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“就它”刘在石满脸的不相信。
“没错。其实第一次看到的时候,我也跟你一样吓了一跳,后来问了人,我才知道甲鱼原来是一种大补的食材。”
“呵呵,钟国哥说的没错。甲鱼全身都是宝啊,首先,它的有鸡鹿牛羊猪等五种肉的美味,所有以前就有人把它叫做五味肉,而且,在它的身上还找不到丝毫的致癌因素。”
“裙边,也就是甲鱼身上那一圈软壳,富含动物胶、角蛋白、铜还有维生素d等营养素,不仅能够增强身体的抗病能力,还能调节人体的内分泌功能,另外,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的好东西。”
“甲鱼的腹板,也就是下面的壳,可以用来入药,而且还非常名贵。可以治疗头晕、目眩、虚热、盗汗、头部受伤之后遗留下来的顽固性头疼,另外,从保健方面来说,它还可以滋阴降火、养颜护肤、美容健身。”
“还有甲鱼颈,用土法炮制之后垫在屁股底下坐着,三到五次之后就可以治好脱肛。”
“当然,最关键的还是这东西的壮阳效果,嘿嘿,对于男人来说,这可是不次于鳗鱼的好东西哦。”
虽然凭李景元的财力想要收购野生甲鱼只是再简单不过的事情而已,不过,这只甲鱼就是在眼前被钓起来的,感觉就又不一样了。难得遇到这种状况,也是因为甲鱼本身确实是个好东西,有些兴奋之下,李景元就不自觉的说的多了些。
换了其他人,又或者是换了其他场合的话,李景元这一大堆话或许就会让人觉得他是在炫耀自己的常识,但现在,金钟国和刘在石两人都被他说出来的功效给勾住了心神,心里只有惊喜和期待,根本就没有想到那么多。
“景元啊,你会做这东西么”原本就对甲鱼挺有兴趣的,又听到李景元说的这么详细,金钟国就对使用这只甲鱼做出来的料理越发的期待了。
刘在石的表情稍微有些迟疑。一边,是因为对甲鱼外形的抗拒而不太想要尝试,另一方面,则是因为李景元说出来的那些效果,不由自主的产生了一丝期待和好奇。
如此一来,李景元的手艺好不好,能不能把这只甲鱼料理的色香味俱全,就成为决定刘在石态度的最终砝码了。
“当然。虽说这东西比较冷门,但我的厨艺也不是吹的。不就是一只甲鱼么,有什么难的,包在我身上好了。”面对金钟国的询问,李景元拍着胸脯打了个包票:“说起来,料理这东西还挺花时间的,要不咱们等一会儿早点收摊”
“行,钓到中午就收了吧。”除了甲鱼之外,另外还有一只鳟鱼,光是这两份食材就已经足够三个人一起享用了。觉得收获已经足够了,也是因为甲鱼料理更重要一点,金钟国就赶紧点了点头。
“钓到中午,然后随便找个地方吃饭。完了就去买材料,去钟国家把这只甲鱼处理了。”刘在石也点了点头。
“也好。这只甲鱼大得很,光是我们三个人也不一定能吃完,正好可以让叔叔阿姨也一起补一补。”知道金钟国还跟父母住在一起,李景元就想到了甲鱼对老年人来说也是不可多得的滋补神品。
“你这么一说,搞得我都想要带一份回去了。要不咱们等一会儿去买材料的时候多转转,看看市场上有没有甲鱼卖的要是有的卖,那就再买两只,一会儿你都帮忙做了,分一份让我带回去”听到李景元的话,刘在石也想起了家中的父母和妻儿。
“也好,那就多买几只好了。我也带一份回去。”李景元也冒出了同样的想法,不过,他可不是打算带回去让jessica吃,而是想到了自家的父母和郑爸郑妈jessica现在正在孕期内,恰好是最不适合食用甲鱼的时候。
你一句我一句的,三人倒是商量的挺来劲的,可等他们收拾了东西吃过了午饭,来到了安阳的市场里之后,这才发现了一个颇为现实的状况别说多弄几只了,整个市场都找遍了,也没能找到另一只甲鱼。
韩国人不吃甲鱼。没有消费市场,自然也就不会有人做这门生意。
“,怎么办”面面相觑了好一会儿,李景元只能无奈的对两位兄长询问起了意见。
所谓的怎么办,一共有两层意思,一是在问两人是不是就这么放弃,二是在问要不要去更大的市场看看,比如鹭粱津水产市场。说不定那里会有甲鱼出售呢
“先打个电话问问吧,省的白跑一趟。”稍微想了想,刘在石提出了一个意见。
“哥,你认识鹭粱津水产市场里的老板么”看到刘在石拿出手机,金钟国有些好奇的问道。
“没有。我打给市场管理处,他们应该会知道吧”刘在石自己也是半信半疑,语气上自然也没有多少底气。
“啊,我想起来了”就在这是,李景元突然想到了一个人。
“你这是打算联系谁啊”看到李景元也拿出了手机开始翻找号码,金钟国又把脑袋凑到了他这边来。
“李延福厨师。嘿嘿,他可是有名的中餐大厨,肯定知道哪里有甲鱼卖的。说不定他的店里就有存货呢。要是那样的话,咱们就省的到处跑了,只要去店里找他就行了。”
“人家也要做生意啊,不好吧”刘在石向来都很谨慎,一听李景元的话,他就马上想到了这个办法的缺点。
“没事儿,李延福厨师人很好的,跟我关系也很不错。再说了,咱们又不是白拿,他又有什么不乐意的”
说话间,李景元已经翻出了李延福的号码,按下按键拨了出去。
“哟不塞哟”电话中传来的声音有些嘈杂,不仅有沸沸扬扬的叫喊声,还有铁器的碰撞声和火焰燃烧时的呼呼作响,很显然,李延福这会儿正在厨房里忙碌着。
“李延福厨师,是我,李景元啊。”
“你等一会儿哈,半分钟就好,我把这个菜炒好。”就在李景元想要继续说下去的时候,李延福先抢了一句,把他的话给堵了回去。
“这会儿还是饭点儿,正是餐厅里最忙碌的时候,打电话过去,原本就是自己的不对,李景元自然也不会在意李延福的怠慢。
等了差不多半分钟左右,李延福的声音再次从电话中传出来。声音比刚才清晰多了,也没有了乱七八糟的杂音,似乎他已经暂时离开了厨房:“景元啊,这个点儿找我有什么事打算过来吃饭找我要位子么”
“没,没,厨师ni,我这也没什么大事,就是想要问问你那里有没有甲鱼。”
“甲鱼你这是打算改菜单么”李延福早就已经接到了李景元的邀请,要在他的婚宴上担任掌勺的大厨。两人之间因为婚宴菜单的事,已经打过了好几次电话了。
“没有没有。我这不是跟在石哥和钟国哥出来钓鱼么不小心钓到了一只甲鱼。我打算做个补身的甲鱼汤,结果又发现这一只甲鱼不够我们三家分的,嘿嘿,你是中餐的大拿,估计你那里应该有存货,对吧要不然,你也肯定知道哪里有卖的。,帮个忙呗,给我匀上几只甲鱼呗。”
“原来是这样啊。行,那你过来吧,我这里还有三只还是四只,你要就都拿去吧。对了,你们吃饭了么要不顺便在我这儿吃一顿吧,我请”
“我们唔。”
“李延福厨师ni,我们还没吃呢,麻烦你帮忙留个位子,我们马上就到。”
第2246节 木兰中餐店里
有着吃货属性的人,大多都对美食稍微有点研究。而凭借这些经验,吃货艺人们就多多少少会接到一些美食节目的行程。
刘在石从来都没有主持过美食节目,在没有确立自己的主c招牌之前,他也几乎没有参加过美食节目的录制,从这一点来看,他其实并不是一个对美食有着执念的人。
为什么这会儿他会如此积极,甚至不惜捂住李景元的嘴,说出自己还没吃饭的话来争取李延福大厨的料理呢说白了,就是因为好奇。
随着拜托了冰箱的持续走红,参演了节目的一众厨师们都成了红人,而在节目中获得了最高胜率的李延福厨师,更是成了红人中的红人。看过了节目之后,会有很多客人慕名找上门去,想要品尝他的手艺,而这些客人之中,可不仅仅只有普通观众,还包括了许多的艺人。
无挑团队中的朴明秀、郑俊河、卢洪哲都曾经去过李延福大厨的店里,跑男成员中的宋智孝、李光洙、gary、哈哈也去过。身边的朋友们每一次去了李延福的店里之后,都会在刘在石面前称赞他的手艺,次数多了之后,原本对美食没有多大兴趣的刘在石就也产生了一些好奇之心。
刚开始的时候,这点儿好奇还不是很浓烈。刘在石的想法也不是那么坚定,仅仅只是能去就去,不能去就算了的态度而已。
不过,随着出行计划的一次次落空刘在石本人的行程很多,偶尔腾出了时间,李延福的店里又没有空位他心中的好奇就变得越发强烈起来了。
另外,除了好奇李延福的手艺之外,促使刘在石做出再吃一顿的另一个理由,是因为他刚才没有吃爽倒不是说刚才的那家店味道太差,而是因为一起吃饭的人中还有个金钟国,他对饮食的挑剔非同一般,跟他一起吃饭,刘在石总是会留下大大的遗憾,觉得自己无法尽兴。
不管怎样,在刘在石的强烈要求之下,李景元和金钟国只好接受了他的提议,抱着再吃一顿的目的前往了李延福大厨的小店。
这家店的名字叫做木兰,位置在弘大附近,要是乘坐公共交通的话,还需要步行一段距离,但现在的三人是开车出行,路上就要方便多了。
从安阳回到首尔,再找到李延福的店里,一路上花了差不多四十分钟左右。
时间是下午两点半左右,已经过了中午的就餐高峰期了。不过,因为慕名而来的客人很多,店里的气氛还是显得很热闹,全然不像其他餐馆一样,一到这个点儿就会开始变得冷清起来。
看到店里还有这么多客人,就已经知道李延福这会儿肯定还在忙着,没时间过来打招呼见面。于是,来到了特意留下来的包厢里坐下之后,三人就没有直接让服务员去找李延福大厨,而是先拿起了菜单,打算点几个菜再说。
“糖醋肉,先来个糖醋肉”刘在石首先点了一道菜。跟绝大多数韩国人一样,他最先想到的中国料理就是炸酱面、海鲜汤面、糖醋肉、干烹鸡那几样。
“哥,换一个吧,那个太油了。”提出反对意见的,毫无疑问就是金钟国了。也只有他才会如此在意菜品是否油腻。
“换什么,你可以不吃嘛。反正我是吃定了,别管他,先给我记一个糖醋肉。”一边跟金钟国抬杠,一边又对负责记录菜单的服务员确定了一句,然后,不等金钟国回嘴,刘在石又点了第二道菜:“还有这个水煮鱼,也来一道吧。上回就听光洙说很好吃,今天一定要尝尝。”
知道自己拦不住刘在石,金钟国也放弃了阻拦的想法,拿起了桌上的另一份菜单,一边向服务员询问有没有油少一点的,一边他就选中了一样应该比较清淡的菜品:“给我来一份这个,什锦海鲜拼盘。对了,这是热菜还是跟生鱼片一样的冷脍”
“是热炒的拼盘。”
“哦,那就来一个这个。对了,再来一个丸子,那种丸子比较好吃一点给我推荐一个吧。”觉得来了中餐馆不能少了肉丸子这样的招牌菜,在服务员的推荐之下,金钟国又多点了一个比较清淡的生汆丸子汤。
轮到李景元的顺序了。
跟金钟国和刘在石比较起来,李景元跟李延福大厨之间的关系可要熟悉的多了。知道李延福更加拿手的料理是哪几种,他就毫不犹豫的点了两道硬菜。
“东坡肉我倒是知道,不过,粉蒸肉是个什么”服务员拿着菜单出去了,不用担心被鄙视,刘在石这才忍不住对李景元追问起来。
“就是把上好的五花肉裹在米粉里蒸出来啊。”
“米粉越南米粉的那种米粉么”想象了一下,只能想到那种跟意大利面差不多的米粉,刘在石就越发的不能理解了。
“,算了。”解释起来太麻烦,李景元犯了懒病,索性就不再解释了:“哥,你还是等菜上来了直接尝尝吧,我保证,那绝对是你从没见过的美味。”
“真哒”
“当然是真的。你看看菜单就知道了。”一边拿起一本菜单递给刘在石,李景元就一边说道:“菜单上可没有那道菜。嘿嘿,除非是熟人来点单,才能享受到那道菜。算起来,这可是传说中的隐藏菜单哦。”
听到李景元这么一说�