用拇指和食指比出三厘米的差距,比然哥高了这么一丢丢了。

    这才半年,你这长得也太凶猛了。李沛然感慨,腿会疼么?

    还好,就是有时候睡觉的时候抽筋,然后就醒了。沈竟撒娇,长到这里算了,我也不想喝牛奶。

    李沛然觉得好笑,你喝了多少牛奶啊?

    可以放满一个游泳池。

    两人的额头抵在一处,嘴唇靠近,再靠近,短暂的接了个蜻蜓点水的吻,便分开了。

    汹涌的情与欲一旦开闸就不可能再收回去,在这里还过于危险,而对于感情和眼神的控制,不可能像戏里一样精准而克制。

    这毕竟不是戏,在某个时间节点导演喊一声cut就可以走出去,生活是连绵延续的,情绪不可能那么收放自如,所以为了避免这么早暴露在大众面前,只能从根源处克制。

    两人平复有些急的呼吸,等差不多后,李沛然率先开口:回去吧。

    到院子也才七点半,平时这时候除非上工,否则普遍都在睡觉,尤其是年轻人。果不其然,到院子,最小的两只没出现,原乐老师嘴巴翕张,无声的表演。

    原老师,你这是干嘛呢?李沛然好奇。

    这不是练习一下说相声么,他们没动静,怕吵醒他们,干脆不出声地说。

    李沛然翘大拇指:您太敬业了。

    原乐笑的特别坏:姆们不勤快就没饭吃了。

    昨天做的面包热一热就能吃,李沛然把泡好的豆子拿出来,放到石磨的槽中,沈竟自觉的开始转石磨,加水把磨出来的豆沙冲到桶里,黄豆磨完,一桶豆浆原液有了。

    勺出来一部分煮豆浆,剩下的则用来做豆花。用纱布过滤原浆,煮沸后用菜叶去浮沫,点酸水,静止,等待豆花成型。

    做好这些,李沛然开始炒料,辣椒,青梅汁,香菇牛肉酱,白糖,都放进去,快炒一下就出锅,榨菜切成细丁,花生碎爆香。等热腾腾的豆花好了,其他三个人陆陆续续的从房间里出来。游所思鼻子嗅了嗅:什么这么香?

    李老师你在做什么?何塞快步上前,这是豆腐吗?

    这是豆花,我们那里常做豆花饭,在北方只吃过豆腐脑,我觉得两样的长处可以结合起来,豆花搭配酱料直接吃,味道非常棒,做过几次,正好手边有趁手的材料,早上吃这个。李沛然做的挺多的,一大锅的豆花,炒料也不是什么难办的事。本来准备的是一般的碗,原乐直接给自己换成海碗,太香了,我觉得小碗肯定不够我吃。

    何塞:我也要!

    水嫩的豆花搭配着酱料,有一种说不出的滋味鲜美,辣,甜,香菇丁恰到好处,榨菜的脆爽和豆腐形成鲜明对比,又如此的和谐,花生碎嚼起来口齿生香,哪怕知道那里面包含着油脂,回头还要运动消耗掉,但此刻的快乐就是永远的快乐,太好吃了,太美味了!

    众人吃的如痴如醉,早餐都吃撑了。导演组也端走好几碗,陈放蹲在灶台旁呼噜噜地吃,忍不住对李沛然比了个大拇指:沛然,可真有你的,你哪怕有一天不当演员了,去当个主厨也不会失业。

    李沛然坐在屋檐下吃,闻言挑眉:就算不做演员,我做其他的也绝对不输。

    听起来你还有副业啊。陈放忍不住道。

    那颗不是。李沛然配着酱料吃了一口豆花,不过不能跟你们说。

    吃完早饭,这回洗碗的换成游所思和原乐组,轮流着来。众人去小镇的菜市场和大爷大妈们搏斗。

    沈竟和两小只在车上,没让他们去。他们太脸熟了,引来人群就不好了。

    李沛然带着游所思和原乐把原料买好,鼓鼓囊囊每人两大兜,放到车上后回去。

    陈放导演难得好心,没让他们炒火锅底料,不然李沛然怀疑他们到晚上都吃不上火锅。其他料都买足了,什么鸭血鸭肠海藻豆腐脑花牛肚牛肉,土豆藕片黄花菜以及各种叶子菜统统买了一遍,已经处于看到什么买什么的状态,陈放看的嘴角抽搐,你有这么多盘子来装这些菜么?

    李沛然动作顿了一下,想了一下,然后笑出来:我有办法。

    拎着东西从市场出来的时候,沈竟他们过来接过李沛然他们手上的东西,一起上车。买了这么多东西,吃的玩么?关尔答发出疑问。

    李沛然道:今天吃火锅,明天吃烧烤,再跑一趟市场不太值当,还有被认出来的风险。还可以做点其他吃的。我怕你们上火,下午可以摘点覆盆子,做覆盆子冰棍。

    陈放从副驾驶转过来,今天的任务是摘苹果,任务是每个人的体重的数字。

    千克?沈竟问的真机灵。

    陈放:想什么美事呢?斤。

    游所思在窗户边说:来,爆体重,让我看看是谁的体重这么重。要多干活。

    原乐一副瑟瑟发抖的模样:不用报了游老师,我招,我招。我看着挺重的,实际上

    嗯?五双眼睛看向他。

    实际上也挺重的!游所思脖子一梗,一百六十八!他看起来一百四,应该是脱衣有肉穿衣显瘦型的。

    游所思捂脸:一百二十五。游老师不高,一米七五的样子,这个体重也很瘦了,保持体重不容易。

    何塞:一百二。

    关尔答:一百一十九。

    何塞笑的肩膀抽动:我命里比你多一,哈哈哈哈哈。

    关尔答使劲捶了他一下,何塞正襟危坐,终于不再抽风。

    沈竟道:一百三。一米八八这个体重,可以说是瘦的快降维了,沈竟漫撕男的称号不是白得的,上镜后的精致和漂亮都是靠极度的自我管理来的。

    太瘦了。李沛然道,我现在一百三十八,马上进组,体重还要往上再提一提,要到一百四十五左右。



    第38章

    到他这个年龄,长胖容易,瘦下来就需要毅力。到时候才是苦差事。

    那我们加起来就要游所思按手机的计算器,正好八百斤。

    八百斤苹果,差不多就八百个。一个箱子放四十个,差不多要摘二十个箱子。

    这个数字想的人真是手脚发软。

    那我们待会回去直接摘吧,不然下午热的估计都不想动了。李沛然道。

    没人反对。

    回到家的时候九点多,把东西放到冰箱里,推着平板车,上面放着箱子和海绵网。沈竟一看干脆分工,能爬树的上去摘苹果,有个人递下来,在最底下的那个人坐着给苹果穿上一层衣服,这样在流程上是最快的。

    何塞不等别人指挥,直接猴似的蹿了上去。关尔答做他的中间人,游所思在底下给苹果穿衣服与摆箱。沈竟、李沛然和原乐自动形成一组,沈竟上树,李沛然中传,原乐在底下给苹果穿衣服。两个组别不约而同地展开军备竞赛。

    从十点到十二点,摘了有十五箱。到最后胳膊都快抬不起来了,导演组过来帮忙过秤,本以为没够,没想到反而超了,接近有一千斤。

    沈竟从树上下来的时候落地一个趔趄,李沛然上去抱住了他。帮他揉胳膊,感觉怎么样?

    刚才还好,下来后感觉胳膊都快抬不起来了。沈竟嗓子有点干。干了一上午的活,一开始还说话,后来话都懒得说。

    回来的时候路过竹林,问过陈放竹子可以砍伐后,李沛然拿起砍刀,哐哐砍了两根竹子,陈放都惊呆了,你砍竹子干嘛?

    不是盘子不够用吗?我觉得竹子劈开后就挺好使的。李沛然汗滴往地上溅。

    他动作很快,不过十几分钟,两根竹子就倒地,两人一根的扛着回家。

    回去之后竹子放院子里,先喝了杯温水,然后从冰箱里拿冰好的果汁喝,这才感觉自己活过来。在院子的大床上横七竖八的躺了一会,这才感觉自己活了过来。

    李沛然捶了捶腰,沈竟碰巧看到了,紧张地问:腰怎么了?

    站的时间久了有点撑不住,歇一歇就好了。李沛然安慰他,没事,我现在去看锅。

    煮火锅用的是个电火锅,鸳鸯锅,李沛然看向身后如一滩烂泥的伙伴们,问道:鸳鸯锅,一个牛油,另一个你们要什么?番茄还是菌汤?

 
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