现在大家好不容易消停下来了,有这么好的事儿,醉金刚倪二可不会自己独占得把好处均摊,所以这老小子就开始把所有人活动起来了。
“老卢啊老卢,老爷要杀梅花鹿了,赶紧过来领鹿肉每个人5斤啊。”
闷葫芦卢静正在自己家里面坐着喝茶呢,一听到醉金刚倪二在自己院门外面大喊大叫。这老小子就傻傻的跑了出来,一听到这样的消息。这老小子就跟一只灵活的狸猫似的,三窜两蹦跑回去了。
醉金刚每通知一家当家人都会激动异常,不到半个时辰他们就聚集在了王宅后院专门宰杀牲畜的那个小屋子。每一个人怀里面不光抱着一卷油纸,手里面还拿着一个空碗干嘛呢?等着接梅花鹿血呢。
这梅花鹿血呀那可是相当滋补,热喝下去虽然很腥很骚,但是对男人来说,那可是相当于给干瘪的油箱加满了汽油。
即使不当场新鲜的喝掉,拿回去之后把这鹿血泡在小烧酒里面,再加上点别的滋补药材,这就是顶级的鹿血酒滋补效果那更甚。
一只雄性的梅花鹿,他的个头再大也就是200多斤,现场宰杀流出来的血呢,也就那么几斤的重量。
好在王氏家族的高层人数不多,虽然一见到这种好东西,两只眼睛都是红的,但是每个人都能平均地分到一碗。
有的人可就拿着这一碗冒着热气的新鲜鹿血,一口就干了有的人赶紧拿着这一碗鹿血往家跑。
和自家媳妇儿一起合作,把早就已经准备好的小烧酒和各种各样的药才拿出来,好泡制鹿血酒,反正干什么的都有啊,都不会浪费这好东西。
这头新鲜的梅花鹿被宰杀之后,鹿血倒是被这帮牲口给瓜分了,接下来就开始扒皮了处理内脏,然后分割鹿肉。
说实在话梅花鹿啊全身都是宝,它身上每一个部位都是有用的,比如说鹿皮吧,就能制作很多皮具。
内脏呢人是不吃的,但是收拾了干净之后,王凯家里面那些吃肉的宠物都可以消灭掉。鹿肉那是最好的东西,哪怕是鹿骨头都能用来熬汤,所以这头梅花鹿可以说是物尽其用。
当这只梅花鹿被扒了皮之后,大家伙一看好家伙都高兴坏了,为什么呢?因为这条路啊已经被捉回来了将近一个月时间了。
梅花鹿珍贵之处谁都知道,也就王铠奢侈的在自家庄园养了这几百头,被捉回来的这只梅花鹿没有当时宰杀那就得养起来啊,不能让它死掉吧?
把这只梅花鹿关在马棚里面不让它运动,为了将近一个多月时间的经量,让这只梅花鹿胖了不少。
梅花鹿肉好吃归好吃,但是它太瘦了脂肪含量很少,这梅花鹿一胖起来,干瘦的鹿肉中间掺杂着一些白色的脂肪,无论是烤着吃炖着吃都比干巴巴的鹿肉要好得多。
所以一看到这路胖了足足有二三十斤大家伙都高兴,王家的屠夫呢那也是一脸兴奋,用磨刀石磨着剃骨刀,把这只梅花鹿一分两半。
一半最好的呢,那是王家人的剩下的一半呢才是分给他们这些王氏家族高层,每家每户5斤。这5斤肉肉虽然不多,但是那也绝不少了,
包饺子呀,炒菜呀都够了,看到开始分割鹿肉了,这帮王氏家族的高层啊,就跟饿狼似的,呼啦啦全都围上来了。
醉金刚倪二这个大总管地位最高先让他挑选,这小子就跳到了露排骨上面,王凯可是说的好啊每家每户5斤鹿肉。他没有说连皮带骨都算上,那么醉金刚倪二就耍了一个心眼,让屠夫给自己切下来了整整5斤鹿排骨的净肉。
这块肉好啊,它是活肉还贴着骨头的,无论是炖着吃烤着吃那都非常的香。这老小子一带头可是不得了了,那是大海决堤似的挡不住了。
这些王氏家族的高层,你要前腿我要后腿,还有要露里脊的还有脖子的。可是他们还没等下手呢,醉金刚倪二又闯了进来,直接把路后腿分割开,称量了5斤鹿肉之后,拿着给老刘的家送过去。
这一下子大家没意见啊,看到醉金刚倪二走了之后,他们这才围上来。就跟一群恶狼似的,没到两分钟呢,把各自相中的那一块5斤的鹿肉弄回家去了。
剩下的那点鹿肉和鹿骨头怎么办呢?开始给大厨房送去,这大厨房呢专门负责王氏家丁的饮食,用这些剩下的露肉露骨头,给大家熬一锅鹿骨汤,没多少肉吧但是也能沾沾肉味也能滋补一下。
鹿皮呀鹿内脏啊,半只梅花鹿啊全都处理完了之后,屠夫把剩下的半只梅花鹿扛到了小厨房,交给了最近冈尼尔的母亲倪大娘。
在小厨房的两位厨娘一看到这半只新鲜的梅花鹿,就像是看到绝是美味一样,立刻就开始展现出自己十八般武艺,按照王凯的吩咐弄了一个全鹿宴。
煎炒烹炸全都往上上,怎么好吃怎么来呀?当然了王凯吩咐过得,给他留下一条鹿腿,还有鹿排骨。
去了这一条路的后大腿和排骨之后,这一半鹿肉也剩不下,少了这一队啊,全让王家人给造了。
晚饭开始之后,王家人无论是女人还是孩子们吃的那叫一个开心,吃饱喝足之后呢王凯又带着孩子们玩了一会,拼个积木啊,玩个老鹰捉小鸡呀,举高高啊,骑大马呀全来了。
陪孩子玩可不是一个轻松的活,把王凯累的舌头都快伸出来了,总算是把这几个小祖宗给哄高兴了。
吃完饭之后特别是吃完了一顿全鹿宴之后,孩子们娇嫩的消化系统肯定会不堪重负,弄得消化不良跑毒拉稀那就不好了。
王凯这个当爹的呢,细心陪孩子们玩了将近一个时辰,把孩子们累的是浑身是汗,肚子里面那点肉啊,早就消化干净,这时候躺在床上睡觉,一点问题都没有。
第九百九十五章【小烧烤】
终于把孩子们给哄好了之后,王凯抹了一把头上的热汗,看着边上正在笑眯眯喝茶的花想容一阵翻白眼的说道。
“我说媳妇儿你要笑到什么时候去,孩子们我可都给你哄好了,我可要到书房去了。”
说完这句话,王凯就兴奋的往书房的方向走,可是没想到花想容却三步两步追了上来,拉着王凯的手表情怪异的看着他说道。
“我说老爷,现在天色可都不早了,难道你想一个人到书房去睡啊?”
王凯贱兮兮的一笑,搂着花想容的肩膀,看着他色眯眯的说道。
“怎么昨天晚上还没把你给喂饱啊?”
花想容气的一翻白眼,照着王凯的软肋就拧了一下,王凯虽然不疼,但是为了配合自家媳妇,他也得装成疼的呲牙咧嘴的,这才笑着说的。
“越老越不正经了,你可别忘了啊,今天你可得好好陪一陪张倩那丫头。”
王凯尴尬的摸了摸鼻子,看着花想容无奈的说道。
“我的好媳妇儿你不知道吗?今天我留了一条鹿腿和一扇鹿排骨,我准备晚上和醉金刚倪二好好的喝顿小酒。”
“美食美酒当前,美色也只能往后排了,告诉那丫头今天不用过来了。”
“别呀,你王老爷自诩为身体壮的跟牛似的,一个女人接着一个女人的娶到自家后院,怎么现在应付不过来了?”
“应付不过来,你男人我的能力你又不是不知道,你说这句话的时候你亏不亏心?”
花想容拉着王可的手,一边摇一边笑着说道。
“好好好,是我说错话了,张倩这丫头最近可闹意见了啊,你两个月都没跟他亲近了。”
王铠尴尬的直咳嗽,摸着自己的鼻子气哼哼的说道。
“让他等着本老爷,我没空我还要去吃烧烤呢,怎么样你也去跟我吃一点呀,我亲自烤肉哦,这可不是每天都能吃到的。”
花想容为难的点了点,看着王凯翻着白眼的说道。
“行行行,我去跟他倩丫头说,让他明天晚上过来陪你,但是姥爷你可得做到公平公正,轮到倩丫头的时候,你可得给我卖点力气。”
“知道了,知道了,我说你去不去啊?”
“今天晚上吃的这么饱,我可不像某些人大半夜的还要吃烤肉,你也不怕消化不了,弄得跑肚拉稀的你这大老爷就舒坦了。”
“闭上你的乌鸦嘴啊,我好不容易吃点好东西喝点小酒,你就在这里给我念咒小心我收拾你。”
说着王凯的手可就不老实了,照着花想容的屁股就捏了一把,惹得这丫头举起小拳拳照着王凯的胸口就垒起了战鼓。
夫妻两个打打闹闹分开了之后,王凯笑嘻嘻地回到书房,看到王信这小子正在窗前撅着个屁股在忙活着。一听到门响这小子一回头看到王凯的时候,抹了一把头上的热汗指着桌子上的东西说道。
“老爷你可算是回来了,你快看看缺什么少什么我好去找。”
王凯来到桌前看了看,炭火盆啊,铁丝网啊,小刷子呀,调料盒啊,铁签子呀,全都准备好了。
在炭火盆周围摆放的还有一大娘和李婶两个人在厨房暖房种植的那些蔬菜,虽然都是一些简单的绿叶菜,生菜呀,菠菜呀。
但是在这三九天能吃上新鲜的蔬菜已经非常奢侈,毕竟这温泉庄园的条件没有京城王宅好,更没有王宅那玻璃温室,虽然简单但是奢侈,王凯已经非常满意了。
“不错,不错,弄的挺好,一会你在边上伺候着我,也给你烤点肉吃,对了我让你把肉冻上冻的怎么样了?”
“老爷刚刚我看了一下梅花鹿腿和鹿排骨,鹿腿的倒是可以,但是鹿排骨吗还没冻结实。”
王凯这才满意的点头说道。
“一条鹿腿啊,咱们三个人也吃不了,你拿着刀拿着木头盘子,把冻好的肉给我削下来,剩下的那半根腿拿到厨房去。告诉你老娘明天早上用剩下来的这些鹿腿肉包包子包馄饨。”
王信赶紧答应一声,匆匆忙忙的跑了出去,王凯看到炭火盆刚刚燃烧起来,银霜炭并没有任何烟雾,但是屋子里面的温度已经很高了。
就稍稍的打开了一下窗户的缝隙,让内外的空气流通一下,然后就坐在小火炕上,一边抽烟一边喝茶笑眯眯的拍着自己的膝盖打拍子,这里面哼哼着不着调的小曲儿。
可是王凯刚享受一会儿,就听到书房的门咕咚一声被打开,一下子就把沉浸在自己世界王凯给惊醒了。
睁开眼睛一看就发现张倩这丫头气呼呼的冲了进来,一下子就扑到了王凯的怀里,把他扑倒在火炕上,拉着他的脖子说道。
“老爷,我来找你了。”
王凯哭笑不得的抱着张倩,拍着这丫头的后脑勺说道。
“我不是让你自己休息吗?这大晚上的你怎么还过来了?”
“就你我睡不着,我听说你自己在书房偷吃烤炉灶我想想也馋了,所以我来品尝一下老爷的烧烤手艺怎么样?”
说着还哀怨的瞪着王凯在他的嘴上啄了一口,王凯拍着这丫头的后背,是哭笑不得的起来把他抱在怀里面,就像哄小孩似的哄着说道。
“好好好,以后我亲手给你烤梅花鹿排骨吃,让你尝尝老爷烧烤的手艺有多么的厉害,保准你吃了这一顿想下一顿。”
张倩躲在王凯的怀里面,撒着娇的说道。
“除了吃肉之外我还要喝酒,我要喝梨花醉。”
王凯想都没想,摇头晃脑的说道。
“不可能,这梨花醉就那么几百斤喝一点少一点,每年过年的时候咱们才能品尝一些,要是喝没了你这辈子就别想尝到梨花醉的味儿了,好酒可不是这么喝的。”
张倩这丫头也知道凭借着自己一句话,王凯不能把示弱生命的梨花醉拿出来给他喝,他也不在意就躲在王凯的怀里面,一边撒着娇一边和他说笑的。
将近十点多钟的时候,炭火盆已经燃烧的很旺,王信这小子已经把冻好的鹿肉拿了过来,王凯坐在桌子边。
先用小刀把鹿腱的肉切成小片放在火上烤,然后赶紧用小刷子刷上调料,这一边烤鹿肉往开这一边回想。
贾宝玉和贾府的那些姑娘们在烤肉的场景,那个时候啊是贾府最后的辉煌,和现在自己这个场景多么的相似。
但是也有不同,贾府那个时候已经日落西山了,而王家呢像八九点钟的太阳一样耀眼,王凯想想就感觉到好笑。
几片鹿肉切的很薄,刷上调料之后翻上两个个就熟了,王凯赶紧拿着小叉子,把这些鹿肉插给张倩看着这丫头拿着筷子吃到嘴里面,眯着眼睛享受的样子,就得意扬扬的说道。
“怎么样?好吃吧?”
第九百九十六章【惬意啊】
张倩这丫头一边大口大口的吃着烤肉,一边嘻嘻哈哈的说的。
“好吃,好吃,但是就是考的
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