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“再凑过来我揍死你!”简恒威胁了一下丹尼尔之后,便仔细的看起了手中的田螺。
田螺很大,壳儿也很硬实,褐中带着透一看就知道是十分健康的螺。伸手小心的扣了一下螺口的盖子,发现挺硬实的,在简恒用力之下螺口的盖儿一点儿松动的样子都没有,可见螺肉有多结实。
手扣不动,但是简恒是人会有工具的,于是随手摸出了瑞士军刀打开了一个撬刀把尖儿伸进了田螺的盖缝中,一用力借着杠杆的力量简恒把田螺的盖儿给撬了开来。
“好东西!”
一看到里面的螺肉,简恒不由出声赞了一句,螺肉很粗壮,差不多有手指那么粗,一看就明白是好东西。
“什么好吃东?”
大麦和小麦都把脑袋伸了过来。
“这个吃过没有?”简恒冲着两姐妹示意了一下。
大麦和小麦同时摇了一下脑袋:“我们吃过蜗牛,法式的焗蜗牛,这个东西没有吃过,很好吃么?”
两姐妹还真的没有吃过这些,她们对于蜗牛的印像深刻,但是没有吃过田螺,所以简恒这一问她们都挺好奇的,同时在想这个东西真的能吃么?
“等会儿,我看看能不能弄上一些来,如果多的话咱们就有口福了。”说着简恒直接把螺肉给挑了出来,拿在了手里冲着丹尼尔一抛,丹尼尔一张嘴把螺肉给吞了下去。
吃了螺肉之后,丹尼尔一个振翅飞了起来,在天空间轻啼了两声之后,便向着湖边飞了过去,到了湖面直接扎入了水中,再一次飞上来的时候落到了船舱上,一张开嘴吐出了五六个田螺出来。
简恒撬开了两个田螺,扔进了丹尼尔的嘴里,看到它还伸头望着剩下的三四个田螺于是冲它伸出了一根手指,轻轻的摆了起来,意思是这些没你的份了。
丹尼尔一看又一振翅再一次飞去叼螺去了。
就这样来回往复,简恒这边很轻松的便收集了差不多一小蓝子的大田螺。
“走了,走了,回家,回家!”简恒开心的示意大麦开船,自己则是美不滋滋的抱着一篮子的大田螺。
靠到了岸边停下了船,简恒回到了家里第一时间便把田螺放到了清水里,然后在水里滴上了两滴香油,这样的话可以让田螺把自己吃下去的脏东西,包括泥沙什么的都吐出来,吐的越干净,到时候吃的时候也就越省事儿,如果什么都不吐,吃的时候对着螺口一吸,吸了一嘴的沙子,那才败兴呢。
把田螺泡上了青水吐沙,简恒这边着手做饭,吃完了饭小休息了一下,简恒这边便准备自己建码头。
小游艇的码头挺简单的,几根木桩子插到湖里,然后上面架上几块木板就行了,至于以后怎么说,等着建房子的时候再加固吧,反正新的房子也就是这一两个月的事情了,国内那边已经开始了准备料子了,到时候有工具车作业也可以快一些。
现在简恒准备的料子是什么,两根四米长三十公份直径的大圆木,中间加一根梁,然后连着一个长五米,宽两米的长方框,在框子在另外两个角上架上一根三十公分的圆桩子,到时候在框子上铺上木板,这样简易的一个游艇码头便准备好了。
当然这些苦力活儿简恒是不用干的,空间里这么多劳力,简恒现在哪里还需要干这些,不光是劳力,连着树木都不用简恒烦心,要知道空间里的林子,那几乎全都是属于简恒所有,伐上几根树有什么奇怪的,如果真的需要,上百年上千年的大树,简恒这边也是想要多少有多少。
把任务分配了下去,简恒出了空间转了一圈,便发现所有的部件都已经准备好了。把这些东西弄出了空间,简恒一个人换上了水靠,便开始安装。
说是安装,其实就是把两个实木桩子拖到了水下,然后把一排木板给钉到架子上。
活儿很简单,简恒愣是凭着一身的蛮力,很快便把四根桩子固定到了合适的位置。
四根桩子的质量很大,一般人还直的对付不了,别说是浮上水面了,就算是扔到了水中也会连一个水花也不打直接沉到水底,四根桩子的密度很大,有点儿类似乎现实世界的铁木。
钉木板的活儿就是靠的细心了,简恒坐在了木架子上,从湖边开始一块块的往湖里铺,一边铺到了一块便用钉子把木板固定,四根钉子一块木板,简恒小活儿干的很开心,一边干活一边嘴里还哼着小曲儿。
咱们那个老百姓哪,今个真高兴,咱们那个老百姓哪,今个真高兴!……
第506章 炒田螺
正哼着呢,突然听到身后姚老爷子的声音传了过来:“你小子这是做什么呢?”
简恒转头一看,发现姚老爷子很骚包的骑着他的大白马,现在正立在自己的身后到五六米远的地方,看样子老头想上来,但是马有点儿胆子小,不肯踏上简恒刚做好的码头。
“建码头呢,您没有看到,我把游艇给弄出来了啊,怎么样好不好看?”简恒说着伸出了指,指了一下停在湖里游艇。
姚老爷子看了一眼,出声赞子两声:“不错,挺漂亮的,你们这些年轻人可真会糟蹋钱,花那么多钱买这么个玩意儿。”。
“您有什么事么?”简恒不想和老头扯这个了,转口问老爷子过来有什么事。
姚老爷子说道:“我的那两个徒弟现在已经能开始实践了,你看是不是让他们现在就开始上起班来?”
简恒听了并没有一口答应,反而是问道:“老爷子,现在的客人,算了,我这么直说了吧,现在客人可不是拿来做实验的好对像,这么着吧,让你那俩徒弟先给牧场的几人按,让托比,章嘉良和黄小冬,还有赵长山他们都试一下,觉得效果不错了,服务也没什么问题了再给客人按好不好?”
姚老爷子想了一下说道:“也行,那我就回去通知他们去了,不过现在工资你可就得按着实习工资开了,他们都是老大不小的了……”。
没有等到老爷子说完,简恒抬起了手阻止住了老爷子继续把话说下去:“我知道了,这事儿等会我就通知会计师,过几天我亲自去试一下,如果他们水准不行的话,我还是得按着规矩办。”。
“这是当然。”姚老爷子郑重的点了点头,对于两个徒弟他是有信心的。
说完老爷了催马就准备走,简恒一看连忙叫住了老爷子。
“老爷子,别走,等会儿我回去弄田螺了,等会儿尝了鲜再走啊!”
姚老爷子听说田螺,于是一带马缰又转了回来:“你说田螺?这个时候田螺还没有真正长起来吧,还瘦着呢,这才刚开春没多久。”。
“大田螺,一个个有这么大,也不知道好吃不好吃,不过看着个头还有肉都挺不错的。”简恒伸手比划了一下。
姚老爷子听了翻身下了马,把自己坐骑的侧缰栓到了旁边的树上,放长了约五米多的缰,然后捋起了袖子走上了码头。
抬脚上了码头的时候还便劲的用力踩了一下脚下,试了一下发现自己脚下的木板纹丝不动,张口夸了简恒一句:“你小子可以啊,这个小码头做的有模有样的!”
走到了简恒的身边,抬头看到水里的两根大圆木柱子,伸手拍了一下,然后用手指扣了一下料子,然后叹了一口气,望着简恒说道:“你小子这是奢侈惯了,这种木料你拿来做桩子?这一根打下去能买十来根水泥的桩子了。”。
“水泥那东西污染我的地方,这东西多好了全天资无污染。”简恒现在正坐在架子上,嘴里含着两根铁钉子,伸手拿起了一根,按在木板的头子上,然后挥动了锤子,只听到铛铛铛的几声,一指长的铁钉子便被简恒钉入了木板中。
姚老爷子和简恒面对面坐了下来,张口问道:“还有锤子没?”
简恒伸手从背后摸了一下,把一个羊角锤给摸了出来,直接抛给了姚老爷子。
老爷子这边接过了锤子,伸手从铁钉的盒子里抓了一几根铁钉,和简恒一样手中拿了一根,嘴里叼着三根,开始挥起了锤头把木板的另外一头钉在了木架子上。
两人一左一右这活干起来就快多了。
姚老爷子干了一会儿,冲着简恒说道:“小简,过段时间我想回老家一趟。”。
“回老家?您这是?”简恒有点儿奇怪,觉得老爷子这边是不是有什么别的想法不想在自己这儿干了。
姚老爷子一看简恒脸上的表情,便笑着说道:“我没有一去不回的意思,只是有点儿想家了,老人嘛就这点儿出息。”。
简恒理解老爷子的心理,就像是自家的老子,在任何地方住着他都会想家乡,这种思乡情在老一辈人的身上很明显的,外面再好那也不是自己的故乡。
“您这是准备什么时候走?”简恒问道。
姚老爷子说道:“过段时间吧,等着两个徒弟都能正式接上手,对了,提起这个我还有一件事情想和你说,我准备收个女徒弟。”。
简恒听了问道:“女徒弟?”
想了一下,便点了点头:“只要您看好就成,正好女客人多了,光有男按摩师也不太像个样子。”。
“那我等会儿让她过来见见你。”姚老爷子说到了这儿,脸上露出了戏谑的笑容。
简恒这时并没有注意到,现在简恒正工专心的对付码头上的最后几块木板,听到老爷子这么说,随意的嗯了两声:“行,您让她过一会儿来找我就行了。”。
“行了,总算是完成了,老爷子,你这儿等着,我去把船给开过来。”简恒一放下了锤子,伸了一个懒腰之后,便向着游艇跑了过去。
踩着水翻上了游艇,简恒把船开到了码头上,把缆绳栓到了桩头上,坐在码头上把脚伸到了手里一边洗一边冲着老爷子说道:“要不要去试试,这玩意儿好快的。”。
姚老爷子摆了一下手说道:“算了,我这儿大年纪了,哪里还能和你们年轻人一样图个刺激啊,我还是不试了。”。
好老爷子帮着简恒收起了工具,全都放到了工具箱里。
洗好了脚,简恒控干了水重新穿上了鞋袜,然后拎上了姚老父子手上的工具箱回到了屋里,摆到了工具箱,到了厨房的时候发现姚老爷子已经开始给田螺换水了。
“怎么样?还脏不脏,我已经换过两次水了。”简恒问道。
姚老爷子点了点头说道:“没什么脏东西了,刚才那一盆子水挺干净的,应该没什么泥沙了,可以敲尾巴了。”。
姚老爷子说的敲尾巴是找把田螺尾巴那一截的壳子给弄掉,这样的话一来有利于入味,二来呢也有利于进一步洗田螺壳子里的脏东西。
简恒一听可以敲尾巴了,立刻转身找来了个把钳子和老爷子一人一把,搬了两张小板凳坐了下来开始用钳子夹住了田螺尾壳子,双手一用力只听到咔嚓一声,田螺后面的一小截子壳便碎了,露出了里面的螺肉还有一截螺肠,揪揪弄弄在水里涮了一下,把田螺扔到了另外一个装满了清水的盆子里。
姚老爷子活儿干的挺快的,赶的上简恒一个半,只见他动手如飞,简恒这边还没有夹好一个呢,老爷子那里第二个都已经开始了。
“行啊老爷子,老当益壮!”简恒夸了他一句。
姚老爷子笑道:“以前每年我都吃这个,夹的习惯了自然快,这还没有到最快的时候,以前最快小田参螺我坐在这儿十五分钟能夹出一大篓子来,可惜了,现在老家湖里污染严重,就算是小水沟,小溪里也没有那么多的鱼虾和田螺了!”
“您这么擅长,那等会儿是我来炒还是您来炒?”简恒问道。
姚老爷了笑道:“还是我来吧,我怕你小子炒出来的不够味道,这东西最主要的是一个咸鲜辣。如果没有了这三样,田螺炒出来就不好吃了。”。
“成,既然这样您老的手艺高,就让做发挥。”简恒笑道。
一老一少把一篮子的田螺都夹光了之后,简恒按着老爷子的吩咐,准备了花椒、八角、干红椒、葱白等等一系列的料,全给老爷子摆上了桌儿。
还别说,姚老爷了这边的架式真的很足,肩上挂一条白毛巾,一只手持着炒锅,另外一只手拿着大勺,活脱脱就是一个大厨。
田螺还没有下锅,光是老爷子把料爆出来的香味都让简恒馋的直咽吐沫了。
等着田螺出了锅,简恒捏起一个来放到了嘴里吸了一口螺汁,顿时觉得自己满口生津,不由对着老爷子竖起了大拇指。
第507章 田螺的吃法
大麦小麦了进了门,便开始吸溜坭了鼻子:“什么味道?”
“回来的正好,快点儿坐下来。”简恒一看两姐妹进了门,立刻招呼着两人坐下来。
大麦小麦坐了下来,好奇的看着简恒和姚老爷子两人眼巴巴的望差桌子中间的一大盆田螺,几乎同时张口�