“小胖子,你这是率领大部队,准备进山里打虎啊?”刘老乐呵呵地跟田小胖开着玩笑。
这些日子,早都混熟了,田小胖的人缘混得不错。主要是他没啥事就往疗养院跑,每次都会送点好吃的,所以深受欢迎。
当然,更深层次的原因,还是这些老人来到疗养院之后,疗养的效果都非常好。而田小胖作为这里的主人,当然也受到优待。
“老爷子,老虎是打不得滴。俺这些小弟子,主要是想找小老虎练练摔跤。”田小胖也就跟着瞎侃。
聊了几句,得知田小胖他们进林子是准备采摘刺老芽,这些老人也都来了兴致,于是一同前往。
在过了五一之后,天气已经比较暖和,这是最美好的季节,春风荡漾,草木萌发,空气清新,最适合踏青。田小胖他们的活动,其实就相当于踏青了。
很快就到了林子边上,树木散发出来的气息,使得空气更佳。大伙都不由得深吸几口气,然后,那位刘老就乐呵呵地开起玩笑:“不得了不得了,这里氧气的浓度太大,有点受不了!”
田小胖则组织小学员们站队,队伍早就分好了的,这些日子,一贯如此。每一队里面,都分派几名医护人员,还有村里的小娃娃,也混编其中。
“都听好要求,在林子里可不能瞎跑,不能单独行动,一切听指挥。要不然,叫老虎叼走了可没人管——”田小胖嘴里强调着纪律要求,听得那些老人都连连摇头,表示不满:哪有你这么吓唬小孩子的。
训话完毕,刚要宣布解散,猛然就听得后边传来声声长啸,好家伙,就跟拉警报似的,直入云霄。
好大的嗓门!大伙也都有一种捂住耳朵的冲动,连忙转头观瞧。只见在他们的来路上,正有几条身影向这边飞奔,渐渐近了才发现,领头的那两个人,身体又高又壮,愣是跑出了大卡车的气势。
“保护首长!”警卫也心中惊骇,但依旧有条不紊地开始准备。
随着距离的接近,人们也越来越震撼:太高啦,太壮啦,这还是人吗?
“大壮,二壮——”而田小胖家里的娃子,则已经欢呼着迎上去。
田小胖也朝那些满脸戒备的警卫摆摆手:“没事,自己人。这是俺们山里住着的野人,嗯,还有他们的俩娃娃。”
野人,真的有野人?虽然心中惊疑,但是大伙很快也就信了。还有,你说后边那俩是野人的孩子,啊呸,个头比我们成年人还高呢,你也好意思说人家是小娃娃?
嗷嗷嗷——大壮和二壮冲到林子前边,面对阔别好几个月的老家,都激动得怪叫起来,大拳头还把宽厚的胸脯擂得砰砰响,如同打鼓一般。
瞧得大伙面色大变:这大拳头,要是打到身上的话——
激动了好半天,大壮他们这才渐渐平复下来,熟悉的笑容又出现在他们的脸上,伸着大舌头舔舔鼻子,然后就咧着大嘴唇子,把小囡囡他们都抱起来,使劲往天上扔。好家伙,扔得太高啦,看得人有点心惊胆战。
田小胖也气得直骂:“你们两个夯货,把俺放下来,放下来啊!”
他是大壮二壮最亲近的人,所以当然也不能避免。田小胖那么大一个人,在人家大壮手里,大概就跟他扔小猴子似的。
那些看热闹的老老小小,一个个也都瞧得眉开眼笑的,小娃子们嘴里还夸呢:“哇,大师父好厉害,飞得好高啊——”
瞧着大壮二壮,以及他们家那俩娃子的劲头儿,田小胖觉得,这段时间,在城里应该过得还不错,起码没饿着。
他们一家回来,应该是马大导演的电影拍摄完毕了。果然,不大一会,后边就追上来一辆大马车,马导他们,都坐在车上,远远地朝这边挥手。
“小胖啊,人呢,我都给你带回来了,完好无缺。”马导倒是瘦了不少,估计带着大壮一家拍电影,肯定比较辛苦吧。
田小胖跟他也不客气:“啥完好无损啊,你瞧瞧,大壮他们,身上的毛儿都稀了巴登的!”
这个嘛——马导也无奈地摇摇头:“有一些是科研单位给剪去的,说是要进行研究;还有一些,是有些人太过热心,或者是出于猎奇的心理,要大壮他们的毛发留作纪念的。偏偏,大壮他们还好哄,给一箱子苹果啥的,就老老实实叫人家剪毛——”
这一家子都是傻蛋,没被人拐走都算便宜了!田小胖也只能感叹一番,然后,大壮他们着急回窝,就风风火火地冲进林子,眨眼间就消失在众人面前。
人们又谈论一阵,这才进了林子,在各自领队的带领下,分散成一股股小部队,去采集野菜。
田小胖他们这队,老老小小加在一起,足有将近上百人。时不时的,娃子们就爆出一阵欢呼,一般这种时候,不是树上发现一只小松鼠,就是林间窜过一只野兔,你说这有啥好惊讶的吧。
林子里,到处都是新绿。因为刚开春,像是什么蕨菜薇菜之类的山野菜,还没露头,倒是刺老芽,正好刚刚发芽,最适合采摘。这玩意的采摘期比较短,也就十天半月的,过了这个阶段就老了,没发食用。
“这有一片刺老芽,大伙都小心点,这上面的刺儿多着呢!”带队的田小胖吆喝一声,人们便分散开了,观看这种有着“山野菜之王”美称的东西。
有点像是灌木,不过呢,有的枝子也比较高,好几米呢。好家伙,在光秃秃的枝子上面,密布着一个挨一个的尖刺,瞧着就吓人。
而一些芽孢,也在枝节的地方冒出来,也就十几公分的样子,这就是刺老芽了,一个个芽孢都十分粗壮。下边是绿色,顶端还是紫薇薇的呢。
“这个,叫刺嫩芽还差不多吧,怎么叫刺老芽?”有人很快就提出异议。
田小胖也抓抓后脑勺:“刺老芽和刺嫩芽,说的都是这玩意,俺估摸着,这枝子呢,老干八尺的;而这嫩芽呢,又十分鲜嫩,所以,咋叫都有理。”
别人不敢动手,萨日根就先上去做示范。一边摘着上边的嫩芽,嘴里还一边念叨着:“刺老芽,架锅炸,吃得老太太满炕爬,爬到地上摔掉牙——”
哈哈哈——娃子们听得有趣,忍不住笑起来,然后,也都学着萨日根刚才的模样,嘴里跟着念叨起来。
“有这么好吃吗?”刘老忍不住向田小胖询问。
田小胖又抓抓后脑勺:“这个俺也是第一次吃呢,到时候尝尝就知道了。”
说完,把身上扛着的两个折叠梯支到一丛刺老芽跟前,爬到上边,去采摘高处的嫩芽。
那些老老小小的,也在萨日根的指导下,小心翼翼地进行采摘。田小胖嘴里还嚷嚷呢:“都小心点啊,还有,别都给采喽,留下一半,人家也得活命不是——”
即便他千叮咛万嘱咐,还是有几个小娃子哎呦呦叫起来,他们的小巴掌,被尖刺给扎出血了。
好在田小胖早有准备,把带来的药粉,给小娃子们的伤口撒上点,很快就止住疼痛。
“想要吃口好吃的,还真不容易啊。”一个小学员都知道发表感慨啦。
田小胖呵呵两声:“那当然啦,不吃苦哪有甜。越是这么来之不易的东西,吃起来才越有滋味。”
话音刚落,就听到林子里传来一声吼叫,田小胖站得高望得远,手搭凉棚一瞧:“哈哈,小老虎还真来了,孩儿们,一会儿你们谁胆子大,就跟小老虎摔一跤!”
在小学员们的惊呼声中,只见两只小豹子和几只小老虎,向这边冲过来。它们现在也长大一些,冲起来竟然很有气势的样子。
可是小娃子们才不怕呢,小囡囡他们早就迎着冲了上去,然后,就和小老虎小豹子滚作一团。
还真摔啊——刘老他们都瞧得直发愣,开始的时候,田小胖说要孩子们跟小老虎摔跤,他还以为开玩笑呢。
当小老虎和小豹子他们出现的时候,刘老他们还紧张了一阵:这可是山林里真正的猛兽啊,可不是家里的小猫小狗。
但是很快,看到和娃子们撕疯的那些小兽,他们固有的观念就受到强烈冲击:原来,人家根本就是玩伴儿啊。
很快,那些小学员们也有点蠢蠢欲动,毕竟,榜样的力量无穷大,而且,小老虎和小豹子,看上去真的很招人稀罕呀,有点抵抗不住这种诱惑怎么办?
“小虎,你先上。你的名字叫小虎,这次碰上真正的小老虎,好好比试一下!”田小胖站在梯子上边,还在那叫号儿呢。
结果,听到他的声音之后,几只小老虎就猛冲过来,它们不会爬梯子,就在下面乱扑。这些小虎羔子,力气还真不小,弄得梯子直摇晃,最后终于给扒倒了。
可怜的小胖子,一头栽下来。他鼓动娃子们摔跤,结果呢,自个先摔了一跤。
而且最惨的是,他还摔进了刺老芽丛中。很快,一声惨叫,在林间飘荡开去。那家伙,叫得老惨了,比杀猪还惨呢——
第六百六十三章 都是宝参惹的祸
“干爹,疼不?”小囡囡他们围着田小胖,一双双小手从他身上往外拔刺儿。
拔一下,小胖子就不由自主地激灵一下子,然后,嘴上还得回应一声:“不疼,一点都不疼,咝咝——”
他现在的模样有点狼狈,衣服裤子都刮得全是口子,胳膊大腿上边,扎了至少几十根小刺儿。还好,下落的时候,他算是用胳膊把脸给挡住了,要不然,非得毁容不可。
气哼哼地瞪了一眼那几只小老虎,田小胖这才意识到,不知不觉中,这几个小家伙也在一天天成长。原来动动脚就能扒拉一个跟头的小家伙们,现在,已经能把他掀个大跟头喽。
“大毛啊,你们以后可不能这么淘气。”小海宁还挨个戳着小老虎的脑门,这几个小家伙有点不服气,一个劲哼哼。
田小胖也气不过:“孩儿们,一起上,替大师父报仇,把这几只小老虎都摔晕!”
呼吼——伴着一阵低吼,母豹子也现身出来,给小豹子和小老虎撑腰。
所以,想要靠人海战术,显然是不行的。一些胆子大的小学员,也凑上去摸摸小老虎小豹子,旁边,医护人员就一个劲照相,这种照片,是很有意义的。
等田小胖拔完刺儿之后,母豹子便领着孩子们离去,反倒是那些小学员,都一副依依不舍的模样。
“接着采刺老芽吧。”田小胖又一次爬上梯子。转了几丛,总共也就采了两三筐。其他小分队也陆陆续续地会和过来,加在一起,数量超过了十筐,于是,田小胖就宣布这次采收山野菜的工作顺利结束——别人都挺顺的,就他有点不顺。
回去的时候,给疗养中心那边留了一部分,叫老人们尝尝鲜。那边有村里派出的一名帮厨,所以也都会加工,不用田小胖操心。
剩下的都带回去,康复中心那边因为人多,所以大部分都送过去了,田小胖只留了半框。
和绝大多数山野菜一样,刺老芽也得用水焯一下,三五分钟就好,然后就可以自由加工了,吃法多样。
最省事的就是焯完了可以直接蘸酱吃,讲究一点的可以用刺老芽炒鸡蛋,田小胖考虑到小孩子们都爱吃油炸的,就把刺老芽裹上一层面糊糊,外表炸成金黄。
面糊里边就加了点盐,别的调料都不用放,这样能最大程度保持刺老芽的原味儿。
因为马导他们到来,所以,田小胖中午又在家里张罗了好几桌,把村委会的人员和包二爷他们都请来,另外还有那几位常驻在这里进行科研的老教授等等。
最受欢迎的,当然是刺老芽这道菜,大人们对刺老芽炒鸡蛋赞不绝口,小娃子比较喜欢油炸刺老芽。
田小胖也都尝尝,第一个感觉就是十分鲜嫩。长到树上的时候是刺老芽,吃的时候,就是刺嫩芽了。
第二个就是香,吃上一口,满嘴都是大自然的清香,多一分就显得过于浓烈,少一分则自然气息不足。不愧是山野菜之王啊!
可惜的就是,这玩意现在的产量还少了点,无法形成规模。
马导也夹了一根刺老芽,吃完之后也满脸疑惑:“我以前在城里吃过,可没这么香啊?”
“那是当然,你以前吃的,都是棚子里面移栽的,这山野菜,只有在山野自然环境中孕育,味道才纯正呢。”黑瞎子屯最初就是靠着山野菜起家的,所以,田小胖对这方面比较了解。
像那种棚子里面出产的刺老芽,也就十几二十块一斤;而真正山林里边的刺老芽,价格基本上都在百元左右,这里边的差距大了去。
听他这么一解释,老马也点点头,然后又卷了一张干豆腐,里边放点婆婆丁和小葱儿,卷成圆筒,使劲咬了一大口,边吃边说:“还是在咱们这吃饭香,这几个月,在城里吃自助餐和盒饭,吃得我都想吐了——”
田小胖也表示理解:有大壮这一�