《不装了,我是厨神我摊牌了》

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不装了,我是厨神我摊牌了- 第763部分


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  陈燕放下车窗,笑嘻嘻的冲任杰招招手,副驾上坐着的肖晴也赶紧推门下车,顺便打了个招呼:
  “任姐夫好,昨晚燕姐可是夸了你一晚上。”
  任杰笑着问候了一声:
  “你好肖秘书。”
  他刚要坐车上,才发现前面迈莎锐的后排座位上,居然坐着的老孙头,便立马弯腰对陈燕说道:
  “燕燕,我有一些疑惑正准备向孙大爷请教呢,既然他一块儿同行,我去坐前面的车好不好?”
  “行啊,你去吧,小晴晴,来坐前面。”
  等任杰上了迈莎锐,肖晴满脸羡慕的问道:
  “任姐夫也太温柔了吧?想换车坐还提前向你请示,家庭地位挺稳啊燕姐。”
  陈燕笑了笑:
  “那么大的公司我都能管住,更别说一个臭男人了……安全带系好,咱们出发喽!”
  一行人先上高架,再拐到高速上,直奔密云的方向而去。
  在这个过程中,任杰一直在后排座椅上,向老孙头请教着办案的一些细则和经验,老孙头也知无不言,把自己知道的全盘托出。
  墩墩趴在两人中间的扶手上,一副认真倾听的样子。
  快到密云的时候,沈佳悦才发现了这小家伙居然没睡觉,而是在听课,便笑着打趣道:
  “宝贝,你听这么认真做什么?也准备当警察吗?”
  “喵呜~~~”
  墩墩不耐烦的叫了一声,一副优等生被打断学习的懊恼。
  上午九点多,一行人到达了密云。
  下高速后,根据导航的位置,他们来到了【我与赌毒不共戴天】开的饭店门前。
  “老方精品菜馆……就是这儿,这门头古色古香的,看起来还真挺不错的……”
  沈佳悦推门下车,四处看了看,好奇的问道:
  “他不是说饭店挨着水库吗?水库呢?”
  林旭指了指饭店后面的方向:
  “从地图上看,水库就在饭店后面,但具体能不能看到就不好说了。”
  老孙头和任杰也一前一后下了车,任杰还将墩墩抱在怀中。
  走进饭店,一个穿着厨师服的男子从里面迎出来,他大概三十四五岁,见到林旭,脸上带着不敢相信的神色:
  “林老板?你咋……咋不提前说一声啊,我好做准备……来来来,请进请进,昨天还跟店里的顾客说你呢,他们都不相信咱们认识。”
  林旭把带来的点心和卤味递过去,笑着走进了店里。
  门店不大,就是常见的那种中式餐厅,有大大小小二十来张桌子,进门就是凉菜柜,后面是炒菜区。
  店里的桌椅板凳都是实木,擦得很干净,墙壁上贴着蓝砖花纹的墙纸,整个餐厅布置得典雅温馨,而且没有异味,让人一进来就感觉心情很舒畅。
  “你这里弄得不错啊……”
  林旭夸了一句,随即看到了墙上的菜单。
  基本上都是家常菜,不过有几道挺让人好奇的:
  【林氏烧茄子】、【林氏辣子鸡】、【林氏鱼头泡饼】、【林氏盖浇面】……
  不少菜品前都挂着林氏两个字,沈佳悦好奇的问道:
  “你也姓林啊?”
  “我姓方,叫方宏岩……这个林,是林老板的林,这些菜都是跟着林老板的视频学的,所以前面就加了个林氏。”
  他这么一说,原本没说话的陈燕等人,全都露出了诧异的目光。
  发网上的教程你想学就学,居然还冠个名,真够敞亮的啊。
  方宏岩说完,这才看着林旭问道:
  “你要觉得不方便,我可以去掉的。”
  林旭摆了摆手:
  “用呗,等会儿我拍个探店视频,帮你宣传一下。”
  墙上挂着的菜品价格,算是大众消费水平,并不高,等会儿尝尝味道,要是没什么问题就帮着宣传一把。
  反正咱有这方面资源,不用白不用。
  说完,他看着方宏岩问道:
  “你咋突然想起开饭店了?以前是厨师?”
  “我以前在西二旗当程序员,跟强哥上班的地方不远,去年公司优化组织结构,我成了被优化的一员……当时拿着一笔赔偿款,也不知道做什么,正好我家的商铺退租,我就装修一下,开了这么一家饭店。”
  被优化……这还真是符合国内程序员的待遇啊。
  方宏岩在京城有套房子,密云老家有院子,这个门面是早些年,他爸妈受“一铺养三代”的宣传所蛊惑买下来的。
  但随着密云水库出台禁止游玩禁止钓鱼的禁令后,房租一落千丈,别说靠房租生活了,有时候甚至还得贴钱交管理费。
  方宏岩之所以开饭店,也没打算挣大钱,当程序员的时候身体亏空太大,所以就弄个小店,挣多挣少无所谓,是个消磨时光的营生就行。
  刚开始确实没什么生意,但后来无意中看到了林旭的视频,从小喜欢美食的他跟着学习起来,加上为人比较勤奋努力,店里的生意居然摇摇晃晃有了起色。
  过年时,把小店扩建一下,又招了几个人,生意虽然不算特别火爆,但饭点儿的时候,基本上每张桌都有顾客。
  这样的上座率,对如今的中餐饭店来说,已经非常不错了。
  从这点也能看出来,林旭的教程不藏私,很细致,否则不会让人跟着学习就能将饭店开起来。
  相对来说,那些想挣这份钱,但拍视频时却藏着掖着的厨师,多少显得有些小家子气。
  陈燕和肖晴听得很是诧异:
  “居然跟着视频教程学做菜,还学会了……这天赋也太高了吧?”
  方宏岩谦虚的笑了笑:
  “都是练的,刚开始我爸妈一个劲儿说我糟蹋粮食,不过等味道上来,也不唠叨了,不忙的时候还过来帮我收碗擦桌子。”
  现实中的方宏岩完全没有网上的赌毒老哥那么活跃,脸上带着些许腼腆,说话也不紧不慢的。
  有一说一,这种性格人比较适合开饭店。
  而那些做事风风火火,脾气上来九头牛度拽不回来的人,不太适合服务行业。
  聊得差不多的时候,林旭说道:
  “这会儿还早,得先去水库管理局一趟,他们邀请我们孙大爷来钓一下鳄雀鳝,我们想试试。”
  一听这话,方宏岩笑着说道:
  “那我带你们去吧,我二叔在管理局上班,钓鳄雀鳝的点子还是他上次来这里吃饭,我给他出的呢。”
  林旭指了指墙上的时间:
  “不耽误你备菜吗?”
  “后厨有师傅备菜,而且管理局离这边很近,去一趟也不打紧。”
  来到店外面,方宏岩开着他的皮卡版的宏光mini在前面带路,林旭和陈燕开车在后面跟着。
  沈佳悦看着前面的小车说道:
  “这车看着真可爱,而且还带着车斗,他不会每天开这台车买菜吧?”
  林旭看到车斗里有散落的菜叶子,笑着说道:
  “还真是买菜车,电车成本低,买菜跑一趟,说不定一块钱的电都用不完,比油车划算很多。”
  几分钟后,方宏岩把他的车停在了一个大院门口,这里就是水库管理局了。
  很快,里面就走来一个五十来岁的男子,这就是方宏岩的二叔方向东。
  “您好孙先生,欢迎您来我们密云水库。”
  他以为这是侄子托关系想进来玩的人呢,没想到是钓鳄雀鳝的高手来了,立马表示欢迎。
  老孙头跟他客气两句,笑着说道:
  “今天我就是来踩踩点,找找感觉,不一定能有收获。”
  “没事,就当锻炼呗,鳄雀鳝对水域生态破坏太大,我们也不确定有没有,只是习惯性的防患于未然。”
  寒暄完毕,方向东带着大家走进管理局大门,而方宏岩则开车回去,给林旭这一行人准备午饭。
  穿过水库管理局的院子,来到办公楼后面,视野突然变得开阔起来,一望无边的水域让人立马变得心潮澎湃起来。
  “哇,这里风景真好。”
  林旭把墩墩扛在肩头,看着眼前的景色,从没想过京城还有这么漂亮的地方。
  而且不光有水库,远处还有小山包,整个景色显得非常立体。
  林旭车上有钓包,加上老孙头的两套,一共三套钓包,找好适合垂钓的地方,大家就开始了。
  方向东担心渔具不全,特意去仓库里拿了好几套钓具。
  这么大的水域面积,想要找出几条食肉性鱼类,难度挺大,他也没抱什么希望,就是本着有枣没枣打一杆子的想法。
  林旭把钓竿整理好,挂上老孙头特意准备的鱼饵,将鱼钩扔进了水中,趁鱼线下沉的时候,还揉了揉墩墩的脑袋。
  能不能钓上鳄雀鳝,就看墩墩的了。
  此时老孙头也将鱼竿抛入水中,坐在一边,跟旁边还在整理鱼线的任杰聊着天。
  就在这时,林旭看到鱼漂动了动,随即快速下沉。
  “我去,这就来了?”
  他喜出望外的抓起鱼竿,准备遛鱼……


第六百七十二章 墩墩:本喵利用职务之便,给自己弄点口粮很正常吧?
  “上的是什么?鳄雀鳝吗?”
  老孙头见林旭刚把鱼钩扔进去就上鱼,立马热情的跑过来帮着开抄网,上次他可是体验过鳄雀鳝挣扎的力量,鱼竿都咯吱吱的响,差点折断。
  方向东也满脸惊喜,没想到这么快就能上钩。
  “多大的鱼?需要帮忙吗?”
  林旭双手抓着鱼竿,用力向后拉着,让鱼竿竖起来。
  很快,一条约莫五六斤的黑鱼就浮在了水面上。
  “黑鱼?”
  大家有些意外,还以为是鳄雀鳝呢,没想到居然是黑鱼。
  方向东笑着说道:
  “今天你们来,这条鱼就当是给你们的见面礼吧,正好中午拿到小岩那里加工一下,让我也跟着沾沾光,尝尝林老板的手艺。”
  侄子饭店的生意之所以能有起色,就是依靠跟着林旭的视频学做菜。
  现在既然见到了正主,他这个当叔叔的,自然要表示表示的。
  身为管理局的小干部,别的管不了,但钓几条鱼还是没问题的。
  老孙头帮林旭把鱼抄出来,用手提着估摸了一下:
  “大概六斤出头的样子……还是大水库里的鱼长得匀实啊,这黑鱼的体格,外面真的少见。”
  跟平时见到的黑鱼不一样,这条黑鱼的脊背比较宽。
  这是营养充足食物充沛的象征,开春的黑鱼就能长这样,说明黑鱼入冬那会儿攒够了脂肪。
  林旭将这条鱼放进鱼护中,扭脸看了墩墩一眼。
  他十分怀疑,中这么一条黑鱼,是小家伙给自己准备的午饭。
  所有鱼中,墩墩最喜欢就是黑鱼了,肉质紧实却不失丰腴,鲜美中带着回甘,每次吃黑鱼肉都吃不腻。
  而见到黑鱼的时候,墩墩虽然一直蹲坐着没挪窝,表现得很淡定,但疯狂摇摆的尾巴还是出卖了它的内心。
  “开张鱼开张鱼,六斤大黑鱼!”
  沈佳悦用手机拍下来,发到了群里,刺激一下群里的钓鱼佬。
  林旭重新挂上鱼饵,准备继续钓鳄雀鳝。
  这是很早之前就有的计划,林旭为此还特意买了一套重型钓具,鱼竿、鱼线、鱼钩全都是超重款,二十斤以下的鱼可以直接往外甩。
  重新挂上鱼饵,将鱼钩扔进水中。
  老孙头把抄网放在一边,守他的鱼竿去了。
  肖晴陈燕和沈佳悦三人没参与的戏份,便爬到旁边一个二十来米高的观测台上,举着手机和随身带的相机拍风景去了。
  方向东闲着没事,也找了个钓位开始钓鱼。
  钓鱼佬就是这样,平时不钓鱼的时候或许还不想,然而一旦看到有人在钓鱼,就坐不住了。
  大概过了十几分钟,他刚准备起身去给大家拿水,老孙头的鱼漂动了。
  老孙头双手抓紧鱼竿,在鱼漂沉下去的瞬间向后拉扯,一股巨大的力量直接把鱼线绷紧,鱼竿的前两节直接弯成了弓。
  老孙头深吸一口气,冲旁边的任杰吩咐道:
  “小任,开抄网,好像是鳄雀鳝。”
  对于钓鱼老手来说,鱼种不同,上钩时的手感是不一样的。
  一般来说食肉性鱼类劲头更足,挣扎得更加剧烈,比如黑鱼、鲶鱼等等,每次中鱼,都翻江倒海一样,是绝对要炸窝的。
  而鳄雀鳝,野性更足,劲头更猛。
  刚上钩的时候,甚至有种被火车拖着走的撕扯感,这个时候要稳住心态,调整呼吸,双脚踩稳,双手抓紧鱼竿,尽可能让鱼竿抵在地面上,并竖起来。
  沈佳悦三人一看,立马顺着爬梯下来,准备近距离见证奇迹,而方向东更是扔掉鱼竿,抓着林旭的抄网前去帮忙:
  “稳住啊孙老哥,我来帮你。”
  这才多久啊,居然真的有鱼上钩,虽然不确定是不是鳄雀鳝,但从这巨大的拉力来看,绝对是一条猛货。
  来到老孙头旁边,他和任杰一左一右站好,做好了抄鱼的准备。
  两人�
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