《穿到鸟部落后想种田》

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穿到鸟部落后想种田- 第106部分


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    一条,两条,三条……白芜很快就拾了半筐。

    岸没装满甜根的背筐终于全都装满了。

    白芜回过神来,忙朝南遥喊:“够吃了,你先回来。”

    庞大的黑鸟扇着巨大的翅膀,从他们头顶飞过。

    等看清楚了背筐里面装的鱼,他才从半空中落下。

    他在距离地面两三米的时候,变回人形,直接跳下来。

    南遥整理好衣带,说道:“这段时间的鱼味道应该都不错,吃完这批我下次再过来抓。”

    岸立刻道:“还可以舂点鱼丸,芜做的鱼丸也很好吃,尤其加一点胡椒粉,加一点鸟蛋清——祭司大人这段时间记得下来跟我们一起吃饭。”

    白芜还在震惊中回不过神来,“你兽形那么大,又看不见底下,怎么做到一抓一条鱼?还不会掉到河里?”

    白芜自己就不行。

    他兽形的时候其实远没人形灵巧。

    尤其身躯变得庞大后,他低头看,视野就会受限,很多东西都看不到。

    要是采什么不动的植物还行,抓猎物则不太行,这样盲抓,他基本次次都落空。

    南遥道:“熟练了就可以。”

    白芜满眼惊叹,“那这样也太厉害了!”

    南遥一笑,推他,“洗完甜根后我们回去。”

    三个人一起动手,他们洗甜根的速度非常快。

    岸看着这一筐肥美的大银鱼就馋得不行,想早点回去吃鱼,洗起甜根来,水花四溅,刷刷几下就洗干净了。

    他们挖甜根的地方,离家里并不远,飞起来很快,到家鱼基本都还活着。

    岸冲进厨房,提了两个大桶出来,将鱼往桶里一倒,又哗哗倒入水,“快养起来!”

    川和墨坐在院子里整理今天采集到的东西,见他们一回来又是提桶,又是倒水,弄得整个院子湿漉漉,忍不住道:“不就几条鱼吗?慢慢来。”

    “死了就不新鲜了。”岸抬头看了眼天色,“可以准备晚饭了!芜你和祭司大人去忙晚饭?我来弄这些鱼!”

    白芜一点头,从桶里挑了两条肥美的大银鱼,走进厨房。

    南遥进来给他打下手。

    墨在外面看了一眼,收回目光,又看了一眼,最终还是按捺住了自己蠢蠢欲动的脚。

    以往家里杀大鱼,多半都由他来处理鱼鳞,现在用不着了。

    川和他对视一眼,轻轻拍了拍他的大|腿,做无声的安慰。

    这两条大银鱼和其他鱼的蒸法没什么两样,都是清理好内脏、鱼鳃和鳞片,洗干净剖开展平摆在盘子上,垫上姜片葱段,就可以上锅蒸。

    和之前的鱼不一样的是,白芜格外重视这条鱼,特地给它配了秘制的蒸鱼酱油。

    白芜专注地准备配料。

    家里自制的鲜美大酱舀一勺,姜块来一块拍散,挽一个葱结,洗干净吉吉草、去腥草和咬嘴果,再洗几根甜根——

    他在锅里加清水,加大酱,大火煮开后,加入所有的调料,熬香熬浓,再用专用的食物过滤纱布,将所有的调料过滤出来。

    他们最后得到一碗色泽红亮,味道微甜、微咸的鲜美酱油。

    白芜熬好酱油后,锅里的鱼也蒸好了。

    他将盘子端出来,小心地抽走所有的姜片、葱段,然后又将盘子里的水倒出来。

    雪白的鱼肉摆在黑陶盘里,白芜在上面淋上红亮的酱油,再放上姜葱丝。

    南遥在灶下给他烧火。

    白芜起锅烧油。

    他烧的是猪油,这是他们自家养的猪熬出来的猪油,又白又润,在锅里飞快化开,冒出气泡。

    白芜用木勺子将石锅里的猪油舀出来,示意南遥让开一些,然后哗一下泼到鱼肉上面。

    “滋啦——”一阵白气冒出,立即激发出了一股鲜香的鱼肉味。

    热油浇上去后,鱼肉立刻卷曲起来,姜葱丝的色泽也更明亮,看起来非常美味。白芜朝外面大吼:“吃饭了!”

    今天的晚饭比较简单,一道蒸鱼,一道肉炖野菜,就这两样。

    大家一坐到桌子前,不约而同地将筷子伸到鱼肉里面,各夹了一筷子鱼肉。

    雪白的鱼肉又细又嫩,夹在筷子上如夹了一抹雪。

    白芜将鱼肉往酱油上轻轻一蘸,鱼肉立刻裹上了色彩,变得格外诱人。

    白芜趁着鱼肉滚烫,往嘴巴里一放。

    鱼肉入口即化,别的滋味他还没细细品尝出来,唯一的感觉就是鲜。

    鲜得让人眉心发颤。

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 96、烧根

    “笃——笃——笃——”

    白芜家的小山头传来节奏感极强的声音。

    南遥带着一只猎物从空中落下去。

    一眼就看见他们兄弟俩你一下我一下地在舂东西。

    南遥在将猎物放下; 变回人形,走到白芜身边,“在做什么?”

    白芜满头大汗; 头也不抬; 只抽空回答他一句; “鱼丸。”

    他们抓的鱼不好养活,养了一天活力就不太行,漂在水里一动不动。

    白芜怕它们死了味道会变差; 干脆捞出来; 去鳞去骨,只取净肉; 放到石舂里舂成鱼丸。

    兄弟俩熟门熟路,很快就把第一批鱼肉舂成了泥。

    他们家一直有舂鱼丸吃的习惯。

    家里要是懒得做饭,他们抓一把鱼丸放进锅里,加水煮熟; 再撒一把葱花; 就是碗香气扑鼻、热气腾腾的鱼丸汤。

    鱼丸汤又鲜又香; 连汤带水,一碗吃下去,又解馋又饱腹。

    南遥走过来; 闻了一下味道; “这次的鱼丸好香。”

    “放了姜葱水和胡椒,肯定要比前几次的鱼丸好吃。往边上躲躲,别溅到你身上; 你带了猎物?”

    “今天抓了只灰兽。”

    “它们已经出来活动了?”

    “出来了,还吃得特别肥,味道应该会不错。”

    南遥说了两句话; 走过来接过白芜手中的木杵,“你们过去旁边歇一会儿,我来舂。”

    “也行,我把鱼丸挤出来。”

    之前舂好的肉泥已经起了胶,白芜和岸起锅烧水。

    两人坐在锅边一手拿着肉泥,一手拿着勺子,将肉泥挤成一个个鱼丸。

    这些鱼丸放了盐,放在水里保存,可以保存一个星期左右,比鱼肉保存的时间长。

    三人动作都很快。

    白芜处理好了鱼丸,又去看灰兽。

    今天下午才打到的灰兽,非常新鲜。

    白芜翻看了一下,感觉这只灰兽肉嘟嘟,确实非常肥美。

    他看了看南遥,又看了岸,“要不然今天晚上我们炸肉丸吃?”

    南遥还没来得及回答,岸咽了咽口水,“好啊,里面能加点咬嘴果果肉就更好了。”

    炸肉丸用的丸子和鱼丸不一样。

    鱼丸要舂成泥,舂到起胶。

    肉丸则需要用刀剁,还能剁得太碎,最好要有一点颗粒感,肥瘦相间,团成一团,炸出来才会又香又嫩,咬一口,满是肉汁。

    白芜对炸肉丸也很有经验,很快就挽起袖子忙活起来。

    他们才忙了一会儿,天还没黑,远处又飞来一只大白鸟,白芜原本以为墨回来了,也没在意,看了一眼就收回目光。

    没想到等那只大白鸟飞近了,白芜才发现那只大白鸟并不是父亲。

    “族长?”白芜走到门前抬头对那只大白鸟喊了一句,心里有些纳闷。

    他们族长出了名的不爱交际,除非有事,基本不来他们家。

    不过,这个季节能有什么事?

    白芜看向南遥。

    南遥在清理灰兽的兽皮,和他对视一眼,用眼神告诉他,自己也不知道。

    两人简单地交流一眼。

    白芜更纳闷了。

    南遥也不知道,说明不是什么大事,既然不是大事,为什么族长会过来?

    崖落地变回人形,扯了一下身上的袍子,开门见山,“有点事想请你帮忙。”

    “我?”白芜伸手指了一下自己的鼻子,“私事还是部落里的事?”

    崖眉头一挑。

    白芜笑,“没事,无论是哪件事,我都帮。”

    崖道:“部落里的事。”

    “来这边说。”

    白芜将手里的锅铲交给岸,示意他继续炸肉丸,自己引着崖去火塘边坐下。

    崖特地过去跟南遥打了一下招呼,然后才坐下。

    白芜他倒了一杯甜根水,示意他说。

    崖道:“你之前不是给我们送了一点稻种和韭菜?我们都种下去了,这几天不知道怎么回事,它们的叶子通通发黄了。”

    “啊?”白芜神色一下严肃起来,“叶子除了发黄之外,还有没有什么其他特征?比如说长出斑点?或者叶面上有虫?”

    崖摇头,“都没有,突然发黄,叶子还开始往下掉,我们找了一下,不知道怎么回事,想请你过去看看。”

    白芜抬头看了眼天色,“行,我现在跟你过去看。祭司大人,你和我一起过去?”

    岸在厨房连忙把灶下的柴火撤了出来,“我也要和你们一起去!”

    “那就一起,我给阿父他们留个言。”

    这个世界没有文字,白芜原本想留几句话,树枝已经戳到地面,他又放弃原本的想法。

    他干脆在地上划了几道,将部落的山和他们家的旧窝简单画了出来,又打了个箭头,示意他们飞去了那边。

    这留言非常简单,至于两位父亲能不能看懂,那就得看两位父亲的悟性。

    反正他们看到了留言,就能知道兄弟俩去了某个地方,不至于担心。

    四个人往部落里飞。

    他们之中有两个兽人,掀起来的风带宽大而稳定,白芜和岸飞得一点都不费劲。

    四个人回到白族部落,没有直接去聚居地,而是去了种东西的田里。

    白芜远远扫过去,发现暮色中,部落里种的各种作物都黄了叶子,规模非常大,连蒜都变黄了。

    别的作物白芜那不太清楚,大蒜是出了名的皮实,如果连大蒜都出了问题,那问题一定很严重。

    他心头一凛,鸣叫一声,飞得更快。

    南遥也加快了速度,再次飞到他前面去。

    几人落到地上。

    白芜正要仔细察看,鼻端忽然闻到一股刺鼻的味道,他一愣,“你们施肥了?”

    “嗯,昨天刚施的肥料。”

    “什么肥料?”

    崖有问必答,“就是从兴旺谷里挖的猪羊粪。”

    白芜好几天没去看自家的牲畜,也不清楚具体的情况。

    他问:“你们是不是挖错肥料了?挖了新堆的那些肥?”

    崖不解,“有什么不一样?”

    “当然不一样,施肥的时候,要用腐熟过的肥料,如果用新粪,会导致烧根现象,而且新粪里面不好的东西特别多,还会让作物得病。”

    崖闻言更茫然,微皱着眉头,“什么肥料才叫腐熟过的肥料?”

    “起码堆了三个月以上的那种,臭味已经淡了才能用。”

    白芜蹲下来查看作物的情况,“就算用腐熟过后的肥料,也不能放得太近,要不然可能烧根。你看,这株、这株、还有这株,施的肥都不合格。”

    白芜一眼扫过去,只出了好几处错误。

    崖在旁边连连点头,表示等会就告诉族人。

    “不能等一会,我们现在就开始搞,把先埋下去的肥料都挖出来,短时间内不要施肥了,让它缓一缓。”

    “我现在就回去叫人。”

    “多叫几个,趁着现在天还没黑,大家抓紧时间把肥料挖出来,问题应该不会太大,等作物缓一缓,应该就缓过来了。”

    崖赶忙回去叫人。

    傍晚时分,部落里的人基本都在。

    听到族长叫,不用做饭的兽人亚兽人全来了。

    大家扛着石锄骨锄,按照白芜的要求,把昨天埋下去的肥料通通挖了出来。

    部落里种了好几块地,加起来比足球场还大。

    所有粪肥挖出来,在
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