养娘安心了些，便又说了一件事，“我先去给太太请安，太太不得闲没见我。彩云姑娘倒出来跟我说了会儿话，让你们办事的时候态度好些，不要总以为自己高人一等，上回帮一家什么官来着家里送信，因没有赏银，倒把人家的门子给唾到了脸上，这算是什么事儿？明明每单都有银子分，赏银原就是例外的，有没有算是什么要紧，要是主家不在，哪里有可能奴才倒贴着给钱的，哪里就能变成一定要的了？说是就单咱们这块有这样的事。”
赵国基立马变了脸色，“那可怎么办！太太从来不允许这样的事，要让太太知道了，我这差事岂不是没了？”跟着商队跑商是好，可时间也长，有时候卖货也需要门路，他不够精明，不比别人赚的多，反而是帮人递信带物找人来的更好，也能照顾下家里。
看自家男人怕了，养娘忙道，“你别着急，我忙说好话，彩云姑娘说也不想扰了太太酒楼马上要开张的好心情，让我回来告诉你们，好好警醒着。别污了自己的正名，光明正大的银子不去赚，非要去搞那些歪门邪道。只等下个月结算的时候，若还有，一并开发，若没有，她就暂且不表了。”
“好，我这就去告诉他们。”赵国基穿上衣裳就出了门。
赵老娘从厨房里出来，“你去哪儿，马上就吃饭了？”
“我有事呢，不回来吃了，你们吃吧。”赵国基提着袍角就跑远了。
王桂枝看着彩云收下来的东西，“哟，咱们彩云姑娘，可发了笔小财呢。我瞧瞧，都有什么？啧啧，还有一只金镯子，这是谁给的？”她拿在手里颠了下，“这得有二分重吧？”
彩云红着脸，“太太这是在笑我，我不管，反正我是要嫁出去，以后可没这样的机会了，你们快挑，剩下的都是我的。”
彩霞彩凤彩莹等都来看，“这东西真不错。”
“这个把镜好看，给我吧。”
“太太，可不能单让她一个人沾着光，下回有这样的好事，也让我们去呀。”
“这种事可不能常办，这法子虽灵，却不能常用。”王桂枝笑道，“我的大酒楼要开了，我要他们都紧着点皮，万事开头难啊，要是在先期被人触了霉头，我可不乐意。”
彩云有点奇怪，“他们本来就没什么事，太太为什么还要吓他们呢？”
“我不告诉你们，你们自己想去，等你们谁想明白了，到时候专管这方面账的人，我就派她来当。”王桂枝也怕自己步子跨得太大，一跑起来扯着裤子就要摔跤，她身后跟着好多人呢。她宁愿麻烦些，尽量自己考虑得细致周到，派下去的命令却要越简单越明了，渐渐行成了风格规范，一件件事都成功，那才是像建筑房子一样一层层垒上去的基业。
“太太，老太太请您跟大太太都过去，商量给珍大爷下聘的事呢？”
王桂枝忙站起来道，“告诉老太太，我马上就来。”她换上衣裳，领着彩霞往老太太院里走，“你们在屋里把今日的账目算清，一会儿我看。”
“是。”彩云见太太扶着彩霞的手，欲言又止。
作者有话要说： 终于要开了……我真想马上写酒楼啊，可惜有些情节总要铺垫~
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第72章 真味
贾母见李夫人跟王桂枝都过来了； “都快坐下； 你们觉得，是派谁去秦家下聘好哇？”她虽然不太喜欢，觉得她命数不太好； 但既然珍哥儿喜欢； 打听了也不是个闹不清的人； 便娶回来，免得到时候让他惦记上了万一惹出什么事来； 倒不好了。
“请了生辰八字，要请张道士好好算一算。”贾母念叨着； 她不是一定要出身如何； 小家碧玉犹好，秦家的姑娘，孤伶伶的……
李夫人想着王桂枝忙着她酒楼的事； 怕是不知道秦家的事； 便笑道； “那就让赖嬷嬷去吧。她是您身边服侍过的老人； 去哪里都有体面呢。”
贾母点头道； “是了； 她是积年明事理的人，你这人说的好。”因此又想到一件事； “她好像跟我说过，请放她的孙子赖尚荣出去，也好进学； 以后也能显身扬名，算是咱家出去的门生功德。”
王桂枝心里咯噔一下，慢慢放下了手里的茶碗，她见李夫人毫不在意，便笑问着，“看老太太的神情，您是愿意放赖嬷嬷一家子出去罗？”
贾母一听刚想点头，依人轻轻咳了一声，方再想了下，摆手道，“不是，单是她孙子一个人。”
“老太太，那我有话要讲。”王桂枝站起身来言道，让丫头们都出去，屋里只剩下她、李夫人跟老太太。
“怎么？”贾母道，“你觉得这事不好？”她心里微有不满，怎么心大了，要管起婆婆奴才的事了？
王桂枝缓缓不急不慢得道，“老太太，您只想着放赖嬷嬷的孙子出去，仍留她一家子其它大小在府里派用使差，可要是这样，赖嬷嬷其它的孙子怎么想？为着他一个人搏取功名，从小与其它人不同，什么都要让着他，这性子养活起来，以后难保不成了一个独霸王，认为全家的东西，合该就是他的。可谁也一样是妈生爹养的，个个都心甘情愿为他奉献不成？老太太是一片好心，却怕会辜负了这一片好意。这是其一。”
“其二，既然您开了先例，赖嬷嬷的孙子放出去，那宋嬷嬷赵嬷嬷等其它人呢？贾府这么多家生奴才，也不止赖嬷嬷一个。多是既然放出去了，就自行过活，不再贾家里主管一方。可赖嬷嬷，两个儿子，一个赖大，一个赖二，在荣国府，宁国府，可都担着大差呢。只放孙子出去，赖家仍当主位，自己在外面讨吃的人岂不要歪嘴？虽说主子的喜爱自然随意，那既然孙子放出去了，就得置个家吧，总不能家里亲人都不认了？一家子也要住在一起呀？外边自然才是自己家，谁不想着给自己家里淘制东西呢。许是赖家没干出这样的事来，但没有羡慕的吗？谁不想着一边在主家赚钱，一边给自己攒银子呢。总有人在您跟前说小话，到时候您跟嬷嬷之间的情份可就……您想想，这头好开吗？这是其二。”
王桂枝见贾母李夫人都听着，脸上带有沉思，继续道，“儿媳妇一点浅见，说的不对，劳老太太细听。既然您要放赖嬷嬷的孙子出去，那便让他们一家子都出去才好，没得连一家人也要分开。也没说就让老太太离了他们，只是不派与咱家要紧的差事。像是这种亲密的下聘之事，就不好派给赖嬷嬷了。要不就是不放，继续在府里担差，那赖嬷嬷去办，就是极稳当的事。”
贾母长叹一声，摇头道，“是我想的浅了，只想着她也想着子孙显名，没顾忌到还有这些。我也知道，你说的对。他们素日里哪个没有外快油水，只怕比你们这些太太们还有钱呢。”
李夫人陪笑着，“老太太只是心慈，想着他们这些老人呢。”
“既然老太太舍不得，就留他们在府里就好了。”王桂枝真是这样想的，书里赖嬷嬷把孙子放了籍，若干年后，便有了功名托着贾府还选了官，还请贾母去她那小花园里去转转，探春由此想出了分管园内各样差事的治理法子。
续书里，贾政扶着贾母的灵柩从赖尚荣的任地过，居然只给五十两银子，随后让赖大请辞，这才离了贾家这根已经吸不出什么汁的大树。
反正王桂枝在这里，由不着他赖家两头都想占，想继续在贾家当赖爷爷，就别想着跳身出去，陪着贾府这条大船沉浮吧。想自己清白立身，别觉得贾家的银子那么好赚。刀切豆腐两面光，就不要想了。就像她占了王夫人的身，就没光想自己一个人弄办法脱身，把她的孩子们亲戚们都扔过墙头去。
一个人总应该有自己应该承担的责任。
世上难得双全法，不负如来不负卿，她把冯子木都负了，眼皮子也浅，更见不得这样的事。
贾母低下头，捏起手上的串珠来，半响才道，“还是放了赖大一家出去吧，至于赖二看东府那边自己的意思。已经起了外心，就不必强留了。”赚了好些产业了吧，才想着让孙子有白身，可以打小开始读书，她自己的孩子们可还没有一个读书中举的呢。唉！她说的对呀，不是有了外心，怎么会起这个的念头，既然有了这个心，又在那样的位置上，怎么保得住不贪呢。
前段子蓉哥儿的奶母来求，说是珍儿只见蓉哥儿身上起了点热痱子，听了那个金陵拐来小歪姑的话，就把她们都撵了出来。她心里也清楚，不过是想多霸占了功劳跟东西，小主子们的东西竟都应该是她们的。
孩子们已经是看不惯这些不懂得分寸的老奴了！
圣上把天下都甘心交给太子去治理，自己退位让贤，她这个老婆子，还要由着这老奴给孩子们添堵不成，放出去吧，大家干净。
王桂枝见贾母果真明情理，恭敬得蹲了礼，“多谢老祖宗。”她不肯，自己也是没有办法的，孝字大过天，要不是她老人家 ，只怕荣禧堂也没有她沾边的份。
“你谢什么，我倒要谢你才是。”贾母见她依旧有礼恭肃，心里也明白，有时候年轻人是看得比她要更明白罗。
李夫人见事都妥了，便一拍大腿道，“那只有让我的奶嬷嬷去了？”
“去吧。”贾母到底兴致不高，拿了贾敬给的洒金贴子给了李夫人，“仔细点，小心些。”
“是。”李夫人弯腰接了。
等两人走出贾母的院子，李夫人上前一步捏了下王桂枝的鼻子，“好个二儿媳妇，居然把老太太的心肝人都给撵出去了。我倒要看看，你这嘴是怎么长的？怎么就说动了老祖宗，让她自己断了臂膀？”
王桂枝讨饶着，“我的好姐姐，你可别这样说，弄得我倒跟个恶人似的。”她也吐了下舌头，是啊，要让赖嬷嬷知道，只怕想掐死她的心都有了。看来她又干了件坏事！
“要说这恶人还是应该我来当的，这赖大一去，我要安排我的人去办差，你没意见吧？”李夫人自己都时常想着如何为自己家里打算，当然也站在王桂枝这边，不想让下人占了便宜。
公中的利益，分些给二房，那是老太太疼爱儿子，大哥照顾弟弟，孝仁之礼，这是应当。要是这银子让奴才捞走了，那算是怎么回事？
“没意见，没意见。我哪里有什么意见，好嫂子您只管派，只要不把我的厨房师傅们弄走了就行，我还等着他们让我赚钱呢。”王桂枝笑道，从彩霞那里接过一张花贴，“这是我大酒楼的开门红贴，有请大哥跟大嫂去吃头顿饭，请一定要赏面。”
李夫人接过一瞧，“真味馆，味极鲜美让仙人变形而登天也？哟，你这口气还不小！”
“哪里是这样，明明是真实本味的小菜馆，嫂子您又臊我，明知道我不曾读书，哼，罚您要带着厚赏去，不然我就抱着琏哥儿哭去。”王桂枝努了下嘴，“说定了，您可一定得去啊，刚才忘了，还要请老太太呢。”她得回去亲请，东府跟王府李府那边，贾政贾珠会派人去请。
真害怕没什么人啊，开门要红，不如自己做些花篮摆在外头，嗯，这事一会儿就让人去办。
“快去忙你的吧。”
李夫人拿了贴子笑着上了马车，又念了真味两字，“这容易记又贴切的好名字，难道是二弟起的。”还说自家男人不听话呢，小滑头。
李古年、冯刀穿着蓝袍，戴着高礼帽，严肃得站在真味馆厨房后厅上，“今天，就是我们正式开业的第一天了！看看你们身上穿的洁净衣裳，眼前摆的四海八珍，南北奇味，都在这里了。太太下了这么大的力气把咱们连同十辈子卖了也换不回的本钱，咱们辛苦日日操刀锻炼，为得是什么，是不是为了光荣的明天！”
“是！”
“今天付出，明天收获！”冯刀举拳头一个吼道。大家的豪气都被激了起来，跟着吼道，“今天付出，明天收获！”
又说了几句激励的话，便让各小组组长再次检查。
“食材组的，菜单早已经出了，仔细检查了，别千万别出差子。”
“咱们迎客组的，可不能输给他们，到时候最露脸的可是咱们！”
大厨们凝着神，二厨们屏着气，还有些听派的徒弟们，再三检查柴火、刀口，大家都被激得一股气，想着一开门，就好好大干一场。
一到时辰，穿着一色红黑衣衫的人便去开门，先放了百来响鞭炮，接来舞狮龙队，还有些忐忑怕没客人来，就看到不时有人进门，还
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