老戴的话立马勾起了宋大海的地域情绪:
“不用尝就知道,绝对不会比老尹做的差,上次他还吹嘘什么西北人做鱼天下第一,这不是扯嘛?完全没把我们湖北人放在眼里!”
得,这就把火给拱起来了。
就老戴这德行,被人敲闷棍了真是一点不亏。
老谢干咳一声,装模作样的冲宋大海劝道:
“老宋你别这么说,注意团结,老尹这人其实不错,上次不特意帮你问西北的生发偏方嘛。”
不提头发还好,说起这一茬,宋大海更生气了:
“一点没用,完全是三无产品,他纯纯就是担心对身体有害,所以想让我先试试,行的话他再涂抹。”
林旭看着师兄和老戴,感觉这幸好不是仙侠世界。
否则天道绝对会降下绝世天劫,把这两个修仙界的败类轰成渣渣。
锅里的鸡肉炖了二十来分钟,老戴掀开锅盖,里面鲜香味浓郁,汤汁少了一半,变得浓稠了许多。
青辣椒和洋葱倒进去,小心翻炒一下,再焖几分钟,这道美味的大盘鸡就可以出锅了。
从做法上来说,确实挺简单的,但也有需要注意的事项,比如选材方面要注意,要把土豆炸一下,另外鸡肉要彻底炒干等等。
戴建利将大盘鸡盛到一个大号的圆形托盘中,再放一些香菜作为点缀,整道菜才算是做好出锅。
而林旭也使用完美级烹饪学习卡,将这道菜学到了手。
这会儿外面的人基本上已经吃过饭了,只有沈国富、林红旗、陈美亮、陈跃进、韩书禹、崔清远等人还在喝酒。
见大盘鸡端上来,老沈当即说道:
“哎哟,还有额外惊喜呢?这可得尝尝,好几年没吃过大盘鸡了。”
他这么一说,其他长辈也表示尝尝。
林旭一看这情况,便问道:
“要不要来点裤带面?”
“那肯定的,大盘鸡就得配裤带面,要不然吃着多没感觉啊。”
既然老丈人发话,他便去厨房,准备做裤带面。
这其实很好做,因为厨房里有现成的面团,这是做手工面剩下的,秦伟他们正发愁怎么处理呢,林旭直接抄起擀面杖擀成面片,随即切成一寸宽的面条,放入烧开的滚水中进行煮制。
快好的时候,抓一把青菜放进锅里,随即和面条一块儿捞出来,再用热水冲一下,防止粘连,然后就可以端出来配着大盘鸡吃了。
吃大盘鸡,一般都是吃肉,肉和土豆吃差不多了,倒入煮好的面条,用大盘鸡的汤一拌,那滋味真是没得说。
裤带面端出来的时候,盘中的鸡肉和土豆已经少了一多半。
原本已经不吃了的陈美娟、韩淑珍、沈佳悦等人,此时居然又重新坐下来开吃,林旭好奇的问道:
“这大盘鸡咋样?”
沈佳悦立马说道:
“好吃,超美味,尤其是土豆,吸饱了汤汁,吃起来又软又糯,特好吃。”
韩淑珍和陈美娟也表示这土豆比一般大盘鸡里的土豆好吃。
林旭坐下来,夹起一块尝了尝,土豆确实又香又糯,尤其是咬开外面炸的那层焦壳,能明显感觉到土豆软糯起沙的那种质感。
不得不说,这土豆真是美味,甚至比鸡肉都好吃。
将煮好的裤带面倒进大盘鸡的托盘上,搅拌均匀,林旭吃了两口,越来越觉得这大盘鸡美味,鸡肉鲜香有嚼头,面条爽滑香味足,土豆软糯起沙吃不够。
怪不得这道家常美食能在短短二三十年的时间就风靡大西北,成为西北第一美食呢,就冲这美味和口感,以及简单的做法,想不红也难啊。
等大家吃饱喝足,上午的游客逐渐散去,而下午的游客则重新涌了进来。
不少人进来就开始寻摸墩墩的身影,想跟这个肥嘟嘟的小家伙来张合影,但它却早已经去了池塘边,躺在老孙头的钓椅上悠然的晒着太阳。
老孙头蹲在一旁的空地上,正在给自己的钓具更换鱼钩和鱼线。
钓了一上午鲫鱼,瘾已经过了,下午得挑战一下大鱼。
这会儿太阳挺大,晒得水面暖暖和和的,万一能上一条大鱼,这不就可以在钓鱼协会的群里吹嘘一波了嘛。
更何况,还有墩墩这个幸运星在身边,上大鱼的几率很大。
很快,钓具整理妥当,他往池塘里撒了一些窝料,接着往鱼钩上挂一条扭曲着的大肥虫,随即便抛竿入水,开始垂钓。
“墩墩,看你的了……”
第六百四十四章 出人意料的渔获——鳄雀鳝!墩叔很生气,后果很严重!
“墩墩,你咋在这儿呀?”
游客们找墩墩的时候,沈佳悦也在找它,生怕跑丢了从此流浪街头。
在厨房和餐厅找了一圈没找到,还是通过园区的内部监控,找到了小家伙鬼鬼祟祟来池塘边的身影。
沈佳悦一把将椅子上正晒着太阳睡大觉的小猫咪抱在怀中:
“不声不响跑到这边不说,还占着孙爷爷的椅子,让他老人家坐草地上,这就有点不懂礼貌了哟。”
老孙头刚刚吃过午饭,原本想坐在钓椅上休息的。
谁知墩墩这小家伙不知道从哪跑过来,不由分说就躺在椅子上呼呼大睡起来,他自然不会驱赶,甚至还生怕动静大了吵醒这个幸运星。
嗯,前几天闲着没事,老孙头给自己的渔获做了个总结,发现只要墩墩在场,就有渔获,甚至还能上大货。
而墩墩不在的时候,空军的几率就陡然上升到了百分之七十六。
他通过这种科学的计算方式,得出一个比较玄学的结论——有墩墩就不空军。
所以刚刚见墩墩过来,立马换上了钓大鱼专用的鱼线和鱼钩,甚至连鱼竿也换成了能拽巨物的七米二长竿。
钓鱼的时候,为了让自己更舒服一点儿,还特意坐在了旁边的荒草上。
没想到没等到大鱼上钩,反而等到了前来寻找墩墩的沈佳悦,还把正晒着太阳的墩墩给抱了起来。
“喵嗷~~~~”
被人打扰清梦,小猫咪也是有起床气的。
墩墩不满的咆哮了一声,觉得刚睡着就被吵醒,妈咪真讨厌。
“害我好一阵找,还以为你丢了呢,你要跑丢可又变成小流浪了,到时候你不会翻垃圾桶,不会抓鸟鸟吃饭,还打不过别的公猫,看你怎么办。”
沈佳悦不停的数落着,听得墩墩直翻白眼。
本喵就算当流浪猫,也能混得很风光好不好?
正数落着,林旭走了过来:
“我就说丢不了吧,它肯定是上午合影烦了,所以找了个安静的地方躲着……”
一个能操控幸运的小猫咪能跑丢吗?
就算丢了也能找回来的,毕竟幸运值那么高可不是闹着玩的。
林旭揉揉小家伙的脑袋,看着孙大爷问道:
“这阵儿咋样?上鱼了吗?”
老孙头摇了摇头:
“没动静,还不如上午呢。”
他有些疑惑,墩墩已经在自己身边睡一觉了,按理说不应该唏哩哗啦的上鱼吗?鱼漂咋纹丝不动呢?
是今天不该钓大鱼吗?
沈佳悦摸摸墩墩的肥肚肚说道:
“你睡了孙爷爷的椅子,咋连声谢谢都不说呢?快说声谢谢,咱要回去了,游客太多,妈咪不放心你在这里玩。”
墩墩一听,柔柔的冲孙大爷叫声一声。
老孙头摆摆手:
“不用谢,这小家伙居然真的能听懂人话,真是了不得,我们家以前养的那只猫就不行,叫名字都不答应。”
林旭将墩墩接过来抱在怀中,准备和沈佳悦开车走人。
园区都是游客,一直留在这里会影响大家正常游玩,而且还要兼顾店里,可不能有了银杏园就忘了林记美食。
一家三口告别老孙头,向园区中间的就餐区走去。
墩墩趴在林旭肩头,看着坐在水边表情焦灼的老孙头,尾巴轻轻摇动两下,然后水中的鱼漂就动了动。
老孙头当即抓着鱼竿向上抽,巨大的拉力让鱼竿前几节立马折成了九十度。
这分量,这力道……
他脸上顿时露出了激动的表情,双手紧紧抓住鱼竿。
为了防止自己拽不上来,还特意冲林旭喊道:
“小林,帮我把抄网打开,上鱼了……”
林旭扭过脸,看到这一幕立马将墩墩交给沈佳悦。
他小跑着来到老孙头身边,麻利的打开抄网包,将大号抄网拿出来,迅速拧到抄网杆上,再将抄网杆一节节的抽出来,双手抓着,做好了抄鱼的准备。
男人骨子里都有捕猎的基因,这边的动静引起了游客们的注意。
尤其是栈道上那些,原本以为钓鱼就是玩儿呢,没想到居然真的上了渔获,看分量好像还不小,所以他们开始看热闹。
离得远的就趴在栈道上往这边瞅。
离得近的就顺着岸边的通道往这边走,希望近距离观摩一下渔获。
老孙头双手抓着鱼竿,好不容易将杆子立起来,居然累得直喘气。
不过这会儿不是歇的时候,他奋力的跟里面的鱼较着劲,每次觉得拽不动的时候就用鱼竿拄着岸边的土地。
就这样,一人一鱼挣扎十来分钟,水面上终于泛起了一个大大的浪花,一条巨大的金黄色鱼类在水面上显现了出来。
“哇,好大的鱼啊!”
这条鱼近半米长,身体很壮实。
沈佳悦抱着墩墩走过来,好奇的问道:
“旭宝,这是什么鱼啊?”
林旭原本以为是一条鲶鱼呢,但当他看到细长的尖嘴时,忍不住说道:
“鳄雀鳝!这是国外入侵鱼种鳄雀鳝……孙大爷让我来吧,这玩意儿劲儿大,你不一定能撑得住。”
孙大爷真是厉害,上来就钓这么凶猛的一条鱼。
一听是入侵鱼种,老孙头骨子里护国安民的基因就动了,他咬紧牙关,仗着鱼竿品质好,在岸上和鳄雀鳝较起了劲。
“你不用管,我能行!”
围观的游客越来越多,尤其是听说钓上来的是鳄雀鳝时,就更来劲了,不少人还举着手机拍摄,有几个甚至还开了直播。
终于,那条鱼被老孙头拽到了抄网的范围内。
林旭双手一抄,将那条嘴巴尖尖的鳄雀鳝收进了抄网中,而且因为角度的关系,鳄雀鳝的嘴巴还卡进了抄网的网眼中。
两人一起用力,将这条巨大的鳄雀鳝从水中拽了出来。
“厉害啊大爷!”
“这手钓鱼功夫真是了不得!”
“太帅了,这么大的鳄雀鳝都能钓上来,高手!”
这会儿老孙头顾不上回应大家的欢呼,冲林旭问道:
“这玩意儿咋处理啊?”
林旭也不懂:
“这应该找林业局做无害化处理吧?我也不是很清楚。”
老孙头喘了两口气,拿着手机打给任杰,让他找个这方面的负责人来银杏园,把这玩意儿弄走。
尚叔挤进来,看到这条鳄雀鳝忍不住踢了一脚:
“我说这几天池塘里的鱼咋感觉少了啊,还跟老曾一块儿去检查了一遍闸口的拦网,没想到是这玩意儿搞的鬼。”
老孙头喘息完毕,冲周围的游客说道:
“等下我弄出去再拍照,省得这玩意儿再偷偷溜进去水中。”
这会儿鳄雀鳝的嘴里还挂着鱼钩,老孙头也不准备要了,直接把鱼线切断,和林旭用抄网抬到厨房前的空地上。
陈美娟让人弄了个透明的鱼缸,里面装满水,将这条鳄雀鳝装了进去。
鳄雀鳝不常见,所以很多游客带着自家孩子过来拍照。
于慧和苏佩佩见周围有很多小朋友,就用景区导游的便携式麦克风,认真给现场的小朋友讲解了一下鳄雀鳝的危害。
于慧身为数学老师,还计算了一下鳄雀鳝一年能吃掉的鱼类数量,惊得现场的小朋友全都张大了嘴巴。
彤彤扯着耿乐乐的衣袖问道:
“乐乐姐,我妈是不是在吹牛?这个嘴巴尖尖的丑八怪,真的能吃掉那么多鱼吗?”
“鳄雀鳝的食量跟水域、体格都有关系,理论上来说,你妈算的没问题……彤彤呀,你要好好学习的话,就不用问我这种问题了。”
“为什么?”
“因为你自己就能知道啊,有疑问是好事儿,这是你求知的原动力,加油宝贝,说不定你也能被清华特招呢。”
彤彤还惦记着考上清华暴打爸妈的事情,闻言当即张开嘴巴,露出豁了的门牙:
“我费的!”
小朋友们听完讲解,水族箱里的怪物鱼充满了惊讶。
而大人们也表示不虚此行。
“带孩子来银杏园玩儿,没想到一位老大爷钓上来一条鳄雀鳝,趁着这机会给我家孩子好好上了一节生物课,感谢林老板,感谢银杏园,这门票买得非常值。”
“哈,我刚也给我家二宝讲了一下鳄雀鳝的危害,那些放生入侵物种的人真的罪该万死!”
“要不是这玩意儿钓出来要�