白族人多吃了几次之后也反应过来，这肥肥草的确对身体好，哪怕再不乐意吃，大家每隔几天也会多少吃一点了。
反正把这东西当药吃就行，这玩意儿总没药苦。
有好东西白芜自然不会忘记和南遥分享。
只不过南遥看起来似乎比白族人更不喜欢肥肥草。
前几次他还面不改色地将肥肥草吃进去，多送几次之后，白芜看他每次吃肥肥草的时候，眼里总闪过勉强和挣扎。
“有那么难吃吗？”白芜好笑，“我都已经用肉炒了，味道应该还行才对。”
“不算太难吃，只是吃了比较多次，有点吃腻了。”
白芜脸上露出怀疑的神色，“真只是吃腻了？”
南遥非常淡定，“当然。”
“那好吧，我想办法开发一下新吃法。”
他们这里天气还挺冷。
现在又是冬天，隔三差五就下雪。
往往前几天下的雪还没有彻底化掉，新的雪又下来了，一层铺一层，久而久之，外面到处都是霜冻，人踩上去一不小心就要滑个屁墩。
每年下雪的时候，都是鸟兽人们受伤最多的时候，一时间除了部落人多热闹之外，南遥这边也渐渐热闹起来了，几乎每天都有伤员在。
白芜看着觉得不可思议。
“伤员还好说，往年下大雪的时候，还有摔死的。你看着平平无奇的小山包，落下去的时候，脚一打滑就说不定摔到哪个沟里，没人发现，人摔下去就冻死了。”
“我们不是会飞吗？怎么还会摔死？就算摔到了翅膀，忍着痛往上飞一下也可以吧？”
“那些沟渠里那么小，要是变回兽形，动都动不了，人形又爬不上来，这不就摔死了？我跟你说，冬天的时候，千万不要一个人出门，去哪都要叫上我，知道没？”
岸说了一大堆，就是为了说最后这句话。
白芜看着他哥担忧的眼睛，点了点头，“家里的食物存够了，这么冷的天，我不出门，在家里做点东西。”
“你想要做什么？”
“做个打发桶吧，我们现在要打发什么东西太难了。”
白芜有许多鸟蛋，先前就有很多，最近一段时间他又特地让家人仔细搜寻，找到的鸟蛋就更多了。
现在家里地方大，存的鸟蛋也多，已经有五筐。
除了月份太久的被白芜腌成了咸蛋，现在五筐鸟蛋都是新鲜鸟蛋，放在那里，估计整个冬天都吃不完。
还剩那么多鸟蛋。白芜琢磨着做点沙拉酱。
沙拉酱的制作方法并不复杂，基础原料只需要油和蛋黄，最麻烦的是工艺。
制作沙拉酱需要人花费大力气把蛋黄打发，然后加入油乳化，还得一次次打发乳化，这个过程非常费时费力。
白芜他们虽然有空，但也不想耗费那么多时间，就为了做点沙拉酱出来。
他打算做一个便捷打发桶试试。
岸听他这么说，张了张嘴，刚要开口——
白芜抢先一步，“打住，我知道你要说什么，沙拉酱究竟是什么，我也没有办法解释，你等我做出来就知道了。”
“你……”
“打发桶是什么，我也同样没办法解释。”
接连两次被堵了话，岸懊恼道：“你怎么老是抢我话说？”
“不是我要抢你话说，是你要说什么我都知道，先提前告诉你。你帮我把石斧头拿过来，有空的话，帮我把这个木桶弄一下。”
“要弄成什么样？”
“这里掏一个洞就行，你按照我画的图，慢慢掏，别把桶弄裂了。”
岸虽然坐下来帮忙，但他不是一个有耐心地人，帮了一会儿，自己不耐烦把斧头丢开，去看白芜弄扇片去了。
白芜只好收回桶，打算晚上慢慢弄。
他们家最有耐心的是他们父亲墨。
岸适合做一些比较有创造性的工作，这样他才不会不耐烦。
不过扇叶算是比较有技术含量的工作，岸从来没有做过，白芜也不敢让他做。
白芜只好一个人慢慢弄。
傍晚，南遥带着两只肥鸟下来，见他坐在门口边弄桶，问他在做什么。
“在做一种打发工具，我要把鸟蛋黄打发成另外一种食品。这么冷的天，你怎么下来了？”
“打到几只比较好吃的肥鸟，提下来让你们尝尝。这种打发工具难不难？”
“不怎么难，只是干这种活，需要耐心。”
南遥眼中露出感兴趣的神色，“让我试试。”
白芜看着他的侧脸，往旁边让出一个位置，耐心的告诉他自己要做什么，要做的东西，原理是什么。
南遥非常聪明，一点就透。
说了一会儿，两人已经可以正常交流了。
岸在一旁看着他们默契的动作，脸上露出气鼓鼓的神色。
还说他没耐心，最没耐心的不就芜那个家伙？多说两句都不耐烦。
哼
第52章 多吃
一大早； 天又下雪了，到处灰蒙蒙一片，连对岸的山似乎都看得不太分明。
白芜一家早起； 分工去喂养牲畜、摘菜、拉鱼。
长水河是大河； 这一段地方水流却很缓慢； 水靠岸边的地方结了一片半厘米厚的薄冰，脚踩上去，咔嚓作响。
白芜和岸去拉鱼。
因泡足了水而显得越发沉重的鱼笼压在冰面上； 咔嚓咔嚓压碎一片。
脚下是碎冰，头顶下着小冰粒； 两人还要伸手进冰冷的鱼笼里，将里面滑溜的鱼抓出来。
这步已经够难熬； 抓完鱼再洗一下手，两人的手都冻红肿了，伸都伸不直。
岸朝天空呼出一口白气，将手在嘴唇上； 尽力呵着暖气； “还要去摘菜吗？”
“摘点蒜苗和葱叶； 再看看萝卜长得怎么样了，拔点萝卜炖肉吃。”
他们家的萝卜有一部分是在草原上挖的野萝卜； 当时挖回来大大小小并不均匀。
那批萝卜中； 老的已经开花结籽，萝卜都糠了；半大的才结出萝卜仔； 陆陆续续长成。
白芜收了萝卜种； 趁着天气不算太冷； 又翻地播了下去。
经过一个多月成长； 这些萝卜苗又结出了萝卜仔。
现在下雪了； 气温很明显已经到了零下，白芜不确定这个世界的萝卜能不能抗住冻。
如果不能抗冻，他就得趁着天还不算太冷，把萝卜收回去。
岸闻言，跟着他往菜园子走。
他们走到半路，天上下着的雪已经由颗粒状变成飞絮状，两人的头发、眉毛都白了，尤其头发，被冻得像一团蓬乱的蜘蛛网。
两人对视，一齐哈哈大笑起来。
白芜揉了揉自己的耳朵，“天气太冷了，等会出门就要戴帽子了。”
“你看了我新做的那顶帽子没？有玻璃坠子的那顶。你要的话，我也给你做一顶。”
“不用，我就喜欢简简单单的白皮帽子。”
他们家做帽子用一整张兽皮，只需要简单裁剪一下，缝出帽子的形状，再翻过来加两条固定用的带子。
白芜这种生手一天都可以做三四十顶出来，根本用不着人帮忙。
两人到了菜园子，白芜仔细察看。
菜叶上面结了薄薄的一层冰壳，底下的菜却还生嫩硬｜挺，并没有凋萎发软的情况，看来这些菜的生长状况还算良好，暂时不用收菜。
白芜拔了两根大一点的萝卜，又摘了两大把蒜叶、葱叶。
早上炖肉，炖的时候放点蒜叶和葱叶，肉的味道会格外香。
白芜看摘到的蒜叶太多，还拿出石板来，做了一道蒜叶煎蛋，吃得大家赞不绝口。
吃完早饭，白芜看了眼外面的雪花，拿起背筐准备出门。
岸袖着手跟在他屁股后面，“这么冷的天还要出门采集啊？”
“外面都冻上了，想采集也没地方采去，我去看看之前泡着的嚓嚓树叶。”
“我跟你一起去。”
“又不去陌生的地方，还能出什么事不成？你安心歇着吧。”
白芜把鞋子和大衣脱下来往背筐里一塞，“等我回来，我们试试用打发桶打发沙拉，哥你别出门啊。”
岸精神一振，“那我在家等你！”
白芜变成大白鸟，拍着翅膀往先前钓鱼的那个湖边飞。
下雪风大，他比平时飞了更久，好不容易到地方，他整个人气喘吁吁，身上已经出了一层薄汗。
变回人形的时候，一阵风吹过来，吹得他打了一个哆嗦。
他连忙掏出大衣和鞋子，披衣服穿鞋，迅速将自己武装起来，在原地跺了跺脚，等暖和了一些，才过去察看先前浸泡的叶子。
这一批叶子在这里已经浸泡了挺长时间，他来查看过两次。
上一次来的时候，叶子被泡得滑溜溜，有异味，却还没完全烂掉，用手捋也没有办法将叶肉给捋下来。
白芜特地多隔了几天才过来看。
他走到溪流边。
冬天的溪水流量越发小，看起来纹丝不动，像一潭死水，上面还结了薄薄一层冰。
白芜举起石头把冰砸烂，提着捆叶子的藤蔓，把整捆叶子提起来。
叶子一动，上面腐烂了的叶肉脱落大半，剩一把乱糟糟的黄色叶梗，底下的溪水也变得浑浊起来。
叶梗上面星星点点挂着腐烂的叶肉，白芜伸手抽了一根叶梗出来，简单捋干净叶肉，两只手抓着叶梗用力扯了一下。
这么一扯之下竟然没扯动！
而他抓着叶梗的两只手都勒红了。
真结实！
白芜目光中带着惊叹，抓着叶捆在水里来回涮了几下，上面的叶肉又脱落大半。
他干脆抓着叶捆去湖边，一根一根洗干净，只留下黄色的叶脉。
正干得专心的时候，头顶一阵风掀来，凉飕飕的，他忍不住打了个寒颤，抬头一看，来的正是南遥。
“老远就看见你蹲在这里洗东西，不冷？”
“冷也没办法，很快就洗完了。”白芜吸吸鼻子，“你是去打猎还是巡查领地？”
南遥把兽皮袍子往身上一披，走过来，“既打猎又巡查。让点位置，我和你一起洗。”
白芜没跟他客气，让出一个位置，“等会傍晚来我家吃饭啊，今天我要做沙拉酱。”
“打发桶晾好了？”
新做的打发桶有树木本身的味道，白芜用水煮过，又在上面刷了一层秋果油，防止冬天干裂，油晾干了之后才能正式投入使用。
“风那么大，昨晚就晾干了。早上想做沙拉酱来着，看你不在，挪到下午做。”
“等我？”
“好歹一起做出来的打发桶，我们家总不能吃独食吧？”
南遥加入后，清洗叶梗的速度快了许多。
当时白芜一共丢了五大捆叶子下去泡，现在清洗干净，只剩两小捆。
白芜去林子里砍了枯藤，将叶梗牢牢捆好。
南遥和他一起变回兽形，用爪子抓起叶捆，往白芜家飞去。
白芜早上出门，回家的时候已经是下午。
岸在家等得望眼欲穿，“你让我别出门，结果自己出去那么久，早知道我还不如和你一块出门。”
岸叭叭说完，才有空和南遥打招呼。
“我也没想到叶子已经泡好了。”白芜转头喊南遥，“太冷了，一起过来烤烤火。”
岸叫住他，“你等手暖一点再说，这么冷的手，突然烤火，很容易长冻疮。”
“那行吧。”白芜将两只冰凉的手贴在自己脖子上捂暖，“哥，你把鸟蛋和秋果油搬出来，我们开始打沙拉酱。”
“只要蛋黄吗？鸟蛋清怎么办？”
白芜大手一挥，“先打发蛋黄，等会儿再打发蛋清。”
白芜家的鸟蛋全都是野鸟蛋。
它们来源于不同的品种，有大有小，味道都差不多。
三人坐在火塘边，分离蛋清蛋黄。
白芜先把蛋黄放到打发桶里，加入紫草糖和盐，然后摇动着打发桶的手柄。
桶里的木片像扇叶，摇动手柄时，有一定倾斜角度的扇叶转起来，将蛋黄打散，打起泡。
这样的打发方法比单纯用筷子打发要简单得多，也不累手。
三人轮换着来，一人打一会儿。
白芜作为总指挥，一边打发，一边往里面加油。
打发沙拉酱的时候，加入油脂要少量多次，让油脂和蛋黄充分乳化。
左右没什么事，三人都不着急，一下一下，慢慢摇着扇叶。
岸眼睁睁看着打发桶里的蛋黄越来越浓稠，从橘黄色变成了乳黄色，飘出来的味道也渐渐变成另一种味道。
白芜甩了甩酸痛的手，“马上好了。”
岸看了好几眼，“看着真奇怪，可以吃了吗？�
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