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后面的，他就没有说了。
乔老板今天过来是想和陈放谈一个合同。本来，上面的谈话内容乔老板不希望出现。可陈放也不是傻子……
等到云山细鳞鱼长大，将来火爆市场是肯定的了。
想要陈放降价，不太容易。
天价鱼的市场，说大不大，说小……也不小。
而且看陈放这个渔场的面积，并不是很大。将来云山细鳞鱼的名气大了，别说两千元1斤，即便再贵，出现供不应求的局面，也不是不可能。
养殖鱼里面也有些天价鱼，比如养殖的刀鱼，赤鳞鱼，鲥鱼……还有鳇鱼。以及大鲟鱼……
百斤，甚至两百斤的鲟鱼，鲟鱼肉食不贵，但取出的鱼卵做成鱼子酱，就贵了。
天价鱼里面还有金枪鱼，最顶级的蓝鳍金枪鱼，好几万元1斤。
他们天华山庄拍过最贵的蓝鳍金枪鱼，算成斤，1斤的价格高达19741元。就这，依旧有市场……
云山细鳞鱼拥有调节身体机能功效……乔老板也在吃这种鱼，他也感觉自己的身体比以前好很多。现在和山庄里的员工打篮球，打个把小时，都不觉得累。
他担心云山细鳞鱼正式上市，然后出现供不应求的局面，这次过来准备和陈放签个供应合同。以保证云山细鳞鱼的长期供应……
现在，陈放这边每天给天华山庄送10斤细鳞鱼，闹得他好多老客户好生的抱怨。
乔老板也是怨念到不行。
不过没法，云山细鳞鱼现在只有陈放这里才有，独家，垄断。陈放也知道云山细鳞鱼是好东西，根本不着急开拓市场。
第二百五十六章 腊肉鱼汤
以多数普通人的思维，觉得两千元1斤的鱼，应该是没有市场的。
但想象一些国外奢侈品在国内一上市就卖断货了，有钱人的世界，普通人难以想象。
之前看新闻，某奢侈品几万元一个的包，在国内供不应求。还有人卖十几万乃至几十万元一个的包，就觉得很夸张……
养细鳞鱼的初期，陈放也在担心细鳞鱼定价过高会卖不动的问题。但经过实测，多吃云山细鳞鱼可以美容养颜，还能调节身体机能。
同时，细鳞鱼的味道还很好。
然后是在天华山庄销售细鳞鱼，得到了非常好的反馈信息。
这些种种，就给了陈放底气。他相信，到云山细鳞鱼正式上市，只要稍微推广，定是供不应求。
毕竟接触的层面不一样了，眼界也就不一样了。
在鱼池区转悠了一圈，陈放给周柏打去电话，周柏刚在机场接了他的爸妈，还有二哥。正在回来的路上……
周柏有一个大哥，二哥……他们一家三兄弟，都是同父异母。
挂断电话，陈放看了看时间，来到鱼苗池的台子上，拿起台子上的大抄网，走到水边拍了拍巴掌。
每天喂鱼的时候，陈放就拍巴掌，听到响声，细鳞鱼自己就游过来了。
陈放的大抄网在水里，轻轻划过，一下子抄到十几条细鳞鱼。抄网出水，细鳞鱼在网里使劲挣扎，啪啪啪拍动着尾巴，水花溅出一米多高。
乔老板之前在视频里看过陈放捞鱼，但真实的场景，也是第一次见。
乔老板他们有些震撼，这种鱼的力气，好大。
但在天华山庄，看到的细鳞鱼要么冰鲜，要么就已经没有活力了。
“细鳞鱼出水后再放回水里，便很难再活了。就是因为它们出水时会用尽全力挣扎……”陈放说：“中午做个萝卜鱼汤，怎么样？”
“萝卜鱼汤的味道怎么样？”乔老板道。
“比鲫鱼汤鲜美，鱼汤味道混合了萝卜的清甜，别有一番风味。”陈放说。
先前过塘到瀑布渔场，细鳞鱼死掉了好多，陈放他们尝试了很多细鳞鱼的吃法，比如搭配各种名贵中药，还尝试各种红烧，清汤以及浓汤的做法。
细鳞鱼挣扎几十秒，就没有力气了。拿回家养盆子里，这些鱼就翻了肚皮……
陈放熟练的刮了鱼鳞，清除鱼的内脏。这十几条细鳞鱼看着大，但身体很薄，每条鱼也就3两多点。
陈爸招呼乔老板他们到前院和正院中间的客厅坐下，拿出茶具，给他们泡了茶水……
陈放在杀鱼，赵吉阳洗了一块腊肉，几截香肠，煮着。
将腊肉香肠下锅，赵吉阳便开始淘米煮饭：“乔老板他们刚才说想在这边投资建度假村。”
“在大竹村？”
“刚开始是你爸陪着乔老板他们，我过去的时候就听到你爸说明天陪他们过去看看……”
陈放耸了耸肩，那就肯定不是在大竹村投资了。
乔老板，天华山庄的大老板，占山庄股份超百分之五十以上。乔老板的身价，肯定不低……至少是十亿级以上的富豪。
天华山庄的位置很好，距离三环不远。天华山庄的地皮，就值大钱了。
不过大型山庄之类的经营场所，很少不贷款修建的。乔老板的身价，估计是十亿以上，具体的，就不清楚了。
但看他们那群人，地位最高的应该是康老板。那个大胖子……
乔老板都很给康老板面子。
最差的，应该就是庄老板。但人家庄老板也是亿万富豪……
像十亿富豪，个人能动用的资金有限，但他们有公司，有人脉，能筹集的资金，就多了。
可他们这群人建不建度假村，和自己没多大的关系。他们又不会分一杯羹给自己……
陈放将鱼处理好了。
拿出大砂锅，倒入大半锅山泉水。水烧开，丢入老姜片，香葱捆……下入洗干净的鱼，盖上盖子，大火……
锅里煮着腊肉和香肠，也已经煮好。先切腊肉……
赵吉阳煮的是五花肉。
土猪更肥，五花肉，肥肉多，瘦肉少。但烟熏好的土猪腊肉，肥而不腻。肥肉部分是晶莹剔透的……
陈放用快刀，将腊肉切成薄片，肥肉部分透着光。
切好了腊肉，陈放打开冰箱拿出个白萝卜。
家里面只有这一个白萝卜了，切开一看，空心的。萝卜空心就老了，不能吃……
想了想，陈放丢了十几片腊肉到砂锅里，再捞出捆扎的香葱，放盐巴开始调味。
云山细鳞鱼有浓郁山涧冷水鱼的鲜味，不需要味精或者鸡精调味了。清汤，原汁原味就很美。当然，如果加入别的香料，味道肯定更好。
本来是想做白萝卜丝鱼汤。
可惜仅剩的白萝卜不能吃，陈放就丢了十几片腊肉到砂锅里，鱼汤鲜味混合腊肉的香味，也是非常不错的。
鱼汤已经白了。
陈放关了火，丢十几粒枸杞下去，便端着砂锅去了大客厅。
“开饭了。”陈放道。
陈爸起身摆好桌子，陈放将大砂锅放在桌子中间。
赵吉阳端了腊肉出来……
陈放再回屋切香肠，装盘子……
饭菜全部上桌。陈放抱着碗筷出来，先给每人盛上一碗鱼汤：“家里的白萝卜坏掉了，这是是腊肉鱼汤，也很鲜的。”
康老板双手接住鱼汤，闻了闻鱼汤的香味儿，里面有淡淡的腊肉香，让人胃口大开。
乔老板喝了一口，竖起大拇指，笑着说：“腊肉鱼汤不错，鱼的鲜味和腊肉的香味完美融合了。淡淡的腊肉香，简直是画龙点睛……今后我的山庄里也要多一道腊肉鱼汤了。”
郭老板吹了一口碗里的鱼汤，鱼汤白色，但不是特别浓郁的白。颜色很好看……
喝上一小口，郭老板也是眼睛一亮。
这位也是身价十好几亿的大老板，平时低调，生活上也是节约得很。他一早听康有福说云山细鳞鱼如何如何美味，但这个鱼，在天华山庄要买3280元1斤，他又不是山庄的老会员，没法打折。
一直就听说，没吃过……
第一次尝到鱼汤，叫他眼前一亮。
听说这个鱼还有药膳的功效，郭老板小口喝着，味蕾说不出的满足。
。
第二百五十七章 独家代理
鱼汤鲜美。
鱼肉的味道也是不错，鱼背肉细嫩，嫩滑。鱼腹肉宛如果冻，入口即化……
特别是鱼腹肉，是浓缩的鲜美滋味。
可惜这个鱼还没有养大，鱼鳔和普通鲫鱼鲤鱼的鱼鳔差不多。
大家都是连喝了两碗鱼汤，这才开始吃鱼肉。
一整条鱼夹到碗里，慢慢品尝。
这个鱼，看起来很大，实际上没多少肉。
吃完了鱼，陈放盛了饭，夹了香肠吃。云山当地的香肠，花椒面放的特别多，吃起来特别麻。
如果吃不惯麻的人，肯定吃不惯他们当地的香肠。但如果能吃麻的，就觉得很好吃，特别下饭。
香肠是又麻又辣……
腊肉切的很薄，肥肉晶莹剔透，肥而不腻，吃起来特别香。
“这个腊肉有水准的，比我们山庄卖得腊肉还好。”乔老板也盛了饭，吃了块腊肉，说。
“土猪腊肉，挂灶头上的……”陈放说。
“怪不得有以前的味道。现在的灶头腊肉可太少了，即便在农村，很多家庭也不用灶头了。”乔老板道。
云山地区，绝大部分家庭安装了天然气。也就些特别偏僻，人口又少的地方没有安装天然气，但大多家庭用着液化气……灶头柴火，很少见的了。
“味道确实不错，很香。”康老板笑着说：“这些腊肉卖几块给我吧。”
“你喜欢，待会儿提两块走。”陈放道。
“这怎么好……”康老板面挂笑容。
“家里的腊肉还多。而且我想吃腊肉了，可到山里面去收。大山里面比我这更好的腊肉，也是有的。”
“陈放。”陈爸开口道：“凉水井那边要建温泉酒店，你知道多少？”
“好像还没有谈妥？”陈放说。
凉水井距离大竹村很远，直线距离有十公里左右，但山路十八弯……去凉水井，十几公里了。
凉水井太偏僻了，也就聊天的时候，陈放听张晨说过些凉水井那边的事情。
“不是在规划新路了么？两车道柏油路……还没谈妥？”陈爸也没有特别留意凉水井那边的事情，就知道到凉水井的新路上个月规划完成，已经在开工了。
而且凉水井在建新农村……
先前，镇上打过几次欢迎某某某集团来云山考察的横幅……那些大集团，便是看重了凉水井的温泉资源。可事情进展到哪里了，真不知道。
“凉水井温泉项目还在招标，这个月底，招标才结束。”庄老板道。
凉水井温泉项目，庄老板一早就留意的了。可惜想要参与凉水井的温泉建设，需要的资金太过庞大。
关于凉水井温泉项目，去年就已经启动了。年初开始运营这个项目……
可凉水井太偏僻，想在凉水井建成一个温泉旅游景区，不仅要有巨额的投资，还要有专业的运营。
想投资温泉的人，多。可多是些小投资商……也就能建成小山庄，小度假村之类的规模。
而小山庄，小度假村，在云山地区有太多了。
“我之前听罗镇长说过，正在运营的凉水井项目有三个，其投资规模都要10亿起步。另外肯能还会批一些小型度假村，但也要求1亿以上资金的门槛……”陈放道。
郭老板道：“我们这次到云山，一是来在这边游玩。二来，听老庄说起凉水井的温泉资源，我们也顺道过来考察。但在之前，对凉水井的情况并不知晓……”
“凉水井有丰富的温泉资源。特别是底下温水资源……”陈放道：“可凉水井也存在一些问题。凉水井虽然有露天温泉资源，但露天温泉的温度不高。要开发地下温泉，投入会非常高。再就是云山的名气，在四川境内都不算特别有名……”
陈爸道：“景区宣传工作已经在进行了。今后来云山的游客会越来越多……”
凉水井的温泉资源丰富，可位置偏僻。当地自然风景确实不错，但要开发，需要投入巨额资金。
陈爸知道的，好多看中温泉资源的投资商，在知道进入凉水井温泉资源门槛条件的时候，就打了退堂鼓。
如果能给云山拉来投资，这对整个云山都是好事。陈爸开始说道凉水井的好……
首先是风景，凉水井在大深山里面，原始自然风景有多好多好。
其次说了云溪镇对待投资的政策……
然后就是整个云山的战略规划，以及今后的发展方向。
“云山除了凉水井，还有没有别的露天温泉？”乔老板问。
天然露天温泉，那真是稀缺资源了。哪有那么多……
陈放已经放下了碗筷，吃