出于食品安全的考虑，这些储运箱在离开这里的时候，都进行了封签，到了客户家里，由客户亲自把这些封签打开，“全明厨房”，就是所有的一切都是在你眼皮底下进行的，比一般的酒店后厨还要透明，客户大可放心。
张向北他们“宅鲜送”，每一道工序也都有监控，张向北每天都会看到这些监控画面，都已经习以为常了，到了这里，看到这些人在安装摄像头的时候，他看着看着，却心里动了一下。
他赶紧走了出去，走回去对面的半亩田物流基地。
张向北上了楼，没有去自己的办公室，而是直接去了吴欢的办公室，吴欢不在办公室，秘书告诉张向北，她在会议室，和那几家冻品公司的老板们在开会。
张向北走过去，和大家打了一个招呼后出来，吴欢朝在座的摆摆手，示意他们稍等，她跟着张向北出来，问他有什么指示。
“没事，没事，你这里先忙，忙完了来我办公室，我有事和你商量。”张向北说。
吴欢朝身后的会议室指了指，张向北说：“和这个无关。”
吴欢明白了，点点头，回去会议室。
张向北回到自己办公室，在沙发上坐下，咬着指甲，张向北从小到大，想事情的时候都喜欢咬指甲，向南每次看到，就会来拎他的耳朵，后来不拎耳朵了，再看到他咬指甲，“啪”地一下就会把他的手打掉。
张向北去了美国读高中，咬指甲的习惯还是没有改掉，他咬指甲的时候，小芳就会走过来，不是把他的手“啪”地打掉，而是用手指在他的手背上轻叩两下提醒他，张向北赶紧把手放下，朝小芳嘻嘻笑着。
其实他们家里，每个人思考的时候，都会有自己的习惯动作，小芳是一只手会下意识地转动手里的笔，向南会抿着嘴，轻咬着自己的下嘴唇。
张晨是不管在哪里，只要有窗户，他都会走到窗前，双手抱在胸前，眯着眼睛看着外面，等他转过身来的时候，基本就想到了什么，眯着眼睛是很多画画的人的习惯，据说这样景深会更深，透视感更强，眼里的世界层次更鲜明。
妈妈呢妈妈？张向北记得，妈妈最夸张了，妈妈想什么事情想久了，她的脸色会变白，额上会有细密的汗珠沁出来，好像是很紧张的样子。
张向北轻轻地叹了口气。
想到向南会打，他把手放了下来，呆呆地坐在那里，坐一会，他把脚上的鞋子脱掉，也像顾工那样，蹲在了沙发上，结果没蹲一会，人就摇摇晃晃，差点摔下去。
张向北兀自笑起来，一屁股在沙发上坐下，把双脚放下去，佩服了，他觉得顾工真是蹲功一流。
关于为什么喜欢蹲着说话，顾工和张向北说过，他说这还是他当学生的时候，去田野调查的时候养成的习惯，农村里的人对外面的人，都有一种下意识的防备心理，一个人站在那里，你过去和他说话，基本是你说一句，他回答半句，没说上两个半句，就赶紧走开。
要是有人蹲在那里，你走过去，在他的身边蹲下来，两个人蹲着说话的时候，对方的戒备心理就没有了，话匣子一旦打开，就可以聊很久。
发现了这个秘密后，顾工再看到什么人站在那里，他边上要是有什么高一点的东西，像台阶、石磨或大石头，顾工会走过去，在这些东西上面蹲下来，比对方矮一截，但没到对方要低头和你说话的程度，这个时候再和人聊天，对方就不好意思马上走开，话就聊上了。
接下去顾工更进一步，靠近对方，先递出一支烟，对方接了，就不好意思说半句话马上走开，你和人家聊两句，接着蹲下来，对方也会很乐意地蹲下来和你聊天，一旦你成功地诱使对方也蹲下来，戒心就解除了，这话就可以聊很深，很多时候，一蹲可以蹲上个把小时。
时间久了，蹲着说话变成顾工自己的一个下意识动作和习惯，不蹲着，好像连思维都不敏捷，语言都组织不好。
“人就是喜欢蹲着说话，站着放屁。”
顾工和张向北说，张向北哈哈大笑，不过他想起来了，以前他在纽黑文，去那些餐厅的厨房，和厨师们在厨房外的小巷里抽烟聊天的时候，中国人和日本人印度人，还真的是很喜欢蹲着抽烟说话，白人不行，白人不喜欢蹲，他们喜欢站在那里，靠在什么东西上抽烟聊天。
吴欢从门外进来，看到张向北一个人坐在那里傻笑着，吴欢走过去问：
“你在笑什么？”
“坐坐。”张向北笑着和吴欢说，吴欢坐了下来，看着张向北。
张向北说：“哦，没有什么，刚试了一下，和顾工那样蹲在沙发上想事情，没有成功。”
吴欢大笑，她说：“我也试过，重心不稳啊，蹲都蹲不住。”
“对，对。”张向北说，两个人大笑了一阵。
“这里搞定了？”张向北问，他问的是在会议室里的会议，吴欢和那几家冻品公司，关于新公司的股份分配问题。
“搞定了，注册资金一个亿，我们百分之四十，他们五家，各百分之十二。”吴欢说，张向北点点头。
这是一个对双方都有制约的股份分配，“宅鲜送”占比百分之四十，没有他们的同意，要想修改公司章程，就达不到百分之七十的同意票，同样，“宅鲜送”如果提出修改公司章程的动议，没有对方其中三家的支持，也一样过不了门槛。
他们是单独大股东，有经营决策权，但又没有超过百分之五十的简单多数，对方要是一致反对，还是可以否决他们的一些经营计划的，这就能够保护大多数股东的利益。
“另外，我们作为股东借款，向进出口公司投放两千万美金，这样流动资金就够了。”吴欢继续说，张向北说好。
“对了，张总你找我什么事？”吴欢问。
“你记不记得，我和你说过帮助那些单独的，家里经济有困难的农户的事情？”张向北问吴欢。
吴欢点点头，她当然记得，不过这个事情，他们议了几次，都觉得没有办法操作，这些农户，都不是专业的种植户，他们的种植面积都很小，每人几分地，除了田里种庄稼，也就是房前屋后的自留地种点菜，家里养两头猪，几只鸡。
他们的居住还分散，作为“宅鲜送”，不可能开着车去这些农户家里挨家挨户收蔬菜，那样跑上一天，去了几十家，也收不到半汽车的，他们还不如直接把油费和人工工资，分发给这些农户更划算，但直接向农户发钱，不是他们一个企业该做的事，而且也帮不了他们。
很多时候，从一个好的出发点出发，到最后大概率不会有好的结果，张向北没有那么天真，他知道无成本的获得，只会让人变得懒惰和狡诈，而不是勤奋。
“你有办法了？”吴欢问张向北。
“有了。”张向北说，“现在不是有众筹平台，有人患有重大疾病，家里又有经济困难的时候，就会在平台上发布众筹信息，大家就会去帮这些困难家庭？”
“你想众筹去帮这些困难农户？”吴欢问。
“不是，无偿的捐助，会把人性中一些不好的东西激发出来，不是一个好办法，我想建立一个平台，一个困难农户和城里善心人士的直接联系平台，让大家尽自己的能力，去帮助这些困难农户，但又不会增加自己的负担，而这些困难农户，也能尽自己的努力去干活。”
张向北和吴欢说，吴欢问：
“怎么做？”
第2039章 随手帮
“我来给你算笔账，就以猪肉为例，现在猪肉平均是十七块钱一斤，里脊和仔排贵一点，槽头肉也就是猪颈肉最便宜，平均下来就是这个价，农民把生猪卖掉多少钱一斤？八块五到九块，出肉率百分之七十五，一头两百斤的猪，从毛猪变成猪肉，中间的差价是七百多块。
“猪送进屠宰场，屠宰场杀猪是免费的，但他们要强行低价回收猪头和猪下水，钱不多，但还是会给你一点。
“当然，农户也可以不卖毛猪，直接卖肉，但那样的话，他拿着肉卖给谁去？他在农贸市场又没有摊位，他能怎么卖？所以一般农户，除了自己家里办大事，猪都是以生猪，卖给猪贩子，光这个中间的差价，一头猪就相差七到八百元。
“如果是土猪的话，肉还要贵，一斤平均可以卖到二十到二十一块钱，这里面的差价还要大。”
“那土猪的话，都是吃粮食饲料长大的，饲料的成本是不是会高？”吴欢问。
“谁和你说土猪是吃粮食饲料长大的？”张向北笑道。
“不是都这样说吗？我以前去菜场买菜，卖肉的也这样和我说的。”吴欢说。
“那是在骗你。”张向北说，“是不是土猪，吃的饲料都是一样的，土猪指的是猪种，土猪的猪种，都是中国本地的猪，像浙江这里，就有金华两头乌、嵊县花猪、龙游乌猪等等，每个省差不多都有这样本地的猪种，这些猪都是土猪。
“这是有别于进口的，像杜洛克、伯克夏猪、长白猪等等进口猪种，很多地方把这些进口猪种叫做是洋猪，这就和土猪区别开来了，这些引进的猪种最大的特点就是长得快，长得大，同样的养殖周期，它会比土猪重三十公斤以上，和吃什么饲料一点关系也没有。”
“这样啊，那我真的是一直被骗。”吴欢说，“那有没有吃粮食的，就是他们说的那种更健康的猪？”
张向北说：“猪都是健康的，有问题的猪，在屠宰场检疫的时候就检查出来，不允许宰杀，只能销毁，所以说为什么不能买私宰的猪，私宰没有检疫这个环节，你就有可能买到病猪肉。
“猪吃什么饲料，和健不健康没有关系，只和猪肉的口感有关系，我们年前采购的那批两头乌就是，它们都是吃猪草和米糠、麦麸，还有餐余，也就是泔水长大的，我叫它有机猪，这样的猪，它的成长速度很慢，猪肉的口感很好。”
“但这样的猪，在市场上根本买不到，我们这些，是顾工定下去，让他们这样饲养的，不然，就是农民自己吃的猪，也是吃饲料的，哪里有什么吃粮食的猪，何况，猪饲料也是豆粕、玉米、酒糟、菜籽饼等等制作的，本身也基本是粮食，不过是榨油好造酒后的残余。”
吴欢点了点头，问：“你和我说了半天的猪，什么意思？和你说的那有什么关系？”
“有啊，现在城市里的人，很多不都是要求吃有机猪、有机菜吗，我们可以鼓励那些困难农户，就把家里房前屋后的自留地拿出来，种有机蔬菜，养有机猪和鸡鸭，然后让城市里的人来认购，比如七八个人，十几个人拼起来，认购一头猪，认购他们家的鸡鸭和菜地里的菜。
“这样，等于是把这些困难农户和城市居民直接对接在一起，中间没有环节，哪怕是这些城市居民，用了和他现在买菜的钱差不多的钱，参加了这个活动，就像我前面说的，一头猪农户都最少可以多赚八百块，要是用猪草什么饲养出来的有机猪，最少可以多赚一千块。
“加上养猪本身的利润，养一头猪，农户可以赚两千多到三千块钱。
“因为这本身是爱心活动，我们还可以鼓励这些市民，拿出比市场价贵百分之十的价格，来认购困难农户家里的产品，百分之十，对大家来说，也没有什么压力，你说对吗？”
吴欢说压力是没有，但怎么把他们对接起来？
“用我们的平台。”张向北说，“我们让我们在各地的分公司，去物色这样的困难农户，当然，我们要先设立一个标准，就是困难农户的标准，这些农户，也可以自己在我们网站上申请，我们派人过去核实。
“核实认定了，就可以把他家里菜地的面积，和家里饲养的猪鸭鸡鹅等等的数量统计出来，放到网上，让大家来认购，当然，很多是预购，比如猪，我们几个人合起来预订一头，这头猪养到春节的时候杀了，把肉再分给我们。
“蔬菜也是一样，比如这一垄是空心菜，种下去的时候，多少人或单位就预订了，到时候收割，就分给他们。
“这个事情，别的单位和平台干不了，只有我们可以干，我们上下都有触角，上面，这些在我们网站上认购的，都是我们‘宅鲜送’的客户，我们有能力直接把他们认购的产品，送进保鲜柜。
“各地的屠宰场，我们从农户那里把这些东西收过来，搭我们送菜的便车和冷链车，第一时间就可以把这些东西送出来，我们再进行配送。
“不管是收还是配送，我们提供的都是无偿服务，当然，我们肯定会有损失，但这个损失，我觉得是可以接受的，也在我们的能力范围之内，就当我们也参与了这个活动，在为这些困难农户做贡献。
“只有这样，�