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局势因为一场看似不太严重的疫情变得扑朔迷离,输赢与否很大程度上是要看各自的运气了。
同理,高盛的压力有,嘉谷农牧的压力更大。
这是嘉谷农牧第一次近距离直面疫情,虽然幸免于难,还顺手赚了一波快钱,但实实在在感受到了一波防疫压力,以至于嘉谷农牧养猪场下一步的扩张计划都起了波澜。
“我觉得,嘉谷农牧养猪场‘大干快上’的计划还得好好斟酌斟酌。”在讨论养猪场未来两年发展路线的会议上,李东亮略显犹豫地说道。
按照原本的计划,嘉谷农牧在融资后,将规划建设一个年出栏生猪百万头的单体养猪场,这必将是国内最大的单体养猪场,没有之一。
这个养猪场建成后,嘉谷农牧的养猪规模将直接翻倍。李东亮在计划出台之初还觉得兴奋不已,但亲身经历过这波猪瘟后,他的想法发生了一些改变。
身在养猪业,方知养猪苦。都说养猪门槛低,进了这圈子的人只能无奈一笑。进入养猪业,不是随便“择一方地,建一个猪舍,进几十头猪”就可以安心把猪养大等着收钱了。
在这场猪瘟中,李东亮看过太多的悲剧养得肥肥的猪,想着明天或过几天就可以变成付出的回报,却不想一场猪病,就让自己“竹篮打水一场空”。这种感受,不是养猪人,怎懂其中味?
嘉谷农牧的养猪场是幸运地躲过了一劫,但无论是集团还是实验室的分析,这波猪瘟都不是一般的猪病,虽然来去匆匆,但因为没有适用的疫苗,后续传播爆发的风险极大。
非常时期,一切必须谨慎。
李东亮坦言自己的担忧“我觉得可以适当地降低养猪场的养殖规模。单体百万头规模的大型养殖场,在养殖风险的分散上确实存在着较大的劣势。”
但是也有人不赞同改变原计划。
王昱业就皱眉道“别忘了我们跟高盛还有对赌,时间拖得越久,对我们越不利。何况,我们嘉谷包括牧场和禽畜养殖场在内的养殖场,一直以来在疫病防治方面都做得极为出色,从来没有在这方面出现过问题。”
将单体百万头规模的大型养殖场,改为单体十万头或数十万头的养殖场,不单单是数量上的划分,还要考虑到选址的分布、饲料原料的采购安排、销售市场的规划等等,还有管理协调上增加的难度……这对于要争分夺秒谋发展的嘉谷农牧来说,不啻于增加了一倍的工作量。
王昱业要从整体上考虑,不管怎么说,他都不愿意让嘉谷农牧养猪场的股份落入高盛之手,所以按照规划完成发展目标,是赢下对赌的基础。
但李东亮摇头说道“上百万头的养殖规模,不比十多万头的养殖规模,风险将成倍地增加。”
“举个简单例子,由于单一猪场养殖规模大,生猪对外销售频繁,每月甚至每周都需要对外销售生猪,人员车辆来往密集,感染疫情的风险反而更高。一个年出栏100万头的养殖场,假设平均出栏,每辆运猪车能够容纳150头生猪,则其每周仅生猪销售就需要130辆次的车辆往来。而运猪车由于频繁与外界接触,正是最重要的病毒携带群。”
“更为重要的是,一旦出现防控漏洞,不论是疫情感染下对疫点的扑杀,还是疑似疫情下的清厂式出栏,都将对养殖场造成重大损失。到那时,一切都晚了。”
“……”
齐政托腮听着两人的争议,没有发表任何意见。
他理解李东亮的心情,用一句话来形容就是“猪若安好,便是晴天”。
说到底还是嘉谷农牧的发展时间太短了,没有经历过什么严重的重大疫病,因此对于疫情防控的经验欠缺,也缺少直面疫情的感受。
虽然疫情爆发的第一时间,李东亮迅速将猪场的防范措施加强。猪场大门前,设有消毒池,内含氢氧化钠,定期更换,用于车辆进入时轮胎的消毒。猪场内,工作人员被要求减少外出,一日三餐由外面做好后送入,每人各司其职,不准串舍。
即使如此,面对着后面可能更严重的疫情,李东亮还是忧心忡忡。
虽然不论是从瘟病的传播路径还是从防控体系的建设能力上看,相较于散养户,大型养殖集团更具备防控优势。但优势能不能转化为实际效果,还要取决于企业自身的执行及管理能力。
李东亮对十多万头的养殖规模管理有把握,但是面对上百万头的规模,在这种形势下,就有些麻爪了。
齐政又不能直接跟他说没事,我能开挂,保证养猪场在疫情面前安然无恙,你大胆养。
就在齐政头大的时候,嘉谷农业的谢开济旁观者清,提出了几个颇有见地的建议“我觉得吧,猪瘟流行离不开三个因素传染源、传播途径和易感动物。只要外部做好隔离防护,内部提高猪群免疫力和抗病力,加强防范,就能独善其身,减少染病的可能性。”
“你们看这样如何?百万头规模的养猪场计划不变,但是在具体的建设上,采取‘1+5’的养殖场结构。即以每1个万头母猪场带动5个万头育肥场。这种经营结构,有点类似于‘公司+农户’,将仔猪生产与生猪育肥相分离,并将育肥阶段的生产规模分散化,有效降低疫病防控压力。”
“同时,对于提高猪群的免疫力和抗病力,我认识一个人,在运用中草药预防禽畜疫病上面深耕了十多年,可能对我们的养殖场有帮助。”
……
第253章 中草药养猪
谢开济的建议,对苦于无法解释灵阵的齐政而言,无疑是另一条出路。
而他所说的用中草药预防和治疗禽畜疾病,齐政也颇感兴趣,于是通过谢开济主动联络了刘邦祖。
刘邦祖是江右省人,听谢开济说他在中草药领域深耕了十多年,还以为是个老人家,直至见面,出乎意料的年轻。
他今年三十三岁了,但面嫩,咋一看不过是二十五六岁,一副刚毕业大学生的既视感。
“我大学就是畜牧兽医专业,受导师影响,一开始就钻研草本兽药,摸爬滚打至今,也确实有十多年了。”刘邦祖笑呵呵道。
据谢开济介绍,刘邦祖毕业后在东北工作,主要为养鸡场研发中草药药品应用。使用刘邦祖研制的草本兽药的鸡场,疫病抽检合格率接近百分之百,而且,这些鸡场,竟然没有使用抗生素和化学药品。
因为对这个数据心存质疑,东北当地的检疫部门也多次突击抽检,因为这些养鸡场的抽检合格率远远高于同行,但结果如出一辙。
直到结婚后,为了重振家乡的生猪行业,刘邦祖返乡当起“猪倌”,将中草药用于生态养猪。
说起初衷,刘邦祖一拍大腿说道“在我国,‘猪粮安天下’的说法自古有之。国内每年出栏的生猪占全球总出栏量一半以上,是全球最大的猪肉消费市场。”
“但我国的猪肉重量不重质。在我们国家,养殖业过份依赖抗生素和化学药品,已经是不争的事实。我们的猪肉品质,也达不到西方国家的健康无公害要求。”
“难不成我们就找不到一种方案,让国人也能吃上无抗生素、无药残、重金属不超标的猪肉?我可不信。”
他给出的答案是用中草药养猪。
刘邦祖认为,我国迟早会进入“无抗时代”,即在养殖全程不使用任何种类抗生素、激素以及其他外源性药物等,生态养殖大有可为。
刘邦祖带齐政去参观了他的养猪场。
养猪场不大,也就两三百头猪。
刘邦祖说,为了让猪有个好食欲,提高猪的采食量,他在饲料里面添加了黄芪、甘草、板蓝根、鱼腥草、车前草等中草药,并加了适量的维生素和微量元素,从内调理猪群健康度,有效增强生猪免疫力。
通过对比试验,中草药喂养的猪生长快,抗病能力强,不用打预防针,不易患猪瘟等常见猪病。
“而且,猪的精神状态好,皮毛光滑,猪肉口感好,肉质好,生态环保,饲养的猪每到出栏都被亲戚熟人抢购一空,价格比市价高一倍,还不愁销路。”刘邦祖得意道。
齐政仔细观察,发现此言不虚。养猪场里的猪群确实精气旺盛,即使与嘉谷养猪场内经过灵阵滋润的猪群比起来也毫不逊色。
刘邦祖就拍着猪栏说道“中草药是个好东西啊!作为我国宝贵而丰富的医药资源,天然中草药的无毒副作用和多能性,是任何化学合成的药物所无可比拟的。许多中药中含有的多糖、生物碱、挥发油等上百种成分,不但具有独特的免疫调节功能,而且还具有明显的抗病毒作用。”
“最关键是,中草药成分在动物体内易被分解,无残留,不会对环境造成污染。兼具提高动物生长、改善畜产品质量的功能,因此,可以作为一种安全、绿色添加剂。”
齐政耸耸肩道“但在现实语境中,疫病防控往往还有着更简单直接的杀手锏——打疫苗与使用抗生素。”
刘邦祖手一摊“没错,问题就是出现在这了。在我的观察中,国内很多猪场的猪从一降生就享有‘药罐子’的待遇,从仔猪的饲料开始,就往里加预防性药物,一感冒发烧,不问什么原因,就赶紧打针,一直用药到出栏体重,形成一个恶性循环。”
“事实上,抗生素的乱用和滥用,导致药物残留严重,导致耐药性的增加,进一步导致超级细菌的出现,这些问题必然会严重影响到人类的生存与健康。”
“至于疫苗,由于其更新的速度远赶不上病毒变异的速度。因此,其产生的免疫力实际上会有局限性。比如这次的猪瘟。”
说起这次起源于江右省的猪瘟,刘邦祖面色变得有些凝重“别看这次猪瘟好像消弭下去了,但我觉得事情没有那么简单。这应该是一种新的猪瘟病,具有极强的传染性。现在大家都不重视,后面肯定会吃大亏。”
齐政对他竖起大拇指,不愧是专业人士,对此次猪病的判断就是一针见血。
“中草药防疫在这次猪瘟疫情面前有多大的效果?”齐政问道。
刘邦祖用事实说话“我在家乡附近还是有一些影响力的,很多养殖户跟我一样用中草药养猪。也肯遵从我的防疫指导。”
猪瘟爆发后,刘邦祖深知在这样的特殊时期,马虎不得。他领导大家对猪场采取了全封闭式饲养,实行严格的多重消毒制度;交替使用三种不同消毒液对猪舍进行循环消毒,及时清洗饲养用具、定期清理猪圈;保证生猪水源干净卫生、使用干净山泉水……
他笑着说“父老乡亲们笑言,在猪栏里,人都可以睡觉了。但结果就是,至今我们这边基本没有发猪病的。”
这一点确实令人震惊。
要知道,这边离猪瘟爆发的中心很近,刘邦祖周围多是小型养殖户,本应该是猪瘟的最大受害者,但如今均平安度过。除了较完善的防疫措施,中草药的作用明显不可小觑。
齐政却问道“推广中草药养猪不容易吧?”
刘邦祖闻言苦笑。
“可不是?首先中草药的疗效相对较慢,而且在成本上也比疫苗和抗生素要高,一般养殖户很难接受。”
“而且,使用中草药养猪也需要相当的经验和技术。而大部分猪场缺乏经验,什么时候用什么药、将会起到什么样的作用等等都不十分明确,存在较大的盲目性。”
“事实上中草药也并非万能,更不是什么神药。但是,只要了解中药的独特功能,科学应用,结合合理的疫苗接种以及辅以少量必要的抗生素,对猪病实施综合防治,效果不容置疑!”
齐政就在刘邦祖的带领下,参观了附近同样采取中草药养猪的养殖场。
去除疑虑后的齐政当即拍板,希望嘉谷农牧能和刘邦祖合作,将这种具有开创意义的养殖新模式进一步推广。
听到嘉谷农牧有意打造年出栏达百万头规模的巨型养猪场,刘邦祖眼珠子都差点瞪出来了。
反应过来后,忙不迭地答应了合作。能有更大的平台发挥,他简直是求之不得。
至于齐政的想法——哪怕嘉谷有灵阵的存在,能抑制病原微生物。再使用中草药养猪,也能在促进营养物质的消化等方面有所裨益不是?而且,某种程度上,还能掩饰灵阵的存在,还有什么好说的,就你了!
……
第254章 要做几十年的基业
齐政肯定是赞同建设一家年出栏生猪百万头的单体养猪场的——布置一个灵阵就一步到位,跟奔波多处布置多个灵阵,傻子才选后者呢。
在齐政请来“外援”以进一步保障养猪场的防疫工作后,李东亮最终也不再反对。
第一步启动的就是选址了。嘉谷农牧的前置准备工作早已启动,在确定按原计划建设巨型