克莱斯特：“……”
虽然他听不懂池晏说的男明星是什么意思。
也不懂拍戏。
但池晏看起来很快活。
这样就好。
第44章
回程的路上，池晏都没有怎么跟克莱斯特说话； 一旦他看到克莱斯特的脸； 他就说不出话来，他没谈过恋爱； 更没交过“男朋友”。
男人之间的恋爱该怎么谈呢？
他倒是见过班尼迪克跟他的男情人相处，两人的相处看起来很自然； 就像关系很好的朋友。
池晏在踏上自己领地之后，才终于找到了跟克莱斯特自然相处的感觉。
“我得回去好好泡个澡。”池晏打了个哈欠。
克莱斯特也微笑着问：“要一起吗？”
池晏认真地说：“我还没成年呢！你脑子里在想什么？”
克莱斯特有些迷茫：“我什么都没想。”
他们又不是没一起洗过； 一人一个木桶； 有什么不对吗？
池晏义正言辞地说：“怎么也得等到我十八岁。”
克莱斯特不明所以：“十六就成年了。”
池晏眉头紧皱：“你还说你什么都没想？克莱斯特，没想到你浓眉大眼的竟然是这种人。”
克莱斯特为了不让池晏继续说下去； 只能顺着池晏的话说：“十八，就十八，全听你的。”
池晏这才老实的闭上嘴。
虽然他的心理年龄已经成年了，可是他在另一个世界只有十八岁，刚刚迈出高中校门，上学时期不是打游戏就是上学，接触的环境相对单纯。
他家是小康家庭，父母恩爱； 虽然不算特别有钱，但是也不穷； 该有的都有，朋友也不少。
而穿过来之后，他有几年时间都待在圣院里。
圣院的环境更闭塞； 而且里面的人都很友善，加上池晏的特殊“魅力”，从没有接触过任何黑暗面。
如果黑暗料理也算黑暗的话，那大约也算接触过。
所以池晏虽说活了二十多个年头，但心理年龄并不大。
管家在池晏进入城堡的第一时间迎了上来，这次池晏来回共用了接近五天的时间，几乎都用在路上了，管家在城堡里担心的不行，因此一见到池晏，在克制地行完礼之后，就激动的把池晏从上到下都打量了一遍。
打量完后就安排仆人们去准备洗澡水，然后询问池晏这次出去是否玩的愉快。
池晏实话实说，反正在管家面前也没有撒谎的必要：“没有我想的那么好，而且路上很多虫子，咬得我全身都是包。”
管家紧皱着眉，心疼的要命：“下次再请您过去，说什么都不能去了。”
不过回来的池晏也听到了一个好消息，那就是这几天河里的鱼很多，大约是到了本地鱼的繁殖季，河里的鱼几乎是用藤框一网就能网一筐，不过唯一的问题是怎么储存，鱼肉这种高蛋白，在这个时节最容易腐烂。
做成咸鱼又没有那么多盐——池晏买回来的盐也只够日常食用，拿去腌制鱼肉显然是不够的，而且太浪费了。
可是总不能眼睁睁看着鱼肉腐烂变质，如果能储存下来，之后的时间领地上的人就都多了一份口粮，餐桌上也能多点吃的。
熏干似乎可以。
池晏想了好半天，终于想出了一个解决的办法。
“做成鱼肉松吧。”池晏对管家说。
管家一脸迷惑，他连肉松都没有听过。
穿过来之前，池晏在超市买的肉松多数都是猪肉松和牛肉松，鱼肉松只有他妈妈在家做，因此倒是知道鱼肉松的做法。
除了要手艺以外，对工具的要求并不高。
池晏就把安娜叫来，外行人开始指点内行人了。
“用盐和香料把鱼腌一下，然后上锅蒸，别蒸得太烂，然后把骨头拆了，把肉顺着纹路撕下来，晾干以后然后放进铁锅里炒。”池晏，“火别太大，慢慢炒，免得焦了，炒的时候放点香料，等炒干了就好了。”
能放很久，而且又有嚼劲又香，池晏以前喝粥的时候总要配上鱼肉松，铺在粥面上，一口粥上面满满的肉松，幸福得不行。
因为池晏不爱吃香料，所以厨房里香料还不少，而且炒一锅鱼肉松也要不了太多香料。
唯一的问题就是安娜的手艺了。
“你最开始炒的时候别用香料，等能炒出来了再用。”池晏交代道。
安娜既兴奋又恐惧，兴奋是因为这是一个新手艺，以后就算池晏不要她了，她也能靠这个手艺填饱肚子，恐惧是因为她担心自己做不好。
池晏安慰道：“别担心，鱼多得是，你多练练就行。”
在池晏的鼓励下，安娜开始了从早到晚炒制鱼肉松的艰苦练习，在这期间打到的鱼，要么是做成熏鱼，要么就直接吃进肚子。
奴隶们也难得的开始了顿顿有肉的生活，这种本地鱼是黑皮，肉质比较粗糙，但是只有一条主刺，不用担心被鱼刺卡住嗓子。
池晏很奇怪地问管家：“既然年年都有，往年怎么处理的？”
管家：“以前的领主都不爱吃鱼，不会派人去打捞。”
比起鱼肉，以前的领主当然更喜欢鸡肉或者牛肉，虽然不易得，但怎么也是领主，只要花钱就能买到，他们可不像池晏这么有穷人的自觉，不会省钱。
花了接近一周的时间，不知道做出了多少失败品以后，终于弄出了鱼肉松，并且这一次她放的香料称得上是恰到好处，吃进嘴里并不觉得味道复杂奇怪，反而越嚼越香。
做出肉松的安娜得到了奖励，她第一天所做的所有肉松都归她自己。
那可是数量庞大的肉松，她从早到晚都在做，有满满一桶。
当天夜里，安娜就带着一木桶的肉松回了家——她早就把自己的父母接过来了，因为她有着体面的工作，所以她的父母只租了一小块地，在地里种上卡坨和很少的一点小麦。
至于税收，安娜的工钱就能支付。
所以在领地里，安娜一家算是过得最好的了。
安娜回去的时候天已经黑了，领地里燃着几根火把照明，不担心会摔跤，肉松虽然多，但是并不重，她一只手就能把木桶提起来，稳稳当当地走在路上。
“安娜！”仆人们这个时候都要回家，看见安娜以后纷纷热情的给安娜打招呼。
安娜可是现在在大人面前最得脸的人！
跟安娜搞好关系，说不定以后可以分到点大人吃剩的好东西！。
安娜回应以后，就连忙赶回了家，她的父母来得很早，所以他们的房子建在一个很不错的地方，安娜没有兄弟姐妹，她的母亲只生了她这一个孩子，她的母亲也是一个厨娘。
在嫁给了平民之后，管家就把她的母亲赶出了城堡，让自己的亲戚成为了厨娘。
而年年增高的税收，显然不是一个普通家庭可以支撑的。
安娜能得到为贵族工作的机会，也是因为运气好，姨妈把她介绍过来的。
她的母亲也把这个机会让给了自己的女儿。
这些年他们家就靠安娜的收入勉强负担税收，而地里的收成则只能勉强填饱肚子。
敲门之后，安娜的父亲给她开了门。
“快进来，你妈给你煮了野菜汤的。”
最近安娜回来的越来越晚，总会肚子饿，家里人心疼她，就会给她准备宵夜。
虽然宵夜都是野菜卡坨一类不怎么花钱的东西，但是对安娜来说，这就是她努力工作的动力。
“我把鱼肉松弄出来了！”安娜兴奋地对父母说，在父母面前，她不必掩饰自己的骄傲。
然后她把木桶放到桌上，满满一桶鱼松，因为放了香料，所以鱼松呈微红色，香味扑鼻。
安娜的父亲一脸迷茫：“鱼肉松是什么？”
他知道安娜最近这么忙是因为要按照领主大人的要求做新菜，可没有听安娜具体说过。
安娜的母亲端着野菜汤走出来，里面除了野菜，还有几块卡坨，正好够安娜吃饱，不多也不少，她的母亲自从失去厨娘的工作后，整个人就迅速的衰老了下来，看起来比自己的丈夫大上十几岁。
“安娜。”母亲的头发枯黄，一脸皱纹，她的眼皮耷拉着，看起来凶恶古板，不好相处。
但当她看到女儿的时候，脸上扬起了跟气质完全不同的笑容。
安娜连忙过去跟母亲拥抱：“我把鱼肉松做出来了！”
母亲兴奋道：“你给大人说了吗？！”
她只是远远看到过领主大人，却从来没跟对方说过话，对这位过于年轻的大人，她既庆幸对方的仁慈和慷慨，又担心这仁慈慷慨会压垮对方。
安娜拉着母亲的手，让她看到自己放在桌上的木桶，里面的鱼肉松好看极了，还散发着香料的香气，她放的香料并不多，但这样已经足够了。
“大人说这些是给我的奖励。”安娜脸通红，她以前干得再好也没有任何奖励，时间久了，她就不思进取，从未想过要改变，加上以前的领主大人对食物的味道没有要求，于是她做菜的手艺一直就那样。
现在新的领主愿意让她做出只有领主才知道的美味食物，并且还会因为她做出来了而奖励她，安娜觉得这辈子再也没有任何一个时刻，能比现在更幸福了。
她的胸膛是暖的，涨涨的。
安娜的母亲伸手，捏了一点鱼肉松到嘴里。
又香又有嚼劲，但很松软，肉在舌尖的感觉太好了，而且没有鱼特有的腥味。
越嚼越香，安娜母亲享受的闭上眼睛。
她已经很久没有这样享受过食物了，自从她不再为贵族工作后，她每日都为生活奔波，能填饱肚子已经很幸运了，更别说享受美食。
能给鱼去腥的香料太少了，母亲以前侍奉的领主就从来不吃鱼，那股腥味压不下去，哪怕是肉，也不愿意吃，平民没有领主的同意是不能去抓鱼的，奴隶就更别提了。
而领主绝对想不起来下达让平民抓鱼的命令。
如果有平民偷偷捕鱼，被抓住了，下场是很凄惨的，在领主没有允许的情况下，偷偷捕猎也算是偷窃，哪怕是最轻微的偷窃，比如摘一朵蘑菇，也得被砍断双手。
在还能活得下去的时候，没人会铤而走险。
只有那种连活下去都很艰难的人，才会选择冒着被砍断双手丧命的危险，去找吃的。
安娜的母亲深吸一口气，眼泪顺着眼角落下来：“大人太仁爱了。”
而大人还那么小。
安娜伸手为母亲擦拭眼泪，她笑着说：“现在可比以前的日子好过多了。”
“只要大人在这里，我们就能永远过现在的日子。”
安娜一个人制作鱼肉松的速度很有限，毕竟没有机器，全靠人力，还得不停翻炒，避免糊锅和炒焦，并且火力还得一直维持小火，哪怕有仆人专门看火，厨娘自己也得随时注意。
虽然安娜已经干得很好了，但池晏还是觉得速度有些慢，毕竟鱼很快就要游走了。
繁殖季维持不了几天了，能趁这个机会多做一个肉松和熏鱼，秋天和冬天桌子上也能多一道菜。
在得知安娜的母亲以前也是厨娘后，池晏就让安娜把她母亲带去了厨房。
不过不算正式工，只是这几天忙请来帮忙，算是短期工，按天数给工资。
就这样，安娜家的两个女人都开始吃公家饭了，家里的地正好有安娜的父亲照看，地不多，一个人就足够了。
好不容易等池晏闲下来，克莱斯特和池晏坐在餐桌前共进晚餐。
——其实还有卡尔和艾伯特两个硕大无比并且毫无自觉电灯泡。
不过在克莱斯特看来，这已经算共进晚餐了。
晚餐的主食是馒头，配菜有熏鱼干和野菜汤和卡坨泥，熏鱼干被摆放在小盘子里，上面淋了些调味品，吃起来味道还不错。
因为这段时间吃得都很好，所以卡尔和艾伯特也不像以前那样狼吞虎咽，而是细细咀嚼，慢慢品味，跟着池晏的时间长了，他们俩的嘴也被养刁了，以前是有吃的就行，香料放得多就行，现在也开始讲究起味道了。
“大人，我觉得还是肉松更好吃，比熏鱼好吃！”卡尔很认真地说。
熏鱼总有一股烧焦了一样的味道，而且被熏得黑乎乎的，一看就很没有食欲。
虽然淋了调味料以后还不错，但怎么也不能跟肉松比。
池晏不惯他这个挑嘴的臭毛病，很不耐烦地说：“爱吃吃，不吃拉倒，外面那么多人都还在饿肚子呢。”
卡尔：“……”
他沉默着低下了头。
池晏倒是吃得很香，他之前因为厨娘做的菜太难吃而厌食，现在厨娘的手艺正常了，他就没有挑食这个毛病了，而且他除了香菇不吃以外，别的接受程度都良好。
尤其是肉，只要不是难吃的天怒人怨，他都能吃下去。
可惜这里没有肥猪，要是有猪油和五花肉就好了——那才是神仙日子。
现在只能算是勉强脱贫�